Амарант: отглеждане, засаждане и грижи на открито

Облагородявайки сайта си, много градинари търсят растение, което може да служи като интересен и необичаен декор. Едно от тези растения е амарантът, който не само може да се яде, но и да се отглежда изключително за декорация. Ще говорим за неговите сортове, методи на засаждане и грижи в тази статия.

Амарантът е култура, която има около осем хиляди години живот. За първи път е открит в Южна Америка, където се отглежда подобно на царевицата. Дори беше приготвена специална отвара от амарант, която според индианците даваше сила, укрепваше здравето и осигуряваше дълги години живот.

Амарантът се засажда ежегодно, тъй като животът на растението е много кратък поради неспособността на културата да понася замръзване. На територията на европейските страни и Русия има около шестнадесет вида растения, въпреки че в родината им броят им нараства до седемдесет.

Трудно е да се говори за точната височина на амаранта, тъй като зависи не само от сорта, но и от условията на отглеждане. Средно височината на растението варира от петнадесет до осемдесет сантиметра, въпреки че има и уникални екземпляри, които могат да достигнат два до три метра височина. Амарантът има силен корен, който прониква дълбоко в земята.

Листата на културата са гъсти, твърди, големи по размер. Цветът може да бъде зелен или червеникав.На допир листната плоча е грапава, има много клони и вени. Листата също се различават по форма, най-често се срещат екземпляри с овална или диамантена форма.

Периодът на цъфтеж на културата започва в началото на юни. Това се характеризира с появата на красиви уши: зелено, червено, люляк. Когато класчетата растат, те се обединяват в гроздове, които остават жизнеспособни до първите студове. Когато животът на растението приключи, всички семена падат и могат да бъдат събрани. Удивително е, че всеки разсад може да даде на собственика си до петстотин хиляди семена.

Когато избирате растение за вашия сайт, трябва незабавно да определите целите на културата, тъй като културата може да бъде от различни видове.

Както подсказва името, тези сортове са годни за консумация. Те съдържат много витамини и полезни минерали, необходими на човешкото тяло за повишаване на имунитета и здравословен живот. Сортовете зеленчуци се характеризират с голямо количество зеленина. Но не само той се яде, ядливи са и корените и стъблата.

Могат да се разграничат следните популярни сортове зеленчуков амарант: "Валентина", "Крепост", "Бял лист", "Виетнамски червен", "Оскар Бланко".

Зърнените сортове амарант също са от полза за хората. Състои се от вещества, които предотвратяват образуването на ракови клетки и инхибират растежа на съществуващите. Освен това тези сортове се борят с гъбичките и вирусите. Подходящи са за храна на животните, а от житни видове се произвежда и висококачествено масло.

Това са такива сортове като "Харковски-1", "Оранжев гигант", "Хелиос".

Тези сортове амарант могат да се консумират както от хора, така и от животни. Можете да ядете цялото растение, включително корените.Фуражният амарант съдържа полезни елементи, които укрепват имунната система и поддържат тялото. Най-популярните подвидове са "Aztec" и "Giant", характеризиращи се с голямо количество червена твърда дървесина.

Едногодишните тревисти растения могат да се отглеждат с цел интересен декор на сайта.

• "Трикольор" има уникална зеленина, която включва три нюанса: лилаво, зеленикаво и ярко жълто. Има формата на пирамида, може да достигне един и половина метра височина.

• "Илюминации" - разнообразие, което също удивлява с многоцветност. Интересно е, че с течение на времето листата могат да променят нюансите си, плавно преминавайки от един цвят в друг.

• "префект" прилича на растение от райската градина. Тъмнозелените листа отдолу чудодейно хармонират със сочния жълто-червен връх.

• „Ранно великолепие“ - сорт с необичаен цвят. В долната част растението е тъмно лилаво, докато горните съцветия имат тъмночервен цвят.

• "опашат" амарантът е зелен или червен. Има дълги уши, които висят до земята.

Обикновено засаждането на амарант не е изпълнено с особени трудности. Можете да го изпълнявате както у дома, така и в страната, основното е да спазвате датите на слизане. Най-добрият начин за размножаване е семената, поради което летните жители първо отглеждат разсад у дома и едва след това ги трансплантират в открита земя.

В тези региони на Русия, където има умерен климат без резки промени в температурата, те започват да засаждат семена в началото на март. За да направите това, вземете малки контейнери със средна дълбочина и ги напълнете с плодородна почва.Идеалното решение би било да закупите готова почва в магазина, но ако това не е възможно, ще трябва да подготвите земята сами. Тежка, кисела почва няма да работи - амарантът може да расте само на лека, богата на кислород почва. Компостът и торфът определено трябва да бъдат включени в състава му.

Преди да засадите семената, почвата трябва да се дезинфекцира. Това се прави, така че семената да нямат възможност да вдигнат случайна гъбична или вирусна болест.

Дезинфекцията може да се извърши по няколко начина:

• нагряване при висока температура;
• замразяване;
• третиране с фунгициди, манган.

Когато всички подготвителни мерки са завършени, е време да започнете сеитбата. Почвата се поставя в контейнери, напоява се, отгоре се поставят семена, които също трябва да бъдат покрити с тънък слой пръст, около половин сантиметър. Слоят трябва да се поръси с вода от спрей бутилка, след което контейнерът се затяга с полиетилен или хранителен филм.

Пораствайки, разсадът набира сила и скоро ще дойде времето, когато всеки кълн ще трябва да бъде гмурнат и поставен в отделен съд, например чаша. По-нататъшната селскостопанска технология не е трудна: поливайте разсада своевременно, ако е необходимо, осветете го с лампа. Една седмица и половина преди слизането би било добре да се извърши процедурата за втвърдяване. За да направите това, контейнерите се изнасят за кратко на улицата или се поставят близо до отворен прозорец.

