Кървавочервен сибирски глог
От древни времена човекът се е научил да получава от природата почти всичко, от което се нуждае за живот. Ботаническите познания бяха особено полезни, тъй като повечето от растенията около нас се оказват не само питателни, но и полезни.
И така, сибирският, или както го наричат още кървавочервеният глог, е много популярен сред градинарите и привържениците на традиционната медицина поради красивия си външен вид и много полезни качества.
Описание
Ботаническото име на това растение е crataegus coccinea. Външно изглежда като доста голям храст или, което се случва много по-рядко, дърво с височина от 1 до 5 метра. Стволът е покрит с тъмнокафява или сиво-кафява груба кора, докато клоните са по-гладки, лъскави, но също така имат подчертан кървавочервен оттенък, което обяснява произхода на името на този вид глог.
Външният вид на храста далеч не е единственият фактор, който отличава обикновения и сибирския глог. Например, от гледна точка на ботаниката, тези растения имат разлики в листата, пъпките, съцветията и, разбира се, плодовете.
Пъпките на сибирския глог също се разпознават лесно по характерния тъмночервен цвят на отделните люспи. Съцветията на растението са доста плътни, коримбозни, а самите цветя са бели с жълтеникав оттенък.
Характеристиките на плодовете са прости. Те имат формата на елипса, понякога почти сферична, с подчертан кървав цвят на кожата, но има варианти на оранжев или жълт оттенък. Зрелите плодове се появяват в началото на есента, по-често в края на септември и началото на октомври.
crataegus coccinea се характеризира с евросибирския тип ареал. Дивите храсти могат лесно да бъдат намерени в европейската част на Русия, западните и източните райони на Сибир, в цяла Централна Азия, както и в Казахстан, Монголия и Китай.
Любимите места на кървавочервения глог са степите, горите и лесостепните зони. Растението е доста непретенциозно, устойчиво на замръзване и се вкоренява добре в почти всеки тип почва. Поради това храстите се отглеждат активно далеч извън естествения им ареал в паркове, площади, крайпътни или полезащитни насаждения. Следват обичайните грижи, приети за всеки декоративен и овощен храст.
Полезни и лечебни свойства
Фармакогнозията, наука, която изучава лечебните свойства на отделни вещества и цели елементи, включително растения, отдавна позволява подробно изследване на повечето от храните, които срещаме ежедневно. Разбира се, плодовете на такова необичайно растение като кървавочервения глог не бяха изключение. Ако в древността хората са го използвали като лекарство, базирано само на личен опит, то днес ефективността на плодовете на глога е научно доказана.
Основните компоненти, представляващи биохимичния състав на плодовете и цветовете на глога, са няколко полезни вещества.
- каротин. Един от най-ценните варианти на витамини от група А, който лесно се усвоява от организма. Често можете да чуете, че това вещество е много важно за кожата, но витамините А също така укрепват имунитета и до известна степен предпазват от влиянието на вредните химични елементи на околната среда, тъй като помагат за премахване на свободните радикали от човека тяло.
- Сапонини. Това са специални вещества, които допринасят за активната дейност на жлезистите тъкани в човешкото тяло. Препарати с високо съдържание на сапонини могат да се използват както за предотвратяване на задръстванията, така и например за лечение на бронхит, разреждане и отстраняване на храчки.
- Фитостероли. Съдържанието им в кървавочервения глог е основната причина, поради която спортистите се интересуват от тези плодове. Фитостеролите са естествени антиоксиданти, които изпълняват поддържаща функция при физическо натоварване. И те също се считат за уникални стероиди, които ви позволяват да ускорите растежа на мускулната маса без използването на синтетични средства.
- Лимонена и ябълчена киселина, които имат допълнителен антиоксидантен ефект върху тялото, а също така са наситени с витамин С, който е необходим за укрепване на имунната система.
- холини. Благодарение на съдържанието си кървавочервеният глог подобрява дейността на нервната система. Холините също са един от вариантите на витамин В4, който понижава холестерола и нормализира метаболизма на мазнините в организма.
- Тиамин - Това е една от най-популярните хранителни добавки. Плодовете на кървавочервения глог съдържат доста много производни на витамин В1, чиято основа са само тиамини.Те допринасят за нормализиране на сърдечно-съдовата система, както и за стабилизиране на вътреартериалното налягане. Благодарение на това препаратите от шипка могат успешно да се използват при заболявания като аритмия или хипертония.
- Рутин или витамин Р Смята се за уникално средство, което може да потисне развитието на ракови клетки.
