Портокалов фреш: какво е полезно и как да готвя?

Прясно изцедените сокове са много популярни сред тези, които са свикнали да се хранят правилно. Портокаловият фреш е вкусна напитка, която е изпълнена с много полезни вещества. Каква точно е неговата употреба и как да го приготвите правилно у дома, ще обсъдим в статията.

Сочните цитрусови плодове са истински склад за всички видове витамини, микро и макро елементи. Портокаловият фреш съдържа много полезни вещества, които имат много положителен ефект върху човешкото тяло. В същото време можете да използвате такава напитка дори по време на диети, тъй като съдържанието на калории е само тридесет и шест килокалории на сто грама продукт. В такъв пресен сок практически няма мазнини и протеини, но има повече от осем грама въглехидрати.

Прясно изцеденият сок с пулп съдържа голямо количество фибри, което също има благоприятен ефект върху тялото.

Портокалов фреш е витаминозна напитка, която ви зарежда с енергия и положителна енергия за целия ден. Този продукт е в състояние не само да развесели, но и да укрепи имунната система, като помага на тялото да устои на сезонни заболявания като грип и настинки. Ето защо е изключително полезно да се пие напитката през есента и пролетта, точно в тези сезони, когато тялото има остра нужда от витамини и защита.

Фрешът на плодовете укрепва стените на кръвоносните съдове, подобрява тяхната еластичност, намалява риска от кръвоизливи, подобрява обмяната на веществата, помага при ставни заболявания и неутрализира ефекта на никотина върху организма.

Но също така редовната употреба на такъв пресен сок помага за премахване на токсините и токсините, помага в борбата с подуването и насърчава загубата на тегло. Поради тази причина цитрусовият сок е толкова обичан от тези, които се придържат към правилното хранене и здравословния начин на живот. Портокаловият фреш също помага за нормализиране на работата на червата, така че лесно можете да се справите със запека.

Цитрусовият фреш, благодарение на наличието на витамини за красота, а именно: А и Е, подобрява състоянието на кожата, помага в борбата с първите признаци на стареене и има положителен ефект върху здравето на ноктите и косата.

В допълнение, прясно изцедена напитка идеално помага в борбата с депресията, помага за възстановяване на силата и борба с умората. Такъв пресен сок отлично помага в борбата срещу заболявания като анемия, бери-бери, хипертония, атеросклероза и др. Освен това напитката се препоръчва да се консумира при физическо и нервно изтощение на тялото.

Що се отнася до противопоказанията, тогава, разбира се, този цитрусов плод може да причини сериозна вреда на тялото, ако има алергия или индивидуална непоносимост към продукта. Такъв пресен сок е противопоказан за хора, страдащи от диабет, гастрит, язва и повишена киселинност. Малките деца също не се препоръчват да дават такива сокове, тъй като има голяма вероятност да се появи алергична реакция.Също така не се препоръчва да се използва прясно изцеден портокалов сок по време на бременност и по време на кърмене.

Лесно е да приготвите най-полезната напитка у дома. Основното е да изберете правилната рецепта и да се запасите със сочни и зрели портокали. Можете да направите фреш в сокоизстисквачка, в блендер или дори да изстискате сока на ръка.

Разбира се, най-лесният начин да приготвите напитка в специална сокоизстисквачка, тъй като това не трябва да обелвате плодовете. Но ако имате обикновена универсална сокоизстисквачка, тогава все още трябва да отлепите кората. За да приготвите фреш в блендер, ще ви трябва и кората. Между другото, ако първо попарите малко портокала с вряла вода, тогава дори на ръка можете да изцедите много повече сок. Не забравяйте, че от един голям плод излиза средно деветдесет до сто милиграма сок.

За да приготвите сладък фреш, ще ви трябват следните съставки: един голям цитрусов плод, петдесет милиграма чиста вода, две кубчета рафинирана захар и щипка ванилия. Измийте плодовете, обелете и изстискайте сока им. След това добавете вода, захар и ванилия към сока. По-добре е да разбиете напитката преди сервиране в блендер.

За да приготвите оригинален портокалов сок, използвайте следната рецепта. Вземаме два зрели плода, две супени лъжици захар, сто милиграма пречистена вода и чаена лъжичка настърган корен от джинджифил. Обелете портокала и сложете резените без костилки в купата на блендера. Добавете вода и всички останали съставки.Разбийте, изсипете в чаши и се насладете на витаминозна напитка.

Изстискайте сока от портокала. Разтриваме морковите на най-малкото ренде и заливаме с вода. Десет минути по-късно изстискайте сока през сито и го смесете с пресен портокалов сок. Добавете малко смлян джинджифил и се насладете. Между другото, ако замените джинджифила с канела в тази рецепта, тогава свежият вкус ще бъде също толкова оригинален.

Пикантният вкус на портокал върви добре със сладък пъпеш. Дори децата ще харесат тази свежа рецепта. Взимаме един голям портокал, двеста грама обелен пъпеш, малко лед. Пъпешът е най-добре избран с червена каша, той е сладък, но не толкова ароматен. Това ще й позволи да не прекъсва вкуса и аромата на портокала. Поставете почистените съставки в блендер, добавете лед и разбийте. Освежаващият фреш е готов. По желание може да добавите малко смлян джинджифил или няколко листенца мента.

Ако за разнообразие искате да се поглезите с различни пресни сокове, тогава не забравяйте, че портокалът върви добре с ябълки, ананас, киви, грейпфрут и дори целина. Така всеки път можете да разнообразите обичайния вкус на напитката и да добавите още повече ползи към нея. В допълнение, обикновената вода в рецептата може да бъде заменена с брезов сок, тогава ще получите много оригинален свеж вкус.

Напитка като фреш може да се счита за вид концентрат, следователно си струва да разгледате някои препоръки, за да го използвате правилно и с максимални ползи за здравето.

• Абсолютно не е необходимо да използвате този пресен сок сутрин на празен стомах. Това може да доведе до негативни последици. Прясно изцеденият сок ще има дразнещ ефект върху стените на стомаха. Най-доброто време за пиене на тази напитка е след закуска и преди обяд. Опитайте се да го изпиете след закуска след час-два. Не можете да го използвате веднага след хранене.
• В стремежа си да се отърват от излишните килограми много хора пият фреш преди лягане. Не е нужно да правите това, защото напитката може да причини проблеми с червата. Освен това може да има силна жажда и в резултат това ще доведе до подуване.
• За да не навредите на тялото, трябва да използвате такъв пресен сок не повече от два пъти седмично.
• Препоръчително е да се използва пресен през сламка. Това ще помогне за предпазване на зъбния емайл от разрушаване.
• Не използвайте концентриран пресен сок. По-добре е да го разредите в равни пропорции с чиста вода.
• Не можете да готвите прясно за в бъдеще, тъй като с течение на времето ще загуби някои от полезните си качества. Прясно изцеденият сок трябва да се приготвя в толкова количество, колкото можете да консумирате наведнъж.

Вижте следното видео за ползите от портокалите.