Как се прищипват пъпешите?
Пъпешът е любимо лакомство както на деца, така и на възрастни. В Русия се отглежда отдавна. И въпреки че климатът тук е неподходящ за това южно растение, разглезено от топлина и слънце, хората са се научили да го отглеждат, което много изненада чуждестранните пътници. Популярността на този кралски плод не е намаляла и днес, а технологията на отглеждане е обогатена с нови агротехники. В тази статия ще говорим за такава важна селскостопанска техника като щипка, без която би било невъзможно да се получат големи и сладки пъпеши в условия на липса на топлина и светлина.
Особености
Същността на тази техника е да се премахнат точките на растеж на младите издънки чрез прищипване или подрязване. Това ви позволява да премахнете неплодните стъбла, както и да оставите такъв брой плодоносни стъбла на растението, за които ще има достатъчно ресурси на околната среда за образуване на висококачествени плодове. В крайна сметка, при щипка, пъпешите узряват по-рано, което също е много важно за хладен климат. И освен това стават все по-големи.
Удобно е да правите пинсети с инструменти, адаптирани за това: клещи или малки ножици, които отхапват дръжката с нарастваща точка. Но дори и сега те все още практикуват просто да прищипят точката на растеж с пръсти.
Разбира се, прищипването с пръсти не е съвсем хигиенично и наранява повече растението.Но за премахване на големи издънки градинските ножици са доста подходящи.
Характеристиките на пъпеша се определят както от биологичните характеристики на неговото развитие, така и от методите на отглеждане. При пъпеша първо се образува основното стъбло, а след това с течение на времето камшикът от първия, втория и третия период на формиране. Основното стъбло обикновено не дава плод, тъй като пъпките на женските цветя не се развиват върху него или самите цветя ще бъдат стерилни.
Фертилните женски цветя са разположени главно върху издънките на първия и втория период на формиране. Издънките на първия член образуват женски цветове в пазвите на четвъртия и петия лист, а на втория - в пазвите на първия лист. Така че изщипването на точката на растеж на централното стъбло инициира растежа на вторични стъбла от аксиларните точки на растеж, които впоследствие дават яйчници и след това плодове.
Топинг
Първото прищипване се извършва още в началните етапи на развитие на растението - на възраст от четири до пет листа. В същото време главното стъбло се развива от пазвата на горния лист, а страничните стъбла се развиват от пазвата на долните листа. При първото прищипване се отстранява само точката на растеж на централното стъбло. Характеристиките на последващото изпипване се определят от това как ще се извърши култивирането.
Схема за вертикално отглеждане на пъпеши в оранжерия
Този метод включва връзване на стъблата на пергола. За да го монтирате, първо трябва да опънете телена рамка в оранжерията на височина около два метра и да завържете връв към нея, а три-четири дни след засаждането на разсада растението се завързва с долния край на връвта и издънката се оставя да расте по връвта нагоре.
Предимството на вертикалното разположение на издънките е подобряването на осветеността на листата - при този метод на отглеждане тя се утроява. Освен това значително се подобрява въздушният и влажният режим на растенията.
В бъдеще, в зависимост от преобладаващите условия, отглеждането може да се извърши в едно или две стъбла. При едностъблено отглеждане при първото прищипване се оставя само едно стъбло, което се закрепва на рамковото въже. Второто прищипване се извършва още когато израсне до горния край на канапа. Безплодните второстепенни леторасти се отрязват, а останалите плодни стъбла се прищипват над втория - четвъртия лист.
При двустъблено отглеждане при първото прищипване от второстепенните се оставят само 2-те най-развити стъбла, останалите се премахват. Всеки от тях е фиксиран върху канапа на пергола, така че цялата конструкция да придобие V-образна форма. На тези стъбла ще бъде цялата реколта. По правило на всяко стъбло се оставят не повече от два пъпеша, повече от тях просто няма да узреят.
Тъй като пъпешът е двудомен, еднодомен, за опрашването му е необходимо прашецът от тичинките на мъжките цветове да се пренесе върху близалцето на царицата на женските цветове. В природата прашецът се пренася предимно от пчелите. Разбира се, в затвореното пространство на оранжерията няма насекоми. И тогава, дори при правилно формиране на храста и в резултат на това изобилие от цветя, поради липсата на опрашители, не можете да получите плодове. Това обаче вече няма да е грешка при образуването на растителни мигли, а липсата на опрашване.
Следователно изкуственото опрашване се извършва в малки домашни оранжерии, а кошерите с пчели се поставят в големи индустриални оранжерии.
Техниката на изкуственото опрашване е проста. Цветовете и на двата пола са ясно различими. Женското цвете има добре изразена отличителна черта в основата - развит съд. Мъжкото цвете има само дръжка. Първи цъфтят мъжките цветя. Първо, с памучен тампон, навит около кибрит, или с четка за катерица, трябва да съберете прашец от прашниците на мъжките цветя и след това да докоснете кралицата на женското цвете.
И можете да опрашвате директно с мъжко цвете. За да направите това, първо трябва да откъснете венчелистчетата от цветето и след това да докоснете женското цвете с тичинките. Един мъжки цвят е достатъчен за оплождане на три до четири женски цвята. При успешно оплождане след два дни може да се наблюдава увеличение и развитие на яйчника.