Не забравяйте, че сибирският глог е богат на различни микроелементи, които са незаменими за нашето тяло. Това са желязо, цинк, кобалт, калий, калций и много други. Високото съдържание на желязо в плодовете ги прави отлично средство за лечение и профилактика на желязодефицитна анемия.
Наситени с всички необходими за организма елементи, плодовете на сибирския глог се използват широко не само в кулинарията, но и в медицината и козметологията. Особено разпространени са препаратите на базата на кървавочервен глог, показани при заболявания на сърдечно-съдовата система.
Козметиката, използваща този инструмент, най-често е насочена към грижа за кожата. В зависимост от основния състав на такива препарати, той може да има ефективен подхранващ или почистващ ефект.
Както и кремове и маски с добавка на сибирски глог, те помагат за защита на кожата и значително намаляват риска от развитие на възпалителни процеси.
Противопоказания
Въпреки факта, че глогът е естествен продукт, употребата му като лекарство има редица противопоказания. Преди да започнете да приемате лекарство или тинктура, приготвена у дома, уверете се, че тя ще бъде абсолютно безопасна за вас. Списъкът с противопоказания за употребата на глог е както следва:
- плодовете на сибирския глог не трябва да се консумират от деца под 12 години;
- за жени - бременност или активно кърмене, особено актуално, когато става въпрос за тинктури, съдържащи алкохол;
- алергична реакция към някой от компонентите на лекарството и по-специално към самия глог;
- патологични състояния на черния дроб, остри заболявания или обостряния на хронични, които изключват възможността за редовна употреба на алкохолни тинктури, а също така намаляват чернодробната активност;
- естествена хипотония, употребата на лекарства, които намаляват кръвното налягане;
- бъбречни заболявания, които се характеризират с намаляване на филтриращата функция на органите, частична или пълна бъбречна недостатъчност;
- редовен прием на лекарства, които нормализират сърдечния ритъм, както и диуретици, като спиронолактон или торсид;
- хронична умора, нарушение на съня, слабост;
- анамнеза за предсърдно мъждене;
- апатичен и абуличен синдром;
- забавяне на умственото и физическото развитие, ако говорим за юношеството;
- депресивни състояния;
- постоянна работа, която изисква повишена концентрация.
Събиране и подготовка
Най-добре е, разбира се, да събирате цветове или плодове от растения, които са култивирани при доказани условия. Дивите храсти са подходящи само ако са достатъчно далеч от границите на града и постоянен трафик. Разбира се, най-добрият вариант е да отидете за сибирския глог в горската степна зона.
Цветята трябва да се берат в началото на пролетта в самото начало на периода на цъфтеж. Така те запазват полезните си свойства дори след изсушаване.Не чупете и не режете големи клони, дори ако изглеждат сухи. Но не забравяйте и това когато берете цветя, не можете да отрежете всички съцветия, тъй като някои от тях трябва да останат за последващо осеменяване на храсти.
Събраните цветя трябва да се поставят на тънък слой върху чиста кърпа или хартия. Сушенето се извършва най-добре на таванско помещение под навес или във всяка друга стая, която е добре защитена от пряка слънчева светлина, влага и добре вентилирана. Сухите съцветия обикновено се поставят в кутии от шперплат, облицовани с тишу. Затварят се добре и се оставят на сухо и тъмно помещение.
И можете също да съхранявате суровини в плътен стъклен съд. Срокът на годност на така набраните цветове от глог е една година.
Що се отнася до плодовете на кървавочервения глог, прибирането им започва малко по-късно. За да могат плодовете да запазят всичките си лечебни качества, те се берат най-добре в периода на максимално зреене, който започва през октомври и продължава до първата слана.
Зърната не се берат едно по едно, а се отрязват веднага на "гроздове" заедно с щитчетата. В същото време е необходимо да се гарантира, че изгнили, сухи, повредени от птици или насекоми плодове не попадат в кошницата.
След прибиране на реколтата плодовете могат да бъдат измити, отделени от стъпалата и други примеси. Необходимо е да ги изсушите в пещи или фурни с отворена врата при температура приблизително 50 градуса. В момента са широко разпространени и специални сушилни за прибиране на такива суровини. Най-добре е готовите плодове да се съхраняват в плътно затворени хартиени торби или стъклени контейнери, като се избягва влага и пряка слънчева светлина.
Използвайте като лечебно народно средство
Кървавочервеният глог е една от най-популярните съставки в народната медицина. Това не е изненадващо, тъй като това растение има наистина невероятен набор от ползи за здравето. Много рецепти са много прости и достъпни за всеки. Например, можете лесно да приготвите инфузия от храстови цветя сами: изсипете четиридесет грама сушени цветя от сибирски глог в чаша вряла вода, покрийте и настоявайте за половин час, след това прецедете и изпийте един час преди хранене.
