Как да нахраним чесъна?

Не всички растения се отглеждат заради приятния им вкус или аромат. Пример за такава култура е просто чесънът. Но за да се реализира напълно неговият полезен потенциал, трябва да се спазват определени правила.

Чесънът е много важен сорт зеленчукови насаждения, характеризиращ се с лечебни свойства и в същото време е подправка. Но не си мислете, че отглеждането на чесън е много просто и лесно нещо. Растението е изключително придирчиво към химичния състав на почвите, тяхната структура и грижи. Да разберете как да направите всичко това е доста трудно. Чесънът не само е полезен за здравето, но и подобрява характеристиките на земята, върху която расте.

Луковичната култура включва следните летливи вещества:

• етерични масла;
• фитонциди;
• високомолекулни пектини.

Всичко това допринася за защитата на територията от болести и вредни насекоми. Зимният чесън се опитва да расте, което не е изненадващо, почти всички градинари, дори и начинаещи. Кацането се извършва през септември и кога точно ще каже само земеделската интуиция, която трябва да предвиди промяна във времето. Трябва да се постигне деликатен баланс: колкото по-рано е засаден чесънът, толкова по-високо е качеството на потенциалната реколта. Но ако бързате твърде много, растението ще има време да образува зелена надземна част и да умре, когато настъпи студено време.

Засаждането преди зимата изисква само големи зъби, които нямат най-малки признаци на гниене и различни петна. Когато остават само няколко часа преди засаждането, семената трябва да бъдат накиснати в разтвор на манган, който има слаб розов оттенък. Не може да се суши. Необходимо е да се притисне в земята ръчно или с помощта на колесник. Не можете да задълбочите зъбите по-малко от 50 mm.

Пролетният чесън до голяма степен се различава от този, засаден през есента. Според градинарите такива сортове са по-добре запазени. Но има и слабост: малко вероятно е да се отглежда толкова голяма реколта, да се получат големи глави.

Основната цел на въвеждането на допълнителни средства е да се стимулира растежа и развитието, благодарение на което ранните издънки са по-стабилни и стабилни при всякакви условия. Получаването на добра реколта е значително опростено, скоростта на вегетация се увеличава, така че ще има много повече причини да се гордеем, че чесънът е нараснал голям, а не някакъв вид нарязан зеленчук. Отглеждането му в изтощени райони е невъзможно. По-точно, някои плодове ще се окажат, но те ще бъдат не само малки, но и без никакъв вкус.

За първи път торовете се добавят към почвата през есента (при засаждане на зимна култура), когато остават 10 до 14 дни преди засаждането. В този момент се използват хумус, двоен суперфосфат, калиев сулфат и винаги дървесна пепел. Недопустимо е използването на азотни състави през есента.Те засилват и активират растежа на зелената маса, а това абсолютно не е необходимо в такава ситуация.

Пролетното торене е предназначено да стимулира растежа на културата, така че е препоръчително да се въведе азот. Но би било изключително неразумно да се ограничим само до тях. Препоръчително е да се използват допълнителни формулировки с калий и фосфор. Ако подхранвате чесъна с органични или минерални смеси, можете значително да намалите риска от множество заболявания, включително гъбични инфекции. Важно е да не се прилагат прекомерни количества тор, тъй като това само ще засили развитието на върховете и ще предотврати образуването на големи вкусни плодове.

Признаци, които показват необходимостта от горна превръзка, на първо място, са пожълтяване или летаргия на издънките. Но трябва да внимавате, тъй като същите прояви могат да бъдат предизвикани от инфекция с нематода и други патологии. За първи път е необходимо да се подхрани чесънът през пролетта, веднага след като снежната покривка се стопи. Именно в този момент зеленчукът, който е оцелял през зимния период, изпитва най-остър недостиг на минерали. Вторият път лечението се извършва най-малко 14 дни по-късно.

Зимният чесън обикновено се подхранва след покълването, а пролетните видове трябва да се хранят по-късно, понякога през май, тъй като е необходимо да се изчака появата на яйчниците и началото на активен растеж. Можете да избегнете прекомерната интензивност на тора, ако комбинирате неговото въвеждане и поливане. Но в същото време, отново, не трябва да забравяме, че чесънът не оцелява добре при прекомерна влага. Както за зимните, така и за пролетните сортове е желателно да направите първото подхранване с урея. За всеки 10 кв. m чесън легла, консумирани от 20 до 30 литра разтвор, в зависимост от нуждите на растението.

