Сортове кайсии: характеристики и препоръки за избор

Кайсиите са обичани от мнозина заради ненадминатия им вкус и способността да зарадват гостите в консервирана форма до новия сезон. Тези, които вече са малко запознати с това растение, знаят, че отглеждането на плодове няма да причини много проблеми. Разработките на селекционерите през последните години позволиха да се разработят сортове, способни да дават стабилни добиви в най-непредсказуемите региони на Русия по отношение на климата. При отглеждането на кайсии обаче трябва да се знаят някои характеристики на селскостопанската технология.

Кайсията обича мек климат и богата на хранителни вещества почва. Ако има желание да отглеждате реколта сами, тогава трябва да знаете, че можете да получите реколта от зрели плодове още на четвъртата година от живота на младото растение. Към днешна дата има десетки нови сортове и сортове кайсиеви дървета, някои от които могат успешно да се отглеждат в умерен климат.

Кайсиите ще зарадват не само с вкуса си, но и ще осигурят много значителни ползи за здравето. Те ще наситят тялото с основни микроелементи като калий и магнезий. А високото съдържание на желязо в този плод го прави ценен при анемия и сърдечни заболявания. Редовната консумация на кайсии ще помогне на тези, които имат проблеми с храносмилателната система и стомашно-чревния тракт.

Ярките плодове стимулират имунната система и подобряват метаболизма, повишават ефективността и подобряват паметта. Поради високото съдържание на бета-каротин в плодовете, кайсията е отлично средство за профилактика на злокачествени тумори. В същото време се препоръчва да ядете доста малко от този деликатес на ден: само 5 пресни или до 10 сушени плода. Алтернатива на тях може да бъде чаша сок, естествено, натурален.

Много градинари мечтаят да се поглезят с този медоносен и здравословен плод от собственото си отглеждане. В същото време те са измъчвани от съмнения, защото не знаят как да изберат сорт със стабилен добив и да не получават кисели плодове поради метеорологични изненади.

Когато избирате разсад, трябва точно да определите целта на отглеждането на растението. В крайна сметка правилният избор на вида растение зависи от обхвата на употреба и методите за по-нататъшна обработка на кайсии. Например, кайсия с не особено ценен вкус, твърда и избледняла, може да бъде идеален вариант за домашно консервиране. И красивият мед с червен варел ще зарадва с аромат и вкус, но ще стане абсолютно неподходящ за термична обработка и събиране за бъдеща употреба.

С правилния разсад можете всяка година да се поглезите с любимия си деликатес без много усилия. Работата на животновъдите, които са създали много сортове плодове, ще помогне в това. Те се отглеждат за различни условия на отглеждане и имат много различни характеристики. Всички сортове кайсии традиционно се разделят на ранни, средни и късни. Някои опитни градинари събират реколтата през цялата топла част на годината. Те постигат това, като засаждат в градината дървета с различен период на зреене.

Именно ранните видове кайсии ни позволяват в условията на капризите на времето на Централна Русия с нейните кратки и прохладни лета да се насладим на тези вкусни плодове. Недостатъкът на тези сортове е, че те не понасят много добре резки промени във времето и се страхуват от пролетни слани. От разнообразието от видове, създадени от учените, опитни градинари и аматьори предпочитат най-неизискващите в грижите и ценните във вкусовите си свойства.

Кайсия "Лел" ще влезе в периода на плод на третата година след засаждането в земята. Едно възрастно растение може да достигне до 3 метра височина. Клоните са доста разхлабени, но цялата корона в същото време изглежда доста миниатюрна поради правилните пропорции. Не се засяга от повечето болести и се характеризира със стабилно плододаване.

Обикновено теглото на плода достига 20 грама, формата е леко сплескана. Напълно узрялата кайсия има характерна миризма на мед и тъмно жълт оттенък, преминаващ в оранжев. Здравината на кожата на плода осигурява ценни транспортни качества. Сортът е универсален за употреба. Отглежда се с търговски цели и за домашна консумация. Лесната за отстраняване костилка прави плодовете лесни за консервиране.

Сортът "Мед" ще зарадва с кайсии пет години след засаждането в страната. Дървото расте ниско, не изисква оформяне, което намалява резитбата на короната и нейното формиране до минимум. Има приемлива устойчивост на болести и е толерантен към леки студове.

