Хрян с мед: ползи, вреди и рецепти за готвене

Хрян с мед: ползи, вреди и рецепти за готвене

Мед от хрян или мед от хрян - можете да наречете този дует по различни начини, както искате. Полезните свойства на такава смес, която хората отдавна са оценили и оценили, ще останат непроменени. Медът с хрян е универсално средство, което може да се използва в различни житейски ситуации.

полза

Медът е известен в Русия от незапомнени времена, използван е за лечение на болести, използван е като лакомство и от него са направени първите козметични продукти. Хрянът стана известен малко по-късно. В Русия започва да се отглежда едва в края на 9 век. Използван е като подправка, но много бързо привлича вниманието към огромните ползи, които коренът има за човешкото здраве. Не е известно кой пръв е дошъл с идеята да смеси тези два различни продукта, но се е получила смес, която е удивителна по отношение на въздействието си.

Както хрянът, така и медът имат изразен антимикробен ефект, и двата продукта се считат за мощни тоници за здраве. Смес от хрян и мед отдавна се използва за лечение на кашлица като отхрачващо средство, като силно лекарство срещу паразити в червата и като стимулант за повишаване на мъжката потентност. Такава смес беше силно препоръчана на възрастни мъже, които се ожениха за млади красавици (някога беше съвсем нормално). Лечебните свойства на меда с хрян не се ограничават до тези области.

Отдавна е забелязано и доказано, че питателната витаминна смес има умерен диуретичен ефект, следователно, при някои патологии на пикочната система, бъбреците, яденето на такава смес или тинктура на базата на мед и хрян се счита за ефективен терапевтичен метод.

Постепенно те започнаха да използват не само корените, но и всички други части на хряна - листа, стъбла, тъй като те съдържаха огромно количество витамини и минерали, необходими за човешкото тяло. Медът и хрянът заедно могат да направят чудеса. Има доказателства, че хората, които систематично консумират такава смес, имат отлично здраве на сърцето и кръвоносните съдове, живеят по-дълго. Съдоразширяващият ефект на сместа я прави много популярна.

Ползите от мед от хрян или мед от хрян са неоспорими, но трябва да се разбере, че традиционната медицина може да действа само като помощна, в никакъв случай не са не трябва да замества основното лечение, предписано от лекаря. Освен това тази легендарна руска смес трябва да се използва със съгласието на лекаря. Ако медицинският специалист даде зелена светлина, сместа ще помогне за по-бързото възстановяване на здравето. Използва се при следните заболявания:

  • остри вирусни инфекции за общо укрепване на имунитета, който трябва да се справи с грипния вирус или аденовирус;
  • хипертония - за укрепване на съдовите стени, повишаване на еластичността на кръвоносните съдове;
  • ринит, синузит - като противовъзпалително, антибактериално средство, както и за разреждане на носната слуз, което е важно за нейното последващо отстраняване;
  • кашлица - като муколитичен агент, способен да разрежда и улеснява отстраняването на бронхиалната слуз, за ​​да се избегнат усложнения в белите дробове;
  • заболявания на стомашно-чревния тракт, лош апетит - като хранителна добавка, обогатена с витамини, минерали;
  • ревматизъм, артрит, артроза - като локално дразнещо средство, което подобрява кръвообращението в засегнатата става, както и източник на калций и магнезий;
  • дерматологични заболявания - като локално лекарство и за подобряване на метаболизма, тъй като много кожни обриви се основават на нарушен метаболизъм.

Отдавна е забелязано, че хрян с мед е страхотен при хранително отравяне, след обилен празник с много алкохол. Те повишават метаболизма, което помага на тялото бързо да се отърве от продуктите на разпадане, токсините. Жените отдавна използват мед и хрян като помощно средство за отслабване - метаболитният ускорител в тази задача със сигурност няма да бъде излишен.

Противопоказания

Наситеният състав и наличието на дразнещи вещества в състава на сместа я прави неподходяща за употреба от определени категории пациенти. На първо място, това са алергии. Ако човек е алергичен към мед и други пчелни продукти, ако тялото му реагира неадекватно на компонентите на хряна, разбира се, не трябва да използвате сместа.

Такова народно лекарство е противопоказано за хора, претърпели инфаркт на миокарда, което може да доведе до нежелани последици за сърдечно-съдовата система.

Не се препоръчва приемането на хрян с мед при наличие на стомашна язва, язва на дванадесетопръстника, панкреатит. Горещите компоненти и етеричните масла, които се намират както в меда, така и в хряна, могат да доведат до обостряне на язви.

Въпреки забележимия диуретичен ефект, който е полезен при цистит или уретрит, не можете да използвате лекарството с диагностицирана бъбречна недостатъчност. Освен това лекарството не се препоръчва за хора, страдащи от хемороиди. Във всички тези случаи вероятността от обостряне на основното заболяване е висока. Хрянът с мед във всяка от неговите вариации не се препоръчва за жени по време на бременност и при кърмене на бебе след раждане.

Бъдещите майки не трябва да експериментират с продукти, които принадлежат към групата с висока алергенност, дори ако самите те нямат отрицателна имунна реакция към мед или хрян. И по време на кърмене такава смес със сигурност ще добави пикантност към кърмата, което бебето едва ли ще хареса.

Сместа поради високия си алергичен индекс Не се препоръчва за деца под 3 годишна възраст (съгласно последните препоръки на Световната здравна организация - до 2 години). Ако детето има предразположение към някакъв вид алергия, медът и хрянът се изключват от диетата му до 4-5 години. В други случаи трябва да се консултирате с лекар на индивидуална основа.

Така че, при някои заболявания, например при грип в острия период, медът (ефективен затоплящ агент) се препоръчва да се използва вече, когато температурата може да бъде намалена, докато температурата е висока - по-добре е да изчакате малко използвайки сместа.

Как да готвя?

Има няколко основни рецепти за приготвяне на здравословна смес.

Смес за вътрешно приложение (при хрема, кашлица, болки в гърлото)

Ще ви трябва пресен корен от хрян. Ако не можете да го намерите в магазина, опитайте да попитате летни жители и градинари, хрянът расте в почти всяка градина или погледнете „зеления“ пазар. забележи, че коренът трябва да е пресен. Нямате нужда от спаружен, муден корен.

По-добре е да използвате пресен мед, който не е имал време да бъде захаросан. Пропорциите са следните: за 100 грама настърган хрян ви трябва точно два пъти повече мед, тоест 200 грама. Коренът се измива, изсушава се със салфетка, почиства се и се разтрива или натрошава с блендер на каша. С мед разбъркайте постепенно, като разбърквате старателно сместа. Прибира се в хладилник затворен и се приема по 50-60 грама на прием до 3 пъти на ден преди хранене.

Мед от хрян и мляко (за заболявания на кръвоносните съдове, дихателните органи, храносмилането)

Тази напитка се приготвя с горещо мляко. За чаша мляко (не го оставяйте да заври!) Имате нужда от две супени лъжици пресен мед и една чаена лъжичка настърган корен от хрян. Някои хора добавят още една чаена лъжичка пресен сок от лук, но това не е задължително. Също така се препоръчва да добавите лъжица масло към напитката. Трябва да го вземете топло по 80-100 грама на прием преди хранене до три пъти на ден.

В допълнение към факта, че възстановяването ще бъде по-бързо, приятен "бонус" ще бъде намаляването на лошия дъх, ако е бил - силните антибактериални свойства на меда и хряна ще допринесат за това още след първите приложения.

Хрян с мед (за външно приложение при кожни и ставни заболявания, както и при стоматит - за изплакване)

Тази напитка има древна история, но ние я предлагаме изключително за външна употреба, тъй като съдържа алкохол. В чаша водка добавете три супени лъжици настърган хрян, ситно нарязани листа от хрян и три супени лъжици мед. Сместа се затваря плътно и се поставя на тъмно и студено място (например в хладилник) да се запарва. След 10-12 дни лекарството е готово.

При стоматит можете да добавите малко тинктура към водата и да изплакнете устата си, при кожни заболявания се използва триене с тинктура, а при ставни заболявания - лосиони с такова лекарство.

Отвара от хрян и мед (при бронхит, цистит, хипертония)

Коренът от хрян трябва да се настърже. 150 грама каша ще изисква 200 грама вода (гореща, но не вряща вода!). Хрянът се влива във вода, докато изстине, филтрира се и към готовата течност се добавя мед. Готова напитка трябва да се съхранява в хладилник и да се приемат по няколко супени лъжици преди всяко хранене.

Компреси

За да направите правилно компреси на шията или гърба при кашлица или възпалена става, трябва да вземете 200 грама каша от хрян и само около 100 грама затоплен мед. Важно е медът да е точно топъл, в противен случай няма да има полза от затоплящ компрес.

Сместа се приготвя непосредствено преди употреба, а не за бъдеща употреба. Продължителността на процедурата не трябва да надвишава 20 минути.

Препоръки за употреба

Ако решите да приготвите мед от хрян или меден хрян само за да подкрепите имунитета си, трябва да знаете, че не е необходимо постоянно да прилагате сместа. Препоръчва се традиционна медицина вземете го на курсове. Нашите далечни предци са яли хрян и мед по време на периода на гладуване, за да поддържат тялото във време, когато тялото е изтощено поради недостатъчно хранене, което не съдържа животински мазнини.

