Най-добрите сортове черешова слива: кои да изберете?
![Най-добрите сортове черешова слива: кои да изберете?](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/300-225/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-43.jpg)
Всеки летен жител ежегодно си поставя задачата да отглежда в градината и градината само най-добрите култури, които носят отлична реколта и имат добър вкус. Черешовата слива е популярна сред много градинари със своя вкус, отличен добив и непретенциозна грижа, така че въпросът за подходящ сорт трябва да се вземе отговорно.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-44.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat.jpg)
Особености
Черешовата слива принадлежи към рода на сливите, но се различава от тях по формата на самото дърво и плодовете. Самото име "черешова слива" се превежда като "слива с малък размер", което не може да се каже за съвременните сортове, които се характеризират с доста големи размери. Първоначално дървото се появява в Закавказието и Средна Азия, но сега е много по-разпространено.
За разлика от сливите, черешовите сливи могат да имат много стволове и често приличат повече на храст, докато сливите имат един основен ствол, от който се простират клони. Често височината на дърветата е малка и варира от 1,5 метра до три, но понякога можете да намерите десетметрови черешови дървета. Добрият растеж и плододаване са свързани със силна и разперена коренова система, която е в състояние да подхрани пълноценно цялото дърво и да понася добре зимните студове.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-1.jpg)
Периодът на цъфтеж започва от първите дни на май. Цветовете могат да бъдат бели или розови и не се различават на външен вид от сливата. Дървото започва да дава плодове по различно време, в зависимост от сорта.Плодовете на черешовата слива също са коренно различни - те могат да бъдат не само с различни размери (от 3 до 6 см), но и с цвят: зелен, розов, почти черен, жълт, червен или лилав.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-2.jpg)
Костилката може да има и различна форма: удължена, заоблена, плоска или изпъкнала, почти винаги е трудно да се отдели от пулпата. Съвременните дървета са предимно хибриди, чиято характеристика е самоплодородието, което налага няколко такива насаждения и е по-добре, ако цъфтят приблизително по едно и също време.
Самоплодните сортове са по-практични, а наличието на едно и също дърво наблизо помага за по-стабилна реколта и увеличаване на нейното количество.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-3.jpg)
Черешовата слива е непретенциозно и пластично растение, тъй като е доста лесно да се отглежда, а наличието на голям брой сортове и хибриди ви позволява да намерите идеалния вариант. Подобрените качества на дървото, добрият вкус на плодовете и високият добив са характеристиките, които правят черешовата слива популярна сред градинарите.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-4.jpg)
Ранни сортове
За тези, които обичат плодовете и се стремят да получават само естествени и собствено отглеждани плодове, ранните сортове череша са най-добрият избор. Те включват:
„Намерени“. Сорт със стабилен и висок добив. Едно възрастно дърво дава от 30 до 40 кг плодове. Плодът има заоблен външен вид, лилаво-розов цвят със сочна каша, характеризиращ се с приятни вкусови характеристики. Периодът на пълно узряване е юли. Само по себе си дървото може да нарасне от 3 до 5 метра височина, а плододаването му започва на третата година. Понася добре студа, подходящ е за централна Русия, не се атакува от вредители и болести.
Предимството на сорта може да се счита за целостта на плода, който не се напуква, когато е напълно узрял и не пада на земята. Реколтата винаги е добра, дори и в мразовити зими. Сред недостатъците си струва да се подчертае неговата неспособност да се опрашва сама, следователно на сайта трябва да има различни сортове черешова слива, които ще помогнат при кръстосаното опрашване.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-5.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-6.jpg)
"Скитско злато" - се отнася до ранните сортове, но в някои райони може да бъде средно ранен. Това са жълти сливи, от които могат да се получат около 20 кг от едно дърво, поради което добивът на сорта се счита за среден. Периодът на плододаване е нестабилен, дървото може да даде реколта, а на следващата година напълно да почива. Плодовете са големи, теглото им надвишава 30 г. Периодът на зреене пада през юли и до края на месеца повечето от плодовете са готови за прибиране на реколтата.
По отношение на вкуса сортът се отличава със сладко-кисел характер. Самото дърво е доста високо, често достига до 4 м, но короната е рядка и клоните се разминават в различни посоки. Започва да дава плодове не по-рано от 4 или дори 5 години от момента на засаждането. Понася добре студените зими, расте в средната лента, което е предимството на сорта. Недостатъците включват липсата на способност за самоопрашване, поради което се засаждат няколко различни дървета, освен това може да се отбележи слаба устойчивост на болести.