Друг ранен узрял сорт "Мелиотопол" рано ще възнагради кайсии за трета година. Нискорастящите дървета дават реколта с отлично качество. Масата на една зряла кайсия може да достигне до 60 грама. Растението е устойчиво на болести и вредители, но силните студове са вредни за него.

Големите плодове с полупрозрачна кожа отвътре имат малка кост. Месото е топящо се, без груби влакна, покрито отгоре с тънка, лесно отстраняема кора. Ароматният "Мелитопол" рано е подходящ за отглеждане за продажба и за прясна консумация.

"Кралският" сорт ще даде първите кайсии до четвъртата година от живота. Въпреки че универсално се класифицира като ранен, плодовете узряват напълно едва в края на лятото. Следователно, за целите на отглеждането в райони с кратък топъл период, той не е подходящ. Кайсиевото дърво е много високо и разклонено, достигащо височина до 4 метра. Сортът не изисква специални мерки за предотвратяване на болести, защото не се страхува от тях.

Високодобивният "Royal" произвежда плодове с тегло около 20 грама с дебела кожа с ярко оранжев оттенък, доста често с алена страна. Благодарение на здравината на кората си, една кайсия може да лежи откъсната до 14 дни. По това време е важно периодично да се проверяват повредените плодове, за да се избегне заболяване на останалите. Подходящи са за различни видове обработка и просто като приятен десерт.

Плодовете от сорта Lescore ще се появят след пет години от живота на разсада в страната. Сортът се оценява за стабилния си добив, добра устойчивост на замръзване и отличен имунитет към гъбични инфекции. Големите плодове с тегло до 90 грама привличат вниманието със сочна и ароматна сърцевина.Кората със средна дебелина покрива вкусния вкус на нежна плът. Костилката е свободно отделена от пулпата, което позволява използването на кайсии за прибиране на всички сортове.

Сортът "Хабаровск" дава плодове на 2-3-годишни дървета. От няколко десетилетия радва Далечния източен регион със своите кайсии, но може да се отглежда и в средните ширини. Дървото е високо, с мощна корона, изключително издръжливо.

Плодовете достигат зрялост през второто десетилетие на юли. Кайсиите с леко продълговата форма обикновено достигат тегло от 30 грама. Кожицата е кадифена, неравна, жълто-зелена на цвят с изобилие от малки червени петна. Ядката се отстранява без проблеми от сладко-киселата каша, която има добър вкус. Безопасността и транспортабилността на реколтата е средна, поради което се използва предимно за прясна консумация.

Традиционно се смята, че сортовете със средно узряване са универсални и позволяват отглеждането им в почти всеки тип климат. Правейки избор в полза на кайсия със средно узряване, дори начинаещият градинар има най-малък шанс да направи грешка и да избере растение, което е неправилно зонирано за определен климат.

Основната обща характеристика на тези сортове е тяхната повишена устойчивост на ниски температури и липса на влага. Кайсиите със средно узряване се използват за производството на сушени плодове. Подходящи са за термична обработка с различни видове консервиране, за кулинарни цели (десерти), както и за прясна консумация.Дори такова разнообразие от сортове плодове със средно узряване ви позволява да подчертаете определени фаворити, които според градинарите и животновъдите заслужават внимание.

Сортът "ананас" започва да дава плодове от петата година, като ежегодно увеличава добива. Средно след петнадесет години се събират около 150 килограма плодове от възрастно растение. Много високата устойчивост на повечето традиционни болести по плодовете и добрата устойчивост на замръзване правят "Ананас" един от любимите на градинарите.

Кайсиите узряват средно големи със светложълта или белезникава кора. Разпръсква много приятен наситен аромат. Спектърът на тяхното използване е много широк: от консумация в прясно състояние до приготвяне на десерти, консервиране на различни видове и събиране на сушени плодове.

Сортът "Шалах" ще даде плод след четири години и ще зарадва дори вашите внуци, защото голямо разтегнато дърво живее около 70 години. Сортът е високодобивен. Също така е ценен от градинарите за неговата адаптивност към всякакви метеорологични условия, непретенциозност в отглеждането. Видът на почвата не влияе върху изобилието на реколтата. В допълнение, сортът е много устойчив на болести.

С доста голямо средно тегло на плода от 50 грама, кайсиите имат много приличен външен вид и отлични вкусови качества. Зрелият плод има наситен оранжев цвят, като портокал. Подходящ за зимнина и прясна консумация.

