Каква е минималната температура, която тиквата може да издържи на открито?

Тиквичките могат да бъдат намерени в почти всяка лятна вила у нас. Популярността му се дължи не само на богатото съдържание на хранителни вещества и отличен вкус, но и на високата плодовитост и непретенциозността на зеленчука. Младите плодове се берат на 8-12-ия ден, след като достигнат дължина около 20-25 см. Пържат се, пълнят се с месо и други зеленчуци, задушават се и консервират, от тях се приготвя хайвер и се маринова.

Тиквичката е едногодишен тревист зеленчук, който е вид тиква и роднина на тиквата. Като правило имат формата на храст, но могат да бъдат и полухрастови и дори под формата на дълги камши. Те имат голямо право стъбло и петделни листа с различни нюанси на зелено. Зеленчукът е богат на витамин B, както и на полезни минерали и микроелементи, особено желязо и калий.

Това е ранозряло растение, което може да дава плодове почти непрекъснато през целия сезон. За да може отглеждането му да донесе богата реколта, е необходимо редовно да се обират порасналите зеленчуци. Зеленчукът обича светлината на кратък ден, което значително ускорява растежа му при такива условия. Предпочита рохкава черноземна или глинеста почва, която е наторена с хумус и минерални добавки. Доста топлолюбиви, тиквичките все пак издържат на резки студове до +5 градуса на открито. Те са по-сухоустойчиви от чушките или краставиците, но обичат влагата и трябва да се поливат редовно.

Тиквичките могат да се отглеждат по два начина, засаждане директно в земята или предварително отглеждане на разсад. В първия случай кацането се извършва през май, когато нощната температура стабилно ще остане на положителната марка. Във втория случай семената се засаждат в специални кутии у дома или в оранжерия през април, а вече порасналият разсад се трансплантира в земята.

Стъпка по стъпка процесът на отглеждане на разсад може да бъде представен по следния начин:

• за покълване семената се накисват за няколко дни (3-4 дни) във вода, чиято минимална температура е 25 градуса (началната температура за покълване на семената е около 11 градуса; можете допълнително да добавите химически торове към водата, това ще удвои степента на покълване);
• покълналите семена се засаждат в дървени или пластмасови кутии с почва, след което се покриват с прозрачен пластмасов филм отгоре;
• след появата на кълнове, покритието се отстранява;
• такъв разсад расте в рамките на 20-30 дни (до 2-3 истински листа), след което може да бъде трансплантиран в земята.

След като преминат последните майски студове и повърхността на почвата се затопли до 12 градуса, разсадът се прехвърля от кутиите на открито. Зеленчуците трябва да се засаждат на разстояние около 1 м един от друг според квадратната схема.

За да засадите семена от тиквички директно в земята, те също трябва да бъдат предварително покълнати. Това трябва да се направи в средата или края на май, когато настъпи топло време и дори рязък спад на температурата бързо ще отстъпи място на увеличение.Семената могат да бъдат закалени преди поникване. За да направите това, трябва да увиете мокри семена в марля и да ги държите няколко часа при критично ниски (0 - 1 градуса) или критично високи температури (50 -60 градуса).

След това семената се покълват и се засаждат в подготвената почва, която се е затоплила до + 10-12 градуса. Семената покълват 4-6 дни след засаждането в зависимост от температурата на въздуха, влажността на почвата и количеството слънчева светлина.

Ще научите повече за това как да засадите тиквички в открита земя от следващото видео.

Стъблата на тиквичките, макар и доста дебели, са рохкави по структура, следователно, при рязко понижаване на температурата на въздуха под 10 градуса, движението на сока през тях се забавя и при температура от 5 градуса спира напълно. Оптималната температура за устойчив растеж на зеленчуците е + 18–20 градуса.

Няколко дни те ще могат да издържат на понижението му до +13–16 градуса, а за един ден тиквичките ще издържат на +11. Ако рязък спад на температурата продължи повече от определения период, тогава кълновете просто замръзват в градината и растението умира.

Ако майските студове в региона продължат почти до началото на юни, тогава ще трябва да се направи допълнителна защита от студа. Най-простите топлинни акумулатори и обикновеният пластмасов филм ще ви помогнат да се затоплите. Функцията на такава батерия ще се изпълнява от два или три прозрачни контейнера, поставени близо до дупката с кълнове, пълни с обикновена вода. Като такъв контейнер можете да вземете стъклени буркани или пластмасови 5-литрови бутилки.

Контейнерите се поставят около всяка дупка, след което цялото легло се покрива с полиетилен отгоре, който се фиксира по краищата с тухли или друг товар. Тъй като бутилките са значително по-високи от покълващите семена, те ще имат достатъчно място за растеж през първите две седмици.

И за да намалите допълнително риска от загуба на разсад, можете да засадите допълнителна партида семена до основните дупки няколко седмици по-късно. Ако основните разсад умрат, те могат да заменят замразените растения. И ако всичко е наред, допълнителните кълнове могат просто да бъдат плевени или трансплантирани.