Важно е плодовете, когато достигнат размерите на топка за тенис, да бъдат окачени на въжетата в мрежеста торба. Незакрепените пъпеши могат да отчупят стъблото под собствената си тежест.
Хоризонтално отглеждане на пъпеш на открито
При този метод на отглеждане стъблата на пъпеша се поставят свободно на земята. За удобство на обработката на почвата, растящите стъбла трябва да бъдат премахнати от разстоянието между редовете. Хоризонталното отглеждане в оранжерия е неприемливо, тъй като намалява осветеността на растенията, а високата влажност провокира тяхното заболяване.
При прищипване след разсад от три стъбла се оставят само двете най-развити. Прищипват се след израстването на 4 - 6 листа.
По време на образуването на яйчниците се прави трето изпипване, което включва следните процедури:
- премахване на неразвити безплодни стъбла;
- прищипване на стъблото с яйчниците над третия - четвъртия лист;
- прах за пинцет със суха смес от вар, въглища и сяра.
Спецификата на щипка на пъпеши от различни сортове
Сортовете пъпеш имат големи разлики в продължителността на вегетационния период, което определя сортовите характеристики на пинцета. Тъй като развитието на ранозреещите сортове е по-интензивно и те узряват по-рано, те изискват по-малко жизнени ресурси, главно топлина, отколкото къснозреещите сортове. Съответно прищипването на къснозреещите сортове се извършва по-стриктно - така че да оставят по-малко плодове на растението.
Тази техника намалява времето на тяхното узряване, а също така намалява необходимостта от ресурси на околната среда.
Въз основа на това, за ранните сортове, процедурата за формиране на растенията включва само прищипване на централното стъбло и контролиране на количеството на яйчниците по време на вегетационния период. Средните и къснозреещите сортове изискват две щипки. Първият се извършва, както обикновено, на етапа на разсад, като централната издънка се прищипва над 4-5 истински листа. Вторият се извършва във фаза 7 на листа. В същото време стъблото се прищипва след 7 листа и само 3 яйчника се запазват на издънката.
Важно е да запомните, че контролът върху растежа на миглите и яйчниците трябва да се извършва до узряване на плодовете. - всъщност до образуване на млади стъбла, цветове и образуване на плодове. Необходимо е постоянно да се премахват новообразуваните стъбла, цветя и яйчници. Това ще позволи на растението ефективно да използва хранителните вещества, за да формира реколтата, която сте планирали. 3-4 плода на всяка издънка се считат за оптимални.
И все пак трябва да помним, че родното място на пъпеша е Централна Азия, където топлият, а понякога и горещ климат идеално отговаря на неговите биологични изисквания.Но в Централна Русия трябва да се създадат изкуствени условия за това - например отглеждане в оранжерии, използване на специални селскостопански практики (разгледани тук, пинцет), както и отглеждане на по-малко взискателни климатични сортове.
Климатът на централна Русия изисква само ранни сортове за отглеждане. Само чрез култивиране на тези сортове може да се разчита на успех. Тук е важна не само общата продължителност на вегетационния период, но и продължителността на периода от поставяне до узряване на плодовете. Правилно подбраният сорт ще оправдае всички надежди на градинаря: ще има добра реколта, големи и вкусни плодове. Разбира се, бих искал пъпешът във всички отношения да бъде същият като в Самарканд. За средната лента животновъдите предложиха впечатляващ набор от ранни, средно големи, но вкусни сортове и хибриди.
Ето частичен списък:
- "Колхозник";
- "Блондинка";
- "Десерт";
- "Пепеляшка";
- "Ирокез";
- "Криничанка";
- "Лимон";
- "Ожен";
- "История";
- "Сибирско ранно узряване";
- "Тоболинка";
- "Харков".
грешки на градинарите
Въпреки че процедурата за изщипване е доста проста, все пак неопитните градинари понякога правят досадни грешки, които обезсмислят всичките им усилия.
- Често начинаещите погрешно прищипват пъпеш, като диня, оставяйки основното стъбло и премахвайки всички странични издънки. Тази грешка е причинена от визуалната прилика между двете култури и предположението, че образуването на растенията е от един и същи тип, което не е вярно. Пъпешът и динята са различни видове и имат различна биология на развитие. В резултат на това те имат напълно противоположен тип образуване на плодове. Динята дава плодове само на главното стъбло, докато пъпешът на издънките на първия и втория срок.Така че градинарят, след като е премахнал всички странични издънки от пъпеша, ще остане без реколта. Тази разлика трябва да се помни.
- Грешка правят и тези градинари, които прищипват само страничните камши, оставяйки основното стъбло непокътнато. И в този случай не е необходимо да разчитате на добра и висококачествена реколта. При такова прищипване хранителните вещества не навлизат в страничните стъбла, където се образуват плодовете, а отиват към растежа на основното стъбло. Плодовете са малки и безвкусни.
- Грешка е разсадът да се засажда твърде близо един до друг. В този случай растенията ще страдат от липса на светлина, ще се появят болести. Не е възможно да се отстрани този недостатък чрез прищипване.
В заключение подчертаваме още веднъж значението на пинсетата за получаване на висококачествена реколта от пъпеши при недостатъчно топлина и светлина. Опитайте се да приложите тази селскостопанска техника творчески, като вземете предвид всички фактори: метода на отглеждане на пъпеши, сортове и време през определена година и тогава пъпешите ще ви зарадват.
Съвети за отглеждане на разсад от пъпеши - в следващото видео.