Но можете и сами да си направите пълноценна алкохолна тинктура. За да направите това, изсипете една част цветя от глог с две части обикновена водка. Сместа трябва да се влива в продължение на петнадесет дни и да се съхранява на сухо, тъмно и хладно място. Можете да използвате готовата тинктура около три пъти на ден, 4-5 капки в малко количество вода. Такова лекарство се препоръчва за всички пациенти с атеросклероза на съдовете.
Но в случай на ангина пекторис, отвара от плодове на глог е много подходяща:
- накълцайте една супена лъжица сушени плодове и поставете в чиста купа;
- налейте една чаша вряща вода;
- поставете съдовете на малък огън и гответе, докато течността стане приблизително наполовина;
- нанесете отвара от чаена лъжичка три пъти на ден малко преди хранене.
И също така широко популярна рецепта за отвара за лечение на хипертония:
- изсипете сто грама сушени плодове от сибирски глог в чиста тенджера;
- налейте няколко чаши студена вода (така че плодовете да са напълно покрити с течност) и оставете за една нощ;
- на сутринта поставете тигана на огъня и, като разбърквате, оставете да заври;
- след кипене, настоявайте малко, охладете, прецедете;
- лекарството се използва по чаша три пъти на ден преди хранене.
Използвайте в други области
Разбира се, сибирският глог е придобил популярност не само в народната медицина. В продължение на много години храстът остава актуален като декоративно растение и се използва активно в ландшафтния дизайн за създаване на жив плет.
Кората на особено големи дървета ви позволява да създавате танини, както и естествени багрила с червени и жълти нюанси за тъкани и кожа.
Пресните плодове се използват широко в кулинарията при приготвяне на желе или конфитюр. Екстрактът от горски плодове често се добавя към тестото за сладкиши, тъй като създава лек, ненатрапчив плодов аромат. Но глогът е и заместител на чай и кафе напитки.
красив жив плет
При използването на сибирския глог като декоративно растение е особено интересно засаждането му на групи. Различни комбинации от цветове и нюанси на кората ви позволяват да постигнете много интересен външен вид на вашата градина.
Ако имате достатъчно свободно пространство, тогава най-добрият вариант би бил да създадете жив плет от храсти под формата на малка алея. А също така актуално е съчетаването на храсти с други малки дървета като липа.
Сибирският глог се отличава със сочна зеленина, а по време на цъфтежа венчелистчетата почти напълно покриват цялото растение. При групово засаждане и редовно подрязване образува плътен и спретнат светъл плет.
Кацане и грижи
Разсадът е практически неизискващ към свойствата и състава на почвата, основното е правилният избор на самото растение. Признаците за здрав разсад са липсата на гъбични израстъци и равномерният цвят на кората.
Но също така е важно да запомните, че храстите могат да бъдат взискателни към дренажа. За да се осигури, на дъното на изкопаната за засаждане дупка се полага слой от натрошени тухли или камък. Разсадът трябва да бъде поставен така, че кореновата шийка да остане на нивото на земята, тъй като след засаждането растението ще се утаи малко повече. Преди окончателно да го напълните със земя, трябва внимателно да изправите корените.
Ако засаждането се извършва с цел създаване на жив плет в бъдеще, тогава е необходимо да се изкопае един непрекъснат изкоп с дълбочина около 50 сантиметра. В същото време растенията се подреждат в шахматна дъска на разстояние 35-40 сантиметра едно от друго.
Веднага след засаждането се препоръчва да се извърши общо подрязване на разсад, така че в бъдеще да се формира доста гъста и разпръсната корона. След това имате редовна грижа, която в сравнение с други декоративни растения е доста проста.
Ако храстът е разположен на плодородна почва, тогава една горна превръзка годишно ще бъде достатъчна за него, в противен случай две. Първият тор се извършва в началото на пролетта, а вторият - през есента. В същото време оптимални са естествените течни торове на базата на оборски тор или специални сложни минерални състави, които остават в почвата много по-дълго.
Що се отнася до поливането, сибирският глог се счита за устойчиво на суша растение. Една голяма кофа с вода веднъж месечно е повече от достатъчна за едно дърво. Прекомерната влага е изпълнена с болест на корените, но ако говорим за много млади разсад, тогава можете да увеличите честотата на поливане до два на месец.
В следващото видео специалист по билколечение разказва за лечебните свойства на кървавочервения глог.