Грейпфрут за отслабване: ползи и вреди, опции за диета

Грейпфрут за отслабване: ползи и вреди, опции за диета

Грейпфрутът е много здравословен продукт, богат на витамини и плодови киселини. Ползите от плода при грип и настинка са известни отдавна, той се използва в производството на козметика, широко се използва в парфюмерийната индустрия. Напоследък диетите за отслабване, базирани на този плод, добиха голяма популярност.

Калорично съдържание и състав

Грейпфрутът е цитрус от семейство Рут и е един от "рекордьорите" в него - плодовете могат да достигнат размери до 15 сантиметра. Светът научи за плода през 18 век, когато свещеникът Грифитс Хюз, който обичаше пътуванията и ботаниката, говори за необичаен плод. Той дава първото име на странния плод – „забраненият плод“. Името, с което плодът е достигнал до наше време, е дадено на плода от търговци в Ямайка. През 19 век този плод започва да се отглежда в индустриален мащаб в САЩ, Бразилия, Израел и няколко други страни.

Гурметите се влюбиха в плода не само заради неговия аромат и ободряващ кисел вкус, но и заради богатия си химически състав, който носи много ползи за човешкото тяло. Освен това плодът бързо беше оценен от всички дами, които в различни периоди се опитваха да изглеждат добре и да поддържат фигурата си във форма. Грейпфрутът с право се счита за един от най-нискокалоричните. Има само 35 kcal на 100 грама продукт. В същото време 100 грама от продукта съдържат следните елементи:

  • 0,8 грама протеини;
  • 0,2 грама мазнини;
  • 6,6 грама въглехидрати;
  • 89 грама вода;
  • около 2 грама диетични фибри.

важно! Грейпфрутите могат да варират по размер от скромен до впечатляващ, така че си струва да се отбележи, че средният плод тежи около 400 грама.

Пигментът каротин в състава на плода ефективно подпомага имунната система, подобрява състоянието на клетките и намалява времето, необходимо за регенерация на тъканите. Витамин B1 подобрява състоянието на нервната система, а неговият "колега" B2 участва в храносмилането, върши своята роля в най-"фината" работа - разгражда протеини, мазнини и въглехидрати на по-малки компоненти заедно с ензими. Ниацинът подпомага нормалното кръвообращение, намалява нивото на вредния и опасен за кръвоносните съдове холестерол.

Витамин B5 участва в имунната система, по-специално, насърчава производството на антитела. Витамин B6 е важен за метаболизма, а също така участва в синтеза на хемоглобина. Витамин С е полезен за образуването на кръв, участва в производството на колаген, поддържа младостта. Витамин Е помага за премахването на токсините, токсините и всичко вредно, което се е натрупало в тялото. И това не е пълният списък на витамините в грейпфрута.

важно! Сред минералите и макроелементите, които съставляват грейпфрута, заслужава да се отбележи калий, който е необходим на човешкото тяло за регулиране на водно-солевия баланс, калций, който е необходим за здравето на костите, ноктите, косата, зъбите, а също и за участие в хемопоетичните процеси.

Освен това грейпфрутът съдържа магнезий, фосфор, натрий, желязо.

Полезни свойства

Проучванията показват, че нивото на антиоксиданти в грейпфрута е доста високо, което е ефективно за понижаване на нивата на холестерола. Смята се, че само един такъв плод на ден след 3 седмици ви позволява да нормализирате нивата на холестерола. По този начин, продуктът трябва да се въведе в диетата на хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, заболявания на кръвообращението.

важно! Изследователи от Йерусалим през 2006 г. проведоха проучване, което показа, че плодовете на червения грейпфрут са значително по-здравословни от жълтите плодове.

Научните изследвания обаче все още не са потвърдили, че грейпфрутът има антимикробен ефект, но изследването на този удивителен плод продължава.

Що се отнася до ползите за отслабване, въпросът е двусмислен. Има два вида на продукта. Поддръжниците на диетата с грейпфрут твърдят, че химичният състав на плода допринася за изгарянето на мазнините, оценяват продукта за ниското съдържание на калории, както и за това, че може да задоволи глада.

Смята се, че грейпфрутът започва нормалните процеси на храносмилане, засилва метаболитните процеси, което в резултат води до загуба на тегло.

Предполага се, че грейпфрутът подобрява съня, а здравият и здрав сън е много важен за процеса на отслабване. Лекият диуретичен ефект на грейпфрута помага да се избегне задържането на течности в тялото, което помага за намаляване на отока и намаляване на телесното тегло.

Ако се свържете с квалифициран медицински диетолог с въпрос относно ефекта на грейпфрута върху процеса на отслабване, тогава с голяма степен на вероятност този специалист ще отговори, че самият плод не може да бъде фактор за отслабване. Способността на цитрусовите плодове да изгарят мазнини според лекарите е преувеличена.Слуховете за чудодейния грейпфрут за изгаряне на мазнини не се появиха от нищото.

Учените успяха да открият синефрин в състава на плода - това вещество помага за разграждането на мазнините.

Но в плодовете от семейството на цитрусовите се съдържа в малко количество, толкова незначително, че това не дава основание да се смята, че е възможно да отслабнете само в резултат на ядене на грейпфрут. Но откритието на учените обогати корпорациите, които създадоха много хранителни добавки за отслабване с ярки изображения на лимони, портокали и грейпфрути на етикетите.

Въпросът какво да ядем, за да отслабнем, като цяло е нелогичен, смятат диетолозите. Няма такъв продукт.

Резервът от мазнини в тялото започва да се изразходва едва когато калориите вече не липсват. По този начин яденето на грейпфрут в състояние на пълна физическа почивка без консумация на енергия няма да доведе до загуба на тегло. Ето защо, според лекарите, грейпфрутът ще бъде най-полезен, когато се добавя умерено към нормална, пълноценна, здравословна диета, лишена от колбаси и майонеза, кетчуп, сладкиши и пушена риба.

Невъзможно е да замените други храни с грейпфрут, това може да причини сериозна вреда на тялото.

Грейпфрутът влияе върху метаболизма, с негова помощ наистина можете да отслабнете, но само когато плодът се използва правилно - добавя се към вода, използва се като „лека закуска“ между храненията. Той е полезен и богат на витамини, но процесът на отслабване се влияе повече от начина на живот, начина на хранене, а не от наличието или отсъствието на цитрусови плодове в диетата.

Противопоказания

Грейпфрутът е богат на плодови киселини, много от които са активни срещу съставките на определени лекарства.Ето защо не си струва да ядете зрели плодове за отслабване или други цели, ако в момента приемате транквиланти, антидепресанти или лекарства за понижаване на кръвното налягане. Химическите комбинации, които ще създадат активните съставки на тези лекарства и грейпфрут, могат да бъдат много опасни за здравето на черния дроб.

Грейпфрутът е една от храните с висока степен на алергенност, така че хората, които са склонни към една или друга алергия, не трябва да отслабват с него.

Яденето на твърде много плодове, богати на витамин С, като грейпфрут, може да бъде вредно за зъбния емайл и може да започне да се разгражда.

Киселините в продукта не са предназначени за хора със следните заболявания:

  • гастрит с висока киселинност;
  • пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника;
  • патология на бъбреците и черния дроб.

Вредата от грейпфрут преди няколко години стана обект на научна работа на биолози и химици в Калифорния. Специалистите от Националния университет успяха да докажат, че хората, които систематично консумират повече от една четвърт от грейпфрут на ден, са по-склонни да попаднат в групата на пациентите с рак. Няма доказателства ракът да провокира нещо от химичния състав на самия плод. Учените предполагат, че заболяването става възможно поради определени метаболити, които се образуват по време на храносмилането на грейпфрут в големи количества. Ето защо грейпфрутът не се препоръчва за хора, които се лекуват от рак, както и за тези, които вече са се справили с онкологията.

важно! Прекомерната консумация на грейпфрут, дори и от напълно здрав човек, увеличава вероятността от получаване на стомашни проблеми, бъбречни и чернодробни заболявания.

И това е силен аргумент да не се подлагате на "твърда" диета с грейпфрут, в която ще присъстват само тези плодове.

Как да се храним за отслабване?

Грейпфрутът се препоръчва да се яде като отделен продукт, без да се въвежда в други ястия. Опитните губещи знаят, че един от начините е да изядат четвърт зрял плод 30-40 минути преди хранене. Това ще помогне не само да облекчи глада, но и да яде по-малко на основното хранене, което само по себе си ще допринесе за загуба на тегло. Струва си да обмислите други опции.

След хранене

Смята се, че една четвърт грейпфрут след хранене след 20 минути помага на храносмилателните процеси да протичат по-бързо, "изгаря" мазнините. При отслабване е важно да се храните на малки порции поне 5-6 пъти на ден.

Не трябва да ядете грейпфрут след всяко хранене, за да не прекалявате с количеството на продукта. Ще бъде достатъчно да приемате 1 плод на ден и да го разделите например на четири четвъртинки.

Вечер преди лягане

Това приложение включва прием на плода 30 минути преди лягане. Смята се, че насън, когато човешкото тяло е напълно отпуснато, метаболитните процеси протичат по-бързо и отслабването насън не е толкова невъзможна задача. По този начин грейпфрутът вече се усвоява, когато човек спи. Тези, които губят тегло, говорят много положително за такава употреба, докато лекарите не споделят ентусиазма си, вярвайки, че преди лягане чаша нискомаслен кефир ще бъде много по-полезна за здравето и фигурата.

диети

Има няколко вида диети с грейпфрут за отслабване. Не всички отговарят на правилата и изискванията на храненето, не всички са безопасни и ефективни. Ето защо си струва да разгледаме основните от тях по-подробно.

моно диета

Това е доста "труден" вариант за отслабване. За щастие, дори големите фенове на този цитрусов плод се опитват да не ядат плода вместо всичко останало повече от 2 дни. 1 ден се счита за оптимален. Това означава, че през деня се приемат само самият плод и сокът от него. Препоръчва се да се запасяват около 4 средно големи плода на ден. По-добре е да изстискате сока сами у дома, не е необходимо да добавяте захар към него.

Смята се, че монодиетата с грейпфрут перфектно почиства тялото, стимулира червата, стомаха, помага да се отървете от излишните отоци, токсини и токсини. Голяма загуба на тегло на ден от такава диета не може да се очаква. Но можете да разчитате на 1-2 килограма. Следователно подобна диета може да бъде полезна за момичета и жени, които утре имат важно събитие, а официалната рокля почти не се закопчава на талията. Дългосрочната загуба на тегло и премахването на повече излишни килограми с монодиета с грейпфрут е много опасно за здравето на жените.

Тридневен

Ако отидете на такава диета, тогава за три дни е напълно възможно да се отървете от 3-4 килограма тегло. В допълнение към грейпфрутите, като част от тридневната методика, ще трябва да ядете и други храни, но общото съдържание на калории ще трябва да бъде намалено до 750–800 калории на ден в продължение на три дни. Пребройте какви варени зърнени храни, колко пилешки гърди (отново варени), риба могат да влязат в тази енергийна стойност. Вземете малко. Това количество трябва да бъде разделено на 5 хранения.

Напълно са изключени сол и захар, мазнини, масло, сосове, подправки и подправки.Вместо чаша любимо кафе - зелен чай, вместо сандвич с наденица за закуска - варено яйце, вместо паста - салата от пресни зеленчуци, подправена с малко количество слънчогледово масло.

важно! Същността на диетата е, че след всяко (оскъдно) хранене жената трябва да изяде парче плод или да изпие половин чаша сок от грейпфрут, изцеден у дома.

Седемдневен

Случва се, че за сравнително кратко време трябва да загубите повече от 4-5 килограма тегло и тук е по-добре да изберете седемдневна диета с грейпфрут. Според прегледите на такава диета можете да загубите до 7 килограма само за седмица. Можете да ядете почти всичко, с което сте свикнали. Общият принцип на хранене през седмицата е диетичен.

Трябва да се изключат пържени, пушени, сладкиши, захар, газирани напитки, брашно, подправки, сосове, алкохол.

Броят на храненията е 5-6, като преди четири от тях трябва да изядете четвърт грейпфрут 30-40 минути преди основното хранене.

Какво можете да ядете с това: варени пилешки гърди, печена или задушена риба, постно месо, варен ориз, елда, зеленчуци, супи с минимум картофи, нискомаслени бульони, зеленчукови салати, яхнии, домашно приготвени компоти без захар, нискомаслена извара и ниско- мазен кефир.

Любителите на сладкото, които не могат да си представят съществуването си без парче шоколад, ще бъдат спасени от сушени кайсии - няколко парчета с чай компенсират психологическата липса на сладко в диетата.

Универсален

Универсалната диета с грейпфрут е подходяща за жени и мъже, които искат не само да се отърват от излишните килограми, но и да запазят новото си тегло. По диетични изисквания е подобна на седемдневната диета, но количеството грейпфрут трябва да се намали – не повече от един плод на ден.Препоръчително е да комбинирате консумацията на този плод с протеинови храни, като месо, риба, пилешко, пуешко, извара, яйца. Разнообразието е добре дошло: ако днес сте вечеряли риба с грейпфрут, тогава утре гответе месо и го яжте с този плод.

Не забравяйте, че трябва да пиете много - до 2 литра чиста вода на ден.

диетични рецепти

В допълнение към обичайния сок от грейпфрут или плодови резени, ако диетата е достатъчно дълга, можете да въведете здравословни и вкусни диетични ястия с грейпфрут. Това ще добави разнообразие към храната и ще донесе гастрономическо удоволствие.

Салата с грейпфрут и пиле

Нарежете свареното пилешко филе на малки кубчета. Резени обелен грейпфрут трябва да се нарежат на 3-4 части всеки и да се смесят с пиле. Добавете листа от маруля, нарязани или накъсани на ръце на средно големи парчета, овкусете салатата със смес от зехтин и няколко капки сок от лимон или грейпфрут.