"Найдена" и "Златото на скитите" са най-добрите сортове за района на Москва, останалите ще покажат най-лошия резултат в този регион.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-7.jpg)
"Несмеяна" - ранен сорт, дава червена култура. Не плододава много активно, плодовете са във формата на топка, чието тегло е около 30 г. Периодът за събиране на зрели плодове започва през юли. Самото дърво ще нарасне до шест метра, има широко разпространена корона. Встъпва в плододаване 3-4 години след засаждането.Понася добре замръзване, така че дървото може безопасно да бъде засадено в средната лента. Благодарение на добрия си вкус и способността да оцелява при всякакви условия, сортът е много популярен.
От минусите в него може да се открои необходимостта от съседни дървета от същия вид за кръстосано опрашване, в допълнение, слаба устойчивост на болести.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-8.jpg)
"Shater" е зимно издръжлив представител на вида, който дава добра реколта в ранните етапи. Едно дърво може да даде до 40 кг плодове, а теглото на една черешова слива е 35 г. Узряването настъпва до средата на юли. Дърветата са малки и рядко растат повече от три метра. Периодът на плододаване пада едва на петата година от датата на засаждане. Благодарение на добри вкусови характеристики, зимна издръжливост, добив и удължен период на зреене, сортът е доста популярен.
Сред недостатъците може да се открои проблематичното отделяне на костилката, необходимостта от кръстосано опрашване, ранния период на цъфтеж, което излага на риск цветята, които могат леко да замръзнат.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-9.jpg)
"July Rose" е най-ранният сорт, който можете да опитате още в първите дни на юли. Плод с тъмночервен оттенък във форма може да бъде кръгъл или удължен, с тегло 35 грама. Вътрешността на черешовата слива е жълта, има влакнеста структура, вкус със сладки и кисели мотиви.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-10.jpg)
"Лодва" също е ранна черешова слива, която има жълти плодове, чиято маса е повече от средната. Отличителна черта е възможността за лесно отстраняване на костта от плода, която също е жълта. Предимствата на сорта са сочна и вкусна каша, лекота на костилки и високи добиви. От недостатъците си струва да се отбележи само липсата на възможност за самоопрашване.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-11.jpg)
"Иволга" е средно голям сорт черешова слива, който дава реколта до четвъртата година на растеж. Плодовете са малки, с тегло не повече от 17 g, формата е кръгла, цветът е жълт. Вкусът е приятен, сортът е сладко-кисел. Подходящ за северозападната част на Русия, издържа на значителни студове и при силна топлина изисква допълнително поливане. Това е десертно-техническо разнообразие от дърво.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-340/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-12.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-340/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-13.jpg)
"Праскова" е ранен сорт, който се характеризира с висок добив и големи плодове, които достигат тегло до 40 g и имат отлични вкусови характеристики. Особеност е ароматът на праскова, поради което името на дървото е изчезнало. Недостатъкът може да се счита за зависимост от наличието на близки дървета от техния собствен вид, които помагат при опрашването.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-14.jpg)
Ранните сортове черешова слива се различават по много характеристики, което ви позволява да изберете точно дървото, което харесвате на вкус, което е удобно за работа според антропометричните данни, което е подходящо за условията на определен регион и дава определено количество добив.
Средни и средно късни сортове
Ако периодът на узряване на черешовата слива започне в края на юли и продължи до края на август, тогава няма да е възможно да се припише на ранните сортове. В този случай има и дървовидни характеристики, които трябва да знаете, за да направите правилния избор. И така, тази група включва:
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-15.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-16.jpg)
Периодът на зреене започва в последните дни на юли. Има големи плодове, често достигащи 40 грама. Формата на зрънцето е кръгла, но понякога може да бъде овална. Цветът също варира от тъмночервен до лилав, но месото е жълто. Плододаването е стабилно, често е възможно да се види претоварване на дървото с плодове, което намалява размера на зрелите плодове. Важно е да се извърши добро и правилно подрязване на дървото, така че реколтата да се радва всяка година.
Предимствата на сорта включват сочна и много вкусна каша, която се счита за най-вкусната от всички съществуващи в момента опции. Тази черешова слива е самоплодна, така че не е необходимо да засаждате подобни дървета до нея. От недостатъците може да се отбележи само проблемното отделяне на костта.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-19.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-17.jpg)
"Кралската" череша е сорт със средно време на зреене. Дървото е малко, не надвишава 2,5 м височина и има малка корона, което улеснява работата с него. Плодовете са малки, до 25 g тегло, кората има наситен ярко жълт оттенък. Пулпът е сочен и има сладко-кисел вкус. Предимството е добра студоустойчивост, стабилни показатели за болести и неприятели и запазване на зрелите плодове. Тя има един недостатък - необходимостта от близко подобно дърво за опрашване.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-20.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-18.jpg)
"Клеопатра" е хибрид на "кубанската планета", който се характеризира с добра устойчивост на студ и топлина, възможност за получаване на добри добиви, наличие на големи плодове (до 40 g). Те могат да бъдат кръгли или овални. Цветът на плода може да варира от наситено червено до лилаво, а месото ще съответства на външния вид, вкусът е сладък и кисел.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-21.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-22.jpg)
"Gek" е хибрид със средно време на узряване, жълти плодове с тегло до 35 g със същата каша, която не е много сочна. Сортът е вкусен, съхранява се дълго време, удобен е за транспортиране, което е предимство. Сортът има много недостатъци - проблематично е отделянето на костилката, слабата устойчивост на болести, необходимостта от отрязване на дървото всяка година и постоянните грижи за реколтата.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-23.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-24.jpg)
"Лама" също е хибрид, който се оказа устойчив на замръзване, с отлични вкусови характеристики, справя се добре с атаките на вредители и нахлуването на гъбични заболявания. Расте добре в средната лента и в Далечния изток. Дърветата са малки, рядко надвишават 2 метра, плодовете са тъмночервени на цвят със същата каша, вкусът е сладък с лек аромат на бадеми.
Костилката се отделя лесно, което също е включено в положителните характеристики на сорта, но недостатъците включват необходимостта от подрязване на дървото всяка година, силното проливане на плодове след узряване.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-25.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-26.jpg)
"Изобилие", което също е хибрид, отгледан от съюза на китайската слива Burbank и черешовата слива. Расте като ниско дърво, рядко се издига на повече от два метра височина. Отличителна черта са едрите плодове, които при нормални условия са с тегло 35 грама, а при добри условия могат да достигнат 55 грама. Черешовата слива е с кръгла форма, тъмнолилав цвят, със сладко-кисел вкус и сочна каша. Можете да съберете първите плодове в първите дни на август.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-27.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-28.jpg)
Колонен. Това е черешова слива със средна височина, около три метра с тясна корона. Плодовете са розови с маса около 40 г. Периодът за получаване на първите плодове е първите дни на август. Първата реколта може да се получи след 3-4 години от датата на засаждане. Предимствата на сорта могат да се считат за добра устойчивост на ниски температури и висока устойчивост на болести, големи и стабилни добиви, компактна форма на дърво. От недостатъците си струва да се отбележи само необходимостта от засаждане на дървета от същия вид наблизо.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-29.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-30.jpg)
"Глобус" е един от най-добрите хибриди, който се получава от черешова слива "Изобилие", "Културно червено" и пресичането им с кайсия.Резултатът беше дърво, което дава плод с тегло 100 грама. Характеристиките на цвета варират от наситено червено до лилаво, а месото е жълто и сладко на вкус. Предимството му, в допълнение към размера и вкуса, е устойчивост на ниски температури и устойчивост на болести, освен това зрелите плодове издържат на транспортиране.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-31.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-32.jpg)
„Ароматният нектарин“ се отнася до среднозреещи сортове, тъй като реколтата може да бъде получена до средата на август. Плодовете са големи и имат лилав цвят със синкав оттенък, което ги прави много подобни на сливите. Те растат в съцветия и плододават добре, имат силен бял цвят. Вкусът на тази черешова слива има приятен аромат, така че е много популярен на пазара.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-33.jpg)
Сортовете черешова слива, които принадлежат към средния и средно-късния период на зреене, имат свои собствени характеристики в структурата на дървото и вкусовите характеристики. Тук можете да намерите особено големи сортове, които са подходящи за тези, които продават плодове. В допълнение към обикновените дървета се откроява сортът с червени листа, който включва сортовете Lama, Scarlet Sails и Early.
За тези, които искат да получат витамини от плодове през цялото лято, струва си да засадите не само ранни и средни сортове, но и късни.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-34.jpg)
Късен
Няма толкова много сортове за сортове, които узряват в края на лятото и началото на есента, така че ще бъде малко по-лесно да се справите с тях. Така че има опции като:
"Soneika" е сорт, който се отличава с жълти плодове с тегло около 50 грама, а добивът от едно дърво често е 40 кг. Периодът на зреене се отнася до първите дни на септември. Плодовете имат приятен сладко-кисел вкус. Дърветата са доста високи, растат до три метра.Отличителна черта на сорта е, че тази черешова слива е ранна и реколтата може да се получи още на втората година след засаждането, в някои случаи на третата.
Предимствата могат да включват и устойчивост на студ, тъй като дървото може да се отглежда в средни ширини. В допълнение, липсата на увреждане от болести и вредители прави сорта още по-популярен.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-35.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-36.jpg)
"Мара" също е жълта черешова слива с късен период на зреене. Сортът има много висок добив, достигащ до 50 кг от дърво, но плодовете са дребни, често не надвишават 25 грама, със сладко-кисел вкус. Освен това е ранно растящ сорт, който започва да дава плодове след няколко години. Дърветата растат големи, под 6 метра, отличават се с добра устойчивост на замръзване, поради което могат да бъдат засадени почти навсякъде.
Предимството е и способността да се съхраняват събраните плодове за дълго време, те не губят своята продаваемост от това. От минусите може да се отбележи проблемът при отделянето на камъка и необходимостта от такива дървета наблизо за опрашване.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-37.jpg)
"Подарък за Приморие" - този късен сорт се различава от предишните в светло лилав цвят. Плодовете са сравнително големи, около 35 g, добивът е добър - от едно дърво се получават 30 kg плодове. Периодът на плододаване е от края на август до началото на септември. Дърветата са доста високи, често достигат до 4 метра. Отличителна черта е силната зимна издръжливост, така че сортът може безопасно да бъде засаден в Сибир и Далечния изток.
Предимствата също включват устойчивост на топлина и възможност за запазване на представянето за дълго време дори по време на транспортиране. От минусите - не расте добре в условия на силно преовлажняване, големите култури могат да счупят клони и дърветата не могат да се опрашват сами.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-38.jpg)
Описанието на разнообразието на всяка от опциите дава пълна информация за това кога дървото започва да дава плодове, колко дълго да чакате за този процес, колко високо и разпръснато ще бъде. Знаейки какъв цвят, размер и вкус ще бъдат плодовете, определя изборът на един или друг сорт.
Ако е възможно, по-добре е да се опитате да засадите онези опции, които ви харесват най-много, и да ги промените на нови, ако по някаква причина дърветата не пасват или не отговарят на вашия вкус.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-39.jpg)
Отзиви
Черешовата слива е уникално дърво, защото расте добре в различни региони, почти не се разболява и не е засегната от вредители, освен това осигурява на своите собственици стабилен и висок добив. Прегледите на почти всички градинари, засадили това дърво у дома, са положителни. Те празнуват изобилни реколти, поради което е необходимо да се направят подпори под клоните, в противен случай те или падат на земята, или се счупват. Някои сортове растат бързо нагоре и трябва да се подрязват отгоре, за да се образува лесна за обработка корона.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-40.jpg)
Почти всички опитни градинари са ваксинирани за черешова слива. В зависимост от района на засаждане се избира желаният сорт. Не всички дървета понасят добре силни студове, въпреки че в описанието са посочени като зимоустойчиви. За да изберете правилния вариант, трябва да обърнете внимание на всички фактори, особено на най-важните. За тези, които предпочитат да имат плодове възможно най-рано, си струва да засадят ранни сортове, а за тези, които искат да имат плодове с необичаен вкус, си струва да засадят сорт кайсия, чийто цвят е жълт и кайсиева нежност и ароматът ще зарадва мнозина.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-41.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/06/luchshie-sorta-alychi-kakie-vybrat-42.jpg)
Често градинарите оставят онези дървета, за които е лесно да се грижат, чиято реколта може да се получава всяка година и да се съхранява дълго време.Тези, които планират да продават плодове, трябва да се погрижат за закупуването на високодобивни сортове. Препоръчително е да изберете сортове с различни цветове, за да предоставите на клиентите избор на вкус и цвят.
Черешовата слива е вкусна и здравословна, може да се използва за приготвяне на отлични конфитюри и да се яде прясна. За първия вариант са подходящи сортове, където костилката се отделя лошо, за втората - където е малка и бързо напуска. Универсалността на дървото, лекотата на грижа и приятните вкусови данни правят черешовата слива популярна и търсена култура.
За характеристиките на отглеждането на черешова слива вижте следния видеоклип.