Сместа беше източник на витамини и тоник. Можете също да следвате същото правило. Вземете смес или напитка на базата на мед и хрян в продължение на месец, след което направете почивка за 1-2 месеца.

За профилактика на вирусни заболявания и настинки започнете да приемате средства няколко седмици преди началото на сезона на масова заболеваемост (през студения сезон). Не забравяйте, че няма ефективни средства за предотвратяване на вирусни инфекции - нито официалната, нито нетрадиционната медицина разполагат със средства, които да помогнат например да се предпази дете от грип.

Следователно единственото повече или по-малко ефективно средство се счита за ваксинация - противогрипната ваксина. Когато ядете хрян с мед, не забравяйте, че такова лекарство трябва да се направи от детето и всички членове на семейството.

При настинка, кашлица, хрема

При настинки и кашлица можете да приемате лекарства от мед и хрян вътре - както под формата на гъста класическа смес, така и под формата на напитки на базата на тези компоненти. При суха, непродуктивна кашлица, когато човек не може да изкашля, храчките излизат трудно, могат да се прилагат компреси на гърдите и гърба. При което важно е да избягвате сърдечната област както отпред, така и отзад. Не подлежи на нагряване.

Не забравяйте да вземете предвид телесната температура. Ако е високо, в никакъв случай не трябва да правите топъл компрес. Това ще наруши терморегулацията и ще причини усложнения.

В останалите случаи задължително се консултирайте с лекар – не всяка кашлица може да се излекува с компреси. Не пренебрегвайте препоръчаните лекарства и физически процедури, не се опитвайте да замените лекарствата с народни рецепти - това е опасно.

С хипертония

Хипертониците често се срещат със съвети да пият хрян - сутрин и вечер по супена лъжица. Но в този случай трябва да забравите за шофирането и достойната работа - човек, който постоянно мирише на алкохол, едва ли ще вдъхне доверие сред партньори, колеги и инспектори на КАТ. Ето защо по-добре е да използвате водна тинктура върху мед и настърган хрян. Най-добре е да се приема преди хранене. Курсът на лечение не трябва да надвишава 1 месец. Не забравяйте да си вземете почивка след това.

Както при други заболявания, пациентите с хипертония не трябва да отказват лечението, предложено от терапевта или кардиолога, в полза на народните средства. Сама по себе си сместа от мед и хрян няма да помогне за нормализиране на кръвното налягане, но като един от методите като част от комплексното лечение, той може добре да облекчи състоянието.

За мъжки болести

Разбира се, говорим за еректилна дисфункция. Много е важно да посетите лекар, преди да започнете да пиете мед с хрян, защото импотентността може да бъде причинена от различни причини - от хроничен стрес до генитални инфекции. А при генитални инфекции, варикоцеле, простатит алтернативната медицина е напълно безсилна.

Мъже, които искат да запазят потентността си, Препоръчва се както класическа гъста смес от супена лъжица няколко пъти на ден, така и напитки (без алкохол) на базата на тези съставки. Не се опитвайте да използвате локално средство върху репродуктивните органи (има случаи, когато мъжете, с надеждата за чудотворно излекуване, са получили силно дразнене и химически изгаряния на интимните места!).

За укрепване на здравето на мъжете е важно представителят на по-силния пол да се откаже от лошите навици, да ходи повече, да се движи, да се храни правилно. Курсът на лечение по алтернативен начин е месец и половина с почивка от 2-3 месеца.

При отслабване

Традиционната медицина твърди, че лъжица от сместа на празен стомах всеки ден преди хранене 3-4 пъти на ден след 4 седмици ще даде видим резултат - мастните "резерви" ще започнат да изчезват. Уверете се, че правите поне нещо друго за това, например да ядете правилно на части, да спортувате. Просто не се надявайте на ада и меда. Те наистина активират донякъде метаболизма, но няма да решат вместо вас проблема с теглото ви. Ето защо инструментът трябва да се използва в комбинация с други методи за отслабване.

По-добре е диетата да бъде съставена от квалифициран диетолог, който ще вземе предвид всичките ви показания и противопоказания.

Ако планирате да приготвяте напитки и смеси от хрян и мед през зимата, съхранявайте хряна правилно.

Ще бъде по-добре да поставите корените (неизмити и необелени, разбира се!) В пластмасова кофа, пълна с мокър пясък. Кофата е най-добре поставена в мазето. При такива условия те ще запазят „формата” си по-дълго, вие ще получите свежа, здравословна и лечебна напитка или смес по всяко време на годината за употреба по ваша преценка.

Вижте следващото видео за рецептата за хрян с мед.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки