Масло от авокадо: свойства и приложения, ползи и вреди

Масло от авокадо: свойства и приложения, ползи и вреди

Маслото от авокадо е продукт, получен от узрелите продукти на растението, което носи същото име. Обикновено се получава по метода на студено пресоване от пулпата на този сочен плод. Вкусът му е подобен на този на ореха, а зеленикавият му оттенък го отличава от другите масла, въпреки че избледнява до кафяво, ако маслото е изложено на слънчева светлина за дълго време.

Маслото от авокадо се използва в много области, по-специално в медицината, кулинарията и козметологията.

Най-ранните споменавания на маслото от авокадо се намират в документи, датиращи от 13 век. Още тогава растението се отглежда активно в района на Централна Африка. Полезните му свойства още тогава направиха възможно използването му за лечение на кожни заболявания. Освен това през този период се е смятало, че натуралното масло от авокадо е афродизиак. В Европа идва едва три века по-късно като средство за подмладяване на кожата.

Описание

Съставът на естественото етерично масло от това растение е богат на различни компоненти:

  • витамини от различни видове - A, B, D, E, C;
  • протеини;
  • етерични масла;
  • въглехидрати;
  • антиоксиданти;
  • мазнини;
  • минерали, сред които е необходимо да се подчертае магнезий, цинк, калций, йод, фосфор и калий.

Трябва да се каже и за такова вещество като сквален, на което е богат този продукт.Позволява дезинфекция на рани и има лечебен ефект. Този компонент се намира в човешката подкожна мазнина, което го прави органично лекарство. В допълнение, скваленът насърчава производството на полови хормони.

Маслото от авокадо се счита за висококалорично, така че при постоянната му употреба в големи дози съществува риск от наднормено тегло.

Ефект върху тялото

Ако говорим за положителния му ефект върху организма, то маслото от авокадо се характеризира с изключително широк спектър на приложение. Ако говорим за сърцето и кръвоносните съдове, тогава за тяхната стабилна работа трябва да се приема авокадо поради наличието на калий и магнезий. Благодарение на маслото се извършва процесът на почистване и обновяване на кръвта, нивото на холестерола значително намалява и вероятността от образуване на кръвни съсиреци значително намалява. Освен това авокадото нормализира работата на сърдечния мускул, позволява му да работи ритмично и стабилно.

Друга област, в която влиянието на маслото от авокадо ще бъде благоприятно, е храносмилателната система. Отдавна е известно, че маслото лекува лигавицата и я почиства. Употребата му на празен стомах помага при гастрит и язва, както и при възпалителни процеси в червата. Може да се използва и като не особено силно слабително средство – подобрява чревната подвижност. Маслото увеличава скоростта на метаболитните мастни процеси, като по този начин ускорява метаболизма. Ще бъде полезно и с диета за отслабване вместо слънчоглед.

Въпросният продукт ще бъде полезен и за организма като цяло по отношение на обновяването и подмладяването на клетките.

Освен това тук има вещества, които предотвратяват образуването на ракови тумори, тоест маслото от авокадо може да се нарече истинска и сравнително евтина превенция на рака.Ако говорим за нервната система, тогава поради наличието на витамин В, тя се укрепва. Безсънието изчезва, сънят става по-силен, устойчивостта на стрес се повишава.

Доказано е и благоприятното действие на маслото върху ендокринната система. Както бе споменато по-горе, той насърчава производството на полови хормони, което подобрява всички процеси в тялото, има благоприятен ефект върху панкреаса и подобрява функционирането на цялата ендокринна система като цяло. Въпреки факта, че маслото е изключително висококалорично, то ще бъде полезно при диабет тип 2, тъй като практически не съдържа захар.

Отделно трябва да се каже за неговите полезни свойства за мъжете и жените. За нежния пол ще бъде полезно в предменструалния период, тъй като облекчава дискомфорта в корема и главоболието. Може да се приема и по време на менопаузата. Дори по време на бременност ще бъде полезно, тъй като ви позволява да наситете изтощеното тяло на жената с витамини и микроелементи, което в резултат ще има благоприятен ефект върху състоянието на плода.

Употребата му по време на кърмене също е необходима, в този случай млякото става по-задоволително и питателно за бебето. Детето ще започне да яде повече и интервалите между храненията ще се увеличат значително.

