Бананова диета: плюсове и минуси, правила и възможности, здравословен изход
Въпреки високото съдържание на калории, бананите ви позволяват да нормализирате метаболизма и да насърчите загубата на тегло. Плодовете нямат ефект на изгаряне на мазнини и ако не спазвате правилата на диетата, те само ще ускорят наддаването на тегло. В същото време недостатъците на банановия метод за отслабване се компенсират от неговите предимства: стомашно-чревният тракт се освобождава от токсини и излишна течност, човек получава необходимите витамини и минерали и не изпитва силен глад.
Напълнявате или отслабвате от банани?
Бананите се класифицират като висококалорични плодове, тъй като енергийната стойност на 100 g от продукта достига около 96 kcal. Съдържат голямо количество лесноусвоими въглехидрати, които се отлагат като гликоген в черния дроб и мускулите. Впоследствие химикалът става основата на мастната тъкан. В същото време има някои сортове банани, които са от полза за тялото:
- те имат ефект на изгаряне на мазнини поради ускоряване на вътреклетъчния метаболизъм;
- имат нисък GI, поради което въглехидратите се абсорбират по-бавно;
- задоволяване на глада за 3-4 часа;
- допринасят за отстраняването на излишната течност;
- вкусните храни улесняват понасянето на нискокалорична диета;
- пектинът или разтворимите фибри, съдържащи се в бананите, имат лек слабителен ефект, премахват изпражненията и токсините от тялото;
- осигурява на тялото достатъчно енергия.
Тези сортове включват банан Basho, отглеждан в Япония, червени и тънкокожи банани. Те помагат да се отървете от наднорменото тегло в рамките на 1-2 седмици. През това време тялото може да загуби до 5 кг.
В допълнение, бананите имат много полезни свойства:
- поради високото съдържание на калий, контрактилитетът на миокарда се подобрява, нивото на лошия холестерол намалява;
- органичните киселини инхибират растежа на патогенни микроорганизми;
- работата на храносмилателните органи се подобрява: намалява се рискът от развитие на киселини, растителните протеини нежно обгръщат стените на стомаха, предпазвайки ги от агресивното въздействие на солната киселина;
- ефективността се увеличава, човек по-лесно се фокусира върху задачите;
- кръвното налягане намалява;
- водно-електролитният баланс се нормализира;
- подобрява регенерацията на тъканите;
- флавоноидите стимулират производството на серотонин и допамин;
- помагат на мускулите да се възстановят бързо след интензивна тренировка.
Но въпреки големия брой полезни качества, Бананите могат да ви напълнеят. Обикновено човек натрупва наднормено тегло при неправилна употреба на тропически плодове. Хората наддават на тегло, ако ядат голямо количество банани дневно или избират висококалорични разновидности на продукта.
Същността на диетата за отслабване
Банановата диета е въглехидратна техника за отслабване, която включва консумация на до 1100-1200 kcal на ден. Диетата по такава програма не е балансирана, така че нейната продължителност не трябва да надвишава 7 дни. Ако планирате да следвате строга диета, трябва да ограничите диетата само за 3 дни. В този режим на ден разрешено е да се ядат 1 кг банани, 750 мл мляко 2,5% масленост и негазирана минерална вода. Млякото може да се замени с кефир 1% масленост.
Бананите нямат ефект на изгаряне на мазнини. Загубата на тегло се дължи на ускоряването на метаболизма и нормализирането на храносмилателния процес. Плодовете съдържат голямо количество растителни фибри. Диетичните фибри не са груби, а разтворими - когато попаднат в стомашно-чревния тракт, те се трансформират в слузеста течност. Той обгръща стените на органите, допринасяйки за отстраняването на шлаковите маси и омекотява фекалните маси.
В резултат на това след ядене на банани се усеща лек слабителен ефект, благодарение на който тялото се освобождава от хранителните отпадъци.