"Россиянин" е отличен сорт кайсии, който ще ви изненада с плодове с приличен размер пет години след появата на сайта.Ниско дърво образува гъста корона. Растението толерира замръзване и всъщност не е засегнато от болести на овощните култури. Дървото може да се отглежда с еднакъв успех в почти всяка климатична зона.

Плод с тегло над 100 грама има дебела жълта кожа без допълнителни нюанси на цвят, достига пълна зрялост до края на юли. Подходящ е както за прибиране на реколтата през зимата, така и за украса на лятната маса.

Сортът Саратовски рубин е създаден специално за северните райони, поради което може да се култивира с еднакъв успех във всяко кътче на Русия. Дървото има стабилен добив, но изисква навременни мерки за грижа. Растението зимува добре при четиридесет градусови студове и има висока устойчивост на всички често срещани заболявания.

Кайсията постоянно ще зарадва с отлична реколта от плодове със средно тегло 40-50 грама. Неговият ярко розов хълбок често оцветява цялата плътна, кадифена кожа. Пулпът има отлични вкусови характеристики. Сортът издържа добре на транспортиране поради плътната си кожа и запазва висококачествено представяне. Любителите на заготовки "Саратовски рубин" ще зарадват с още една от неговите характеристики: по време на топлинна обработка кайсията запазва атрактивния си червен цвят.

"Ulyanikhinsky" самоплодна кайсия започва да дава плодове за 4-5 години. Той е обичан от градинарите за високи добиви, изключителна издръжливост и имунитет към болести. Гъста разклонена корона увенчава дърво с височина около четири метра. Хибридът има добри характеристики за устойчивост на замръзване, но изисква своевременно допълнително поливане.

Плодовете с жълт цвят със средно тегло 30 грама правилна форма са покрити с доста дебела кора с леко кадифено покритие. Вкусовите свойства на кайсиите са високо оценени. Деликатната консистенция на ароматната, пълна със сок каша е привлекателна за ядене на плодове от дървото. Успешно получени от плодовете на сорта Ulyanikhinsky конфитюри, сокове и други видове домашно приготвени препарати.

Изключително плодотворната кайсия "Роял" ще даде плод след две години. Добивът му зависи от възрастта на растението, при която от дървото се получават до 150 килограма ценни плодове. Културата не се страхува от болести и оцелява добре от студа на средната зона, но е застрашена от замръзване при температура около -20 градуса.

Самоплодният "Северен триумф" започва да дава плодове след пет години. В някои случаи след две години се отбелязва способността на растението да се самоопрашва. Сортът има отлична устойчивост на замръзване и се противопоставя добре на основните заболявания. Ако му отделите малко време, той ще ви се отблагодари с отлична реколта.

Плодовете със средно тегло 55 грама имат изключително нежна сочна каша. Характерният кайсиев аромат и добрите транспортни качества правят Триумф много привлекателен като продукт. Кайсиите са подходящи за консумация под всякаква форма - за изстискване на сок или за консервиране, като летен лакомство, но сладкото е особено ароматно.

Самоопрашващият се и много необичаен сорт Черен принц е смес от сортове кайсии и сливи. Растението е силно разклонено, подобно на храст, може да има тръни. Цъфти в светлорозови цветове, което придава особен декоративен чар на всяка градина. Сортът е много слънцелюбив и не обича течения, но е невзискателен към вида на почвата. Излишната влага също има лош ефект върху културата, което може да е типично за райони с подземни води близо до земята. Дървото е устойчиво на повечето заболявания.

През август узряват кафяви плодове със синкав оттенък, чиято маса, в зависимост от района на отглеждане, може да варира от 40 до 90 грама. Вкусът на сочна каша с лека тръпчива киселинност също е необичаен. При сравнително ниски изисквания на растението, то ще осигури стабилна реколта. Плодовете се събират, като не им позволяват да презреят, в противен случай кожата ще се напука и плодът ще се повреди. Поради това сортът е неподходящ за транспортиране, но е високо ценен като суровина за сладка, желета и други видове традиционни домашни заготовки.

Друг екзотичен сорт "Черно кадифе" е отгледан чрез кръстосване на черна кайсия, родена в Америка, с черешова слива. Частично самоплодно дърво дава плод на четвъртата година. Средно голямо кайсиево дърво има кръгла, неудебелена корона. Културата е много толерантна към зимните студове и е устойчива на много видове заболявания.

Необичайните тъмно лилави плодове растат с тегло 30 грама и се различават в двуцветна каша от други сортове. Костилката е добре отделена отвътре, розова в центъра на плода и жълта по-близо до кората. Плодовете са много ароматни и сочни със сладко-кисел вкус. "Черно кадифе" се отличава с добра поносимост към транспортиране.Със същия успех може да се яде директно от клонката и да се използва в различни домашни препарати.

Кайсия "Kichiginsky" е подходяща за средната лента. Започва да дава плодове от петата година след засаждането и, за разлика от южния си колега, издържа на студ. Едно средно голямо дърво бързо изгражда красива корона и през пролетта е напълно покрито със съцветия, което изглежда много красиво. Животновъдите обещават стабилна реколта от малки плодове всяка година.

Кайсиите със средно тегло до 20 грама имат тънка кожа и сочна каша с лека приятна киселинност. Плодовете узряват до края на юли, добре транспортируеми. Лесно отделящата се костилка прави плода удобен в процеса на приготвяне на конфитюри и компоти.

Сортът "Манджурски" е донесен от Китай, така че расте добре в Приморския край. Кайсиите могат да се видят пет години след засаждането на растението в земята. Дървото расте много високо, в някои случаи до 16 метра, с разперена корона, обсипана с големи розови цветя. Такава цъфтяща кайсия със сигурност ще привлече вниманието на всички към вашата градина. Растението е студоустойчиво, ако е засадено достатъчно високо. Сортът, който е напълно неизискващ към грижите, ще даде голяма реколта, която ще достигне техническа зрялост в края на юли.

Плодовете на кайсията са малки, сплескано овални, жълти на цвят с оранжеви петънца по кората. Рядко се ядат от клона, тъй като имат характерна горчивина, а месото им не е сочно. Но плодовете правят отлични конфитюри, компоти и ароматни конфитюри.

"Синът на червените бузи" е много интересен сорт, отгледан от южни дървета специално за климата на средната зона. Плодовете ще се появят на 4-5-та година от растежа.Растението е много силно, средно голямо, с мощна корона, ще изисква много място във вашата градина. Сортът е устойчив на болести и устойчивост на замръзване. Издържайки на студове до -30 градуса, растението е чувствително към пролетни слани, което може да доведе до загиване на пъпките. Добивът може да бъде различен всяка година и зависи от това колко добре са оцелели пъпките през зимата.

Плодовете не узряват наведнъж, а на няколко етапа. Събирането ще продължи от края на юни до началото на август. Кайсиите растат в правилна овална форма с тегло от 30 до 60 грама, в зависимост от климатичните зони и условията на грижа. Кожата е ярко оранжева, пухкава, под слънцето става тъмно розов оттенък. Месото също е оранжево, много сочно и ароматно. Вкусовите качества са високо оценени дори от професионални дегустатори. Малка кост се ексфолира добре от целулозата.

Ядро със сладък вкус, което отличава "Синът на червенобузите" от неговия родител с горчива сърцевина на костилката. Предназначението на кайсиите е от прясна консумация до производство на мармалад, конфитюри, консерви. Пулпът няма да се превърне в каша в резултат на топлинна обработка и няма да загуби оранжевия си цвят.

Късните сортове кайсии се характеризират с повишена устойчивост на екстремно ниски температури, удължени периоди на зреене и добро запазване на плодовете. Реколтата узрява в края на лятото, а през пролетта цъфтящите растения не умират от внезапно връщащи се студове, тъй като цъфтят вече при стабилно топло и сухо време.

Сортът "Pervais" е отгледан в Армения. Дърветата са практически свободни от болести и оцеляват добре при слана. Това е непретенциозна кайсия, която не се нуждае от специални грижи.

Сортът дава големи плодове с ярко оранжев цвят с червена страна. Вкусът и ароматът на пресните кайсии неизменно ги превръщат в един от любимите десерти на всяка трапеза. Плодовете са слабо подходящи за замразяване и прибиране на реколтата за зимата поради високата степен на влакнеста каша.

Сорт "Консервиране" дава плодове четири години след засаждането. Ниско дърво със силно разклонена корона. Кайсията, въпреки че доста спокойно издържа на студа, ще донесе по-голяма възвръщаемост на реколтата, когато се отглежда в райони със сравнително мека зима.

Сортът "Фаворит" се характеризира с непретенциозност към условията на отглеждане и стабилно плододаване. Реколтата може да бъде събрана още на 2-3-та година от живота на дървото. Дърво с височина 3-4 метра с разперена, средно опушена корона, устойчива на замръзване.

