Как чаят от хибискус влияе върху кръвното налягане?

Червеният чай, приготвен от листенцата на мистериозната суданска роза, придоби популярност по целия свят. Познат е от древни времена и е бил особено ценен в древен Египет, където е бил наричан не повече от „лекарство за всички болести“. Необичайните свойства на чая от хибискус все още се използват широко в медицината.

Суданската роза е по-известна по света като хибискус. Това необичайно растение предпочита климата на страни като Индия, Индонезия, Судан, Египет, Тайланд. Първоначално хибискусът расте точно на териториите на Индия, както и в Египет, където като цяло се смяташе за национално богатство.

В древен Египет, откъдето произхожда съвременната медицина, напитка от цветя на хибискус е била високо ценена като източник на здраве и живот. Използван е за утоляване на жаждата и възстановяване на жизнеността от самите фараони. Освен това суданската роза се смяташе за специален символ на духовно богатство, тъй като останките от венчелистчетата на това растение бяха открити в повечето египетски погребения.

Сладко-киселата напитка от червен или бургундски цвят придоби популярност навсякъде. Започва да се цени заради изключителните си полезни свойства, тъй като помага не само за утоляване на жаждата, но и допринася за бързото нормализиране на кръвното налягане. Няма нищо изненадващо във факта, че с течение на времето хибискусът започна да се култивира изкуствено във всички страни с подходящ климат. От тук събраните цветя се изнасят до всички краища на света.

Повечето от нас са свикнали да пият чаша или две зелен или черен чай сутрин. В същото време много се говори за полезните качества на тези напитки. Червеният билков чай ​​от хибискус обаче има много по-полезен тоник, както и куп други полезни ефекти върху човешкия организъм. Най-силно изразено е свойството му да нормализира кръвното налягане.

По едно време имаше дебат сред медицински изследователи за това как точно действа чаят от хибискус и какъв е ефектът му върху кръвното налягане в човешкото тяло. Но имаше и мнение, че горещият билков чай ​​повишава налягането, но студът, напротив, го намалява. Подобно твърдение все още може да се намери в различни статии и книги за природни лекарства, но отдавна е доказано, че е фундаментално погрешно.

Днес вече е доказано, че чаят от листенцата на суданската роза понижава кръвното налягане, поради което е много полезен за пациенти с хипертония. Напитката обаче не е толкова проста, колкото може да изглежда на пръв поглед. Факт е, че неговият ефект се наблюдава само при високо кръвно налягане. Тоест, ако отговаря на нормата, тогава при използване на хибискус, той вече няма да спада, така че пациентите с хипотония също могат да се насладят на този здравословен чай без сериозен риск за здравето.

Такива необичайни свойства на чая се обясняват с неговия уникален състав. Смята се, че далеч не всички компоненти на венчелистчетата на хибискус са открити досега. Помислете за основните, които са известни днес.

• С общо високо съдържание на биологично активни вещества Хибискусът има висока концентрация на витамин С, който, между другото, осигурява приятна "киселост", както и антоцианини - уникален компонент, който е подобен по качество на витамин Р, но е много по-лесен за смилане. Антоцианините осигуряват еластичност и плътност на съдовата стена, което прави съдовата система по-устойчива на резки промени в кръвното налягане. По този начин чайът от суданска роза значително намалява риска от развитие на кризисен курс на хипертония.
• Напитка, направена от хибискус, по същество не е чай в обичайния смисъл на думата. За приготвянето му не се използват пълноценни чаени листа, а смес от изсушени венчелистчета, така че хибискусът е по-скоро инфузия на судански рози. Ето защо, за разлика от обикновения черен чай, той не съдържа голямо количество танини. Неговият тонизиращ ефект се дължи на напълно различен състав, не предизвиква повишаване и увеличаване на сърдечната честота.
• Сред всички микроелементи, които се съдържат в натуралната запарка от хибискус, голям дял заема калият. Днес всеки лекар знае, че калият е най-важният елемент, необходим за нормалното хранене и функционирането на сърдечния мускул. По този начин хибискусът не само понижава кръвното налягане, но също така има положителен ефект върху контрактилитета на миокарда, предотвратявайки развитието на аритмии, намалявайки проявата на исхемия и риска от миокарден инфаркт.

• Но също така в състава на червения билков чай ​​включва голям брой спазмолитици. Те действат селективно върху гладките мускулни влакна на съдовете, което е необходимо за леко понижаване на кръвното налягане.Освен това се подобрява свободното кръвообращение във всички органи, намаляват рисковете от усложнения на атеросклерозата и развитието на дълбока венозна тромбоза.
• Хибискусът има диуретичен ефект. Повишава вторичната филтрация на бъбреците, спомага за по-добър обмен на микроелементи и отстраняване на излишната течност. Разбира се, това допринася за нормализиране на налягането, елиминира риска от периферен оток, което е много важно в случай на сърдечна недостатъчност, за да се намали рискът от усложнения, като белодробен оток.
• Освен това напитката има лек седативен ефект. Бързо успокоява нервната система, помага за отпускане и подмладяване. В същото време кръвното налягане се нормализира, което означава, че няма да „пада“ с ниска скорост.
• Ползите от хибискуса се дължат и на неговия диетичен ефект. Редовната употреба на топла или хладна инфузия от цветове на суданска роза стимулира метаболитните процеси. Тази напитка е много полезна като източник на течност и полезни активни вещества за периода на активно отслабване.

Това не са всички полезни качества на червения чай. Освен това съдържа голямо разнообразие от незаменими аминокиселини, които са много полезни за нашето тяло като цяло. Например, хибискусът укрепва паметта, има благоприятен ефект върху черния дроб и панкреаса, повишава издръжливостта, укрепва имунната система и е отлично средство за профилактика и лечение на респираторни заболявания.

Богатият състав на билковия чай от хибискус го прави много полезно и необичайно лечебно средство. Въпреки това, както при всяка друга лечебна инфузия, хибискусът има свои собствени противопоказания, тъй като при определени условия може дори да причини вреда на човешкото здраве.

• Остър или хроничен гастритпридружен от повишена киселинност. Високото съдържание на витамин С и аминокиселини в чая може да причини сериозни усложнения, които са придружени от дразнене и увреждане на стомашната лигавица. Ако пациентите с такава диагноза злоупотребяват с чай от хибискус, тогава първите тревожни симптоми са киселини, чувство на неудовлетвореност, подуване на корема, рефлукс, болка в корема.
• Пептична язва на стомаха или дванадесетопръстника в острия стадий. По същата причина са възможни сериозни усложнения, като кървене от язва, пробив в стомашната лигавица и разширяване на язвата към близките органи. Също така трябва да внимавате с употребата на червен чай в случай на хронична пептична язва, тъй като може да се влоши.
• Наличието на камъни в жлъчния или пикочния мехур, в бъбреците. Тъй като напитката от суданската роза е богата на микроелементи, тя може да провокира влошаване на това заболяване. Преди да пиете напитка с цел получаване на диуретичен ефект, например при наличие на "пясък" в пикочния мехур, силно се препоръчва да се консултирате с Вашия лекар.
• Непоносимост на тялото към всеки компонент, който е част от сух чай от хибискус. Това е доста рядко, но ако вече имате хранителна алергия, тогава е най-добре да използвате напитката с повишено внимание.
• Тежка хипотония. Въпреки факта, че хибискусът има много лек нормализиращ ефект върху кръвното налягане, има случаи, когато злоупотребата с този чай води до твърде ниско кръвно налягане.

Ако искате червеният билков чай ​​да донесе възможно най-много ползи, тогава той трябва да бъде правилно сварен. Тъй като напитката, направена от листенца от суданска роза, е коренно различна от черните или зелените сортове чай, с които сме свикнали, процесът на приготвянето й изглежда съвсем различен.

Традиционно за червения чай е така нареченото студено варене. Той се практикува широко по целия свят, тъй като ви позволява да запазите в напитката максимално всички аминокиселини и витамини от група С. За да направите това, малко количество сухи листенца от суданска роза се накисват в студена вода, така че че само леко да ги покрие, и се оставя да се влеят.

Има и други начини за готвене на хибискус, които отнемат много по-малко време. Например, можете да излеете основа от цветя не с вряла вода, а само с леко гореща вода, чиято температура не надвишава 50 градуса. След това напитката се довежда до пълна готовност, като се настоява на водна баня за около 30-40 минути. За този метод е желателно да се използва неметален контейнер. Това е малко по-сложно от обикновеното варене на чай, с което сме свикнали, но ви позволява да приготвите по-здравословна и вкусна напитка.

Но можете да използвате и опростен метод за варене. Поставете една супена лъжица изсушени цветове от хибискус в дълбока тенджера. Залейте с 200-300 мл гореща вода, оставете да заври и оставете на слаб огън не повече от 3-4 минути, след това прецедете, добавете захар или мед на вкус, охладете и изпийте.

Някои хора предпочитат да приготвят големи количества напитка наведнъж. Това е особено вярно през лятото, когато студеният хибискус е най-добрият начин да утолите жаждата си, да възстановите силите си и да предотвратите високо кръвно налягане. За да направите това, изсипете количеството "варене" в размер на 2 чаени лъжички на 250 ml вода в подходящ съд. Налейте топла вода, оставете да заври и веднага поставете на слаб огън, така че венчелистчетата да се варят 5-10 минути.

В края добавете мед или захар на вкус, прецедете готовата напитка и охладете. Най-добре е да съхранявате такъв чай ​​на хладно и тъмно място, тоест хладилникът е най-подходящ.

Мнозина използват хибискус като обикновена напитка, веднага щом има желание да утолят жаждата си. Въпреки това има някои препоръки, които ви позволяват да извлечете максимума от червения билков чай.

Така че, най-добре е да пиете чай един час след хранене. Разбира се, може да се консумира преди хранене, но това не се препоръчва от лекарите, особено ако имате хронична язва или гастрит. Факт е, че хибискусът подобрява стомашната секреция, така че може да провокира твърде висока киселинност. Подобно състояние може да бъде вредно, ако стомахът ви е празен, но след хранене ще бъде, напротив, полезно.

Разбира се, както всеки чай, отвара от сухи венчелистчета от хибискус може да се пие гореща веднага след варенето, но е по-добре да откажете това. Лютият хибискус е особено опасен за хипертониците, тъй като при неправилно приготвяне може дори да предизвика криза.Най-добре е да пиете червения чай в леко топла или студена форма - тогава ще бъде много по-полезен.

Но също така мнозина препоръчват да не се изхвърлят използвани цветя от хибискус след варене. Те могат да се вземат с лъжица и да се дъвчат внимателно. Така получавате останалите полезни вещества, които ще подобрят ефекта от приема на напитката, ще нормализират работата на стомашно-чревния тракт и ще подобрят метаболитните процеси. Напитката също така ефективно насърчава премахването на излишния холестерол.

Повечето лекари днес съветват по-възрастните хора и тези с хипертония да използват чай от хибискус като допълнително природно средство, което намалява риска от усложнения и улеснява контрола на кръвното налягане. Ефективността на тези методи се потвърждава от многобройните положителни отзиви на онези, които са опитали червен чай от суданска роза като лекарство.

За да увеличите максимално ползите от пиенето на червен чай, той трябва да се пие само хладък или като цяло студен с определена редовност. И също така, когато варите, избягвайте да използвате емайлирани съдове, защото при нагряване разваля не само вкуса, но и всички лечебни свойства на напитката.

Обърнете специално внимание на качеството на "варенето", когато купувате. Най-добре е да изберете продукти в прозрачни опаковки, за да можете да видите листенцата на хибискуса. Избягвайте твърде малки, ексфолиращи, недостатъчно сухи листа.

За да може хибискусът да запази полезните си свойства по-дълго, съхранявайте сухия хибискус на тъмно, хладно място, далеч от влага. За това е отличен стъклен съд с плътно прилягащ капак или торба от плътна тъкан със затягащо се гърло.

За информация дали чаят от хибискус понижава или повишава кръвното налягане, вижте видеото по-долу.