Витамините и минералите в бананите възстановяват водно-електролитния баланс. Активните вещества имат противовъзпалителен ефект, така че облекчават подуването на краката и лицето. Задържането на течности в тялото нарушава вътреклетъчния метаболизъм. Благодарение на употребата на банани тялото се освобождава от излишната вода, поради което метаболизмът се нормализира. Човек чувства лекота, има желание да се движи.
Поради високото съдържание на калории при седмична бананова диета е необходима физическа активност.. За да компенсира енергийните разходи на редовните упражнения, тялото ще бъде принудено да изгаря висцерална и подкожна мастна тъкан. В същото време, докато спазвате диета, е необходимо да поддържате работата на скелетните мускули.
При нискокалорична диета се разграждат не само мазнините, но и мускулите. Ето защо, заедно с бананите, трябва да се консумират протеинови продукти: мляко, кисело-млечни напитки, извара, постно месо.
Показания и противопоказания
Банановата диета е подходяща за хора в следните случаи:
- заболявания на стомашно-чревния тракт, с изключение на острия период: пептична язва, гастрит, гастродуоденит, чести киселини, рефлуксна болест;
- склонност към развитие на оток, нарушение на водно-електролитния баланс;
- хипогликемия - ниска концентрация на захар в кръвта;
- заболявания на черния дроб и жлъчния мехур: холецистит, холангит;
- нарушение на бъбреците;
- лоша циркулация;
- затлъстяване (не повече от 50-100 g на ден), наднормено тегло.
Бананите могат да се консумират сурови и варени. Печенето на плодове се препоръчва за хора над 50 години, пациенти с гастрит и язва. При поглъщане пулпата стимулира производството на защитна слуз, която предпазва стените на стомаха от агресивното въздействие на солната киселина.
В същото време бананите могат да навредят на хората със следните проблеми:
- високо съсирване на кръвта;
- период на бременност и кърмене;
- разширени вени, тромбофлебит;
- слединсултен и слединфарктен период;
- повишено образуване на газ в червата;
- тежко увреждане на жлъчния мехур;
- индивидуална непоносимост към продукта, наследствено предразположение към развитие на алергии;
- захарен диабет тип 1 и 2;
- бъбречна и чернодробна недостатъчност.
При пренебрегване на противопоказанията може да се развият диспептични разстройства. Започва метеоризъм, подуване на корема, нарушение на стола. На фона на тежки заболявания се наблюдава рязко влошаване на общото състояние на тялото. Бременните жени не трябва да се подлагат на бананова диета поради факта, че при спазване на въглехидратна диета могат да възникнат вътрематочни аномалии на плода.
Съществува риск от сърцевина и хемолитична анемия при тези бебета след раждането.
Разновидности
За отслабване не можете да изберете първия плод, който ви попадне. Необходимо е да се купуват тънкокожи или японски башо банани. Те съдържат много микроелементи и имат по-ниско съдържание на калории. Поради съдържанието на голямо количество хранителни вещества, те са по-лесни за смилане и задоволяват глада за 3-4 часа.
Неузрелите банани съдържат неразтворимо нишесте, което не се усвоява в червата. Ето защо след употребата им е възможно развитие на метеоризъм и подуване на корема. Фруктозата се концентрира в презрелите банани, започват да се натрупват токсини.
Преди да купите плодове, трябва да проверите външния им вид:
- кората трябва да е тънка, жълта;
- зрелите плодове са меки на допир;
- препоръчително е да купувате плодове със среден размер;
- зелените банани могат да узреят у дома.
Бананите с дебела кожа са фуражни плодове, които трябва да се консумират само след печене или варене. Преди употреба кората и белите нишки трябва да бъдат отстранени от плодовете. Забранено е да се ядат сушени плодове на диета, тъй като тяхното калорично съдържание на 100 g достига 365 kcal.
Бананово мляко
Бананите се съчетават добре с мляко с масленост 2,5-3,2%. В случай на индивидуална непоносимост към напитката, тя трябва да бъде заменена с натурално кисело мляко. Има 2 варианта за спазване на бананово-млечната диета.
- Строг. Диетата продължава 3-5 дни. На ден е позволено да се ядат до 3 средно големи банана и 250 мл обезмаслено мляко. Пийте вода в неограничени количества. Вечерята трябва да е преди 18:00 часа.