Обикновено теглото на ароматен и привлекателен плод достига 30 грама. Закръглени с пухкава портокалова кожа, кайсиите са покрити с подчертан руж. Вкусовите качества са отлични, пулпата е еластична и сочна, костилката се отделя лесно. Плодовете са изключително ароматни и транспортируеми, което ги прави ценна култура за отглеждане за продажба. Кайсията е добра и в мармалади, конфитюри и като десерт на масата.

Забележителният сорт "Искра" ще ражда кайсии след четири години. Високите дървета с разперени клони ще донесат изобилна реколта.Те не се страхуват от тридесет градусови студове и се отглеждат с еднакъв успех в повечето региони, с изключение на Далечния север. Кайсиевите дръвчета от сорта Искра привличат и с непретенциозните си грижи.

Плодовете са средни по размер, с тегло до 50 грама и узряват до края на август. Сочната хрупкава плът излъчва сладък аромат. Сортът е идеален за съхранение и всякакъв метод на обработка.

Сорт "Мелитопол" късно ще зарадва жителите на райони със студен климат. Дървото ще стане малко. Младите издънки и яйчниците на пъпките ще издържат на пролетни мразове. Можете да опитате кайсии през третата година от живота на дървото. Сортът е относително устойчив на болести и вредители, но изисква навременна обработка.

Растението постоянно ще дава плодове, давайки сочни големи кайсии с тегло 55 грама. Плодовете със силна кожа узряват в края на летния сезон и ще ви зарадват с липсата на твърди влакна. Сортът е подходящ за универсална употреба: пресен, замразен, като консервирана храна. Използва се и за прибиране на сушени плодове. Кайсията е подходяща за търговско отглеждане.

Рядък сорт "Графиня" образува високи дървета с обемна корона. Растението е устойчиво на замръзване, но съцветията не понасят внезапното завръщане на пролетните слани. Ще видите плодове 3-4 години след засаждането.

Кайсиите ще узреят в самия край на август. Плодът с тегло 25-35 грама има тънка пухкава светложълта кожа, която покафенява от слънчевата страна. Месото на плода е сочно с приятен сладко-кисел вкус. Костилката се извлича много лесно, което прави сорта много атрактивен за обработка.

Днес, благодарение на талантливи животновъди, дори жителите на северните райони на страната имат чудесна възможност да се насладят на този южен плод от собствената си градина. Много популярни сортове имат аналози за засаждане в райони с по-тежки климатични условия. Разбира се, вкусът и размерът на плодовете на дърветата, растящи на юг и в по-студените райони, ще се различават. В допълнение, много зависи от правилната и навременна грижа за растението, запазването му за зимата. С всичко това не трябва да се страхувате от трудности: съвременните хибриди са устойчиви на замръзване, имат висока устойчивост на болести, давайки стабилна реколта.

Най-ценните сортове за отглеждане в климата на Централна Русия са включени в Държавния регистър на постиженията на животновъдите на страната. Повечето от тях са подходящи за отглеждане в централна Русия и по-специално в района на Москва.

Кайсия "Айсберг" е ранен сорт. Добрата зимоустойчивост се счита за негово ценно качество. Кайсията се отглежда за отглеждане в Централен район. Средно голямо дърво расте бързо. Възвръщаемостта на реколтата се получава на третата година от отглеждането. Тънка кадифена портокалова кожа с алени петна покрива малък плод с класическа форма. Ароматната и сочна каша ще задоволи взискателния вкус.

Кайсия "Академик" се счита за вид в средата на сезона. Високата устойчивост на студ му позволява да оцелее при четиридесет градуса студ. Мощните дървета започват да дават плодове доста бързо."Академик" с право се счита за един от най-едроплодните сортове на Далечния изток с високи добиви. Големите жълти кайсии съдържат вътрешност с фибри, но доста нежни, със сладко-кисел вкус. Сортът е отгледан за универсална употреба, понася добре дълго пътуване и е непретенциозен към капризите на природата.

Ранното узряване на кайсията "Альоша", поради високите си зимоустойчиви качества, е намерило място в райони в Централна Русия. Плодовете се завързват на третата година. Малки жълти кайсии с хрущялна плът са покрити с леко опушена кожа. Сладко-тръпчивият вкус на плода е познат на жителите на средната лента. Това прави кайсиите подходящи за различни видове преработка.