А мъжете ще се интересуват от маслото по две причини. Първо, той може да бъде отличен афродизиак и значително да подобри потентността. Маслото значително увеличава процента на живи сперматозоиди и сериозно намалява вероятността от рак на простатата, както и аденом на простатата. Второ, това ще бъде изключително полезно за ставите, тъй като ви позволява да ги укрепите и освобождава човек от болка, като има лечебен ефект.

Друга важна характеристика на продукта е, че той е естествен източник на протеини. Може да се консумира като алтернатива на месото и ще бъде от полза за хора, които искат да натрупат мускулна маса. Разбира се, това не е пълен списък на полезните свойства на този плод, той може да се използва дори от деца и просто за превантивни цели.

Предимства и недостатъци

Както можете да видите от прочетеното по-горе, полезните свойства на този продукт са много ценни, тоест наистина има полза от него, при това значителна. Основното предимство на маслото от авокадо е неговата всеобхватна полезност за човешкото тяло, както беше казано много по-горе. Върху кожата на всеки човек, дори и на бебе, маслото от авокадо има много нежен ефект. Факт е, че той има висока комедогенност, тоест способността да отваря и затваря порите на кожата, което прави възможно перфектното почистване на кожата и подобряване на състоянието на кожата, доколкото е възможно.

Отзивите също така показват, че въпросният продукт просто няма равен по отношение на грижата за кожата. Тези, които го използват, за да се грижат за ноктите, кожата и косата, казват, че косата след маслени маски започва да се побира по-добре, престава да се обърква и буквално оживява. Освен това, ако използвате маската дълго време, растежът на косата значително се ускорява и те също стават много меки и гладки. Отбелязва се, че те са електрифицирани много по-малко.

Но си струва да поговорим дали маслото може да бъде вредно. Наличието на такъв ефект не е доказано, но някои противопоказания все още съществуват. Например, хората, които са алергични към цитрусови плодове и плодове, не трябва да ядат масло от авокадо или самите плодове.Също така е строго забранено да се приема на хора, които имат алергични реакции към латекс. Ядките от авокадо също не трябва да се ядат, тъй като съдържат токсини, които могат да започнат да се натрупват в жлъчния мехур и черния дроб, което ще има токсичен ефект върху тези органи.

Маслото от авокадо по принцип може да бъде подложено на термична обработка, т.к. неговата точка на дим е най-високата сред нерафинираните растителни масла при 270 градуса. Не бива обаче да злоупотребявате с това, т.к. съдържа много полезни вещества, които изчезват при термична обработка. Освен това е твърде скъпо, така че е по-добре да го използвате за салати и студени предястия. Освен това маслото няма да бъде най-доброто решение за тези, които имат остри заболявания на жлъчния мехур и черния дроб, както и индивидуална непоносимост към този продукт.

Продуктът може безопасно да се използва от кърмещи жени и такива в различни периоди на бременност. Единственото нещо, което трябва да се каже, е, че не се препоръчва да се дава такъв продукт на кърмачета, тъй като това може да причини лошо храносмилане.

Как може да се използва?

В допълнение към всички описани по-горе свойства, маслото от авокадо може да се използва и в кулинарията. Приложението му тук е изключително широко, например може да се използва за пържене на храна. Особено популярен е в средиземноморския регион, Испания и Латинска Америка - тук готвачите го ценят заради отличното му съчетание с морски дарове, различни видове риба, зеленчуци и крехко пилешко месо.

В същото време готвачите отбелязват, че ползите от готвенето на такъв продукт ще бъдат не повече от обикновеното масло. По-скоро става въпрос за вкус.Характерният вкус на този продукт просто ще се пренесе върху храната и ще стане по-необичаен, а обичайният му вкус ще блести с нови нотки.

Освен това можете да ядете масло от авокадо като дресинг за салата. Можете да го добавите към първите ястия, за да им придадете горчивина и да направите вкуса по-интензивен. Можете също да го пиете, тъй като има благоприятен ефект върху човешкия организъм. И ако говорим за деца, тогава, както бе споменато по-горе, можете да давате масло някъде от тригодишна възраст.