- щадящ. През деня са разрешени 4 банана и 1 литър мляко. Продуктите трябва да бъдат разделени на 5-6 части.Могат да се консумират самостоятелно, под формата на коктейл или сладолед. Между храненията можете да пиете чай или вода. Продължителността на диетата не трябва да надвишава 10 дни.
За ден на щадяща програма можете да отслабнете до 700 г, а при строга диета можете да свалите до 3 кг за 5 дни.
японски
Японската бананова диета е разработена от диетолога Хитоши Ватанабе. Според него комбинацията от бананова каша с топла вода ускорява метаболизма. Ако следвате неговата програма за отслабване, можете да ядете всякакви храни за обяд и вечеря.. В същото време излишните килограми продължават да изчезват благодарение на плодовата закуска.
Неузрелите банани съдържат устойчиво нишесте, което отнема много време за смилане в стомаха. Поради това човек чувства фалшиво насищане. Гладът не се появява, но тялото изразходва голямо количество енергия за смилането на сложна верига от въглехидрати. В резултат на това можете да постигнете ефект на изгаряне на мазнини. Топлата вода е необходима за подобряване на храносмилането на храната.
При японската версия на диетата можете да отслабнете с 5 кг на месец. За отслабване трябва да изберете пресни банани, които преди това не са били варени или замразени. Ако след половин час след закуска човек се чувства гладен, можете да ядете друг плод. В този случай общото съдържание на калории на първото хранене не трябва да надвишава 200 kcal.
При диетата Хитоши Ватанабе трябва да следвате няколко правила.
- Не вечеряйте по-късно от 18:00 часа. Ако след 30 минути след вечерното хранене има чувство на глад, можете да ядете всякакви плодове по ваш избор, с изключение на грозде и райска ябълка.
- Трябва да заспите преди полунощ. Вечерята трябва да е поне 4 часа преди лягане.По време на диетата се препоръчва да водите хранителен дневник, в който трябва да отбележите калоричното съдържание на храните, времето на хранене и промените в теглото.
- Забранено е преяждането. За закуска се допускат не повече от 4 банана. След хранене трябва да има леко чувство на глад.
- Не яжте презрели плодове. В потъмнели и накиснати плодове се концентрира голямо количество захар, която ще се отложи под формата на гликоген. Можете да ядете зелени банани с тънка кора.
- През деня трябва да пиете негазирана вода и зелен чай на малки глътки.
- Десертите могат да се ядат само сутрин. Забранява се консумацията на алкохол, кафе и млечни продукти.
- Физическата активност трябва да е по желание.
Хитоши Уатанабе смята, че човек трябва да получи максимално количество енергия по време на закуска. Именно тези калории тялото ще изгори през работния ден. Бананите са идеални за попълване на запасите от хранителни вещества, тъй като съдържат до 21 g въглехидрати на 100 g пулп. Продължителността на диетата човек трябва да избере сам. Максимално допустимата продължителност на загуба на тегло е до 4 месеца.
Примерно меню за деня | Продукти |
закуска | 250 мл топла вода, 1-4 банана. |
Обяд | Овесена каша, варена във вода без захар. За вкус се добавят парчета от всякакви плодове, с изключение на банани. |
Вечеря | Супа с ниско съдържание на мазнини, месо на пара или печена риба. |
следобеден чай | Плод или шепа ядки. |
Вечеря | Варено пилешко филе с гарнитура, зеленчукова салата, подправена със зехтин. Ако се чувствате гладни, можете допълнително да ядете ябълка или да пиете зелен чай. |
Характеристики на разтоварващия ден
Разтоварването се извършва през деня всяка седмица. През деня човек почиства тялото от токсини и токсини, излишната течност се отстранява, храносмилането и метаболизмът се нормализират. Благодарение на този ефект организмът сам изгаря ненужната мастна тъкан.
