Как да си направим бананово смути?

Как да си направим бананово смути?

През последните години желанието за здравословен начин на живот стана масово. Спортът, правилното хранене, приемането на витамини и много други са неразделна част от живота на привържениците на тази теория. Много популярни станаха плодово-зеленчукови смутита, които могат да заменят цялото хранене и да възстановят енергията след изморителните тренировки във фитнеса. Бананово смути е една от любимите ми здравословни напитки. В тази статия ще разгледаме правилата за приготвяне на смутита, най-добрите рецепти и ще научим за техните ползи и противопоказания.

Полза и вреда за тялото

Голям плюс на банановия коктейл е наличието на плодове по всяко време на годината, така че можете да се насладите на вкусна напитка през цялата година. Самият плод носи много ползи за организма, тъй като съдържа голямо количество калций, калий, магнезий и основни витамини. Доказано е, че ежедневният прием на този продукт ще предотврати появата на гърчове или мускулни спазми и ще осигури производството на серотонин. Екзотичните плодове са 74% вода, поради което допринасят за попълване на загубата на течност в тялото. Богат на банан и въглехидрати, поради което се препоръчва да се консумира след тренировка във фитнеса. Друго предимство на банановото смути е подобряването на червата и стомаха, всички токсини ще бъдат отстранени от тялото, което не само ще подобри благосъстоянието, но и ще почисти кожата на лицето от акне.

За съжаление, дори такава здравословна напитка може да навреди на тялото. Хората, които са алергични към банан, не трябва да приемат този коктейл, тъй като реакцията на тялото може да бъде непредсказуема. Смутитата също са забранени за диабетици, тъй като самите плодове съдържат много захар. Преди употреба можете да се консултирате с лекар, той ще препоръча по-малко сладък вариант. Някои използват все още неузрели зелени плодове, такива съставки на напитката могат да причинят диария.

Банановото смути може да се пие не само за удоволствие след бягане или други спортни упражнения, но и за постигане на целите за оформяне на тялото. Тези смутита могат да помогнат както за отслабване, така и за наддаване на тегло.

За отслабване

Вкусен и здравословен десерт можете да приготвите за минути и да вземете със себе си, за да му се насладите веднага след спорт. Доста високото съдържание на калории в напитката незабавно ще презареди батериите ви. Този показател за банан може да варира от 100-120 kcal на 100 грама, а други съставки на коктейла могат да го увеличат още повече. Така че продуктът се оказва доста задоволителен, така че те могат да заменят едно хранене, вечерята е по-добра. Коктейлът ще помогне не само да преодолее глада, но и да подобри метаболизма.

Банановото смути е добре да се пие сутрин, за да се зареди с енергия за целия ден. Количеството захар може да се промени по ваша преценка, ако трябва да отслабнете, по-добре е напълно да изключите тази съставка. За да намалите допълнително съдържанието на калории в коктейла, можете да замените млякото с натурално нискомаслено кисело мляко и гранулираната захар с пудра захар. Така че продуктът ще бъде по-лек.

За наддаване на тегло

Лакомството също може да помогне за увеличаване на теглото, ако добавите протеинов компонент и яйце към рецептата.Протеинова напитка ще осигури на тялото достатъчно калории, за да наддаде постепенно. Банановите смутита също се консумират в процеса на увеличаване на натоварването, това ще осигури по-дълга тренировка и добра издръжливост. С редовната употреба на здравословни десерти се подобрява наборът от мускулна маса и нейното изграждане, съдържанието на холестерол в кръвта намалява и метаболитните процеси се възстановяват. Мастният слой практически не се увеличава, теглото се натрупва поради мускулите.

Правила за готвене

Банановото смути се приготвя много лесно у дома, но преди това трябва да изберете правилните продукти. Не се препоръчва да се приемат неузрели плодове, тъй като те са с твърде високо съдържание на нишесте, което се отразява негативно не само на вкуса, но и на храносмилането. В такава напитка почти винаги присъства сметана или мляко. Ако се спазва диета, се препоръчва прием на нискомаслен млечен компонент, някои фитнес инструктори съветват кравето мляко да се замени с кокосово. Максимално допустимото съдържание на мазнини в този случай трябва да бъде 2,5%.

Като допълнителни съставки можете да използвате мед, какао, спанак или рукола. Те ще добавят аромат към вкуса и ще увеличат полезността на продукта. Трябва само да обелите банана, да го нарежете на парчета и да го поставите заедно с всички съставки в купа, след което да разбиете за около двадесет секунди. Готовият десерт се налива в чаши и се пие през сламка.

Можете да украсите коктейла с лимон, стрък мента или пръчка канела.

прости рецепти

Плодовата напитка се приготвя буквално за пет минути. Има огромен брой интересни рецепти за бананово смути.

Класика на жанра

Предлагаме стандартна рецепта за бананов коктейл, който е най-популярен.Може да се вземе като основа и да се добави с горски плодове, за да придаде вкус на ягода, боровинка или малина. Пъпеши, сливи, круши, авокадо и други плодове също са подходящи като добавка.

Компоненти:

  • 125 ml мляко;
  • 200 грама лед;
  • 2 банана;
  • 1 ст. л. пчелен мед;
  • 50 грама сладолед;
  • 5 грама бадеми;
  • допълнителни компоненти (по избор).

Предварително охладените банани се обелват, нарязват на филийки и се поставят в купата на блендера заедно с леда, който е препоръчително да се накълца. Съдържанието трябва да се разбие добре, като в процеса постепенно се добавя мляко. Когато целият лед е напълно натрошен, можете да сложите сладолед и да включите отново блендера. Ако желаете, точно в този момент допълнете масата с извара, сироп, кафе напитка, фъстъчено масло, плодове или друга съставка.

Бадемите трябва да бъдат предварително запечени и едва тогава да се поставят в блендер. Може да се замени с всякакъв друг вид ядки, като най-подходящи са шамфъстък или лешник. След това в масата се изсипват ванилова захар и мед. След това разбийте старателно всички съставки в купа, докато се получи хомогенна консистенция. Основното е да се уверите, че парчетата лед са напълно разтворени. Разбийте трябва да бъде около три минути, докато се появи малка пяна.

През лятото се препоръчва чашите да се охладят предварително в хладилника, така че напитката да даде още повече свежест, през зимата този елемент може да бъде пропуснат. Разсипете полученото смути в чаши и гарнирайте с ядки, какао или настърган шоколад.

С киви

Коктейл с киви и банан не само ще даде усещане за ситост, но и ще зареди тялото с шокова доза хранителни вещества. Както знаете, зеленият плод съдържа повече витамин С от лимона. Ползите от този плод са безценни.

съставки:

  • 1,5 ст. мляко;
  • 1 киви;
  • 1,5 банана.

Кивито ще внесе малко киселинност във вкуса на смутито. За напитка трябва да вземете меки и зрели плодове, но в никакъв случай презрели. Внимателно обелете плодовете, нарежете ги на малки кубчета и ги сложете в купа на блендер. След това съдържанието трябва да се разбие, като постепенно се налива студено мляко. Като подсладител можете да добавите малко гранулирана захар или мед.

с ананас

Любителите на екзотиката определено ще харесат тази комбинация.

Ще има нужда от:

  • 2 банана;
  • 1,5 ст. мляко;
  • 25 мл сироп от ананас

Вместо сироп може да се използва пулпа от пресни плодове, но има риск малки гранули от ананас да изплуват на повърхността на смутито. На първо място, трябва да почистите и нарежете плодовете, да ги изпратите в устройството и да натиснете бутона за захранване. Когато плодовете са смачкани, можете постепенно да наливате млякото, като продължавате да разбивате масата. Сиропът се излива последен и съставът се разбърква отново.

с праскова

В този случай прасковата може да бъде заменена с нектарина. Не е необходимо да използвате захар, тъй като рецептата първоначално предвижда сладки плодове.

Съединение:

  • 1 праскова;
  • 1,5 банана;
  • 1,5 супени лъжици пълномаслено мляко.

Изплакнете обилно прасковата, обелете, отстранете костилката и нарежете пулпата на филийки. Направете същото и с банана, след което поставете всички съставки в блендер и смелете до пюре. След това постепенно изсипете охладеното мляко, отново разбийте всичко старателно и изсипете в чаши.

с ябълки

Ябълково смути с банани е чудесно начало на деня. Ще ободри и зареди с енергия.

Трябва да вземете:

  • 1 голяма зелена ябълка;
  • 2 средни киви;
  • 2 банана;
  • 2 с.л. мляко.

Плодовете (с изключение на бананите) изплакнете обилно под студена вода, обелете, отстранете сърцевината от ябълката. Нарежете пулпата на кубчета и изпратете в блендер. Можете да завъртите ножовете няколко пъти. След това трябва да обелите бананите, да ги нарежете и да добавите към останалите съставки. Съдържанието се разбива около минута, докато се получи хомогенна консистенция. След това постепенно налейте млякото и изсипете кристалната захар. Разсипете получения коктейл в чаши и изпийте на празен стомах.

Със сушени плодове

Смутитата със сушени плодове ще ви позволят да започнете деня вкусно и да стартирате работата на вътрешните органи. Той не само ще ускори метаболизма, но и ще подобри работата на стомашно-чревния тракт.

Компоненти:

  • 4 фурми;
  • 3 бр. сушени кайсии;
  • 20 грама стафиди без семки;
  • 1,5 ст. мляко;
  • 1 банан.

Като допълнителни съставки можете да използвате не само посочените в рецептата. Можете да добавите сини сливи, сушени портокали, лимони или други сушени плодове на вкус. На първо място, сушените кайсии и фурмите трябва да се третират с преварена вода, като се изсипват в продължение на петнадесет минути. След това трябва да премахнете костите от фурмите и да прехвърлите сушените плодове в купата на блендера. Междувременно стафидите се попарват с вряща вода и също се изпращат в уреда.

Бананът се обелва, нарязва се на филийки, добавя се към останалите съставки и всичко се разбива до гладкост за минута. След това просто трябва да излеете млякото и отново да разбиете съдържанието. Здравословна напитка за всеки ден е готова.

Без добавки

Тази рецепта съдържа само три съставки, които са винаги под ръка. Приготвя се за секунди, което ще ви позволи да се насладите на напитка, дори ако времето изтича.

Компоненти:

  • 1,5 ст. мляко;
  • 1 банан;
  • 2 с.л. л. гранулирана захар.

Обелете банана, нарежете го на парчета и го изпратете в уреда, добавете към него мляко, гранулирана захар, разбийте съдържанието, докато се получи хомогенна консистенция. По желание можете да поръсите готовия коктейл с парченца шоколад.

От овесени ядки

Хранителното смути ще замени порция овесена каша за закуска. Можете да го приготвите у дома сутрин и да го изпиете на път за работа.

съставки:

  • 1 ст. мляко;
  • 100 грама овесени ядки;
  • 1 ст. л. пчелен мед;
  • 2 ч.ч извара.

Залейте овесената каша с вода и оставете за петнадесет минути. След това отцедете водата и сложете кашата в блендер, като добавите мед и извара. Разбийте добре всички съставки, като постепенно наливате млякото.

Яйчен ликьор

Бананово смути с яйца е не само вкусно лакомство, но и продукт, богат на витамини и аминокиселини. Помага за справяне с хрема, укрепва костите и зъбите, придава здрав вид на косата и ноктите. Вместо пилешки можете да използвате пъдпъдъчи яйца.

Ще има нужда от:

  • 1 ст. мляко;
  • 50 грама гранулирана захар;
  • 1 банан;
  • 1 пилешко яйце / 2-3 пъдпъдъчи;
  • щипка канела;
  • 1/2 пакетче ванилова захар.

Всички компоненти, с изключение на канелата, трябва да се сложат в агрегата и да се разбият до гладкост. Разсипете напитката в чаши и поръсете всяка порция с канела. Можете да украсите контейнерите с резени банан.

Препоръчва се тази напитка да се дава на деца по време на настинка. Той ще им даде сила и ще им помогне да се справят по-бързо с болестта.

Шоколад

Бананово-шоколадовото смути е невероятен деликатес, който ще се хареса на много сладколюбци.

Трябва да вземеш:

  • 6-7 чл. л. сладолед;
  • 2 банана;
  • 60 грама черен шоколад;
  • 0,5 ст. мляко.

Обелете банана, нарежете на парчета и го изпратете в купата на блендера. Налейте половин порция мляко и добавете три супени лъжици сладолед към съдържанието.Разбийте съставките, докато се получи каша, след което добавете останалото мляко и сладолед, както и парченца шоколад. Разбийте съдържанието отново, докато на повърхността се появи пяна. Разсипете готовото смути в чаши и сервирайте със сламка.

За това как да направите вкусно смути от кафе и банан вижте в следващото видео.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки