Къде и как расте фейхоа?

Плодовете на фейхоа у нас не се срещат често в търговските павилиони. Но дори ако някой случайно ги види на тезгяха, не всеки купувач, поради банално непознаване на свойствата, вкуса и методите на употреба, ще рискува да купи този екзотичен плод. Тази статия е първата стъпка към опознаването на растението фейхоа. Ще говорим за неговите ботанически особености, зони на разпространение и условия на отглеждане.

фейхоа - вечнозелено плодово растение от семейство миртови. Отглежда се както за екзотични плодове, така и за декоративни цели. Основните видови характеристики на фейхоа са следните:

• расте под формата на голям дървовиден храст или малко дърво (не по-високо от 4 м), размерът на растенията зависи от условията на отглеждане;
• кората на ствола има грапава структура със зеленикаво-кафяв цвят;
• листата са зелени с перести вени, на къси дръжки, със сивкав оттенък отдолу, с продълговата форма, твърди, гладки от горната страна, долната повърхност е леко опушена;
• короната на множество листни издънки е разтегната, често надвишаваща височината около 2 пъти по ширина;
• кореновата система е гъсто разклонена, плитка (повърхностна);
• масовият цъфтеж при сортове с единичен цъфтеж продължава около 3 седмици, има и ремонтантни сортове;
• време на цъфтеж в Северното и Южното полукълбо май - юни и ноември - декември;
• обилно плододаване, зелените плодове приличат на неузрели орехи, сочни, месести, в плътна тъмнозелена или зеленикаво-жълта кора, вътре са пълни с полупрозрачна каша с множество семена;
• средното тегло на плодовете е 40-60 g, но има и едроплодни сортове с тегло на плодовете до 120 g;
• размери по дължина на плода 4-7 см, в диаметър до 5 см.

фейхоа - топлолюбиво и влаголюбиво растение, предпочита субтропичен климат без отрицателни температури през зимата. Може да оцелее при лека слана (до -5 ° C), но само ако застудяването е много кратко във времето, продължителните студове са пагубни за фейхоа. Съвременните учени-селекционери в процеса на дълги научни експерименти успяха да разработят нови сортове с устойчивост на студ до -10? Развъдната работа е насочена към по-нататъшно отглеждане на сортове с повишена устойчивост на замръзване.

Цъфтящият храст фейхоа впечатлява с красотата си. Масата от дълго цъфтящи бяло-розови цветя с множество дълги тичинки от червено-пурпурни цветове е много зрелищна гледка, оригинална в декоративността. Цветята се опрашват от насекоми. След цъфтежа до 80% от плодовия яйчник се изхвърля в постеля, тъй като поради липса на ресурси в системата за хранене на растенията такъв брой плодове няма да могат да се оформят и узреят напълно.

Преди плододаване фейхоа расте бавно. Минават 6-7 години след засаждането и едва тогава можем да очакваме първите плодове. В масовото градинарство се практикува отглеждането на присадени разсад от фейхоа, които започват да дават плодове след 2-3 години. Много хора неправилно смятат плодовете фейхоа за плодове, но те са плодове.

Зрелите големи плодове излъчват несравним аромат, невероятно вкусен, напомнящ микс от ягоди, ананас и киви. Плодовете имат най-богатия състав на хранителни вещества, включително груби фибри, пектин, аскорбинова и ябълчена киселина, захароза, витамини от група В, фолиева киселина, минерали, микроелементи (йод, магнезий, желязо и други). С узряването на плодовете съдържанието на полезни компоненти се увеличава.

Известно е, че плодовете на фейхоа съдържат уникални антиоксиданти (катехини и левкоантоцианини). Това са биологично активни вещества, които забавят процеса на стареене на човека и стимулират защитните сили на организма при лечение на някои видове рак. Плодовете са напълно годни за консумация заедно с кората. Вярно е, че кората има тръпчив, стипчив вкус и много хора предпочитат да обелят фейхоа преди употреба, но напразно: именно кората на плода съдържа най-голямо количество антиоксиданти. Но дори и без кора, фейхоа има много полезни предимства, за да обърнете голямо внимание на този плод.

В средните ширини обикновено се продават неузрели плодове, тъй като е почти невъзможно да се транспортират узрели месести плодове. Но трябва да знаете какви са тези зелените плодове узряват перфектно в леглото. Истинският вкус и аромат се разкриват само в зрели меки плодове. Експертите уверяват, че полезните свойства изобщо не се губят при такова узряване. Когато купувате твърди плодове, трябва да имате търпение и да изчакате пълното им узряване.

Първоначалната родина на фейхоа - Южна Америка. В дивата природа, в горите, фейхоа расте като подраст. Това растение е открито в Бразилия по време на научна експедиция, известният натуралист изследовател Joanie de Silva Feijo, от името му идва името на растението.

Първоначално с помощта на фейхоа бяха украсени къщи и парцели, а по-късно научиха за прекрасните свойства на плода. Поради уникалните си свойства, дърветата започнаха да се отглеждат в индустриални и частни градини в много региони на света, където климатът е подходящ за отглеждане на фейхоа.

Териториите с мек субтропичен климат са подходящи за отглеждане на фейхоа. В Русия това са южните райони: Краснодарска територия, Дагестан, Крим. През 1900 г. резници от фейхоа са донесени в Ялта и Сухуми (днес Сухуми е Абхазия). Оттогава feijoa успешно расте в градините на Крим.

В съвременния свят feijoa се отглежда в много страни. На американския континент това САЩ (Тихоокеанското крайбрежие), Бразилия, Северна Аржентина, Колумбия, Уругвай.

AT Европа растението фейхоа е въведено в края на 19 век. Французите бяха първите, които оцениха значението на плодовете фейхоа. Особеният вкус на големите плодове и ценните полезни свойства допринесоха за разширяването на насажденията от фейхоа. По-късно храстът се разпространява в Италия и други южноевропейски страни. - Испания, Португалия, Гърция, след това към Кавказ и Централна Азия.

Сега расте много фейхоа в кавказките резервати в Грузия, Армения, Абхазия, Азербайджан, има в градините на Туркменистан, Узбекистан, Австралия и Нова Зеландия, по бреговете на Черно и Средиземно море.

Трябва да се отбележи, че плодовете в Нова Зеландия растат най-големите и вкусни в сравнение с плодовете от други региони. В Нова Зеландия практически няма вредители, насажденията не се нуждаят от честа химическа обработка, така че плодовете се считат за по-екологични.

Навсякъде, където това растение се е разпространило, преобладава субтропичен климат, изключително рядко се среща в тропическата зона.

Любителите на екзотичната стайна флора могат да отглеждат фейхоа у дома от семена в саксия. Разбира се, ще трябва да работите усилено, за да получите плодове на перваза на прозореца си след около 5 години, но резултатът си заслужава.

Надяваме се, че запознаването с екзотичното растение фейхоа беше успешно и много читатели биха искали да научат повече за полезните свойства на това странно зрънце, за да виждат тези екзотични плодове по-често на масата си.

Можете да научите за ползите от фейхоа за човешкото тяло в следващото видео.