Използва се за портокалови кори

Обелили сте портокал и обикновено изхвърляте кората. Не правете това, поне докато не прочетете как можете да използвате портокаловите кори в ежедневието!

Портокаловите кори по състав не се различават много от самия плод. В допълнение, кората има доста силен аромат, което позволява да се използва не само за храна, но и в козметологията и у дома.

Особеност е, че корите запазват добре миризмата и състава, не само свежи, но и изсушени. Прясната портокалова кора е полезна при готвене. Изсушените кори обаче могат да бъдат смлени на прах, в този вид те са по-удобни за съхранение и употреба.

Основният запас от аскорбинова киселина пада върху корите, а не върху пулпата на портокала. Това ни позволява да говорим за имуноукрепващи и антиоксидантни ефекти върху организма. Портокаловите кори, напоени с чай, имат затоплящ и противопростуден ефект.

Съдържа и витамини от група В – очевидна полза за нервната и сърдечно-съдовата система. Вдишването на миризмата на портокалова кора облекчава стреса, ви позволява да се отървете от безсънието.

Използването на портокалови кори за една или друга цел е разрешено само ако няма алергия към този цитрус. Използването на пресни кори в козметологията трябва да бъде строго дозирано, тъй като при излишък от този компонент в състава на маски за кожа може да предизвика дразнене, сърбеж и зачервяване.

Широката област на употреба се дължи на богатството на състава на пилинга, както и на специфичната миризма. За човек е приятно, когато кората се нагрява, тя разпространява специален аромат в стаята, свързан с домашен уют и топлина. Но тази миризма отблъсква насекоми и животни, без да им причинява телесни повреди и без да причинява здравословни проблеми.

Що се отнася до използването на портокалови кори в готвенето, те на първо място помнят, че от тях може да се направи вкусно натурално лакомство - захаросани плодове.

Рецептата е проста. Необходимо е да премахнете кората от 3-4 средно големи портокала и да премахнете белия филм от тях. След това сложете кората в тенджера, напълнете я с вода, добавете половин чаена лъжичка сол и, като поставите тенджерата на малък огън, оставете течността да заври. След това намалете огъня и оставете корите да къкри още 7-10 минути. След тази процедура изцедете течността и изплакнете кората под течаща вода.

Готовите кожи трябва да се залеят със сладък сироп, който се вари от една и половина чаши вода и две чаши захар. Последният трябва бавно да се излива в течността, като се добавя нова порция, докато предишната се разтваря.

Когато сиропът придобие пластичност и еднородност, към него се добавят портокалови кори, предварително нарязани на малки ивици. Те трябва да се варят в сладка течност за около час, като се разбъркват от време на време. В идеалния случай сиропът трябва напълно да се изпари и да попие в захаросаните плодове.

Готовите захаросани плодове трябва да се поставят в чиния, тава или тава за печене, покрита с хартия за печене, и да се оставят да изсъхнат за един ден. Веднага щом при натискане върху захаросаните плодове течността престане да се откроява от тях, те са готови за употреба. Обикновено захаросаните плодове се овалват в кристална захар или пудра захар.

Портокаловата кора може да направи месните ястия по-ароматни, да добави нови нюанси към вкуса им. Парчета кора могат да се добавят към месни сосове по време на готвене и да се отстранят преди сервиране.

Можете също така да поставите кората от един портокал вътре в печеното пиле или патица. Не е необходимо да се стреми да го разпредели вътре в птицата, а напротив, да го събере на бучка. Когато ястието е готово се изважда и изхвърля.

Изсушена кора или парчета кора се добавят към чая, за да му придадат уникален аромат и да допълнят вкусовата палитра на напитката с леки плодови нотки.

И накрая, прясна портокалова кора може да се използва за приготвяне на тинктура. За да направите това, корите трябва да бъдат освободени от белите слоеве и нарязани на тънки ивици.Поставете в стъклена бутилка, налейте водка и поставете на тъмно място за 2 седмици.

След това тинктурата трябва да се филтрира, след което ароматният алкохол може да се използва за приготвяне на коктейли, добавяне към сладкиши.

Портокаловата кора съдържа голямо количество аскорбинова киселина, която е естествен антиоксидант. С други думи, използването му забавя процеса на стареене на кожата, повишава нейната еластичност, което предотвратява появата на бръчки. В допълнение, портокалът има антибактериален ефект и също така е в състояние да избели кожата.

Една проста маска ще придаде на кожата здрав блясък и ще прогони признаците на умора. Необходимо е да премахнете горната част на кората от портокала, да я нарежете. Обемът на суровините трябва да бъде супена лъжица. След това добавете към него 2 супени лъжици натурално кисело мляко и една чаена лъжичка мед. Разбъркайте всичко старателно, нанесете върху почистено лице за 20 минути. Честотата на процедурата е веднъж седмично.