През деня можете да ядете 500-1000 г банани и да пиете до 2 литра вода. Яжте храна трябва да бъде 4-5 пъти на ден с почивка от 2-3 часа. 24 часа преди разтоварването трябва да откажете мазни, пържени, солени и пикантни храни. По време на вечеря в навечерието на деня на гладуване е забранено преяждането.
На следващия ден след разтоварването трябва да ядете само храни с ниско съдържание на мазнини.
Меню за 3 и 7 дни
При спазване на строга диета за 72 часа е необходимо да се намали количеството на физическата активност, за да не се предизвика стрес в тялото и метаболитни нарушения. Дневното съдържание на калории в диетата е до 1000 kcal. На ден се допуска 1-1,3 кг обелена бананова каша, която трябва да бъде разделена на 4-5 хранения. Между храненията трябва да поддържате интервал от 2-3 часа. През деня можете да пиете зелен чай и негазирана вода. Благодарение на такава програма за отслабване за 3 дни могат да се премахнат до 2-3 кг наднормено тегло.
Телесното тегло намалява поради отстраняването на шлакови маси, токсини и излишната течност. За 3 дни няма ефект на изгаряне на мазнини, защото тялото се изчиства само от хранителни отпадъци. По време на период на ограничено хранене тялото се опитва да съхранява възможно най-много гликоген. В същото време, благодарение на 3-дневното разтоварване, се повишава общият метаболизъм, което стартира процеса на саморегулиране на теглото.
Ако спазвате седмична бананова диета, можете да свалите до 5 кг телесно тегло. В рамките на 7 дни има подобрение в благосъстоянието, появява се желание за упражнения и тежестта в стомаха изчезва. Плодовете, заедно с други диетични храни, нямат отрицателно въздействие върху здравето, но по време на загуба на тегло лекарите съветват да приемате допълнителни мултивитаминови комплекси за поддържане на имунитета.
Диета | закуска | Обяд | Вечеря | Вечеря |
1 ден | 1-2 банана, зелен чай. | банан. | Слаб чай, сандвич със зеленчуци. | 250 мл кефир, плодова салата с банани. |
2 ден | Неподсладено кафе без мляко, всякакви плодове по избор. | Чаша нискомаслено мляко и банан. | Зелен чай, малко плодове. | Банан, нискомаслено кисело мляко. |
3 ден | Зелен чай, 2 плода. | банан. | Задушена елда с тънък резен месо. | 250 г зеленчукова салата. |
Ден 4 | Чай от банан. | Варено пилешко яйце. | Пресни плодове. | Банан и чаша обезмаслено кисело мляко. |
Ден 5 | 2 банана, кафе без захар и мляко. | Чаша кефир. | Безквасни овесени ядки, 150 г нискомаслена печена риба. | банан. |
Ден 6 | 2 банана, слаб чай. | Банан, обезмаслено мляко. | Зеленчукова салата от листни зеленчуци и домати. | Чаша мляко 2,5% мазнини и кефир. |
Ден 7 | 1-2 банана, кафе или слаб чай. | банан. | Безквасна каша с парчета варено пиле. | Банан и чаша кефир. |
Диетични рецепти
Бананите вървят добре с млечни напитки и други плодове. Тези ястия могат да заменят пресни бананови плодове в диетата на седмичната диета. В някои случаи плодовете могат да се използват до 3 пъти на ден. При това общото им количество не трябва да надвишава 600 г на ден. Ако дозата бъде превишена, процесът на отслабване спира поради метаболитни нарушения.
От банани могат да се приготвят следните видове десерти.