За втори път към края на пролетта се използва нитрофоска или нитроамофоска. Общото количество на използвания тор е същото като първия път. В допълнение към стандартните превръзки, през пролетта могат да се използват други средства, ако възникнат определени проблеми. И така, изсъхването на чесъна при нормално поливане се побеждава от амониев нитрат. Прекалено светлите пера ще станат по-тъмни, ако поливате растенията с поташни смеси, след като поръсите почвата с пепел.

През юни чесънът започва да образува лук. Веднага след като това се случи (обикновено в половината или края на месеца), е необходимо да се нахрани зеленчукът за трети път. Добавянето на хранителни вещества е важно за всеки сорт, независимо от времето на засяване и растеж. Трябва да се помни, че зимните видове чесън се развиват по-бързо, така че понякога можете да пропуснете необходимия момент. Състоянието на растението трябва да се следи ежедневно. По време на снимане излишните части трябва да бъдат премахнати, независимо от всичко.

Ако първите две горни превръзки все още могат да се извършат в произволно относително време, тогава за третото трябва стриктно да се спазва графикът. Яденето твърде рано ще доведе до преждевременно излизане на стрелците, което ще поеме цялата жизненост на чесъна. Ако наторите твърде късно, може да получите пожълтяване на листата.Смеси от фосфор и калий спомагат за постигане на добри глави и в идеалния случай трябва да се използва суперфосфат (приблизително 45 литра разтвор, приготвен от 60 g от състава на 10 литра вода, се консумира на 10 кв. М от обекта ).

Както показва практиката, компетентният избор на торове за чесън до голяма степен определя неговия добив. В зависимост от правилното или грешното решение производителността може да варира почти наполовина. Това ще го потвърдят всички, които трябва да отглеждат чесън за продажба. Трябва да се помни, че зеленчукът е чувствителен към количеството минерални соли в земята, така че е неприемливо да се въвеждат в значително количество. Всеки вид тор трябва да се въвежда строго в определено време.

При засаждане през есента (преди зимата, както казват опитни градинари), е необходимо образуването на солидна коренова система, но без бързото развитие на листата. В повечето случаи този вид горна превръзка се извършва с хумус или компост. Подхранването с такива торове с очакване за бърз резултат е малко вероятно да успее. Но ще бъде стабилен и ще продължи по-дълго. Препоръчителната пропорция е 10 кг тор на 1 кв. m чесън.

Използването на пресен тор е категорично неприемливо. И не защото е прекалено силен стимулант. Този състав провокира появата на гъбични инфекции. И в най-лошия случай може да унищожи растенията. Що се отнася до видовете оборски тор, най-подходящ е кравешкият, но по-ефективни са конският и свинският (разход - 5 и 4 кг на 1 кв. М). Потреблението на пилешки тор ще бъде 2 кг, а от 2 до 3 кг трябва да направите низинен торф.

В допълнение към органичните вещества, преди засаждането на чесън е полезно да се натори земята с калиев сулфат и суперфосфат (дозата им е приблизително 15 и 30 g на 1 m² насаждения). Такива смеси помагат за вкореняване и успешен изход от зимата. През пролетта интензивният растеж на чесъна ще бъде осигурен чрез използване на амониев нитрат или карбамид (30 g на 10 литра вода почти винаги са достатъчни за обработка на 5 m² насаждения).

Подхранването на пролетен чесън със същите смеси е напълно възможно, но само когато се появят 3 или 4 листа. По време на второто хранене се използват главно сложни торове, като нитроамофоска, в която има пълен набор от необходими вещества в еднаква доза. Моментът за третото хранене се избира индивидуално. Развитието на листата ще служи като ориентир. Веднага щом пораснат до най-големия си размер, тогава трябва да нахраните чесъна.

Не трябва да мислите, че е възможно да обработвате чесън на открито само с „маркови“ смеси. Не по-малко ефективни са "народните" начини за грижа за тази култура. Много фермери се опитват да го оплодят с янтарна киселина. Ролята на тази добавка е многостранна, тъй като се използва за следните цели:

• стабилизиране на естествената микрофлора в земята;
• общо укрепване на растението;
• подобряване на усвояването на други полезни вещества;
• повишаване нивото на производителност;
• намаляване на риска при трансплантация на свободна земя.

За разлика от мощните смеси от фабрично производство и тор, янтарната киселина работи по най-нежната схема. Важно: той не може да замени други торове, а само повишава ефективността на тяхното приложение.Това, което е полезно, реагентът не вреди на растенията. Дори ако препоръчителната доза е превишена, янтарната киселина бързо се разгражда от слънчева светлина и въздух. Не се абсорбира от растенията, но все пак си струва да се избягват твърде чести и продължителни обработки, тъй като след тях често е необходимо да се варува земята.

