Китайска круша: ползи и вреди, калории

Днес китайската круша може да се намери на рафтовете на много супермаркети и зеленчукови пазари и всичко това, защото в сравнение с други сортове круши се смята за по-вкусна и по-сладка. В света има повече от 100 разновидности на тази круша. Известна е и с оригиналното име "Наши", но мнозина я наричат ​​просто азиатка.

Китайската круша расте в много азиатски страни, включително Корея, Китай и Япония. Напоследък активно се внася и у нас, където много ценители на плодовете вече са се влюбили в него. На външен вид прилича на обикновена круша, която расте в Русия, но се различава леко по цвят и закръглена форма. Също така, отличителна черта могат да бъдат характерни кафяви петна по плодовете.

Китайската круша е много сочна, сладка и леко хрупкава. Пулпът е бял. Неговият уникален вкус и оригинален вид го правят почти незаменим на пазара на плодове и зеленчуци. Средно една круша тежи до 300 грама. Зрелите плодове имат приятен и богат меден аромат.

Външният вид на крушите не страда от дългосрочно транспортиране, освен това самите плодове се считат за много устойчиви на транспортиране и затова не трябва да се страхувате, че крушите, закупени на местните пазари, са с лошо качество. Можете да запазите привлекателния вид на крушите у дома, като ги съхранявате в хладилник. Въпреки че плодовете понасят добре и стайна температура.

Съставът на крушата съдържа много витамини, минерали, аминокиселини, фибри, органични киселини, пектини и други хранителни вещества, които имат положителен ефект върху организма като цяло.

Ползите от китайската круша се дължат на наличието в нея на голямо количество витамини от група В. Те не само повишават имунитета, но и допринасят за развитието на мозъчните клетки. В допълнение, витамините от група В са от съществено значение за правилния метаболизъм. Плодът също така съдържа диетични фибри, които помагат за прочистване на тялото, като същевременно подобряват работата на стомашно-чревния тракт и цялата храносмилателна система. Фибрите, съдържащи се в плодовете на китайски круши, имат положителен ефект върху функционирането на червата, като премахват вредните за тялото токсини от него. Освен това, благодарение на фибрите, нивото на захарта и холестерола в кръвта е значително намалено.

Ползите от аскорбиновата киселина са известни на всички. Благодарение на нея се повишава цялостният имунитет и се активират клетките, които се борят с настинките.

Също така, китайската круша е полезна и за наличието на витамин К в нея, който предотвратява появата на окислителни процеси в тъканите на тялото, а също така участва в тяхната регенерация. Този витамин има положителен ефект и върху нормализирането на кръвната захар, поради което този плод е разрешен за консумация от диабетици.

Като цяло можем да кажем, че този плод има само положителни качества и практически няма противопоказания за употреба.

Плодовете на крушата са много богати на витамини и минерали и затова ще бъдат полезни за пациенти с чернодробни заболявания. Също така сортовете китайски круши се препоръчват за хора, страдащи от заболявания на сърцето и съдовата система. Правилната и редовна консумация на този вид плод значително намалява риска от аритмии, инфаркти и инфаркти.

Голямото количество калций в плодовете има положителен ефект върху състоянието на зъбите, косата и костите. Наличието на калий предотвратява развитието на ракови клетки и онкологични заболявания. Също така, такива круши се препоръчват от лекарите на бременни жени. Именно в китайските круши се съдържа фолиева киселина, която има благоприятен ефект върху формирането на плода.

Китайската круша има нисък гликемичен индекс, поради което много експерти я смятат за диетичен продукт. И така, за 100 грама плодове има приблизително 40-45 калории. Калоричното съдържание на една китайска круша достига средно 80-100 kcal и зависи от нейното тегло.

Калоричното съдържание на плодовете може да варира, особено ако са преработени. Сушените плодове вече ще имат около 250 kcal на 100 грама.

Що се отнася до баланса на BJU, това съотношение варира значително. Този вид круши е много богат на въглехидрати, които надвишават количеството мазнини и протеини. Приблизително 80-85% от общия брой BJU са въглехидрати. Около 3 грама в една круша са диетични фибри. Този плод се счита за воднист и следователно идеален за хора, които са на диета.

Съставът на крушата съдържа голямо количество фруктоза, което значително надвишава количеството глюкоза. Китайската круша насища тялото с всичко необходимо, което ви позволява да забравите за чувството на глад за дълго време.

Такъв здравословен плод като китайска круша практически не причинява никаква вреда на тялото. От противопоказанията най-често се разграничават индивидуалната непоносимост и алергичните реакции към продукта.

Също така експертите не препоръчват комбинирането на плодове с мляко и месо едновременно, тъй като това може да повлияе неблагоприятно на храносмилателната система и да доведе до дисбактериоза. Не трябва да ядете още незрели плодове, това също е изпълнено с лоши последици за храносмилателния тракт.

Важно е да се отбележи, че много от тези, които имат проблеми с висока киселинност в стомаха, оставят отзиви, че крушата не им е била от полза, а само е причинила дискомфорт.Също толкова важно е да запомните едно просто правило: всичко трябва да бъде умерено. Ако злоупотребявате с някакъв продукт, включително круша, можете да получите негативни последици за тялото.

През деня можете да си позволите да изядете няколко плода китайска круша. Най-добре е бременните да намалят това количество до 1-2 плода седмично. Не яжте круши на празен стомах и преди лягане. Имат диуретичен ефект, поради което е възможен неспокоен сън.

Китайската круша е най-добре да се консумира прясна, тъй като в този случай тя запазва всички полезни вещества, включително витамини и аминокиселини. Често се добавя към пайове или се прави сладко от него, но в този случай няма да е толкова полезно за тялото.

Изборът на добър плод не е толкова лесен, колкото изглежда на пръв поглед. Тъй като плодовете на китайската круша се изнасят у нас, а не се отглеждат у нас, те се отстраняват от дърветата неузрели и „узряват“ по пътя. Но ако се случи така, че вече сте придобили неузрял плод, тогава не забравяйте да му дадете няколко дни да узрее. Най-добре е да купувате плодове на базари и селскостопански обекти, но само от доверени и лицензирани доставчици.

Когато избирате круша, дайте предпочитание на гладки плодове без видими дефекти, петна, пукнатини и вдлъбнатини. Посочете датата на събиране на плодовете. Преди да ги поставите в хладилника, не мийте плодовете. Плодовете трябва да се измиват само преди употреба, в противен случай те могат да се развалят.

За ползите от китайската круша при настинки вижте следното видео.