Тиквички за кърмене: Ефекти върху здравето и рецепти за готвене

Всеки знае, че младата майка се нуждае от балансирана диета, използваща само натурални продукти, които съдържат само полезни вещества.

Тези продукти включват тиквички. Този вид зеленчук се добавя към диетата на бебето по време на периода на хранене, тъй като съдържа 95% вода, а 5% от останалата част от състава не предизвиква алергии. Но по време на освобождаването на млякото искам да осигуря на бебето повече грижи и здраве, така че много хора се чудят дали е възможно да хранят децата с тиквички и в същото време да кърмят.

Тиквички за хранене на бебе, разбира се, могат да бъдат добавени към диетата му. Особено ако майката на бебето е яла тиквички по време на бременност. В този случай появата на алергична реакция при бебе ще бъде изключителен случай.

След като сте нахранили бебето с тиквички за първи път, трябва да проследите реакцията му: ако не плаче без причина, няма обриви и колики, тогава тиквичките могат да продължат да се използват като храна за детето, като постепенно се увеличава броят им. Трябва да започнете с две чаени лъжички, но не сурови.

Такива зеленчуци могат да се добавят към ежедневната диета от първия месец, по-точно от осмия ден след раждането. Трябва да се отбележи, че по време на приготвянето на ястия от такива зеленчуци не е необходимо да добавяте много подправки, можете да добавите само малка част от морската сол и няколко стръка копър. В началото на приготвянето на тиквичките е необходимо да се залеят с вряща вода, след което да се изтрие кората с твърд материал.

Полезните свойства на тиквичките са признати от повечето лекари и те са следните:

• включват много минерали: магнезий, желязо, калций и калий, благодарение на които се осъществява нормалното развитие на бебето;
• съдържат голямо количество витамини А, В и С, които укрепват костите на тялото, линията на косата и подобряват кожата;
• са естествени абсорбери на токсини;
• съдържат фибри, които имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и могат да служат като профилактика срещу запек след раждане.

Тиквичките са силен диуретик, така че могат да изхвърлят много хранителни вещества от тялото. Честата консумация на зеленчуци в храната може да доведе до заболявания на сърдечно-съдовата система поради намаляване на нивата на калий. Не е желателно да се използват сурови или мариновани тиквички, тъй като суровите тиквички водят до стомашно разстройство и има само една вреда от мариновани тиквички за дете.

Ето няколко съвета за съхранение и избор на тиквички:

• трябва да изберете зрели плодове, които имат гладка кора, без петна и израстъци; тиквичките могат да растат, в зависимост от сорта, с различни цветове: бяло, леко тъмнозелено или жълтеникаво;
• можете да купувате тиквички само през сезона, през други сезони те могат да съдържат много нитрати;
• Можете да съхранявате тези зеленчуци в хладилника, но далеч от фризера;
• периодът им на съхранение не е много дълъг, при нормално съхранение те няма да се влошат в рамките на две седмици;
• за по-добро запазване на висококачествени тиквички, те могат да бъдат замразени, нарязани на филийки преди това, а през зимата вземете и пригответе страхотно ястие, което е здравословно за бебе и млада майка.

По време на кърмене не трябва да ядете пържени тиквички, по-добре е да се въздържате от това. Най-добрият вариант е да направите сами хайвер от тиква, палачинки, гювеч или яхния.

Половин килограм зеленчуци, включително тиквички, са достатъчни на ден за кърмачка. Явно килограм само тиквички на ден ще е излишно хранене, но в комбинация с карфиол или броколи ще стане съвсем нормално.

От описания зеленчук можете да приготвите много отлични и питателни ястия.

Може да се готви както пържено, така и задушено. Възможен е вариант с добавяне на картофи и други свързани зеленчуци. В същото време готвенето не отнема много време. Готвенето включва пържене в растително масло.След това добавете заквасена сметана и вода. Цялата процедура ще отнеме по-малко от половин час. Яхнията не е опасна с ХС за новородено.

За да направите такова вкусно, просто трябва да нарежете тиквичките по някакъв начин. След това нарязайте лука в получената маса и счупете едно яйце. Сместа не трябва да е гъста. След това изпържете масата с необходимия размер. Децата ще харесат това ястие.

Първоначално е необходимо да сварите тиквичките, за предпочитане на пара, и да поставите месото в тях. След това се пече във фурната. Маслото ще даде по-богат вкус. Каймата е по-добре да избирате от пилешко или свинско.

Отлично хранене за кърмеща жена. Това ястие е познато на мнозина. Но при хранене на бебе е по-добре да изключите някои компоненти, за да избегнете болка в корема на бебето. Възможно е да направите пюре от хайвер с помощта на блендер.

За да приготвите хайвер, ще ви трябват следните съставки: средно големи тиквички, един морков, глава лук, стрък копър, шушулка зелен пипер, малко предварително сварено цвекло, две супени лъжици растително масло, щипка сол. Степента на рязане на продуктите ще зависи от личните предпочитания. Можете да нарежете на кубчета, да преминете през месомелачка или да използвате по-модерна технология.

А сега за самия процес на готвене. Необходимо е да подготвите всички съставки, да измиете и отстраните семената и дръжките. Сварете цвеклото, по-добре е да го направите предварително, и го поставете на хладно място. Нарязваме всички зеленчуци отделно по всякакъв начин.

Ситно нарязаният лук трябва да се запържи в тиган до прозрачно златисто.За да направите това, трябва да намажете тигана с масло, да добавите около три супени лъжици вода, лук и да затворите капака. Поставете на силен огън, за да загреете тигана бързо. Щом лукът започне да цвърчи, намалете огъня до минимум, разбъркайте лука и оставете затворено. В случай на пълно изпаряване на водата, добавете няколко лъжици. Просто не трябва да прекалявате, тъй като лукът може да се сготви.

Добавете настъргани моркови и отново затворете. Оставете да къкри за няколко минути, добавете тиквичките с черен пипер и продължете да къкри, затворени, още пет минути. След това сложете настърганото цвекло и нарязан копър, сол и след това оставете да къкри, като махнете капака, така че излишната вода да се изпари.

Цвеклото придава наситен цвят на ястието, но ако има неприязън към този зеленчук, той може да бъде заменен с няколко супени лъжици сок от цвекло. Може да замени и доматеното пюре, което не е желателно за кърмачки. Разбърквайте от време на време, за да не загори ястието. В момента, когато ястието стане гъсто и без излишна течност, можете да сте сигурни, че хайверът е готов.

По принцип цялата процедура на готвене се извършва в рамките на тридесет минути. Такава рецепта ще помогне да се подготви храна за бебето, която не причинява болка в корема, тъй като всички съставки в нея са добре задушени.

За да приготвите това първо ястие, трябва да закупите следните съставки: пилешки гърди 400 грама, два картофа, не много големи тиквички, две глави лук, копър, сол, черен пипер, 30 грама масло, можете да добавите броколи, ако желаете.

Приготвя се просто и бързо. Измийте и нарежете билките и зеленчуците. Сложете гърдите да се сварят, оставете да заври, в същото време леко запържете лука. След това извадете месото от бульона и го оставете да изстине. Поставете зеленчуците в бульона, посолете и варете петнадесет минути.

Налейте малко бульон в отделна купа, но така че останалият бульон напълно да скрие зеленчуците. Добавете лука, билките и гответе още известно време. След това смелете супата до гладкост. За степента на плътност може да се използва бульонът, излят в отделна купа.

Сложете супата отново на котлона и кипнете. Пилето се отделя от костите, нарязва се и се добавя към ястието. Добавете маслото и зърната черен пипер.

Такова ястие може да помогне по всяко време, тъй като се приготвя много бързо. За готвене се нуждаете от една тиквичка и твърдо сирене. Времето за готвене ще отнеме около десет минути.

Трябва да загреете фурната на 200 градуса. Покрийте лист за печене със специален материал за печене, намажете малко с растително масло. Нарежете тиквичките на филийки с дебелина около 1 см. Подредете ги върху тава за печене и ги поръсете със сол. Сложете във фурната за половин час.

Гледайте от време на време, за да не изгорят. В момента, когато тиквичките се запекат, трябва да извадите тавата за печене и да разпределите малки парчета сирене на кръгчета.Поставете обратно във фурната за около 10 минути. Всичко, вкусно ястие е готово!

Като цяло, зеленчук като тиквичката е съставен продукт на много вкусни и здравословни ястия. Когато го ядете, фигурата няма да се влоши. Но консервираните тиквички е по-добре да заменят замразените зеленчуци. Така ще запазите витамините и вкуса.

Тиквичките по време на кърмене допринасят за здравословното развитие на тялото на майката и нейното дете. След раждането, с негова помощ можете да компенсирате липсата на минерали и витамини. Тиквичката се използва и като козметично средство. Пулпът му прави отлична маска, която освежава цвета на кожата.

Вижте следващия видеоклип за повече информация относно храненето на кърмещата майка.