Зеленчукова салата с грейпфрут

Грейпфрутът сам по себе си върви добре с моркови и зеле, въпреки че тези зеленчуци и плодове растат на различни континенти. Натрийте обелените моркови на едро ренде, смесете със ситно накълцаното прясно зеле, добавете малко сусам и нарежете грейпфрута на шайби. Можете да напълните готовата салата със зехтин и слънчогледово олио или просто да я оставите да престои един час, грейпфрутите ще дадат сок, който ще накисне останалите пресни зеленчукови съставки на ястието.

Смути "Тропик"

Такива напитки в диетичното хранене често се оценяват като ефективно средство за изгаряне на мазнини. За разлика от сока от грейпфрут, смутитата имат гъста консистенция. Поради това чаша такъв десерт ще бъде пълноценно самостоятелно хранене, например следобедна закуска или втора вечеря.Смутито е коктейл от грейпфрут, ябълка, червена боровинка, череша. Можете да добавите всякакви плодове и плодове към него. Струва си да се избягват само тези, които съдържат голямо количество захар - праскова, грозде, банан.

Плодовете се измиват, обелват, обезкостяват, нарязват се и се изпращат в купата на блендера. Ако напитката стане твърде гъста, тогава може да се разреди с минерална вода без газ. Комбинирането на грейпфрут със следните плодове и зеленчуци е най-доброто за подпомагане на хората да отслабнат:

  • целина и ананас;
  • ананас и течен мед;
  • ягоди и джинджифил;
  • портокал и спанак;
  • портокал и авокадо;
  • червена боровинка и ябълка.

важно! Пийте смути веднага след приготвяне, не оставяйте напитката да се съхранява в хладилник. Недопустимо е да приготвяте напитка вечер, за да я изпиете сутрин за закуска.

десерти

Диетата не е причина да се оставите без десерт. Има много диетични начини за приготвяне на вкусни десерти с грейпфрут. Например, можете да изпечете плод с канела във фурната. Половинките грейпфрут просто се натриват с канела и се слагат във фурната, след 20 минути ще имате ароматен и вкусен десерт за чай. Готовите половинки може да поръсите със ситно смлени или счукани орехи.

Можете да приготвите желе от грейпфрут, което всеки от домакинството определено ще иска да яде, така че гответе с марж, повече. Трябва да изстискате сока от плода. Желатинът се разрежда с малко количество вода и се загрява почти до кипене, след което постепенно се въвежда в сока при разбъркване. Изсипва се във формички и се оставя да стегне в хладилник. Можете първо да поставите парче плод във всяка форма на дъното - така вашето желе ще бъде "с изненада".

Съвети

Прегледите на жени, които са намалили теглото си на диета с грейпфрути, показват, че ефективността на загубата на тегло зависи пряко от това доколко отслабващите са готови да направят корекции в ежедневния си начин на живот. Не е достатъчно да си купите грейпфрути и да се успокоите с това.

На тези, които са отслабнали, се препоръчва да спазват следните правила:

  • ограничете приема на храна след 18 часа, разрешена е само лека закуска - чаша кефир или чаша сок от грейпфрут 1 час преди лягане;
  • не забравяйте да пиете вода, най-обикновената вода без газ; ако почувствате глад, можете да добавите няколко капки сок от грейпфрут към него, което ще ви помогне да се почувствате добре;
  • с неустоимо желание да ядете посред нощ, струва си да нанесете 2-3 капки етерично масло от грейпфрут или лимон върху носна кърпа - вдишването на парите от тези масла помага да се справите с глада;
  • намерете си физическо възпитание по възраст, здраве и заетост - не е необходимо да дърпате щангата, ако преди това не сте се занимавали със спорт, или да се „убиете“ на симулатори и след това да лежите с възпалени мускули и да стенете; ако сте спортист, правете всякакъв вид физическа активност, ако не, влезте в ежедневни разходки за 30-40 минути, защото дори такова натоварване ще бъде достатъчно, за да започне по-интензивно изгарянето на мастните резерви в тялото;
  • яжте бавно, дъвчете храната дълго време, не яжте набързо;
  • изберете грейпфрути с червена каша - те са по-здравословни; уверете се, че няма тъмни петна, вдлъбнатини по кората;
  • започнете диета след предварителна подготовка - няколко дни преди началото, опитайте се да намалите съдържанието на калории в храната, рязкото преминаване към диетична диета може да бъде болезнено;
  • излезте от диетата плавно, постепенно, бавно увеличавайки калоричното съдържание на диетата, за да предотвратите нарушаването на нормалното функциониране на стомаха и червата.

За да научите как да направите просто смути от грейпфрут, което изгаря мазнините, вижте видеоклипа.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки