Какъв е правилният начин за ядене на ананас?
Ананасовата диета привлича със своята простота и достъпност, така че броят на нейните фенове непрекъснато нараства.. Екзотичният продукт някога е бил тестван от известната актриса София Лорен, рецептата за такава диета е станала известна на почти всяка жена, която иска да свали излишните килограми. Ефективността на ананаса при отслабване е многократно доказана от научна гледна точка - потвърждение за това е фактът, че днес фармацевтичната индустрия активно произвежда продукти за отслабване, съдържащи в състава си ананас. Лекарствата за изгаряне на мазнини с бромелаин вече са известни по целия свят, а самият ананас се превърна в любим деликатес, който не само има приятен вкус, но и ви позволява да контролирате стройната фигура.
Кога да ядем ананас
Известно е, че поради състава си ананасът е способен да разгражда мазнините и да изгаря излишните калории в човешкото тяло. Поради тази причина има мнение, че този екзотичен продукт трябва да се консумира като десерт след хранене. Това е много често срещано погрешно схващане, тъй като всяка плодова храна не се усвоява в стомаха, така че след хранене остава там средно около 30-40 минути.
Най-пълното разцепване и усвояване на плодовете се случва в червата. Ако плодът попадне в стомаха след вечеря или вечер, преди лягане, тогава в комбинация с друга храна той насърчава процесите на ферментация, което кара човек да се чувства неудобно.Освен това под въздействието на плодовете останалата храна губи част от ценните си свойства. Следователно може да се заключи, че през нощта или веднага след хранене, ананасът, както и другите плодове, не е препоръчително да се приема.
За да може ананасът да допринесе за загуба на тегло и усвояване на храната, се препоръчва да се използва преди основното хранене.
Важно е да запомните, че пресният и узрял ананас е по-ефективен за здравето.отколкото консервиран продукт или пакетиран сок, който според диетолозите е най-добре да се приема след спортна тренировка. Ако не сте яли ананас преди хранене, тогава можете да го приемате само 2 часа след като сте яли пресни зеленчуци и 3-4 часа след ядене на месни ястия.
Сутрин е полезно да се използват плодове за закуска, тъй като те съдържат запас от витамини, които ще дадат енергия на всички клетки на тялото и ще го ободрят.. Това правило важи и за ананаса. Най-добре е плодовете да не са подправени със захар или добавки, съдържащи мазнини - в този случай въглехидратните компоненти ще се обработват и усвояват бавно, като същевременно се запазва усещането за ситост.
Диетолозите препоръчват да ядете ананас и други плодове сутрин или не по-късно от 16 часа, тоест преди вечеря.
След 16 часа тялото ни намалява биологичната си активност, така че неусвоената глюкоза ще се съхранява като мазнина, а след 19 часа човешкият метаболизъм става много бавен, което води до факта, че парчетата плодове не могат да бъдат напълно усвоени, оставайки в стомашно-чревния тракт. , тракт, бавно гниещ в жегата.
В какви количества?
Ананасът е отлично ефективно средство, което помага в борбата с наднорменото тегло.. Въпреки факта, че този плод има много сладък вкус, калоричното му съдържание на 100 g от продукта е не повече от 50 Kcal. Но това изобщо не означава, че можете да ядете само ананаси. Пресният ананас е склад за полезни витамини и минерали. В големи количества съставът му съдържа манган, който, ако се консумира в излишък, може да навреди на здравето, ако човек изяде цял ананас сам. Поради тази причина диетолозите не съветват да ядете повече от 200-300 г ананас наведнъж, ако го ядете всеки ден.
Всяка седмица в продължение на 1 ден можете да си направите ден на гладно, като използвате ананас. За да направите това, дневната норма на ананаса се комбинира с други плодове и цялото това количество се разделя на 4 равни дози за ядене през деня. По време на разтоварването се препоръчва допълнително да се използват билкови отвари или зелен чай, но без добавяне на захар. Такава диета помага за 1 ден да се отървете от около 1 кг наднормено тегло.
Един гладен ден може да бъде заменен с диета с ананас, когато 200-300 г от този пресен продукт се добавят към диетичните ястия. Но такава диета не трябва да продължава повече от 2-3 дни.
Възможно ли е на празен стомах?
Като ядем пресен ананас, всеки от нас си спомня усещане за парене на устнитекоето се случва по време на хранене. Как действа активният ензим? бромелаин, на който е богат ананасът в големи количества. Освен това в пресния ананас има доста остри кристали калциеви оксалати, които могат да надраскат лигавицата на устата и стомаха, причинявайки усещане за парене. С оглед на такова дразнене, сокът от ананас може силно да корозира стените на стомаха, ако ядете този плод на празен стомах при наличие на гастрит или язва.
За да не влошите хода на заболяването и да не провокирате атака на остра болка, лекарите не препоръчват да ядат ананас за тези, които страдат от гастрит, повишена киселинност, както и пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника. В допълнение, веществата, съдържащи се в ананаса, засилват киселините и оригването при хора с диагноза стомашен рефлуксен езофагит.
Ананасът е богат не само на бромелаин - съдържа ударна доза аскорбинова киселина за организма. В случай на предозиране на този плод или употребата на голямо количество сок от него, тялото може да реагира на излишък на витамин С с главоболие, повръщане, диария, възможна е и поява на алергичен обрив по кожата на тялото.
Под каква форма да се използва?
Пресният ананас е най-добре да се яде, когато е пълен. узрял. За да изберете правилните ананаси, обърнете внимание на външния им вид - Добър вариант биха били еластични на допир плодове с оранжево-жълти люспи. Зеленият цвят на ананаса показва неговата незрялост, а кафявият цвят на люспите издава презрял и мек плод - такъв плод не може да се яде, тъй като няма да е от полза за вашето здраве. Зрелият и свеж ананас винаги има приятен аромат и зелени листа.
Преработените ананаси се считат за по-малко полезни за здравето - най-често това са захаросани плодове и консерви в захарен сироп. Под въздействието на високите температури част от полезните вещества на продукта се губят, а добавянето на захар като консервант значително повишава калоричното съдържание. Зрелите пресни ананаси трябва да бъдат обелени и нарязани на малки парчета. Месото от ананас може да се използва за приготвяне на сок, който понякога се смесва с квас или лимонов сок - така се получава ободряваща напитка, богата на витамини, но трябва да се консумира веднага след приготвянето.
Направено от ананас захаросани плодове с добавена захар или просто сухи тънки резени плодове, така че по-късно добавете ги към сладкарски изделия, сладкиши, зърнени храни, гювечи, за да придадете на ястията по-привлекателен вкус. Освен това ананасите могат да се използват като гарнитура към ястия от месо или птици, а могат да се комбинират и с морски дарове. Като гарнитура ананасите се използват сурови или с предварителна топлинна обработка, по време на която продуктът може да бъде осолен, овкусен с подправки или сосове.
С помощта на ананаси можете да разнообразите всяко диетично и редовно меню. Те се добавят към салати, задушени със зеленчуци, запечени с гъби и други съставки.
Използвайте за отслабване
Основата на всяка диета е да се намали дневното съдържание на калории в консумираната храна. Пресният нискокалоричен ананас е диетичен продукт, използван за постигане на загуба на тегло. 100 g от продукта съдържат 0,5 g протеини, 0,3 g мазнини и около 11 g въглехидрати. Ако ядете дневен прием от 200-300 г ананас, тогава тялото ви ще получи само 100-150 Kcal.
Ананасът може да бъде част от диетични ястия, докато няма да е трудно да се изчисли съдържанието на калории в готовото ястие у дома - трябва да добавите съдържанието на калории на допълнителни съставки въз основа на теглото им към съдържанието на калории в този плод.
Екзотичният продукт придоби популярност благодарение на съдържащия се в състава му бромелаин и голямо количество витамини. Целият този комплекс е насочен към ефект на изгаряне на мазнини, чийто процес се осъществява под въздействието на следните фактори.
- Активиране на метаболитните процеси в организма - бромелаинът насърчава бързото разграждане на храната и нейната смилаемост. Ако тялото по време на храносмилането няма калории, тогава бромелаинът започва да действа върху липидите. В резултат на това мазнините не се натрупват и телесното тегло не се увеличава, а напротив, намалява.
- Почистване на тялото - под въздействието на ананаса стомашно-чревният тракт работи по-плавно и без излишни претоварвания. Благодарение на високото съдържание на растителни фибри в продукта, такава храна помага за детоксикация на тялото и премахване на токсините по естествен начин. Тялото, пречистено от токсините, се насища с витамини, в резултат на което се подобряват метаболитните процеси, водещи до загуба на тегло.
- Отстраняване на излишната течност - Плодовете на ананаса са добре познат природен диуретик, под действието на който се отстранява излишната влага от тъканите. Резултатът от диета с ананас е намаляване на телесното тегло поради премахване на явни и латентни отоци. В допълнение, пулпата от ананас има лек слабителен ефект, поради което излишната вода също напуска тялото и червата се почистват.
Според изследване на американски учени, Ананасът не засяга старите мастни натрупвания в тялото, но помага да се гарантира, че по време на усвояването на храната не се образуват нови мастни депа. Активно разграждайки протеините, бромелаинът допринася за пълното усвояване на всички вещества, които влизат в тялото с храната, а допълнителната физическа активност и здравословното хранене спомагат за консолидирането на ефекта от отслабването.
Забелязва се, че на фона на приема на ананас, апетитът на човек се нормализира. - няма прекомерно чувство на глад, особено вечер.Това се обяснява с факта, че продуктът нормализира производството на инсулин и регулира нивото на глюкозата в кръвта, като по този начин предотвратява преяждането и наднорменото тегло.
Консумирайки пресни ананаси, ще забележите, че вече няма нужда да похапвате често, а значително по-малките порции храна могат да ви заситят през целия ден.
Диета с използването на ананас, според диетолозите, е една от най-ефективните. Най-добре е да започнете подобно подобряване на тялото с редовни дни на гладно. Практикувайки такива дни на гладно веднъж на всеки 5-7 дни непрекъснато, вече е възможно да се постигнат осезаеми резултати в загубата на тегло, както и подобряването на външния вид на кожата.
В бъдеще, ако употребата на екзотичен плод в храната е била успешна и тялото не е реагирало със странични ефекти, можете също да преминете към 3-дневни диети с този продукт, като го добавите към различни нискокалорични ястия. Основното условие за такива диети е да използвате плодовете само пресни - консервирани или сушени храни не са подходящи за тази цел. Що се отнася до сока, той трябва да се консумира само прясно изцеден, други видове не могат да имат подходящ ефект върху тялото ви за диетични цели.
По време на диетата, проведена с добавяне на зрял ананас, важно е да не забравяме, че тялото по това време трябва да получи вода - на ден ще трябва да пиете най-малко 2 литра течност под формата на вода или билкова отвара, но без захар. Изходът от диетата с ананас трябва да се извърши плавно - в същото време към диетата се добавят морски дарове или постно месо, супите се приготвят в зеленчукови бульони, като към тях се добавят магданоз и целина. Важно е да се опитате да не натрупате излишни калории отново, за да не провокирате тялото да наддава. Диетата може да се спазва редовно, но между курсовете е важно да не забравяте да правите почивка от поне 3 седмици.
Този подход, в допълнение към стройната фигура, ще подобри работата на сърцето и кръвоносните съдове, както и ще нормализира тонуса на тялото и имунитета.
За информация как правилно да използвате ананас вижте следното видео.