Черна череша: сортове от сортове и техните характеристики
Черешата има сочен вкус и ярък аромат, което я прави много популярна. Особено градинарите оценяват преждевременната култура, тъй като първите плодове на едно дърво, в зависимост от сорта, могат да донесат в началото на юни. Черните сортове череши, които съчетават практичните характеристики, външния вид и вкуса на плодовете, са постигнали голямо внимание.
Полезни свойства
Черешовите плодове съдържат много витамини и минерали, които са необходими на човешкото тяло. Освен на калий, желязо и йод, плодовете са богати на лимонена, ябълчена, салицилова и млечна киселина. Освен това те имат ниско съдържание на калории, което има благоприятен ефект върху фигурата на хората на диета.
Яденето на плодове в храната ви позволява да нормализирате метаболизма и да забавите процеса на стареене. Съдържащите се в тях витамини А, В1, В2, В3 и В6 подпомагат формирането на костите и зъбите, стимулират мозъчната и сърдечната дейност.
С помощта на череши можете да намалите съсирването на кръвта и да премахнете излишния холестерол от тялото. Също така черните плодове са необходими за хора, страдащи от хипертония, тъй като тъмните сортове могат да понижат кръвното налягане и да укрепят стените на кръвоносните съдове.
Черните сортове череши имат благоприятен ефект върху човешката нервна система и помагат да се справят с раздразнителността, безсънието и главоболието.Хората, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт и диабетиците, трябва да ограничат употребата на тези плодове.
Иначе черешите могат да се ядат от всеки.
Описание на сортовете
Плодовете на черните череши са тъмни на цвят и имат сладко-кисел вкус. Най-добре е да ги събирате, без да чакате пълното узряване, тъй като презрелите плодове могат да се спукат.
Сред черните сортове най-популярните са:
- "Черен принц";
- "Ленинград черно";
- "френско черно";
- "Черно сладко";
- "Россошская";
- "Млиевская";
- "Дибера";
- "Мелитопол";
- Илчишин.
"Ленинградско черно"
Различава се в устойчивост на замръзване и издръжливост. Добре се справя в райони, които нямат горещи лета и топли зими. Дори да са на място, където няма изобилие от слънчева светлина и топлина, сладките череши винаги носят добра реколта.
Дървото расте до 4-5 м височина и е в състояние да даде първите плодове още на третата година след засаждането. Растението расте така, че клоните му образуват гъста корона, която не пропуска въздух и слънчева светлина. Можете да разпознаете сорта Ленинградска черна по големите елипсовидни листа и остри връхчета.
Културата цъфти през май, а първата реколта може да се получи в края на юни. В най-студените райони първите плодове могат да се берат малко по-късно - в края на юли. В същото време плодовете от този сорт узряват неравномерно, което ви позволява да се наслаждавате на приятния им вкус за дълго време.
"Черно сладко"
Различава се в частично самоплодородие и кръстосано опрашване, което ви позволява да получите най-добрия яйчник.Този сорт е устойчив на замръзване и лесен за грижи. Той не се страхува от кокомикоза, заболяване, което се отразява негативно на добива и жизнеспособността на растението.
"Black Sweetness" цъфти в края на май и дава първите плодове през юли. Плодовете му са средно големи и се отличават с кестеняв цвят. Месото им е тъмночервено на цвят и има сладък вкус.
"Черен принц"
Расте до 3-3,5 м и има средно разперена корона. Той не се страхува от замръзване и е устойчив не само на болести, но и на вредители. Едно възрастно растение може да произведе повече от 15 кг плодове и с правилна грижа този брой може да се увеличи значително. Черният принц дава първите си плодове в началото на юни и има големи кафяви плодове.
Този сорт е самостерилен и затова се нуждае от опрашители. За да получите стабилна реколта, други сортове трябва да бъдат разположени близо до сладката череша, например "Iput" или "Fatezh".
Черешата расте в умерен климат и може да се вкорени дори в средната зона на страната.
В южните райони разсадът на черния принц може да се засажда през есента, а в студените места те могат да се засаждат само през пролетта.
Росошанская
Средно голямо, самофертилно растение с корона от пирамидална стежка и характеризиращо се със среден брой листа. Едно младо растение може да донесе повече от 5 кг добив, докато възрастна череша има добив от повече от 16 кг. Сортът е доста устойчив на замръзване и следователно може да се отглежда в централна Русия. Но неочакваните студове по време на пъпките и цъфтежа могат да повредят дървото.
Плодовете са почти черни с червен нюанс. Те се различават по голям размер и кръгла или овална форма.
"френско черно"
Силен сорт, характеризиращ се с широко разперена корона.Листата са с овална форма със заострени върхове, гладко острие и тъмнозелен цвят. Черешата не се страхува от суша и може да получи необходимата влага дори от дълбоките слоеве на почвата. Отзивите на градинарите казват, че не е обект на замръзване и показва добра устойчивост на замръзване.
За разлика от други сортове черни череши, "френската черна" започва да дава плодове едва на 6-та година. Той е в състояние последователно да дава реколта повече от 20 години, но най-доброто плододаване може да се постигне едва 12-15 години след засаждането.
Сред недостатъците на сорта може да се отбележи силен растеж и нестабилност към ранни студове.
"Млиевская"
Средно голям, самоплоден сорт, който се нуждае от добър опрашител. Сладката череша се отличава с кръгла удебелена корона и овални назъбени зелени листа. Плододава в края на юни. Плодовете са големи по размер и тъмно бордо на цвят.
Според мнението на опитни градинари, черешата "Mliyevskaya" е добра, защото не се страхува от гъбични заболявания и носи сладки плодове.
Горните сортове черни череши имат добри характеристики и затова най-често се срещат в градински парцели. Много градинари обаче предпочитат по-малко популярни сортове. Например "Daiber", което е средно голямо растение с гъста заоблена корона. Листата му са с овална форма със заоблена основа. Дървото започва да дава плод 5-6 години след засаждането и цъфти предимно в края на юни. Тъй като е самоплоден, е необходимо да се поставят опрашващи сортове наблизо, за да го опрашват.
Сортът Daibera няма добра устойчивост на замръзване и не е много устойчив на вредители и болести.Но има висока производителност и вкусни плодове, поради което е доста популярен за отглеждане в южните райони на страната.
Но черешите "Мелитопол" и "Илчишина" се отглеждат, защото не само имат вкусни големи плодове, но и понасят добре транспортирането.
Съвети
Черните череши могат да бъдат повредени от черешова муха, листни въшки, листни червеи и молци. Тези вредители ядат листа, пъпки и цветя, а също така развалят плодове и дърво. За да се предпази дървото от вредното въздействие на насекомите, е необходимо редовно да се третира със силни инсектицидни средства. В началото на пролетта стволът и основата на скелетните издънки на сладките череши трябва да бъдат избелени.
За да предпазите черешата от болести, тя трябва да се напръска с разтвор на урея. Това трябва да се направи в началото на пролетта и късната есен, по време, когато културата не цъфти и не дава плодове.
Важно е правилно да подготвите дърветата преди настъпването на първото студено време. За да направите това, достатъчно е само да използвате хумус или торф, които добре покриват кореновата система на сладките череши.
Повече за черните череши ще научите в следващото видео.