Най-простата инструкция: пийте по една супена лъжица сутрин на празен стомах в продължение на три седмици. Ако правите това три или четири пъти годишно, можете просто да забравите за редица заболявания. Можете също така да използвате авокадо за коса и кожа. По някаква причина се смята, че поради съдържанието на мазнини е невъзможно да се използва авокадо за мазна коса, но това не е така - просто в този случай трябва да се използва и за нормализиране на мастните жлези на главата. като овлажняват върховете. Преди да кандидатствате, трябва да се каже, че има определени правила за използването на масла от този тип:

  • най-добре е да нанесете масло върху мръсна и суха коса;
  • трябва да се разпредели равномерно по дължината на косата, така че да стигне дори до корените, като същевременно не трябва да се страхувате, че косата ще бъде мазна;
  • когато косата е обработена, трябва да се покрие с нещо и да се остави на топло за един до три часа;
  • докато отмивате маската, не е необходимо да мокрите косата си - трябва незабавно да я нанесете с шампоан, докато за да почистите напълно главата си от остатъците от масло, трябва да я измиете два или три пъти и да обърнете максимално внимание на корени и краища на косата;
  • след като шампоанът се измие, не утежнявайте косата с балсами или маски.

Сега нека да преминем към няколко вида маски. Първата е маска с авокадо и жълтък. Обикновено се използва за коса, която е пресушена. За да го приготвите, трябва да вземете пулпата на средно голямо авокадо и да го натрошите на пюре. След това добавете разбития на пяна жълтък, както и една супена лъжица зехтин и една супена лъжица лимонов сок.

Сега получената маса трябва да се нанесе върху косата от корените и да се покрие с шапка за около половин час. След това я изплакнете обилно с шампоан. Още след първата употреба външният вид на косата ще се подобри, те ще получат естествен блясък и ще започнат да стават по-малко наелектризирани. Ако повторите това 10 пъти, растежът на косата ще се подобри, а самите те ще станат нормални и нежни.

Втората маска, за която искам да говоря, се използва за мазна коса. В този случай трябва да знаете, че маслото няма да влоши вида на мазната коса, тъй като е леко, бързо се абсорбира и не оставя филм. За да го направите, трябва да вземете:

  • паста, направена от пулпата на средно авокадо;
  • половин чаша 1% кефир;
  • чаена лъжичка лимонов сок;
  • една чаена лъжичка сол.

Използването на лимонов сок ви позволява да неутрализирате маслото, което се отделя от скалпа. Благодарение на това косата ще остане свежа по-дълго.

Нанесете маската върху косата по такъв начин, че да не засягате корените на косата. След това сместа трябва да се остави за 15-20 минути и след това да се измие с шампоан. След като направите това 10 пъти, косата ще трябва да се мие много по-рядко, а мазният блясък ще бъде заменен със здрав.

Преглед на производителите

Един от най-известните производители на масло е Vivasan.Тази компания произвежда изключително натурално растително масло с най-високо качество. Получава се по метода на студено пресоване от изсушена пулпа на плод авокадо, която е богата на лецитин, както и на различни витамини и палмитинова киселина. Това масло се счита за едно от най-добрите по рода си, няма мирис и се съхранява дълго време.

Друго висококачествено масло от авокадо се произвежда от руската компания Elfarma, която се счита за една от най-известните компании в този сегмент. Това масло ще бъде отлично решение за грижа за кожата на тялото, лицето, както и косата и ноктите.

Това масло също се получава по технология на студено пресоване, което му позволява да запази голямо количество витамини, микроелементи и други съединения в оригиналната си форма. Използването му ви позволява да направите кожата възможно най-еластична и мека, също така ви позволява да изгладите бръчките, ефективно да се борите с пигментацията, акнето и ускореното стареене на кожата. Именно това масло често е съставна част на различни кремове и маски против стареене.

Продуктите на Elfarma се препоръчват да се използват с масла от жожоба, гроздови семки, шоколад и бадем. За да направите това, те могат да бъдат смесени. В допълнение, използването на това масло ви позволява да направите козметиката по-ефективна. Смесването му с балсам и шампоан ви позволява да ги направите много по-полезни.

Как да готвите сами?

Ако говорим за това дали е възможно да направите сами масло от авокадо у дома, тогава можем спокойно да кажем, че да. Основното нещо, което ще гарантира успешното производство на масло, е ясното и стриктно спазване на процедурата за готвене.Рецептата за това масло е доста проста и не съдържа нищо особено. За да го направите, ще ви трябва:

  • два килограма узряло авокадо;
  • пет чаши кокосово мляко;
  • специален емайлиран контейнер;
  • марля;
  • малка купа.

