Сок от тиквички: свойства и употреба

Консумацията на плодови и зеленчукови сокове е много популярна, но не всички от тях са еднакво търсени. Сокът от тиквички не е достатъчно разпространен, но напразно. Този ценен продукт може да донесе големи ползи на тялото.

Сокът от тиквички (по отношение на 200 g) има енергийна стойност от 48 kcal. Съставът на напитката съдържа:

• магнезий;
• калций;
• мед;
• фосфор;
• калий;
• витамини от категория В;
• витамин Ц.

В допълнение, в сорта скуош от зеленчуков сок се намират:

• органични киселини;
• захарни включвания;
• мастни киселини;
• биологични влакна;
• пектин;
• никотинова и пантотенова киселини;
• рибофлавин, токоферол, тиамин.

Сокът от тиквички е полезен, тъй като има нисък гликемичен индекс - само 15 точки. Това обстоятелство ви позволява безопасно да го пиете дори за хора с наднормено тегло или диабет. Недопустимо е да се пие само за деца, които са кърмени. За хората от други възрасти не представлява никаква заплаха. Отбелязва се, че приемът на сок от тиквички помага:

• стабилизиране на апетита;
• справяне с липсата на витамини;
• връщане към нормален воден баланс;
• подобряване на здравето на косата
• покриват лигавиците на храносмилателната система от дразнители;
• активират храносмилането.

Можете да използвате сок от тиквички, за да ускорите прочистването на тялото в случай на хранително отравяне или да се справите с отоци. Освежава кожата на лицето, помага за подобряване на настроението и забавя стареенето на различни органи. Веществата в състава на тиквичките подпомагат работата на бъбреците и потискат "лошия" холестерол. Те укрепват сърцето и кръвоносните съдове, оптимизират кръвообращението. Има положителен ефект от напитката върху нервната система и имунната защита, както и върху зрителното възприятие.

Балансът на ползите и вредите по време на бременност също е ясно положителен. В допълнение към ускореното елиминиране на токсичните вещества, защитата от стрес и емоционални сътресения е много важна в това състояние. Благодарение на използването на такъв сок се предотвратяват много патологии на майчиния и детския организъм и ако се появят, те ще бъдат по-слаби, ще бъде по-лесно да се справите с тях.

Попълването с минерали и витамини, ако се извършва правилно, оптимизира развитието на нововъзникващия организъм. Фолиевата киселина е особено важна, без която е трудно да си представим нормалното формиране на централната и маргиналната нервна система. Мускулно-скелетната система също ще бъде създадена по-добре, отколкото без добавки. Но полезните свойства на сока от тиква не свършват дотук.

Наличието на голям брой различни витамини в състава на сока го прави изключително ценен продукт за кожата. Отбелязва се, че под въздействието на такъв конгломерат от вещества, той:

• подмладен;
• става по-чист;
• повишава тонуса ви;
• овлажнява дори в дълбоки слоеве.

Препоръчително е да използвате сок от тиквички за мазен и чувствителен епидермис. Когато се прилага, възпалението се елиминира ефективно и фините бръчки се изглаждат. Има подобрение в цвета на кожата и потискане на акнето. В случай на механично увреждане, тъканите ще се регенерират по-бързо от обикновено. Петната, останали след възпаление, гарантирано изчезват, проявите на стагнация на течности и лунички се елиминират.

Сокът от тиква е полезен в борбата с целулита, в някои случаи неприятната "портокалова кора" може да изчезне напълно. Има и ползи за косата: те падат по-малко, блясъкът се увеличава, появява се мекота и коприна. Прясно изцеденият сок може да се използва не само за изплакване, но и чрез триене, както и под формата на терапевтични маски.

Въпреки това, не само козметолозите оценяват ползите от продукта, той също не е лишен от вниманието на диетолозите. При отслабване сокът може да се консумира дори в тези хранителни програми, които не споменават този компонент. Напитката предотвратява развитието на остро чувство на глад и се справя с течността, която е един от източниците на наднормено телесно тегло. Положителният ефект върху нервната система ви позволява да издържате на диети без такива познати „спътници“ като непрекъснато раздразнение и емоционален стрес.

Независимо от конкретния мотив, сокът от тиквички трябва да се пие в строго определена доза. Дори здрави и физически силни хора в отлична форма могат да я консумират само в количество от 200-400 г. Задължително е тази напитка да се допълва с други – обикновена вода, мляко, сокове от други плодове или зеленчуци. Каквато и рецепта да бъде избрана, си струва да запомните, че прекомерната консумация на сок от тиквички заплашва:

• появата на диария;
• лоши усещания в стомаха;
• други неизправности на стомашно-чревния тракт;
• необичайни промени във водно-солевия баланс.

Тази напитка е категорично неприемлива на фона на обостряне на възпаление на храносмилателната и отделителната система. Също така си струва да запомните, че може да се развие лична непоносимост.

За да получите сокове, можете да вземете само млади плодове с меки зърна с малък размер. Плодовете трябва да бъдат старателно измити, обелени и отрязани от опашката. След като нарежете тиквичките, те се прекарват през сокоизстисквачка (при липса на такава техника можете да получите сок ръчно с помощта на месомелачка или ренде). Пюрето се изцежда допълнително в марля.

Приготвянето на сок от тиква за козметология може да включва поставянето му във форми за лед и след това замразяването му. За да направите маска от сок от тиква, течността, извлечена от 1 зеленчук, се смесва с 60 g растително масло и 100 g мляко.Тази смес трябва да се разпредели по цялата дължина на косата или да се нанесе върху кожата на лицето. Продължителността на процедурата е 20 минути.

За лечение на различни заболявания дневната порция напитка през първите 7 дни не трябва да надвишава 100 г. Можете да подобрите вкуса, като добавите 7 г захар или разредете с вода. В смеси с всякакъв сок делът на компонента от тиква може да бъде най-малко 50%. Не можете да използвате тинктури и отвари от тиквички, особено тези, базирани на алкохол - вместо положителен ефект, те могат да причинят влошаване на състоянието.

Продължителността на терапията със сок от тиква е неприемлива повече от 60 дни. Точна информация по този въпрос може да бъде получена само след консултация с лекар.

За още полезни тиквички вижте по-долу.