Име | съставки | Метод на готвене |
Смути с боровинки и банани |
| Бананите се нарязват на големи парчета и се поставят в силиконова чиния, която след това се поставя във фризера за 2 часа. След като изтече необходимото време, плодовете, заедно с боровинките, трябва да се смесят в блендер, след това да се добави кефир или кисело мляко и да се разбърка отново. Приготвената смес се препоръчва да се изяде веднага. |
бананови палачинки |
| Плодовете трябва да бъдат смлени или смлени с блендер и смесени с други съставки. От получената маса се пекат палачинки. Палачинките трябва да се сервират с кисело мляко, сладко от горски плодове или топъл мед. |
Плодова салата |
| Плодовете трябва да бъдат нарязани на ситно, след това добавете кисело мляко, мед и разбъркайте добре. Отгоре сместа се поръсва с канела. |
бананов бульон |
| Водата трябва да се доведе до кипене на силен огън. През това време трябва да изплакнете банана, да отрежете върховете му и да го разделите на няколко части, без да отстранявате кората. Плодовете се поставят в тенджера и се варят 10 минути. След това трябва да извадите парчетата банан. В получения бульон се добавя канелата. Сварените банани могат да се консумират или да се смелят в блендер за приготвяне на смути. |
плодови мъфини |
| Плодовата каша, яйцата, подсладителя и разтопеното масло трябва да се разбият в блендер. Брашното, ванилинът и бакпулверът се смесват отделно и се добавят на малки порции към банановата смес. Полученото тесто трябва да се разпредели във форма или тава за печене, която е предварително намазана с масло. Сладкишът се пече на +180°C за 40 минути. |
Печена бананова каша |
| Застелете тава с фолио и намажете с масло. Бананът се разрязва по дължина на 2 части и се нарежда върху фолио. Плодовете се поръсват отгоре с галета и канела, след което се пекат във фурната на +180°C за 20 минути. |
Възможно ли е или не да се ядат плодове вечер?
Не се препоръчва да ядете плодове през нощта. Яжте банани поне 4 часа преди лягане. Ако ги използвате вечер, може да получите метеоризъм, повишено образуване на газове и тежест в стомаха. Поради изпитания дискомфорт човек няма да може да спи нормално, което се отразява негативно на хормоналния фон и метаболизма. В резултат на това процесът на отслабване ще се забави.
Правилен преход към нормално хранене
За да запазите резултата, трябва правилно да излезете от диетата. Ако внезапно включите мазни храни в диетата си, теглото може да се върне в рамките на една седмица. Небалансираната диета ще наруши цялостния метаболизъм, което отново ще натрупа токсини в червата.
След въглехидратна диета не се препоръчва консумацията на мариновани и пикантни храни, сладкарски изделия, мазни храни, пържени храни, сладки и газирани напитки в продължение на 5-7 дни. Стомашно-чревният тракт не трябва да страда от прекомерната употреба на нездравословна храна - обикновено храносмилателните органи постепенно се адаптират към храносмилането на нови храни.
През първите 2-3 дни е позволено да се ядат постни меса и риба, зеленчуци на пара или варени. В следващите 48 часа в менюто трябва да се включат сурови плодове и зърнени храни.
В същото време е необходимо да се придържате към правилата за балансирана диета и да изчислите необходимото дневно съдържание на калории в диетата.
Ако планирате да продължите процеса на отслабване, се препоръчва да се придържате към по-строги правила за излизане:
- в рамките на 10-14 дни трябва да се яде варено постно месо, безквасни зърнени храни, зеленчуци и плодове;
- след 2 седмици след края на диетата постепенно включете други храни в диетата;
- заменете вечерята с 1 банан;
- започнете да тренирате;
- намалете порциите до 250-300 g;
- не използвайте голям брой брашно и сладкарски продукти;
- правете разходки за половин час на чист въздух.
Ако по време на диетата не е имало замайване и диспептични разстройства, трябва да се разтоварвате на банани всяка седмица в продължение на 24 часа.
Обратна връзка за резултатите
И диетолозите, и хората с наднормено тегло говорят положително за банановата диета. Средно успяват да свалят от 3 до 5 кг. Размерът на загубеното телесно тегло зависи от продължителността на програмата за отслабване и количеството физическа активност. Поради високото си съдържание на калории и високо съдържание на фибри Успях да заситя глада си за 3-4 часа.
В същото време повечето потребители на интернет форуми препоръчват да се придържате към седмична диета, която се характеризира с по-разнообразна диета.При отслабване за 3 дни сладкият вкус на бананите е много скучен, поради което е възможен срив.
В следващото видео ви очакват опции и менюта за бананова диета.