За повишаване на еластичността на кожата ще помогне маска от портокалова кора и овесени ядки на прах, взети в равни количества. Полученият прах трябва да се разреди със заквасена сметана, мед, яйчен жълтък до каша или пюре. Без триене нанесете маската върху кожата, времето на експозиция е половин час. Повтаряйте процедурата 1-2 пъти седмично.

Богата на етерични масла, портокаловата кора може да бъде прекрасен освежител на въздуха във вашия дом. За да направите това, трябва да се изсуши и да се постави в различни части на къщата. Може да нарежете още пресните кори на лентички, да навиете на руло и да украсите с карамфил. Получавате оригинален декор, който дори не е нужно да криете от любопитни очи.

Сухите портокалови кори горят добре, като същевременно отделят приятен аромат. Ако в къщата има камина, можете да ги хвърлите директно в пламъка или да ги поставите заедно с пепелта в специално отделение. След това, постепенно топене и изгаряне, цитрусовата кора ще издава аромата си на къщата за дълго време.

Изсушените кори също могат да бъдат натрошени и поставени в малка платнена или хартиена торбичка. Ще получите ароматно саше, което можете да разпръснете в шкафове за аромати и да поставите в обувките, за да неутрализирате миризмата на пот.

Ако избършете мебелите с парче прясна кора, трябва да използвате вътрешността с бял филм, след което отново ще блести и ще придобие тържествен вид.

Парченцата портокалова кора са незаменими в кухнята. Достатъчно е да поставите малко парченце в захарница с кафява захар, за да забравите за проблема с разбиването й на бучка. Веднъж месечно трябва да смените кората с нова.

Корите на плодовете ще ви помогнат да почистите вътрешността на микровълновата. Достатъчно е да ги сложите в дълбока чиния и да налеете вода. Съдовете трябва да се поставят в микровълновата фурна и да се включат за около 5 мин. В резултат на това камерата на устройството ще се напълни с пара, така че всички замърсявания да могат да бъдат избърсани. Портокалът ще има антибактериален ефект и ще даде приятна миризма.

Можете да върнете блясъка на стъклените съдове, като ги потопите за 10 минути във вана с гореща вода, в която трябва да хвърлите и портокалови кори, предварително натрошени с ръцете си. След такова „къпане“ съдовете трябва да се изплакнат с хладка вода и да се излъскат с кърпа.

Богатата на етерични масла и витамини портокалова кора е полезна и в градината. Въз основа на него можете да направите тинктура, която ще помогне в борбата срещу листни въшки, трипси и паякообразни акари.

Можете да приготвите запарка, като залеете кората на 2-3 портокала с литър вода. Полученият състав трябва да се настоява за 7 дни, след което да се добавят няколко капки течен сапун и да се филтрира. Отървете се от листни въшки и трипси за 2-3 сесии, 5-6 пъти третиране ще помогне да изгоните кърлежа. Между другото, такова пръскане също е торене на растението с желязо и цинк.

За да се отървете от мравки и други вредители, можете да използвате повторно цитрусовите кори. Необходимо е да излеете чаша нарязана кора с литър вода и да разпръснете получената каша по пътищата на насекомите, можете да я излеете върху мравуняк. Насекомите не могат да понасят миризмата на цитрусови плодове, така че те ще прехвърлят своята "къща" и дейности на друга територия.

Между другото, миризмата на портокал е неприятна не само за насекоми, но и за домашни любимци. Това може да се използва, за да обезкуражите котката да яде стайни цветя или растения в страната. Достатъчно е да изсипете жар около растението, което животното яде, така че да престане да бъде „атакувано“ от пухкавото домакинство.

Портокаловите кори могат да се изсушат за бъдеща употреба. За да предотвратите гниенето на кората по време на процеса на сушене, по-добре е да я залеете с вряла вода. Факт е, че за да се подобри запазването на качеството и транспортируемостта на плодовете, върху повърхността на кората се прилагат различни състави. Именно те могат да попречат на подготовката на суровините за бъдеща употреба.

Горната част на кожата трябва да бъде изсушена, без бяла каша. В тази връзка е по-добре първо да премахнете кожата с резачка за зеленчуци. Това ще ви позволи да получите доста тънки и дълги ивици кора. Те трябва да се изсушат, а останалата кора просто да се почисти с ръце и да се изхвърли.

Необходимо е кората да се изсуши, като се разстила на един слой на добре проветриво място, защитено от влага и слънчева светлина. След изсушаване на кожата в продължение на няколко дни при стайни условия, можете да завършите процеса в специална сушилня или фурна, загрята до не повече от 80C.

Корите могат да се смелят в кафемелачка или да се съхраняват изсушени. За съхранение изберете стъклен съд с плътно затварящ се капак.

За използването на портокалови кори в градинарството вижте следното видео.