Правила и методи за отглеждане на къпина
Когато става въпрос за къпини, веднага се сещаме за лятото, горската гъсталака и приятния аромат на това диво зрънце. Но се оказва, че не е необходимо да се ходи в гората за къпини. Може успешно да се отглежда в страната.
Време
Отглеждането на къпини - вкусно, ароматно и здравословно зрънце - придоби голяма популярност през последните години. Има доста аргументи в полза на отглеждането му: полезни плодове, неизискващ в грижите и в допълнение може да се използва като жив и много красив жив плет.
Особеността на къпината е, че тя може да расте дълго време (до 10 години) на едно и също място и да донесе голяма реколта. Друга особеност е, че размножаването на къпини е доста лесно и можете да ги засадите не само през пролетта и есента, както другите култури, но и през лятото.
Есента е най-доброто време за отглеждането му. През този период къпината е в покой, а с настъпването на студеното време стратификацията на растението се извършва в естествени условия. Разсадът се адаптира към студа и придобива издръжливост.
Времето на есенното кацане зависи пряко от климата на региона. Но трябва да се спазва такова условие - трябва да се засади не по-късно от месец преди началото на първата слана.
През пролетта е ефективно да се засаждат разсад или резници, които имат корени. Пролетното засаждане гарантира бърз растеж на къпините, развитие на мощна коренова система и добро оцеляване. Засаждането през пролетта също ви позволява да контролирате растежа на къпините и да определите тяхната жизнеспособност.
Отрицателен фактор може да се счита, че с настъпването на топлина почвената влага бързо изчезва, което изисква наблюдение на състоянието на почвата под храста и редовно поливане.
Времето за пролетно засаждане също зависи от климатичните и метеорологичните условия на всяка област. Можете да започнете да слизате само след началото на топлината (при стабилни +15 градуса) и няма заплаха от връщане на слана. Земята трябва да се затопли добре с 10-15 см.
Обикновено това време идва в средата на пролетта, а периодът на засаждане продължава от второто десетилетие на март до първите дни на май, в зависимост от региона.
Ако пролетта е дълга и през март все още е студено, тогава засаждането се отлага за по-късна дата. Но трябва да имате време да засадите къпини, преди листата да започнат да цъфтят на разсада.
Къпините могат да се размножават и през лятото. Най-често през този период се използва възпроизвеждане с помощта на наслояване, чрез отпадане на издънки, както и трансплантация на млади кълнове и разделяне на храста от къпина на дъщерни издънки.
Методи за размножаване
Има много начини за отглеждане на къпини и те зависят от сезона на тяхното прилагане.
резници
Резниците могат да се извършват както чрез коренови, така и чрез стъблени резници. Ефективен метод е отглеждането на къпини чрез коренови резници. Провежда се през ноември.
- Къпиновият храст трябва да се изкопае, внимателно да се освободят корените и да се отрежат резниците от тях, след което отново да се заровят корените.
- За резници са подходящи корени с дебелина от 0,3 до 1,5 мм. Дължината на дръжката трябва да бъде 6-9 см.
- Сгънете резниците в торба и съхранявайте на студено място (изба, хладилник) при температура не по-висока от +5 градуса.
- Редовно веднъж седмично е необходимо да проверявате състоянието на резниците и да ги проветрявате.
- В последните дни на февруари резниците трябва да се поставят в контейнер, покрити с 3 см слой пръст и поставени за покълване на перваза на прозореца или друго топло и светло място.
- Скоро резниците ще поникнат и през април порасналите разсад могат да бъдат засадени в земята.
Ако има нужда от голям брой разсад, тогава те прибягват до резници от стъблата. Провежда се през октомври и се извършва в определена последователност.
- За резници се избират издънки от текущия сезон и само тези, които са имали време да се втвърдят.
- Тяхната дължина трябва да бъде около 40 см.
- Резниците трябва да бъдат заровени в почвата с 30-40 см. Те прекарват зимата в почвата.
- През пролетта, през април, резниците се изкопават и краищата им се прерязват.
- След това трябва да разпръснете резниците на земята с разстояние от 10-15 см и след това да ги заровите в почвата.
- За да се ускори тяхното покълване, се препоръчва да се направи малка оранжерия от дъги и полиетилен.
- Периодично е необходимо да се поливат резниците и да се отстраняват плевелите.
- Можете да изкопаете резници, след като върху тях се образуват нови издънки на къпина и на издънките се появят истински листа (2-3 бр.).
