Карфиол за разсад: тънкостите на засаждането и отглеждането

Собствениците на парцели и зеленчукови градини ежегодно засаждат различни зеленчукови култури в земята. Прибирането на реколтата в големи количества носи голямо удовлетворение.

През последното десетилетие много градинари успешно отглеждат овощни растения в географските ширини на средната и северната ивица на Русия, които преди това дадоха плодове само в южните райони. Сред тях е и карфиолът.

Засаждането на карфиол в зеленчукови градини доскоро беше рядко явление. Тъй като тази овощна култура расте в горещ климат, градинарите подхождат внимателно към въпроса за целесъобразността на засаждането й.

Повечето от тях не са имали подходящи познания за грижата за зелето и не са рискували да го отглеждат, за да не се разочароват. Климатът обаче се промени значително в посока на затопляне и лятното слънце стана достатъчно за растежа на това растение и пълното му узряване в различни климатични зони.

По своите характеристики карфиолът се различава от другите сортове зеле. Той е много по-наситен с витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло и помагат да се премахнат токсините, токсините и патогенните бактерии от него.

Тази зеленчукова култура, за разлика от обикновеното бяло зеле, изисква повече светлина и топлина, за да расте, тъй като кореновата система на това растение е деликатна. За оптимален растеж се нуждае от температура на въздуха най-малко + 16- + 18 градуса по Целзий., в противен случай плодовете ще бъдат по-малки по размер и в крайна сметка вкусът им ще бъде частично загубен.

Високият температурен режим на въздуха, съчетан с висока влажност, също е неблагоприятен за растежа на тази култура. При температура от + 28 ° C активният растеж на зеленчук може да се забави. Следователно правилната грижа за разсад ще осигури добра реколта в бъдеще.

Има три разновидности на карфиол (ранна, средна, късна култура). Разликата във времето между окончателното узряване на всеки от тях е от 10 до 14 дни.

Първо, семената се засяват в почвата и се изчаква да покълнат. Можете да закупите посадъчен материал на пазара или в оранжерийния комплекс.

Ранните сортове зеленчукови култури са "Аметист", "Снежна топка", "Регент", "Бял замък" и др. Главите зеле в тях узряват за период от 50 до 100 дни.

Популярни средносезонни сортове зеленчукови растения:

• "Flora Blanca" (полски разсад);
• "Лилава топка", добре поносима от есенния спад на температурата;
• "Парижанка" и "Бяла красавица";
• "Дачница" и други видове.

Периодът на растеж до пълното им узряване варира от 100 до 130 дни.

Късното зеле ("Амстердам", "Есенен гигант" и много други) узрява в рамките на 4 до 6 месеца и не се засажда в централната част на Русия, тъй като му липсва светлина и топлина за окончателно узряване през този период.

Този разсад е устойчив на температурни промени. До 15 октомври окончателното узряване на зелевите глави. Могат да се режат.

Процесът на засяване на семена от зеле е пряко свързан с неговия сорт. Съответно може да се раздели на групи.

Първият включва ранни издънки. Засяват се в края на март - началото на април. За покълване такива семена се нуждаят от 110 до 125 дни.

Втората група семена са издънки с бързо покълване (ранно). Периодът на растежа им е интервал от 80 до 110 дни. Те трябва да се засяват от средата на март до края му.

Следващата група семена поникват за 125-135 дни. Засаждат се през първата седмица на април или май. Тази сеитба е сред семената в средата на сезона.

Четвъртата категория включва късни семена, отгледани през последната седмица на май до средата на юни. За узряване са им необходими от 140 до 170 дни.

Най-добре е да тествате семената за кълняемост преди сеитба. Това ще позволи да се избегнат разходите за труд и да се спести време. Можете да опитате да покълнете няколко парчета с помощта на мокра кърпа. При поддържане на постоянна температура на въздуха в помещението, покълването на семената ще се наблюдава в рамките на 5-7 дни.

Ако след този период от време те не са се издигнали, тогава няма нужда да се занимавате с по-нататъшно покълване. Цялата партида семена трябва да се смени.

Прави се разтвор, в който се потапят семената, след денонощие се изваждат от разтвора и старателно се измиват и изсушават. Също така, тестът за покълване се извършва чрез потапяне на семената в загрята вода. Семената, подходящи за засаждане, под тежестта си потъват на дъното на контейнера, а неподходящите семена ще бъдат отгоре и ще плуват във водата.

