Кога е сезонът на фейхоата?

Екзотичен плод, наречен фейхоа, има не само необичаен вкус, но и се счита за много полезен, тъй като съдържа много витамини и биологично активни вещества. Фейхоа започва да узрява през есента и може да се намери на рафтовете на магазините още в края на септември. Препоръчително е да закупите тези плодове през ноември, тъй като цената за тях през този период е най-ниската.

Фейхоа се отглежда успешно във всички краища на планетата, но най-добре се вкоренява в субтропичните и планинските райони. Именно там той дава най-добър добив и узрява бързо. Този плод се продава главно от страните от Кавказ, както и от южните райони на Русия.

обикновено екзотични плодове узрява през септември и при правилно съхранение може да се продава до пролетта.

В Русия фейхоа е основно отглеждани в Сочи и Краснодарския край. В климатичните зони на тези региони растението дава отлични плодове. Неговата плодовете узряват от ноември до януари - в период, когато тялото трябва да се "зареди" с витамини за укрепване на имунитета.

По всяко време Абхазия се смяташе за плодов рай, защото на нейна територия можете да се насладите на пресни плодове през цялата година. Благодарение на уникалния климат в Абхазия се създават идеални условия за отглеждане на различни култури, включително фейхоа, която узрява в началото на септември. Плодовете през този период са в стадий на ранна зрялост. В това състояние е много удобно да ги транспортирате и продавате, но след покупката плодовете трябва да бъдат поставени за узряване на специално подготвени места.

Feijoa се смята есенни плодове, реколтата му започва да се прибира в момент, когато плодовете все още не са напълно узрели (в средата на септември). Това се прави с цел допълнително улесняване на транспортирането и съхранението.

В тези райони, където се отглежда фейхоа, срокът на годност е ограничен и е не повече от един месец.. Следователно, след прибиране на реколтата, плодовете незабавно се изпращат за продажба в други региони.

Feijoa се продава в хартиени кутии или торби. Ако плодовете изминат дълъг път по време на транспортиране, тогава срокът им на годност е значително намален (плодовете, закупени на пазара или в магазина, се съхраняват не повече от седмица).

Препоръчително е да купувате твърди плодове, които след покупката трябва да престоят няколко дни в помещение с температура на въздуха от +20 до +23 C. След това фейхоа може да се консумира както пресен, така и да се съхранява в хладилник в преработен вид (плодовете се смилат със захар в съотношение 1: 1).

За да зарадвате всички членове на семейството с такъв вкусен и здравословен плод като фейхоа, трябва да знаете някои правила за избор преди покупка. В противен случай можете да купите развалени плодове и да бъдете разочаровани.

Плодовете, донесени от тези райони, узряват добре на дървото и транспортирането им се извършва бързо, тъй като не изискват ранно прибиране на реколтата. В края на сезона можете да закупите плодове от далечна чужбина, които отдавна стоят на рафтовете на магазините и постепенно достигат зряло състояние.

Когато купувате този екзотичен плод, трябва да обърнете внимание на следните критерии.

• Еластичност. Ако плодовете са твърди, това означава, че те са незрели и вкусът им ще бъде с повишена стипчивост, кисел. Най-добре е да изберете плодове, които се поддават на лек натиск. Не можете да купувате смачкани плодове с разнородна повърхност и кафяви петна. Най-вероятно те са се оказали "жертви" на неправилен транспорт.
• пулп. Преди да купите, трябва да помолите продавача да нареже плодовете. Вътре фейхоата трябва да има кремаво месо със семки. Кафявият цвят показва, че плодовете са презрели и скоро могат да се развалят. Белият цвят на пулпата показва незрялост и че плодът има лош вкус.
• Размер и форма. В продажба можете да намерите фейхоа както с големи, така и с малки размери, удължени и заоблени. Това се дължи на сортовите характеристики на културата, поради които тя може да се различава по отношение на узряването, условията на растеж, но това не влияе на вкуса на плодовете.
• Миризма. Feijoa, дори преди пълното узряване, започва да излъчва приятен аромат, който с течение на времето придобива характерни сладки нотки.

Що се отнася до цвета на кората, много е трудно да се определят най-зрелите екземпляри от нея, тъй като наситените зеленият цвят присъства върху плодовете от момента, в който се появи яйчникът, докато не падне от майчиното растение.

Гледайте видеоклипа за фейхоа.