Как да получите добра реколта от чесън?

Чесънът е близък роднина на лука, който, както всички други зеленчуци, има свои собствени характеристики за грижа, засаждане, прибиране и съхранение. Засаждането на култура, както и отглеждането й, не е трудно дори за начинаещ летен жител. Към днешна дата има няколко разновидности на чесън, които се различават по биологични характеристики. Този продукт се характеризира с високи лечебни свойства, както и с изключително богат химичен състав.

Съдържа протеини, въглехидрати, киселини и други съединения, които имат терапевтичен ефект върху организма, когато се консумират сурови. Има и силно бактерицидно действие. Могат да се ядат както карамфил, така и листа. Чесънът се използва и за ецване или мариноване.

Популярни разновидности на това растение:

1. "Грибовски";
2. "Отрадненски";
3. "Комсомолец";
4. Даниловски.

Отглеждането на чесън не е трудно дори за начинаещи градинари. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, са правилата за неговото засаждане, грижи и почистване. В резултат на това можете да получите добра реколта през есента. В зависимост от сорта чесън, той се засажда по различно време на годината. Например зимните култури се засаждат в края на есента и остават в почвата през цялата зима.

Преди да засадите разсад, трябва да приложите различни видове торове на мястото, които можете да изберете от всеки специализиран магазин или да готвите сами. Отгоре леглото, подготвено за зимата, се мулчира и затваря с храсти, за да запази и задържи снежните маси след топенето на снега.

Дълбочината на ямките за чесън зависи от размера на самата скилидка. Големите видове се засаждат на дълбочина 10 см, а малките - 7 см. За засаждане се препоръчва да изберете здрави семена, като ги подчертаете от останалите. Беленето на скилидките не е задължително.

Също така си струва да се въздържате от посадъчен материал в прясно изкопана почва, в противен случай зъбите ще се утаят и ще бъдат разположени под необходимото ниво. Почвата трябва да се подготви седмица преди засаждането. Също така не се препоръчва да засаждате чесън на едно и също място през цялото време. Интервалът между засаждането на култури в една област трябва да бъде 4 години.

Ако вземете предвид всички тези правила, можете да отглеждате качествена реколта от чесън. Спазването на тези правила ще помогне за намаляване на риска от патологии в растението и неговата смърт по време на периода на растеж.

Препоръчително е да изберете неутрални почви с ниска киселинност. По-добре е да засадите тази култура на мястото, където е растяло зеле или тиква, но откажете да засадите там, където е растяла ръката.

Лехите трябва да са разположени на слънчево място, като се подготвят през есента. Можете също така, ако е необходимо, да обработите леглата през пролетта. Това се прави 4-5 дни преди началото на засаждането. Преди това се препоръчва да се добавят 10 кг хумус на квадратен метър към почвата.m или компост.

Почвата, обработена с торове и превръзки, трябва да бъде изкопана на дълбочина 20 см, след което леглото трябва да бъде изравнено и леко уплътнено. След това можете да го третирате допълнително с разтвор на витриол в размер на 1 литър от лекарството на 10 квадратни метра. След това леглото ще бъде готово за засаждане на чесън.

Както бе споменато по-горе, тази култура има две дати на засаждане - това е есента или пролетта. Засаждането на зимен чесън се извършва на леглата до октомври. Във всеки случай е необходимо леко да се измести времето в зависимост от времето в определен регион, както и от времето на настъпване на замръзване. Експертите препоръчват сеитба 30 дни преди очакваната слана.

За да отглеждате добър пролетен чесън, трябва да го засадите през май-юни. Такъв чесън се отличава с факта, че расте в големи глави с наличие на луковици на стъблата. Зимният чесън няма такива характеристики.

Тук, както и в предишната версия, времето за кацане може да варира в зависимост от температурните условия в региона. Срокът за сеитба е април.

В средната зона на страната кацането се извършва от средата на септември до началото на октомври. През октомври започват студовете. Зимните зеленчуци в централните райони на Руската федерация трябва да се засаждат през втората половина на септември. Ако лятната вила се намира в Московска област, кацането се извършва от началото на септември до края му. В северните райони датите се изместват с 5-10 дни по-рано, а в южните - със същия брой дни по-късно.

Необходимо е да изберете дренирана и плодородна почва. В същото време трябва да има достатъчно количество влага. Преди сеитба в почвата се прилагат торове. Това може да бъде например суперфосфат.

Разстоянието между редовете чесън трябва да бъде най-малко 20 см. Зъбите се засаждат в жлебовете без силно вдлъбнатина. Ако в района се наблюдават ранни студове или силни студове, моментът на слизане се отлага за по-ранна дата. Освен това можете да покриете леглото с окосена трева отгоре. Също така е важно да се премахне киселинността на почвата с гасена вар.

Ако в главата има поне един повреден зъб, тогава такъв посадъчен материал трябва да бъде напълно отхвърлен, тъй като вече няма да дава добри разсад. Избраният материал се третира с противогъбични средства. Най-често срещаният от тях е Фитоспорин.

Разрежда се във вода в съответното съотношение, което е посочено на опаковката и в този разтвор се накисват скилидките за 5 минути. Ако не можете да закупите такъв инструмент в магазин, тогава можете сами да го разредите със слаб разтвор на манган с йод и да накиснете севока там.

Преди засаждането се извършва вторична обработка на чесъна. За това се използва състав от пепел и вода, който се вари в продължение на половин час. След като разтворът се охлади, скилидката се потапя в него и след това се аускултира на слънце.

Грижата за тази култура се основава на четири аспекта. То:

1. поливане;
2. отстраняване на плевели;
3. добавяне на горна превръзка към сайта;
4. разхлабване на леглата.

Водата трябва да се нанася върху земята редовно и в необходимите количества, но тази процедура трябва да се извършва рядко. Интервалът между пълното поливане трябва да бъде 10-14 дни. 10 литра вода ще са достатъчни за 1 m2 парцел.

След поливане е важно почвата да се разрохка, така че влагата и въздухът да проникнат в почвата и до корените на растенията. Когато растенията узреят, поливайте по-рядко и намалете количеството на поливането.

Също така е важно да се натори почвата и да се предпазят растенията от вредители. Подкорките се добавят под формата на фосфор или калий за подхранване веднъж на всеки 12 дни. Важно е да се спазват инструкциите, както и дозировката.

Освен това в началото на вегетационния период, когато растението се формира, трябва да се използват естествени торове, които да се внасят в почвата. Някои от тях са собствена изработка. Това може да бъде лопен или птичи тор, разреден във вода.

Пътеките се поливат с този състав. За килограм постеля или лопен трябва да вземете около кофа вода. Тази смес отлежава четири дни на топло място, за да ферментира. След това всеки литър от състава се разрежда отново в десет литра вода и се излива в градината.

Ако спазвате всички тези правила, както и правилно обработвате материала преди засаждане, тогава рискът от гъбични заболявания може да бъде значително намален. Освен това почвата се дезинфекцира чрез изливане на слаба смес от калиев перманганат. Можете допълнително да третирате почвата с фунгициди.

Културата се прибира в момента, в който стъблата по нея пожълтяват.За пълното узряване на една култура са необходими средно сто дни. В зависимост от датата на засаждане, времето за прибиране на реколтата от момента на засаждането пада през септември. По същия начин самата реколта може да показва готовност за жътва.

Прибирането става, като луковиците се изровят и извадят от земята с листата. След това чесънът се поставя върху картон или чул и се изсушава. След това продуктът след изсушаване се прехвърля на хладно място. Върховете и корените се отрязват след седмица. Също така на мястото на кацане е необходимо да се навлажни почвата и да се отстранят плевелите от нея, за да се подготви почвата за следващия сезон.

Всяко растение в градината може да зарази болести, така че може да се наложи да бъдат лекувани. В допълнение към факта, че трябва да се извърши предварителна и задължителна обработка на посева, е необходимо да се пръска по време на растеж. Технологията на обработка не е сложна и е посочена по-горе. С такава задача всеки може лесно да се справи сам.

Въпреки факта, че днес има голям брой специални препарати за третиране на растения, не всички от тях могат да бъдат ефективни. Всичко зависи от характеристиките на региона, в който расте културата, нейното разнообразие и други точки.

В някои случаи можете да засадите лехите с чесън до моркови или да ги издигнете, когато се появят насекоми или вредители, и да ги третирате с тютюнев прах или пепел.

Най-често срещаните заболявания на чесъна са:

1. гниене;
2. фузариум;
3. мухъл.

Много е трудно да се справите с тях, а пръскането със специални препарати не винаги дава положителен резултат.За да се предотврати появата на такива заболявания, ще бъде по-ефективно и по-лесно да се обработи sevok преди засаждане. Също така е важно по време на прибиране на реколтата да изберете само здрави луковици, които не са засегнати от никакви заболявания.

Опитните градинари често предприемат превантивни мерки, за да предотвратят появата на болести. За да направите това, можете да засадите невен или цикория на мястото до чесъна, да копаете дълбоко в почвата, когато подготвяте място за чесън, и също така внимателно да унищожите всички остатъци от растителност в градината.

За да отглеждате голям чесън, трябва да се грижите правилно за него през целия период на растеж. След зимата трябва да поливате леглата с фунгициди и да наторявате. Необходимо е обработката да се извърши правилно, тъй като чесънът не обича почвата, наситена с химикали.

За да не търсите по-късно посадъчен материал, се препоръчва да оставите някои части от културата със стрелки в градината. Те трябва да стоят на площадката една седмица след основното почистване. През това време лукът ще узрее там.

След това се изкопават и се връзват на китки. Окачват се под навес, за да не ги огрява слънцето, и се съхраняват там 30 дни. През този период хранителните вещества от стрелите преминават в луковиците и те стават лилави. Също така луковиците увеличават обема си.

Материалът може да се съхранява на място, където замръзването не прониква до пролетта. Преди разтоварване се извършва повторно сортиране, в резултат на което пострадалите екземпляри се избират и обезвреждат.

За да запазите добре чесъна, трябва да изберете изсушени глави, на които люспите не са повредени. Температурата на съхранение трябва да бъде средно 18 градуса.Чесънът може да се постави в торби или картонени кутии.

За да получите чесън с една скилидка, се препоръчва да засадите въздушни луковици, но трябва да се помни, че някои от тях не е задължително да оцелеят. След засаждането разсадът ще се появи на 20-ия ден. Схемата на засаждане е подобна на тази на обикновения чесън. Но в същото време е необходимо да се направят по-малки вдлъбнатини в земята.

Някои градинари отбелязват, че след зимата зимният чесън покълва много рано. Това обикновено се случва в тези региони, където пролетта идва бързо. В резултат на това на парцелите градинарите не виждат зелени и здрави кълнове през пролетта, а жълти.

Причината тук е недостатъчното количество полезни елементи в почвата, както и неправилното хранене на растенията през цялата зима. За да не се случи това, чесънът, който се засажда за зимата, трябва да се полива с разтвор на селитра, след като поникне през пролетта. За да направите това, разтворете лекарството в количество от 5 g на кофа. По-нататъшното хранене се извършва в средата на май. Тук можете да използвате минерални торове, сред които се отбелязват суперфосфат, нитрат или сол. Всички те се разреждат в съотношение 10-15 g на 10 литра вода.

Някои градинари избягват използването на химикали за хранене и торене на чесън. В този случай идеалният вариант би бил използването на пресен пилешки тор или лопен, които съдържат голямо количество азот.

Когато културата започне да изсъхва и изсъхва през целия период на покълване, почвата трябва да се полива обилно. Трябва да започнете да правите това от третото десетилетие на май. В същото време земята се разхлабва с хеликоптер и се плеви от плевели, за да се предотврати растежа им, тъй като те допълнително вземат полезни компоненти от почвата.

След това трябва да нахраните чесъна, когато вече образува лук.За това също се препоръчва използването на лопен, разреден във вода 1: 10. Някои градинари се ограничават до подхранване през този период със суперфосфат, но той не се разтваря добре във вода и затова трябва да се вари в контейнер, като се разбърква непрекъснато.

Обикновено в средата на юни на чесъна се появяват стрели, върху които има луковици. За да получите чесън през следващия сезон с големи глави, се препоръчва да изберете най-мощните и здрави стрели и да не ги изваждате от мястото по време на основната реколта.

Такъв материал се отстранява последно, подслушва се и се съхранява до пролетта, след което се засажда в земята по обичайния начин, което ще позволи да се получи голям и голям чесън от такива кълнове.

Ако някой не знае колко време да копае чесън, тогава експертите дават важни съвети по тази тема. Знак за узряването на културата е, че върху нея не се образуват нови листа. В същото време старите листа пожълтяват, а главата става оребрена.

Препоръчва се прибирането на реколтата в сухо време. Тези растения, които са узрели, трябва внимателно да бъдат изкопани и извадени от почвата и след това поставени на слънце да изсъхнат. След това стъблата и корените се нарязват с ножици на малко разстояние от самата глава. Необходимо е да се гарантира, че главата не е повредена по време на рязане, тъй като след това ще започне да гние по време на съхранение.

Ако собственикът на лятната вила има голяма градина и там е засадено много чесън, тогава трябва да знаете как правилно да го съхранявате за зимата. В този случай може да лежи до пролетта.Независимо от количеството на получената реколта, по-голямата част от нея се оставя за консумация през зимата, а малко се използва за предене през есента.

Чесънът трябва да се съхранява в помещение с ниска температура и ниска влажност. Ако трябва да запазите реколтата в градски апартамент, трябва да спазвате следните правила:

1. изсушете добре чесъна на слънце и го сложете в торба;
2. увийте торбата с полиетилен, така че въздухът да може да влезе вътре;
3. поставете отметката в килер, където няма светлина.

Можете да използвате и друг метод. Вземете съд и изсипете малко сол (1-2 см) на дъното. След това чесънът се изсипва вътре в главите и продуктът отново се покрива със сол отгоре.

Тъй като чесънът не обича постоянно да се засажда на едно и също място, тъй като това намалява добива му, трябва да знаете какво можете да засадите в района, където чесънът расте миналия сезон. Можете да засадите там:

1. тиква;
2. тиквички;
3. зеле;
4. варива.

Ако е необходимо, по изключение, чесънът може да се засади отново на същото място, но преди това се препоръчва почвата да се натори и навлажни добре за зимата. Но в никакъв случай чесънът не трябва да се засажда повече от 2 пъти подред на едно и също място.

Трябва да избягвате да купувате sevka от магазините, тъй като не винаги е възможно да закупите качествен продукт там.В резултат на закупуването на заразен чесън съществува риск от въвеждане на вирусни инфекции на вашия сайт, което ще се отрази негативно на растежа на всички други култури, които растат там.

Отглеждането на чесън в градината или в страната на открито е интересна дейност, с която може да се справи дори начинаещ градинар. Ако приложите на практика всички горни правила за сеитба, можете да получите голяма реколта, която ще се съхранява дълго време. Набраният чесън може да се използва както за медицински цели, така и в кулинарията, без да се страхувате за неговото качество и за вашето здраве.

За съвети относно отглеждането на чесън вижте следното видео.