Ако сте решили твърдо да започнете да засаждате карфиол, тогава почвата за семена за 1,5-2 месеца трябва да се държи на студено при минусови температури. Това може да бъде плевня, навес или беседка на парцела или балкон (за собствениците на апартаменти). По този начин почвата ще замръзне и всички вредни бактерии ще умрат в нея.

Семената и разсадът на карфиол трябва да се засаждат в почва, разредена с дървени стърготини или пясък. Речният пясък е най-подходящ за това. Почвата за сеитба се наторява с торф или хумусен състав.

Засаждането на семена от зеле у дома е възможно в края на февруари или началото на март. По-късните сортове семена се засяват у дома през последната седмица на март. Като контейнери се използват дълбоки дървени кутии, отделни саксии.

Когато използвате кутии за семена, засадете семената на редове. Разстоянието между тях трябва да бъде 2-3 см.

В редовете се правят дупки, в които се засаждат по 2 семена. След това внимателно запълнете мястото за кацане с пръст. Отгоре семената се покриват с пепел или се използва калциниран пясък. Накрая се прави поливане. По подобен начин става и засаждането в саксии.

След засаждане на семената в контейнер за тяхното покълване, той се покрива с филм. Специално за отглеждане на разсад се продава филм, който не предотвратява проникването на слънчева светлина. За покълването на семената е необходима температура на въздуха от +20 градуса по Целзий.

За да отглеждате разсад от карфиол от семена у дома, трябва внимателно да следите температурата на въздуха на мястото на кутията за сеитба или саксии със засети семена. Когато семената покълнат, температурата трябва да се понижи до плюс 6-7 градуса по Целзий през деня и до 6 градуса през нощта. В това състояние разсадът се оставя за седем дни и след това температурата отново се повишава до +12 градуса по Целзий.

След това разсадът се оставя в този температурен режим за 10 дни. Почвата трябва да бъде постоянно навлажнена. След 24-25 дни разсадът ще бъде готов за засаждане в земята.

Почвата за отглеждане на зеле трябва да съдържа голямо количество хумус и минерални торове. През пролетта, преди засаждане на зеленчукова култура, се препоръчва да се изкопае земята и да се добави хумус в размер на 1,5 кофи на 1 квадратен метър земя, както и минерали (например нитрофоска).

Преди кацане, няколко часа в дълбоките дупки, направени за засаждане, се изсипва тор или хумус с добавяне на пепел. След този тор се поръсва малко с пръст и се полива. След 4-5 часа разсадът може да бъде засаден.

Почвеният слой се отстранява от дупките. След това в тях се потапят разсад от карфиол. Разстоянието между стъблата трябва да бъде 60 см. Те трябва да бъдат засадени, като се спазват правилата за кацане. Най-долният лист трябва да бъде заровен в земята, а листът, разположен на стъблото отгоре, трябва да остане над повърхността на почвата. Това ще ви позволи да отглеждате добра реколта. След това се извършва обилно поливане на зеленчуковия разсад с вода.

Когато семената са засадени в земята и се появят първите листа, след две седмици разсадът трябва да се гмурне (трансплантира) в контейнери, пълни с торове. Най-добрият вариант е да гмурнете разсад в саксии с торф. Продават се в цветарски магазини или оранжерийни комплекси. Те правят бране, така че разсадът от карфиол да стане по-силен и да е подходящ за засаждане на открито. В саксия престоява 25-30 дни. След като се трансплантира в открита земя.

След засаждане на разсад в открита земя, те трябва да се грижат за тях. Най-важното е да се поддържа температурен режим, който е оптимален за растежа на зелето (до +25 градуса по Целзий), но не по-нисък от +18 градуса. Растението не издържа на високи температури и яйчникът на главите може да се образува преди време. Те от своя страна няма да узреят до необходимия лимит, ще бъдат летаргични и крехки. Редовното разхлабване на почвата около всеки храст и горната превръзка ще осигурят добър растеж на растенията.

По време на периода на отглеждане на карфиол, той трябва да се подхранва няколко пъти (поне три пъти на сезон).

За подхранване се използват лопен, тор Кристалин и нитрофоска.

Първото хранене на растението е необходимо след засаждане в земята след 20 дни. Mullein се отглежда в половин литър буркан и съдържанието се изсипва в кофа от 8-10 литра. Всеки храст трябва да се третира с този разтвор.

След първото подхранване се прави второ подхранване. Интервалът между тях е 10 дни. Към предишния състав се добавя лъжица "Кристалина". Под всеки храст трябва да излеете до 1 литър разтвор.

За трети път карфиолът се подхранва през юни. Направете разтвор от вода и нитрофоска.За 1 квадратен метър земя с разсад има 7-8 литра такъв разтвор. Приготвя се, както следва: нитрофоска в количество от 2 супени лъжици се разтваря в 10 литра вода и се смесва.

Преди да започнат да се връзват зелевите глави, се препоръчва всеки храст да се наторява с разтвор с елементи на бор и молибден. На 10 литра вода се слагат 2 грама. Така зелето се тори през сезона на неговото зреене.

Често срещаните заболявания на карфиола включват:

• пероноспороза - Мътни жълти петна по горната страна на листата и бял цвят по долната им част;
• жълтеница - листата пожълтяват от двете страни и изсъхват, болестта засяга стъблото и не позволява на влагата и храненето да проникнат в него;
• quila - върху корените на зеленчукова култура се образуват огромни отоци, растението избледнява от тях и листата му пожълтяват;
• съдова и лигавична бактериоза - в първия случай главата на зелето не се образува, във втория случай главата почернява;
• мозайка от зеле - вирусно заболяване, при което вените на стъблото изсветляват, а след това около тях се образуват тъмнозелени петна.

За борба с болестите и неприятелите се използват различни методи. За да се отървете от насекоми и охлюви, растенията се опушват с тютюн или пепел. Приготвя се разтвор за пръскане от стръкове домати или люспи от лук.

Засегнатите растения трябва да се напръскат със специални разтвори. След прибиране на реколтата е задължително да се отстранят всички растителни остатъци (корени) от земята.Ако зелето е било засегнато от clubroot, тогава мястото трябва да бъде оплодено през пролетта с материали, съдържащи вар (креда в количество от 1,5-2 чаши на 1 квадратен метър земя или доломитово брашно). Те са разпръснати из обекта и цялата земя е изкопана. През втория вегетационен период на растенията не трябва да се прилагат азотни торове в почвата, а за това трябва да се използват само поташ или фосфорни добавки.

Поливайте засегнатите растения с разтвор на калиев перманганат и вода. За 10 литра вода се слагат 5 грама от веществото. Също така се използва за поливане (дезинфекция) инфузия на лук кора. За да го приготвите, вземете люспи в размер на 200 грама и ги залейте с вряща вода в размер на 2 литра. Настоявайте 48 часа и след това се смесва с вода. За да обработите 1 квадратен метър площ, ще ви трябва 1 литър разтвор.

Поддържайте влажността на почвата чрез често поливане. Не можете обаче да прекалявате, за да не наводните разсада.

Поливането трябва да се извършва 2-3 пъти седмично, като се наливат до 7 литра вода наведнъж на 1 квадратен метър земя. След известно време количеството вода за напояване се увеличава до 3 литра, а самото поливане се извършва веднъж седмично. Веднага след поливането почвата трябва да се разхлаби.

Когато разсадът се разтегне, можете да опитате да изкопаете в почвата поне един лист без котиледон, който се е появил. Когато няма други листа освен котиледони, тогава разсадът трябва да бъде трансплантиран на друго място (изберете в различни контейнери). Разсадът също може да се разтегне от липса на светлина.Ако се съхранява в хладно и слабо осветено помещение или под дебел слой филм, тогава в този случай е необходимо да се организира подсветка за него.

Когато разсадът от карфиол не расте добре, листата изсъхват и целият разсад изсъхва, тогава причината за това може да е прекомерното поливане на растението. Освен това, ако след всяко поливане забравите да разхлабите почвата, има вероятност почвата да се покрие с кора и влагата да не е достатъчна за пълния растеж на разсада. Достъпът на кислород в този случай е ограничен, корените загниват и листата изсъхват. Изсъхването на разсад в почвата може да възникне поради липса на киселина и основи в нея.

Отглеждането на разсад от зеле за засаждането им в почвата е трудна задача. Зеленчуковата култура карфиол е много специфично растение.

Всички тънкости на процеса на разсад на карфиол вижте по-долу.