Круша "Abbate Fetel": характеристики на сорта и селскостопанска технология

В допълнение към обичайните ябълкови дървета, в много градини можете да намерите и круша. Това дърво расте доста успешно и дава плодове при различни климатични условия, включително средната зона. Изпитаният във времето сорт "Abbate Fetel" е чудесен вариант за начинаещи в градинарството.

Той може да се похвали с вековна история, която започва през 15-ти век във Франция. Отгледан е от френски монах, на когото е кръстен. Този сорт не се отказва от позициите си дори днес поради отличния си вкус и непретенциозност в грижите.

Крушата Абат Фетел е разпространена предимно във Франция, както и в топлите страни - Италия и Испания. Там този сорт се отглежда в промишлен мащаб, прибирайки реколтата в началото на есента. Плодовете на този сорт круши са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране.

Дърветата с плодовете на "Abbate Fetel" растат не по-високи от 5 м, короната е буйна, с широко пирамидална форма. Крушата от този сорт има средна устойчивост на замръзване и расте главно на юг. Дървото обаче се адаптира перфектно към различни климатични условия, което позволява да се отглежда в централна Русия.

Първата реколта може да бъде събрана 4 години след засаждането, а максималният добив се достига на 7-та година от живота на дървото. Крушата Abbot Fetel е самофертилна, тоест не са необходими опрашители.

Интересното е, че крушата Abbot Fetel е не само вкусен плод, но и дърво с отлични свойства и привлекателен външен вид. Има фина структура със слабо очертани пръстени и възли. В зависимост от климатичните условия, в които расте крушата, цветът на дървото може да бъде кафяво-розов или червено-бял. При младите дървета цветът е по-слабо изразен, отколкото при старите или дивите, растящи в природата. Дървото на круша може успешно да се използва за направата на мебели или ламинат. С негова помощ се създава имитация на скъпи породи.

Освен това такова дърво е добре боядисано и лесно за обработка. Чрез полиране повърхността придава матов и гладък вид. Когато се нанесе ленено масло, дървото придобива интересен мек блясък и придобива наситен кафяв оттенък. А когато се готви на пара или отлежава, цветът се променя до тъмночервен или тъмно кехлибарен.

Компанията Tarkett от Германия произвежда ламинат Abbat Pear, чиито отличителни черти са висок клас на устойчивост на износване и дълъг експлоатационен живот. И също така ламинатът е импрегниран със състав, който предотвратява проникването на влага. В допълнение, тази настилка се отличава с медени нюанси на шарката. Текстурата на дървото е такава, че при полагане фугите между панелите не се виждат. Това е определено предимство на тази марка ламинат.

Въпреки че този сорт е много непретенциозен, той все още се нуждае от навременна и висококачествена грижа. Състои се от следните дейности:

• защита на културите от замръзване;
• периодично разхлабване на земята;
• изкопаване на кръг близо до багажника;
• своевременно подхранване с торове;
• отстраняване на коренови издънки и плевели;
• навременно поливане в необходимия обем;
• мулчиране;
• образуване на корона.

Необходимо е да се подходи към въпроса отговорно на етапа на избор на разсад. Важно е да се вземат предвид такива параметри като гладък ствол, развита коренова система за бърз растеж и добра присадка. При засаждането се прави кръг близо до разсада с радиус около 25 см, там се излива вода и след това всичко се поръсва със суха почва. Необходимо е да се гарантира, че корените на разсада са изправени под земята.

Поливането на крушовото дърво се извършва през цялото лято. Те или използват пръскачки, или копаят канавки с вода в близост до дърветата и пускат вода в тях. Основното нещо е да не изливате твърде много вода под крушата и да разхлабите почвата след поливане, което помага за обогатяването на почвата с кислород. Понякога мястото за напояване е покрито със суха трева, за да се предотврати бързото изпаряване на влагата.

Друг важен аспект в грижите за културите е подхранването. Съставът и обемът на прилаганите торове се изчисляват въз основа на: времето на годината, възрастта на дървото, вида на почвата, скоростта на развитие на дървото. През есента крушата Abbot Fetel се подхранва с тор и торф - това ще повиши устойчивостта на дървото към студено време. В почвата, изкопана около дървото, се прилагат торове. През пролетта е необходимо да се подхранват с азотни торове, по-специално амофос. Има благоприятен ефект върху крушата през вегетационния период. Използват се също калиеви и фосфорни торове.

Круша от този сорт е доста устойчива на различни болести и вредители, но при неправилна грижа могат да възникнат проблеми:

• краста - започва с увреждане на листата, проявява се в петна с кадифено покритие;

• сажди гъбички - носен от насекоми, уврежда не само листата, но и плодовете, причинявайки появата на черна плака, провокирана от липсата на минерали в растението;

• брашнеста мана - засяга съцветията и листата на дърветата, изразява се с прахообразно-бял цъфтеж, който по-късно става червен, като превантивна мярка повредените участъци се изрязват и изгарят.

Плодовете на крушата Abbot Fetel имат неоспорими полезни свойства: наличието на витамини и микроелементи, високо съдържание на фибри. Това ги прави подходящи за диетично хранене, а наличието на леки въглехидрати прави възможно използването на този сорт дори при диабетици. Плодът изглежда доста привлекателен и има отличен вкус. Този плод има доста ниско съдържание на калории - само 43 kcal.

Теглото на плодовете от сорта круша Abbot Fetel е средно около 300 g, въпреки че има случаи с тегло от почти 500 g. За най-добро съхранение реколтата трябва да се прибере 2 седмици преди узряването. На хладно място с добра вентилация плодовете няма да се развалят 3-4 месеца.

Основните характеристики на този плод са следните:

• голям размер на плода;
• тънка кожа, груба на допир, има зеленикаво-жълт цвят с розово петно ​​от слънчевата страна;
• пулпата на плода е сочна, бяла или кремава на цвят, има силен аромат;
• вкусът е сладък, без киселина, с леки пикантни нотки;
• плодът е универсален - хем може да се яде веднага, хем да се правят заготовки.

За да бъдат плодовете на тази круша сладки, е необходимо да се засаждат дървета на слънчеви места, осветлението трябва да е много добро. И големият размер на плодовете налага да ги предпазите от вятъра. Формирането на короната не изисква много усилия, важно е да се следи плътността на клоните и да се режат навреме. В южните райони абат Фетел зимува без подслон, но в централна Русия дървото трябва да бъде изолирано. За тези цели се използва агрофибър, след това строителен топлоизолатор, след което кореновата шийка на крушата се мулчира с хумус. Впоследствие се полагат смърчови клони, за да се спести топлина, както и да се изплашат гризачи, които увреждат багажника.

Не е за нищо, че сортът Abbot Fetel беше толкова обичан от градинарите и все още е популярен - има редица неоспорими предимства:

• самоплодородие;
• стабилност на добива;
• отлични вкусови качества;
• дългосрочно съхранение на събраните плодове;
• добро представяне на круши;
• устойчивост на заболявания: бактериоза, гниене, черен рак, краста.

Недостатъците на сорта включват ниска устойчивост на замръзване и среден добив.

Като цяло отзивите за сорта Abbot Fetel са положителни, потребителите отбелязват сладкия вкус на плодовете и възможността за тяхното дългосрочно съхранение. Като недостатъци те отбелязват, че това крушово дърво не понася добре студа.

Дървото круша Конферън достига до 5 м височина и има разперена пирамидална корона. Стабилното плододаване, като правило, започва 4 години след засаждането. Подобно на сорта Abbot Fetel, крушите Conference се самоопрашват, но ако наблизо има други сортове, добивът ще се увеличи и вкусът на плодовете ще стане по-добър. Този плод е много полезен и поради високото съдържание на витамини и минерали в него.Тези плодове също имат ниско калорично съдържание от 40 kcal.

Въпреки някои прилики, все още има разлика между сортовете Abbot Fetel и Conference.

• Крушата Конференция е с по-висок добив.
• Плодовете на "Abbate Fetel" са по-едри, средното им тегло е 300 g, а на "Conference" - 200 g.
• Разликата е във външния вид и вкуса на плода. Крушата Abbot Fetel има тънка груба кожа с жълто-зелен цвят с румено петно, плодовете имат сладък вкус, имат форма, характерна за този плод. Крушата Conference е със средно твърда кора, гладка, зелена на цвят (пожълтява при узряване) с характерни "ръждиви" петна, плодовете са нежни и приятни на вкус, леко тръпчиви, с продълговата форма със силно стеснена горна част.
• Плодовете на "Конференция" в сглобен вид се съхраняват малко по-дълго - 6 месеца, докато "Абат Фетел" има 4-5 месеца.
• Като цяло плодовете на Abbot Fetel имат по-атрактивен външен вид.

И двата сорта са много популярни и са широко разпространени по рафтовете на магазините и градинските парцели. През дългата си история те са спечелили национално признание.

Как да запазите полезните свойства на крушата, като я замразите, ще научите от следващото видео.