- Резниците се разделят на разсад с млади кълнове и се трансплантират в произволен съд, за да се вкоренят добре.
- Можете да засадите млади храсти в земята, когато растат нови стъбла и млади листа.
напластяване
Методът на възпроизвеждане чрез наслояване е най-подходящ за катерене на къпини. Този метод ви позволява да го развъждате през лятото и да отглеждате много нови храсти наведнъж. Провежда се в началото на август и се провежда по този начин.
- Наклонете едногодишна млада издънка към земята, без да я отделяте от майчиния храст.
- Изкопайте ров (дълбочина около 20-30 см), в който внимателно поставете издънката и я покрийте с пръст.
- Върхът и издънките на издънката трябва да останат на земята, но трябва да се отрежат с около 10 см, за да спрат растежа.
- Почвата трябва да се уплътни, поръсената издънка трябва да се фиксира с тежък предмет, за да не се изправи.
- След това мястото за кацане трябва да се мулчира и редовно да се поддържа влажността на почвата.
- След около 1-2 месеца младите разсад ще се вкоренят, наслояването може да бъде изкопано. По-добре е да направите това с вила, за да не повредите младите корени.
- Всеки млад разсад се отрязва и засажда на отделно място.
Можете също така да изкопаете издънката през есента (в края на септември или началото на октомври), а трансплантацията на вкоренени разсад се извършва през пролетта на следващата година.
Наслояването може да се направи и с топове. Апикалният метод е най-добрият вариант за отглеждане на сортове пълзящи и катерещи се къпини. Възможно е да се извърши наслояване само в последните дни на август или първите дни на септември. Преди началото на замръзване издънката ще има време да се вкорени, да се вкорени и да се вкорени.
За правилното прилагане на този метод се използват едногодишни издънки от къпина с дължина един и половина метра.
- Апикалната част на издънката се заравя в почвата на дълбочина 10–15 cm.
- След около месец на върховете се появяват млади издънки и кореновата система се развива активно.
- Издънките трябва да бъдат покрити за зимата с листа или покривен материал.
- След зимуване през пролетта младите разсад се изкопават и засаждат на друго място.
семена
Къпините се размножават и чрез семена. Семената от къпина се получават лесно, но самият процес на покълване е неактивен. За семена трябва да изберете само напълно узрели плодове. Първо се изсушават и едва след това се избират семената. Едно зрънце съдържа много семена.
Процедурата е следната.
- Накиснете семената и ги оставете във вода за 2-3 дни. Препоръчително е да използвате стопена или дъждовна вода, тъй като накисването в преварена чешмяна вода не дава добри резултати.
- След това семената се поставят в смес от бял пясък и торф в съотношение 1: 3 и се поставят на хладно място (например в хладилник) за 1,5-2 месеца. Тази процедура на стратификация е необходима за втвърдяване на семената.
- След това семената се засяват в съд с почва, като се поставят на разстояние 3–4 см. Дълбочината на засаждане не трябва да надвишава 8 мм.
- Оптималната температура за покълване на семената е +20 градуса.
- Разсадът трябва да се полива при необходимост с утаена преварена вода.
- Покълналите кълнове могат да бъдат трансплантирани в земята, когато имат 3-4 истински листа.
Трябва да се отбележи, че при този метод на размножаване младите разсад не запазват майчините свойства.
Разделянето на храста
Има сортове градински къпини, които не растат млади издънки. Следователно разделянето на храста е единственият начин за размножаване на къпини.
Този метод се извършва през есента (септември или октомври) преди подрязване на растението. Разделянето също се извършва в определена последователност.
- Няколко дни (2-3) преди разделянето трябва добре да полеете къпиновите храсти.
- Изкопайте жлеб около храста, отстъпвайки на 30–40 см от базалната шийка. Корените, които са от другата страна на жлеба, трябва да бъдат отрязани с лопата.
- Подкопайте храста около периметъра и внимателно го изкопайте, като внимавате да не повредите корените.
- Разклащайки храста, освободете корените от почвата.
- Разделете корените на парчета и ги отрежете с остър градински нож. Всяка част от храста трябва да има млади издънки (1-2) с корени.
- Отстранете старите или повредени стъбла, изрежете гнилите корени, скъсете издънките, оставяйки 30 см.Всеки от останалите клони трябва да има поне 2-3 издънки и поне една подземна пъпка на корените.
- Тези разсад се засаждат в подготвени ями, разположени на разстояние до 3 м една от друга в ред. Разстоянието между редовете трябва да бъде приблизително 2 m.
През пролетта къпините могат да се размножават чрез потомство. Засаждането на разсад може да се вземе само от къпинови храсти, които растат и дават плодове повече от три години. Такава къпина има мощна, силна и подземна коренова система, която е израснала под земята, от която са поникнали млади филизи - потомство.
Препоръчително е да засадите потомството рано (до средата на лятото), така че младият растеж да не отнема храна от майчиния храст.
Те се изкопават внимателно от почвата заедно с малка част от кореновата система, като се отрязва основният корен и без да се отърсва буца пръст, се засаждат на избраното място.
Можете също така да размножите къпини със спяща пъпка. Този метод е доста дълъг, но ефективен.
- В средата на есента (октомври) нарежете едногодишни издънки на резници, така че всеки да има 2-3 пъпки. Те трябва да се поставят на студено място и да се съхраняват до пролетта.
- В края на февруари или началото на март резниците трябва да се поставят в съд с вода, така че горният бъбрек да е в течност.
- Съдът трябва да се държи на топло и светло място и редовно да се добавя вода.
- След появата на кълнове и корени от бъбрек, тази част от резника се отрязва и трансплантира в контейнер със земя за по-нататъшен растеж.
- По същия начин следващите пъпки се поставят върху дръжката, покълват се и се трансплантират. След това порасналите разсад се трансплантират в земята.
Най-добрият начин за размножаване на ремонтантни къпини е чрез коренова пъпка. Също така е възможно да се използват методите за вкореняване на върха и хоризонтално наслояване.
Праворастяща къпина - къпиново дърво - се размножава главно чрез кореново потомство или резници от корените.
Последваща грижа
За да отглеждате къпина и да получите голяма реколта, трябва да й осигурите подходяща грижа. Състои се в спазване на всички правила на селскостопанската технология: поливане, разхлабване, плевене, торене, навременно подрязване.
За да се улесни прибирането на реколтата, за катерене и пълзящи сортове къпини се препоръчва да се монтират решетки, към които са вързани храсти.
Къпините изискват поливане през целия вегетационен период. Провежда се редовно при необходимост. Поливането е особено необходимо по време на яйчника на плодовете и растежа на издънките. За напояване се препоръчва да се използва дъждовна вода или вода, която се е утаила за 1-2 дни. Къпините спират да поливат едва през октомври.
Къпината също има нужда от подхранване. В началото на вегетацията се прилагат азотни торове (урея, амониева селитра) в количество 20 g на квадратен метър. м. и органични - около 4 кг на квадратен метър. м. Всяка година трябва да се хранят къпини и поташ торове, които не съдържат хлор. Ако не са използвани органични вещества, трябва да се прилагат фосфорни торове.
Ако е необходимо, плевелите се отстраняват и земята се разхлабва на дълбочина 10–12 cm между редовете. Под къпиновите храсти разрохкването на почвата се извършва с вила около три пъти през сезона. Дълбочината на разхлабване е около 8 см.
Ефективно е мулчирането със слама, листа или дървени стърготини. Това ще позволи по-малко разрохкване и плевене. Ако оборският тор или торфът се използва като мулч, той също ще се превърне в допълнителен източник на хранене за растенията.
Изправените сортове къпини изискват редовно подрязване и съкращаване на младите леторасти с дължина около 1 м.Върховете на тези издънки се отрязват с 10 cm, а порасналите странични издънки започват да се съкращават, когато достигнат височина 50 cm.
Къпините страдат от същите заболявания като другите ягодоплодни храсти. Най-честите болести са брашнеста мана, ръжда, бели и лилави петна, сиво гниене. Превантивната работа ще предпази от инфекция. Те се състоят в пръскане на къпини с 1% разтвор на течност от Бордо през пролетта след цъфтежа на листата. И през есента, след бране на плодовете, се извършва повторно пръскане.
Освен това е необходимо да се извърши профилактика от вредни насекоми, които заразяват къпините: кърлежи, дългоносици, малинов молец, лешникотрошачка. Обработката през пролетта след цъфтежа на листата и през есента след прибиране на реколтата с Karbofos, Fitoverm, Actellik ще предпази храста от увреждане от тези вредители.
За полезните свойства на къпините ще научите от следващото видео.