Какви плодове растат в Абхазия?

Територията на нашата страна е огромна, така че климатът в различните региони може да варира значително. Въпреки това, в повечето райони периодът на топлина и слънце продължава само 2-3 месеца, а останалото време е заето от студ и валежи. Отглеждането на богата реколта от топлолюбиви растения при такива условия е много трудно, така че много хора купуват плодове и плодове на различни пазари и магазини.

Сочните дини и пъпеши, ароматните праскови и традиционните новогодишни мандарини най-често идват при нас от слънчева Абхазия. В допълнение, тази страна се счита за един от най-добрите черноморски курорти, където туристите идват почти през цялата година. Можете да комбинирате приятна плажна почивка с дегустация и закупуване на прясно набрани плодове, ако знаете периода на зреене на любимите си плодове.

Всеки, който поне веднъж е посетил тази гостоприемна република, се стреми да се върне отново там. Тънка ивица земя, притисната на картата между водите на Черно море и Кавказката верига, е известна с лечебните свойства на планинския и морски въздух. Спиращите дъха планински пейзажи ще украсят вашата почивка, а минералните извори ще ви помогнат да подобрите здравето си, което е разклатено в условията на голям индустриален град. Намирането на общ език с хората, живеещи в Абхазия, е доста просто. Въпреки факта, че абхазкият се счита за официален език на републиката, след четвърти клас руският също се преподава във всички училища.

Влажният субтропичен климат позволява на много овощни дървета да растат в естествени условия, които не биха могли да се вкоренят в нашия климат.

В същото време, независимо от условията, в които ще живее туристът, той ще може напълно да се наслади на местния вкус и да се насладите на пресни плодове. На живеещите в хотели и санаториуми може да се предложи бюфет или меню, а тези, които наемат стая или къща от местни жители, ще могат да закупят пресни плодове на пазарните площади и дори просто да ги берат от дърветата, докато се разхождат по улиците.

Пролетният сезон в Абхазия започва много по-рано, отколкото в нашите региони. Още в началото на април, когато нашите градове все още могат да бъдат покрити със сняг, в тази република се задават първите топли дни. В същото време в средата на май температурата на въздуха става толкова висока, че можете да плувате и да правите слънчеви бани, без да се страхувате от настинка.

Първите, които пеят необичайни плодове, които в Абхазия се наричат черница. В нашите региони това растение е известно като черница. Външно плодовете приличат на къпини, но са много по-големи и имат по-продълговата форма. Този плод е подходящ както за прясна консумация, така и за приготвяне на различни десерти. Пулпът му е толкова нежен, а кожата е толкова тънка, че е почти невъзможно да вземете пресни черници у дома.

След прибирането на черници идва лятото, когато узрява по-голямата част от разнообразието от плодове в Абхазия. До началото или средата на юни, светло дрянови плодове, който расте по високите планински вериги и има повече от 50 разновидности. В тази република растат почти всички сортове. Плодовете се използват при приготвянето не само на десерти, но и на различни сосове, които се сервират с риба или месо.

От края на юни до средата на юли царува в градини и сергии за храна сладка череша. Разнообразието и количеството му надвишава търсенето толкова много, че цената пада до минимума, а до края на деня на много пазари могат да раздадат непродадени стоки само за стотинка.

В допълнение към обичайната сладка череша, през този период узрява и специална. Абхазка череша наречен лавър. Расте само на територията на републиката. Получава името си поради формата на листата, напомняща на известната подправка. Вкусът на плода е донякъде специфичен, така че не всеки ще го хареса, но все пак си струва да опитате уникален сорт.

Също през този период, първият праскови, растящи не само в градини и паркове, но и по улиците на града. Техният размер е много по-малък от турските праскови, но по вкус те са напълно способни да се конкурират за превъзходство с южните плодове.

През август републиката се превръща в истински плодов рай. Пазарите са пълни не само със зрели сочни ябълки и круши, с които нашенците доста са свикнали, но и с по-екзотични плодове. Всеки турист ще се интересува да опита лечебните плодове бяла смокиня, който може да помогне при много различни заболявания на стомаха и сърцето. От сергиите висят дълги лози с пискюли от узряло грозде. Количеството му е толкова голямо, че този плод се използва не само за приготвяне на десерти, но и за дестилация в домашни вина.

В началото и средата на септември все още узряват късните сортове летни плодове, които имат по-малко сладък вкус, но ароматът им е с порядък по-силен от ранните. Освен бялото, в продажба се появява и класическото. черна смокиня с кръгли плодове. Деликатният вкус компенсира още по-високото съдържание на полезни за човешкия организъм вещества.

До края на септември на преден план излизат именно тези плодове, които можете да вземете със себе си като хотел. Това са плодовете на миризливия берберис, сочна фейхоа и тръпчива райска ябълка. За да пристигнат плодовете в самия връх на тяхното узряване, е необходимо да ги вземете леко незрели.

Туристическият сезон в Абхазия, както обикновено, завършва по-близо до втората половина на октомври, когато узряват късните сортове райска ябълка. За да могат плодовете да придобият желаната мекота, но в същото време да останат сладки, растението трябва да преживее първата слана. Няма да работи да вземете такава мека райска ябълка със себе си, така че ще трябва да се насладите на плодовете на място, преди да тръгнете.

Ако дойдете в републиката по-близо до зимата, можете да се насладите не само на красива гледка към заснежени върхове, но и на истинска отличителна черта на Абхазия - цитрусови плодове. Мандариновите дървета, които растат буквално близо до всеки вход, дават най-ранните плодове.След като започнат да узряват лимони, грейпфрути, лайм.

Хората, които предпочитат да опитат по-екзотични деликатеси на почивка, ще могат да се насладят на кисело киви и сладко дати.

За тези, които избират бюджетна почивка, зимното посещение в Абхазия ще бъде идеален вариант. Първо, след края на туристическия сезон е много по-лесно да намерите по-евтино настаняване или турне. Второ, на пазарите можете да намерите както пресни зимни плодове, така и летни круши или грозде, консервирани от местни градинари. В същото време цената за тях ще бъде значително по-ниска, отколкото в пика на тяхното съзряване. Морският зимен въздух и снежните шапки по върховете на планините ще превърнат обичайната плажна почивка в необичайно пътешествие, а сезонните плодове ще ви позволят да получите витаминен заряд на жизненост дори в най-студените зимни месеци.

За останалите в Абхазия вижте видеоклипа по-долу.