Засаждането на разсад на мястото започва в края на пролетта, когато определено не се очакват студове. Изберете място с достатъчно слънчева светлина, само тогава амарантът може да се развие правилно. въпреки това не се препоръчва засаждане под слънцето. Изберете ден, когато времето ще бъде мрачно, или засадете амарант рано сутрин или вечер. Освен това, ако времето е твърде горещо, младите разсад трябва да осигурят изкуствена сянка за няколко дни.

Засадете растението на редове, като поддържате разстояние от дванадесет сантиметра между тях. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко половин метър. Когато амарантът започне да набира листна маса, редовете ще трябва да се разредят, така че растенията да получат достатъчно кислород.

Амарантът е доста невзискателно растение, но през първия месец ще трябва да осигурите всички необходими условия за растежа му. Факт е, че растението бавно се адаптира, образува мощен корен за дълго време. По това време летният жител трябва внимателно да наблюдава всеки храст, като плеви района около всеки от тях. Необходимо е незабавно да се премахнат всички плевели, тъй като младият разсад все още няма достатъчно сила за това.

Отглеждането на амарант включва и правилно поливане. През първите 30 дни разсадът се напоява веднага щом земята изсъхне, това допринася за правилното формиране на храста. Възрастните амаранти не се нуждаят от постоянно поливане - корените им са толкова силни, че могат самостоятелно да осигурят на растението вода от земята. Формираните екземпляри изискват поливане само в сухо и твърде горещо време.

Заслужава да се отбележи, че след първия месец амарантът показва безпрецедентни времена на растеж - за всеки ден преди навлизане в зряла възраст той ще показва увеличение от цели шест сантиметра. Цветето също не изисква плевене от градинаря, той е напълно способен сам да се справи с плевелите. Правилната грижа обаче предполага задължително изтъняване на насажденията, в противен случай храстите образуват удебелена плантация, където гъбата ще започне да се развива.

Първото подхранване се извършва на етапа на засаждане на разсад в открит терен. За това се използва нитроамофоска, която се прилага в количество от 20 грама на квадратен метър. След това амарантът се нуждае от редовни торове, но не повече от 4 пъти през периода на растеж. Идеалната горна превръзка ще бъде лопен, който трябва да се разрежда във вода в количество 1: 5.

Амарантът реагира добре и на тор от дървесна пепел. Двеста грама от веществото се разреждат в кофа с вода, след което сместа се излива под храстите. А можете да използвате и готови минерални торове.

Всички подхранвания, както и засаждането, се препоръчва да се извършват в хладно време. Растенията не трябва да се излагат на пряка слънчева светлина. Изберете за работа рано сутрин или вечер, а торът се прилага само след обилно поливане.

Амарантът е невероятно устойчиво растение, което перфектно се съпротивлява на нашествията на вредители, защото всъщност е плевел. Въпреки това понякога в градината се появяват дългоносици и листни въшки и тук градинарят трябва да вземе всички мерки, за да спаси културата.

Дървоносецът е бъг, който е почти невидим за окото, но вредата от него ще бъде видима веднага.Паразитът е абсолютно всеяден, той ще хареса както листата, така и стъблата на растенията. При голям брой такива насекоми са способни да унищожат по-голямата част от реколтата. Освен това ларвите могат да проникнат и в шушулките от семена на амарант, развалят пресните семена и ги правят неподходящи за засаждане. Растение, засегнато от бръмбар, незабавно забавя растежа си, става слабо, губи яркия си цвят.

Можете да се борите с дългоносиците по различни начини:

• пръскайте растения с билки, които имат подчертан аромат: пелин, лют пипер;
• обработете амарант със смес от сто грама горчица на прах, разредена в три литра вода;
• използвайте мощни инсектициди, например Karbofos или Nemabakt.

Тъй като дългоносицата е способна да причини най-сериозна вреда само на ранен етап от живота на растението, превантивните мерки за защита срещу насекомо включват:

• цялостно разхлабване и плевене на млади храсти;
• навременно изтъняване;
• подхранване с минерални комплекси.

Друг вредител на амаранта са листните въшки. Това насекомо обикновено се появява там, където има много мравки, така че трябва да се борите срещу тях. Растението, върху което се е заселила листната въшка, отслабва, в долната част на листа се появяват блестящи сребристи следи.

Основните методи за контрол и превенция:

• привличане на калинки в градината;
• търсене и унищожаване на мравуняци;
• обработка на храсти "Fufanon", "Aktellik".

В допълнение към вредителите, амарантът може да прихване всякакви болести. Вирусни - почти никога, което не може да се каже за гъбични. Например, растението е засегнато от брашнеста мана, различни видове гниене.Това се случва единствено по вина на градинаря, който може да е пропуснал нещо.

Причини за заболявания:

• гъсти насаждения;
• липса на горна превръзка;
• неправилно поливане, в резултат на което земята започва да гние и гние.

За да се предотврати по-нататъшно възпроизвеждане, градинарите препоръчват използването на следните съвети:

• през първия месец от живота на разсада, извършвайте всички необходими грижи, не забравяйте да плевите и разхлабите земята, поливайте храстите;
• веднага щом растението започне активен растеж, не забравяйте за плевенето, което няма да позволи на храстите да се преплитат и ще даде всички условия за навлизане на въздух в корените и издънките;
• не прекалявайте с поливането - изобилието от вода със сигурност ще създаде излишна влага, която гъбата обича толкова много;
• за профилактика третирайте растенията с течност от Бордо или меден сулфат;
• ако амарантът е болен, той също трябва да се лекува с горните вещества, както и с колоидна сяра.

Как да отглеждате амарант, вижте следното видео.