Трябва да се отбележи, че фармацевтичните препарати, които споменават кехлибар в името или съдържат препратки към него, са предназначени изключително за медицински и козметични цели. Винаги се изисква да се изясни, че се продава химически чиста янтарна киселина, а не смес, наситена с чужди компоненти. Няма вреда за здравето, така че когато работите в градината или градината с този тор, можете да се ограничите до носенето на ръкавици. Ако разтворът все още попадне върху незащитена кожа, тя се измива с обилно количество разтвор на сода и се изплаква с чиста вода.

Препоръчително е янтарната киселина да се съхранява в тъмна стая, където температурата няма да се повиши над +25 градуса и контактът с вода ще бъде изключен. При такива условия лекарството остава валидно до 36 месеца. Разбира се, неприемливо е да съхранявате храна, питейна вода, лекарства (включително ветеринарни) и домакински химикали на едно и също място.

Използват се различни схеми на приложение, а именно:

• импрегниране на семена;
• поливане на растения;
• пръскайки зелената им част.

Стимулиращи качества се проявяват от разтвор в концентрация 0,5 или 1%. Важно: янтарната киселина няма да насърчи образуването на принципно нови органи, допълнителни стъбла, тя само ще увеличи шансовете за оцеляване на съществуващите части от растението.Подобно на други култури, чесънът е полезно да се излее с 0,25% разтвор преди засаждане.

Вече зрелите растения също се възползват от обработката на кехлибар. Благодарение на него се подобрява развитието на кореновата система. За тази цел се използва воден разтвор с концентрация 0,2%. Подобна течност се излива върху почвата в близост до корените до 150–300 mm, което се определя от възрастта на чесъна. Такива обработки се провеждат три пъти в продължение на 3 седмици на приблизително равни интервали. Воден разтвор на янтарна киселина с концентрация 0,1% може да стимулира цъфтежа. Те трябва да се пръскат с чесън 2 или 3 пъти, два пъти на ден, като първото третиране се извършва преди цъфтежа.

В допълнение към янтарната киселина, градинарите имат на разположение отлични импровизирани средства за поддържане на пикантен зеленчук. Някои фермери успешно използват инфузия на коприва. Той е отличен заместител на търговските азотни торове за органични фермери. Зелената инфузия е еднакво полезна за зимни и пролетни култури.

Препоръчва се повторно третиране на растенията с него веднага щом изминат 14 дни след първото за сезона пръскане. Тинктурата може да се приготви много бързо, ако 2 кг стръкове и листа, нацепени с ножица, се престоят една нощ в 10 кг вода. Сутринта получената течност се филтрира, трябва да се полива както с листа, така и с корени, а остатъците от зеленина не трябва да се изхвърлят, тъй като те са полезни за пълноформатно подхранване на коприва.

Висококачествена рецепта за „квас от коприва“ включва отлежаване на нарязана коприва в пластмасов съд под слой чиста топла вода. След като затворите капака, контейнерът се поставя в топъл ъгъл.Най-доброто от всичко, където слънчевите лъчи постоянно ще падат върху него. След няколко дни повърхността на течността ще започне да се покрива с мехурчета, което показва началото на процеса на ферментация. До десетия ден домашният тор има лоша миризма и няма нито едно мехурче.

Не всеки може да чака 10 дни. Възможно е да се принуди ферментацията поради следните помощни компоненти:

• 0,5 кг трайно сладко;
• 20-30 г мая (подходяща еднакво суха и свежа);
• препарати за компост;
• приготвени бактериални разтвори.

Разбира се, всички тези смеси се използват отделно, не си струва да използвате два или повече ферментационни катализатора едновременно. Във всеки случай 1 литър от готовата смес от коприва трябва да се разреди с 10 литра вода и след това обилно да се напояват насажденията от лейката. Такава горна превръзка се извършва към края на деня, в противен случай съществува висок риск от слънчево изгаряне. Предварителното поливане на растенията помага да се увеличи ефективността на действието на "квас от коприва".

Практиката за торене на чесън с дрожди е доста разпространена. Тя ви позволява да доставяте следните важни елементи на растенията в най-достъпната форма за асимилация:

• желязо;
• протеинови компоненти;
• минерали.

Отбелязва се, че храненето с дрожди ускорява развитието на корените и позволява на растенията бързо да получат необходимите условия дори при липса на светлина. Възможно е да се извърши обработка както през пролетта, така и през лятото, веднага щом почвата се затопли достатъчно за бърза реакция. В този случай трябва да се внимава и дозировката трябва да бъде строго нормализирана.Въпросът не е само във високата цена на самата мая - ако те са прекалено активни, чесънът като цяло и неговите плодове могат да пострадат. Когато дрождите започнат да ферментират, почвата губи значително количество калий и калций, което не се компенсира от благотворното действие на самия тор.

Подхранването с дрожди може да бъде само кореново, тъй като директният контакт с листата, дори и в най-малкия обем, е лош. За 3 литра топла вода вземете 0,1 кг мая и ½ чаша рафинирана захар. Когато разтворът се разбърка, се оставя да ферментира на топло място за 120-180 минути. Препоръчително е да покриете кофата с марля, така че нищо да не попадне там. Периодично течността трябва да се разбърква и след приготвянето разтворът се разрежда (1 чаша на 10 литра чиста вода).

Чесънът може да се тори и с пепел. Най-добре е да се прилага в средата на юни, за да се улови моментът на образуване на главата. Ползите от дървесната пепел се дължат на факта, че съдържа много фосфор и калий. Пепелният разтвор се приготвя в концентрация 1% спрямо обема на водата. Използването на екстракти от пепел, които се приготвят с половината от обема, също носи добър резултат. Единственото условие е разтворът да заври.

В райони с преобладаваща глинеста почва честите или продължителни валежи могат да доведат до прекомерно уплътняване на почвата. Това се проявява във факта, че както компонентите, които първоначално се съдържат в почвата, така и компонентите, въведени в нея, не се абсорбират - и върховете на перата пожълтяват. Редовното разхлабване и същата дървесна пепел помагат да се справят с проблема - подобряват структурата на почвата. За да се елиминира друга причина за пожълтяването на чесъна - дефицит на желязо - към сместа се добавят допълнителни торове.Пръскането на растенията с комбиниран разтвор на сапун и пепел помага за потискане на мана. Препоръчително е да се извърши такава обработка през десети юни, едновременно с плевенето на леглата.

Трябва да се помни, че по принцип пепелта, получена чрез изгаряне на синтетични материали и вещества, като:

• пластмаса;
• полиетилен;
• полипропилен;
• боядисано дърво;
• шперплат;
• публикации от всякакъв вид.

Предварителното хранене с висококачествена пепел се извършва на етапа на подготовка за сеитба (ако говорим за зимни сортове) или през цялата есен и ранна пролет. Необходимо е индивидуално да се определи количеството тор, което да се внесе, като се вземе предвид структурата на почвата, нейното плодородие и ниво на киселинност. Ако мястото е доминирано от тежка глинеста почва, съдържаща малко количество хранителни вещества, 200-600 g пепел трябва да падне на 1 текущ метър бъдещи насаждения от чесън. Когато се налага промяна на киселинно-алкалния баланс, на същата площ могат да се използват 10 kg или дори 20 kg от сместа. При сухия метод пепелта се поръсва между редовете, зоните около самите растения, което се извършва преди редовното разхлабване.

Поливането с разтвор на пепел се извършва, след като 250-500 g тор се разтварят в 10 литра вода и тинктурата се държи 2-3 дни. Такава обработка се извършва под корена, като се използва лейка без дюзи. Независимо от конкретната техника, е необходимо чесънът да се подхранва с пепел 3 или 4 пъти на сезон.

Последното третиране се извършва при зимните видове в първите дни на юли или при пролетните - към края на месеца.

Отделно си струва да поговорим за листното подхранване.

• Първа обработка този вид се извършва с помощта не само на урея, но и на смес от натриев хумат с борна киселина.
• Втори път растението се захранва с хомогенен разтвор на хумат, борна киселина и калиев магнезий, които спомагат за принудителното сгъване на зъбите. Може да се използва и карбамид, но при необходимост, ако не е достатъчен за пълен успех.
• Трети път трябва да използвате хомогенен воден разтвор на калиев сулфат и суперфосфат, 5 литра на легло със стандартен размер.

Четвъртото спомагателно хранене (с използване на калиев сулфат, селекции от микроелементи и борна киселина) се организира в един от случаите като:

• след окончателното образуване на зеленина;
• в началния етап на полагане на плодове;
• точно преди прибиране на реколтата.

За информация как и кога да храните чесън, вижте следното видео.