Качеството на разсада от сорта Амур определя времето на навлизането им в плодния период (за 3-4 години). Дървото расте бавно, е добре устойчиво на студ и липса на влага в почвата, предпочита високи места. Сортът изисква добре дренирана почва и навременно лечение на болести. Плодовете са от среден сезон, малки по размер, с кръгла форма, покрити с жълта кожа със забележим руж. Месото е еластично, нежно при узряване, оранжев оттенък. Кайсиите имат добър сладко-кисел вкус.

Сортът "Фаворит" узрява средносрочно. Бързо растящо дърво радва с кайсии за трето лято. Отличната устойчивост на бактерии и болести, мразоустойчивите качества на този десертен сорт позволяват да бъде засаден в района на Източна Сибир. Плодовете със среден размер са сърцевидни и филцови космати. Жълтата кожа с червени петна покрива топящата се в устата, дори донякъде брашнена сладка каша.

Добър подарък за любителите на нови продукти ще бъде разсад от сорта Monastyrsky. Кайсиевото дърво ще зарадва любителите на стабилно връщане на реколтата. Ще трябва да изчакаме три години преди първото плододаване. По това време дървото няма да причини много проблеми. Животновъдите се погрижиха за оцеляването му в суровите условия на руската зима. Къснозреещият сорт е готов за преработка и прясна консумация в края на лятото, точно когато градината е празна и всички плодове и повечето плодове са изчезнали. В дачите на Московска област насажденията на този "пионер" вече се срещат сред сортове средно големи кайсии, затоплящи жълто-розовите си страни на юлското слънце.

Сортът за универсално приложение в средата на сезона "Орловчанин" започва да дава култури през третата година. Дървото често е средно високо с луксозна корона. Предимствата на сорта включват неговото частично самоплодородие, зимна издръжливост, добър имунитет срещу вредители. За предпочитане е "Орловчанин" да се отглежда в района на Централна Черна земя. Овални, леко сплескани плодове с жълта кора имат средно тегло 30 грама. Месото е жълто, с едва доловима киселинност, добре се отделя от костилката. Плодовете на "Орловчанин" имат много широко приложение.

Хибридът със средно късно узряване "Реклама" има трапезна цел и е регионализиран от Ставрополската територия. Високо силно дърво дава стабилна реколта от големи кайсии. Ценни разлики на сорта са устойчивостта на студ и болести на овощните култури. Овалните жълти плодове под лъчите на слънцето придобиват ярък руж. Под средната дебелина на леко опушената кожа има сочна жълтеникава плът, леко влакнеста, леко хрупкава.Ценни са отличните вкусови характеристики, добрата адаптивност към съхранение и транспортиране и универсалността на използването на кайсии от сорта „Рекламни“.

Късната кайсия "Самарски" има малки плодове. Въпреки това, неговата универсалност и устойчивост на замръзване не оставят разсад без надзор. Плодовете се появяват до четвъртата година от живота на дървото. Когато се засажда в Средна Волга, растението дава постоянна реколта от кайсии с отлично качество. Тъмно жълтата пулпа се характеризира със сочност и еластичност. Кайсиите се отличават с висока транспортабилност и отлични вкусови и потребителски характеристики. Сортът е известен отдавна и е подходящ за начинаещи градинари, тъй като не се нуждае от специални грижи за отглеждане.

Кайсия "Сибирска байкалова" се отглежда в Източен Сибир. Дървото дава първите си плодове обикновено на третата година. Този универсален, студоустойчив, ранозреещ сорт е представен от средно големи дървета с разклонена корона. Оранжевите овални плодове с лек руж върху пухкава кожа ще осигурят добра реколта. Влакнестата тъмнооранжева плът отделя обилно сладък сок.

За жителите на централната част на Русия е подходяща кайсията Водолей, която е много подобна по вид на добре познатия и вече утвърден сорт Лел. Можем да кажем, че учените са взели предвид всички недостатъци на стария сорт и са извели нов въз основа на него, но с подобрени характеристики на плодовете. Късно узрелите плодове стават по-големи и имат миризма на мед. Те ще зарадват дори ценителите с отличния си богат вкус и приятен за окото цвят с плътен жълто-оранжев оттенък с алена страна.

Кайсия "Червени бузи" е много популярна. Според опитни градинари може да се отглежда почти без ограничения в много части на Русия. Счита се за отличен сорт за отглеждане в района на Москва. Непретенциозността в грижите, устойчивостта на замръзване и високата толерантност към метеорологичните изненади го направиха любим на много летни жители.

Правилно и навременна грижа за едно дърво е лесно да получите отлична реколта. Дървото е високо и може да достигне четири метра височина. Мощната разпространяваща се корона позволява на растението да не се поддава на силни ветрове. Разсадът се вкоренява лесно, обича слънцето и не възприема преовлажняване на почвата, въпреки че като цяло не е взискателен към вида на почвата. Дебелата кора предпазва дървото от повреди и различни болести.

Плододаването започва през третата година от живота на растението. Сортът се отличава като дълъг черен дроб, така че ще зарадва повече от едно поколение от вашето семейство. Кайсия "Червени бузи" дойде при нас от Централна Азия. Тогава животновъдите извадиха много от своите хибриди, които могат да оцелеят не само на юг, но и в капризните климатични условия на Средната ивица. Към днешна дата сортът е високо ценен и конкурентен дори сред плодовете от европейски произход.

Въпреки непретенциозността на сорта, трябва да знаете някои от характеристиките на засаждането и правилата за грижа за растението, така че в бъдеще да ви зарадва с щедра колекция от сочни кайсии. За да настанят разсада, те изкопават дупка, която е подходяща по площ за кореновата му система, така че краищата на страничните корени да не стърчат. Така дървото ще се вкорени по-добре, ще се вкорени по-бързо и ще влезе във фазата на активен растеж.

Най-добре е да засадите дърво през втората половина на есента. Можете да направите това през пролетта, но със задължително стабилно настъпване на топли нощи. Дъното на ямата се запълва с плодородна почва, могат да се използват сложни готови торове. Преди и след засаждането е необходимо добро поливане. Погребваме разсада до основната шийка, която е леко поръсена с пръст. Земята трябва да бъде добре уплътнена и корените на засаждането трябва да бъдат изолирани отгоре с листа. За да може младо дърво да се вкорени, то се полива с три кофи вода и след седмица се прилага сложен тор.

При по-нататъшната грижа за разсада е важно да не забравяте периодично да разхлабвате почвата в кореновата зона, тъй като растението не обича излишната влага в земята. Редовното разрохкване ще осигури достатъчен въздушен поток към корените и дренаж на почвата, което ще позволи на дървото да расте по-добре. Короната на кайсиевото дърво се формира от първата година, а долната част на ствола и основата на най-дебелите клони се боядисват с вар през есента. За здравето на градинския домашен любимец е важно редовното пръскане срещу вредители. Процедурата се извършва през пролетта преди цъфтежа и през есента след падане на листата.

Кайсията се отличава с големи плодове с правилна заоблена форма с червен руж, за които сортът получи името си. Късните периоди на цъфтеж осигуряват безопасност на цветните пъпки и плодовите яйчници от повтарящи се пролетни слани. Сортът е в средата на сезона. Плодовете са готови за консумация през юли.

Реколтата не веднага, а след няколко посещения. Така се избягват падащи и презрели плодове. Останалите на дървото кайсии се изсипват още повече. Този поетапен тип прибиране на реколтата решава важен проблем със съхранението, тъй като една кайсия може да узрее на клон за 2-3 седмици.За различни цели се берат плодове с различна степен на зрялост. При приготвянето на сушени плодове се вземат презрели плодове. За консумация в прясно състояние - умерено узряло без видими повреди. За по-нататъшно транспортиране на реколтата, тя се отстранява, когато едва е започнала да пее, светложълт оттенък. Всеки от тях е подходящ за обработка.

Кайсия "Червена буза" има приятен вкус и характерен сладникав аромат. Плодовете на сорта са добри в различни зимни препарати, тъй като дори след топлинна обработка не губят деликатния си вкус и аромат. Пресните плодове ще зарадват със своята сочност и приятен вкус.

Положителните отзиви от голям брой опитни градинари създават постоянно положително настроение. Какъвто и сорт да бъде избран за конкретни географски и климатични условия, струва си да запомните едно просто нещо. Животновъдите са адаптирали причудливото южно растение към суровите условия толкова много, че дори с малко усилия и време, инвестирани в грижата за растението, можете да получите добра реколта от плодове, които ще наситят тялото с витамини до следващия сезон.

Гледайте видео прегледа на сортовете кайсии във видеото по-долу.