За да приготвите органично масло от авокадо, трябва да измиете два килограма зрели плодове и след това да отстраните кожата. Сега трябва да вземете пулпата и да я поставите в блендер. След това трябва да добавите пет чаши добро кокосово мляко и след това да смилате пулпата до хомогенен вид без бучки. Сега получената смес се изсипва в контейнер, който е покрит с емайл. Трябва да се постави на огън и да се вари сместа, като се разбърква непрекъснато, докато цялата влага вътре се изпари. Когато се получи хомогенна маса, тя трябва да се постави в марлен джоб. Сега остава само да изцедите хидрофилното нерафинирано масло в малка купа.

За да съхранявате готовия продукт, можете да използвате тъмен запечатан контейнер, който ще го предпази от пряка слънчева светлина. В противен случай ще промени цвета си и може да загуби някои от полезните си свойства.

Имайте предвид, че срокът на годност на всяко масло от авокадо, независимо дали е рафинирано или хидрофилно, е девет месеца от датата, на която е произведено. Ако маслото вече е използвано веднъж, тогава срокът му на годност се намалява до 30 дни. Най-добре е затворената бутилка масло да се съхранява някъде в хладилника.

Полезни съвети

Маслото от авокадо може да се използва за поддържане на здравето на устната кухина и зъбите. За да се предотврати развитието на заболявания, трябва да се приема 30 минути преди хранене по една чаена лъжичка на ден.Според специалистите, ако се провежда такъв курс около три до четири пъти годишно, устната кухина ще бъде здрава и в нея ще има значително по-малко вредни бактерии. Продължителността на всеки такъв курс ще бъде около три седмици.

Също така, този продукт може да се използва в случаите, когато имате кървене от възпалени венци. За да го премахнете с масло, трябва да направите следната процедура:

  • в една супена лъжица авокадо трябва да капнете една капка етерични масла от мелалеука, портокал и лавандула;
  • сега разклатете получената смес, така че компонентите да се комбинират колкото е възможно повече;
  • вземаме тампон и го потапяме там, след което го нанасяме върху венците;
  • задръжте го в устата си, като го притискате към венците си, за 15 минути.

Тази процедура трябва да се извършва два пъти на ден след хранене. Това ще ви позволи да сте сигурни, че след известно време венците първо ще започнат да кървят по-малко, а след това ще спрат напълно. Не бива обаче да забравяме, че това все още не може да замени съвета на зъболекаря.

Както бе споменато по-горе, основното противопоказание е непоносимостта към масло. За да се уверите дали е или не, трябва да нанесете капка масло върху малък участък от кожата. Ако след половин час не се появят отрицателни реакции, тогава маслото от авокадо може безопасно да се използва за козметични цели.

Първият прием на продукта трябва да започне с малко количество. Ще бъде достатъчно или четвърт чаена лъжичка, или половина. Ако в рамките на три дни не се наблюдава отрицателен ефект от приема на маслото, порцията може постепенно да се увеличи до необходимия обем.

Трябва да знаете, че ако се притеснявате за бъбреците и жлъчния мехур, тогава преди да вземете маслото вътре, определено трябва да отидете на лекар и да се консултирате с него.

Маслото от авокадо може да замени редица скъпи лекарства, кремове или салонни процедури. Авокадото може да се използва за почистване на лицето и порите от мръсотия. Можете да направите това със скраб. За да го приготвите, трябва да разбъркате 30 милиграма масло от авокадо с една супена лъжица грис.

Твърдите части в тази формула действат като вещество, което ексфолира кожата и издърпва мръсотията от порите. Получената смес трябва да се нанесе върху предварително изпарена и почистена кожа на лицето и да се масажира с кръгови движения, за да се проведе сесия на тонизиращ масаж. Използването на такава маска ще ускори възстановяването на тъканите, ще премахне пилинга и ще направи възможно почистването на порите и стесняването им, за да предотврати навлизането на нова мръсотия и замърсяване в лицето.

Като цяло маслото от авокадо е страхотен продукт, който има много приложения и е универсален. Може да се яде, като скраб за лице, да се направи като съставка в маска за коса, да се пие за подобряване на здравето, както и на отделните системи на тялото, и просто за поддържане на тялото в добра форма, като от време на време се провежда профилактика. В допълнение, този продукт практически няма противопоказания, с изключение на някои случаи, поради което всеки може да го използва.

Особено полезно ще бъде за бременни и кърмещи жени, чието тяло е изтощено от бременността. Това ще помогне да се направи кърмата по-задоволителна и здравословна за децата и също така ще помогне на жената бързо да възстанови здравето си до пренаталните нива. Като цяло маслото от авокадо е чудесно решение за здравето за всеки.

За информация как да прилагате масло от авокадо за лицето вижте следното видео.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки