Плодове на Доминиканската република, техните имена и съвети за избор
Когато посещавате екзотична страна, е много важно да вземете предвид нейния климат, културни традиции, както и кухнята и видовете ядливи плодове, които растат в тази област. Доминиканската република е известна с разнообразието си от традиционни и екзотични култури и плодове, така че е важно да имате най-пълно разбиране за повечето от тях.
местни плодове
Тази гореща страна е известна със своето разнообразие от плодове. Сред наличната гама от овощни култури, растящи в Доминиканската република, можете да намерите ананаси или банани, които вече са познати на всички, както и доста редки и невероятни екземпляри за европеец.
Такава богата селекция от тропически плодове се дължи на уникалния климат, който благоприятства растежа на различни култури, освен това районът е много плодородна почва. Всички горепосочени фактори позволяват на местното население и много туристи да се наслаждават на вкусни плодове през цялата година, така че има какво да опитат гостите на тази страна по всяко време.
Сред големия брой плодове си струва да се подчертаят най-популярните.
Банани
Такива плодове се предлагат на пазарите и в супермаркетите в най-голям обем, тъй като бананът е най-евтиният и популярен плод. Но заедно с жълтите плодове, познати на руснаците, доминиканските плодове са представени и от други видове култури, така че гостите могат да опитат червени и зелени екземпляри.Последните не могат да се консумират сурови, но се използват доста успешно като съставка в традиционните първи ястия и гарнитури. Често платаните се пържат и от тях се приготвя плодово пюре с добавка на лук. Винаги можете да си купите банани.
ананаси
Тези плодове също са всесезонни, така че туристът ще има време да опита доминиканския ананас по всяко време. Те са известни със своята невероятна сладост и сочност, така че пулпата на плодовете практически се топи в устата ви. В допълнение към високия вкус, популярността на ананасите осигурява техния уникален химичен състав, който е обогатен с голям брой витамини. Подобни свойства на плода се използват активно в комплексното лечение на различни заболявания, освен това се препоръчват като компонент на диети за отслабване.
папая
Този плод има няколко имена в Доминиканската република. Някои жители го наричат по испански начин - "lechosa", което може да се преведе като "мляко". Това име не е дадено на плода случайно, а поради факта, че вътре в плода има бял сок, който има визуална прилика с млечен продукт. Плодът се счита за много полезен, тъй като допринася за естественото прочистване на тялото, отстраняването на вредните съединения и нормализиране на храносмилателната функция. Освен това месото често се маринова в папая за последващо готвене.
Манго
Този плод е представен в републиката от голямо разнообразие от видове, дори в сравнение с такъв популярен плод като банан. Повече от четири дузини различни видове плодове се отглеждат активно в Доминиканската република. Въпреки това, именно този плод не винаги може да се опита в страната, тъй като културата дава плодове от началото на пролетта, от около април, и завършва производството на плодове по-близо до септември.Точно през този интервал можете да се насладите на прясно доминиканско манго.
Плодът не е лишен от полезни свойства, така че употребата му се препоръчва за укрепване на имунната система.
Томарило
Такива тропически плодове имат външна прилика с домати, познати на очите ни. Те могат да бъдат намерени в различни цветове, вариращи от обичайното червено до оранжево. Но има и фундаментални разлики - в крайна сметка доматите са зеленчуци у нас, а в Доминиканската република плодовете се класифицират като плодове, следователно се използват като суровина за приготвяне на вкусни и ароматни конфитюри. Плодът се консумира и пресен, но кората му е много горчива, така че не трябва да се яде.
Церера
Можете да срещнете друга много интересна култура в страната, която има външна прилика с обичайните череши и череши за нас. Ceres може да се консумира прясна, освен това от нея се правят напитки и различни месни дресинги.
маракуя
Има и друго местно име за екзотичен плод - "чинола" или гранадила. Плодоносната култура е лоза, която може да достигне до десет метра дължина, а цветята, които по-късно стават вкусни плодове, са признати за едни от най-красивите, намирани някога в дивата природа.
Самият плод не е надарен с голяма привлекателност, но вътре в грозната зелено-жълта кора съдържа много вкусна и ароматна каша, която е богата на витамини, освен това плодовете се използват за лечение на астма. Друга причина, поради която chinola е спечелила популярността си, е, че се смята, че свойствата на плода действат като естествен афродизиак.
авокадо
Доминиканските плодове се отличават с големи размери и нежна плът.Ползите, които плодът оказва върху човешкия организъм, са безценни. На първо място, авокадото има подмладяващ ефект поради съдържанието на витамин Е, освен това включването на плодове в диетата помага за нормализиране на кръвното налягане и укрепване на кръвоносните съдове. И като диетичен плод, авокадото се препоръчва поради липсата на захари и мазнини в състава.
кокосови орехи
Трудно е да си представите тропическа страна, в която не можете да опитате кокосово мляко. Доминиканската република не е изключение. Тази напитка, в допълнение към вкуса, е известна със своите уникални полезни свойства, както и способността да утолява жаждата.
Тамарид
Интересен бобов плод от семейство Бобови. Такова растение е едновременно подправка и плодова култура. Зрелият плод съдържа голям брой семена, първоначално кисели, но по време на узряването придобиват сладък вкус. Употребата на тамарид има положителен ефект върху храносмилането, понижава нивата на холестерола в кръвта, а плодът се препоръчва и за укрепване на здравето на жените. Незрелият тамарид действа като компонент на дресинги и сосове, напитки и десерти се приготвят от узрели плодове, също се изсушават и замразяват.
В допълнение към добре познатите доминикански тропически плодове, в републиката можете да намерите редки плодове, които се отглеждат само в тази област.
питахая
Плодовете на тази култура са червени, пулпата се счита за годна за консумация. Културата дава плодове през цялата година, така че не е необходимо да планирате пътуване по месеци, за да опитате екзотичен и рядък плод.
Сапоте
Голям плод с кафеникава кадифена кожа и оранжева плът отвътре. По вкус плодовете приличат на узряла райска ябълка.Такъв тропически плод може да се съхранява доста дълго време, така че ще бъде божи дар за турист, който планира да донесе екзотичен деликатес от пътуване като подарък.
Гуанабана
Такива плодове понякога се наричат "крем ябълка". Гуанабаната е голям зелен плод, чиято черупка съдържа много бодли. Пулпът на културата е много приятен и сладък. Използването на тропически плод ви позволява бързо да утолите жаждата си, освен това неговият химичен състав има благоприятен ефект върху човешкото тяло.
Нисперо
Нискокалоричен екзотичен плод, съдържащ много жизненоважни микроелементи и витамини. Високите вкусови качества определят популярността на nispero. Освен това е ефективен като компонент на диета за отслабване. Културата има сезонен тип плод, чийто пик настъпва през март.
Гуава
Плодовете на тази култура имат изключителни органолептични свойства. Плодът е богат на аскорбинова киселина. Зрялата гуава обикновено се бере през пролетта. Плодовете могат да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на сокове, мармалад или дори сладолед.
карамбол
Името се превежда като "звезден плод". Това се дължи на сходството на формата на плода с петлъчева звезда. Плодът има сладък и кисел вкус, сезонът на плододаване пада през август.
Моринда
В някои случаи тропическият плод се нарича "нони". Популярността на редкия плод се дължи на свойствата му да действа като естествен антиоксидант. Що се отнася до вкуса, културата има доста специфична миризма и горчив вкус, така че приготвянето на лекарства на базата на нея се извършва чрез консервиране на плодов сок.Плододаването се случва целогодишно.
Възможен ли е износ?
Съвсем естествено е желанието за повечето пътешественици, посещаващи Доминиканската република, да донесат малко тропическо блаженство у дома със себе си. Ето защо, освен закупуването на традиционни сувенири, възниква въпросът за закупуването на тропически плодове с цел изнасянето им от страната.
В тази ситуация можете безопасно да купите любимите си или най-екзотичните тропически плодове, преди да заминете, тъй като митническата служба на републиката не налага никакви ограничения върху износа на култури. Това важи и за законите на Руската федерация относно вноса на плодове в страната.
Но въпреки благоприятната тенденция от страна на властите на двете страни, има редица естествени трудности по този въпрос, с които всеки турист и пътник гарантирано ще се сблъска. Това се отнася за продължителността на обратния път от страната, по време на който не всеки плод успява да запази първоначалната си свежест.
За да бъде изпълнението на плана успешно, струва си да се погрижите за правилното опаковане на вкусни подаръци. Например, твърдите екзотични плодове могат да бъдат внимателно опаковани и сгънати в основния багаж, но по-крехките и по-меки култури трябва да се носят вкъщи като ръчен багаж. Това се отнася за тамарида, маракуя и банани.
За да помогнете на туристите на летищата или супермаркетите в страната, можете да закупите специални контейнери и найлонови торбички, които са предназначени специално за транспортиране на плодове, така че да се върнете у дома дори през ноември с вкусни и тропически плодове, които ще ви напомнят за горещата Доминиканска република.
Съвети за избор
За туристите, които пътуват до тази страна за първи път, има много препоръки и лайфхакове, които ще ви помогнат да видите най-интересните места по време на посещението си в тропиците, както и да опитате местни плодове. Но основното е да ги изберете правилно на пазари или супермаркети, тъй като езиковата бариера и желанието на местните жители да извлекат максимума от непросветените туристи и пътници могат да се превърнат в проблеми.
Когато избирате карамбола на рафтовете, си струва да имате предвид това узрелият плод не трябва да е зелен, а жълт. Купувайки неузрял плод, съществува риск да бъдете разочаровани от вкуса на плода или да навредите на здравето. Такъв деликатес има дълъг срок на годност в хладилник, така че карамболът може да бъде закупен като подарък за роднини и приятели.
Pitahaya ще бъде доста проблематично да се намери в местните супермаркети, така че трябва да отидете на пазарите в търсене на екзотичен плод. Но когато го избирате, трябва да знаете, че плодът е представен в Доминиканската република в две форми - с бяла или розова каша, това може правилно да изберете копието, което харесвате.
Тъй като маракуята е сезонен плод, по-близо до есента цените на плодовете ще се повишат значително, освен това асортиментът и изборът на пресни маракуя на рафтовете ще бъдат значително намалени.
Когато купувате папая, трябва да обърнете внимание на цвета на кората - зрелите плодове трябва да бъдат задължително ярко оранжеви. На най-достъпната цена плодовете се продават през пролетта и по-близо до лятото.
Що се отнася до избора на ананаси, предпочитание трябва да се даде на най-малките доминикански плодове. Техните вкусови качества ще бъдат най-високи, освен това плодът перфектно понася транспортирането, така че можете да го купите зелен.
За информация какви плодове да донесете от Доминиканската република, вижте следното видео.