Декоративно зеле: видове, отглеждане и грижи

Всеки градинар иска лятната му вила да бъде красива по всяко време на годината. Често градината и градината са украсени с обичайните цъфтящи растения. Препоръчваме да обърнете внимание на декоративното зеле, което се цени както за красота, така и за вкус.

Древните гърци са знаели за това растение, то е било популярно сред сенаторите на Древен Рим и японските владетели. Първият го даде на животните като храна, вторият се интересуваше от него изключително от гастрономическа гледна точка. Но японците първи обърнаха внимание на красотата му и започнаха да го използват за декориране на ландшафтен дизайн.

С течение на времето животновъдите са отгледали повече от осемдесет разновидности на декоративно зеле. Сред тях има и едролистни, представени от нискорастящи растения, и малки палми, и дори многоцветни "пирамиди" на тънки високи стъбла. Ажурни, гофрирани, твърди и силно разчленени листа на растенията правят невероятно впечатление.

Всеки от сортовете може да се консумира след замразяване: растението има горчив вкус и замразяването помага да се отървете от него.

За да разберете каква е красотата на засаждането на това растение на сайта, нека се запознаем с основните му характеристики:

• Декоративното зеле е едно- или двугодишно тревисто растение, което в зависимост от сорта достига от 20 до 130 сантиметра височина и до един метър в диаметър.
• Що се отнася до броя на корените, декоративното зеле има мощна коренова система. Това разнообразие ви позволява да създавате композиции с всякаква сложност върху всеки пейзаж.
• Размерът на зелевите листа също зависи от сорта. Следователно дължината им варира от 10 до 60 сантиметра, а максималната ширина е 30 сантиметра. Всички листа са "обединени" от базална розетка.
• Ръбовете на яйцевидните, обратнояйцевидните и елипсовидни листа са многократно назъбени, което ги прави "дантелени". Ажурът ни позволява да говорим за наличието на назъбено-груби, назъбено-ситно извити и мъхесто-къдрави листа.
• Декоративното зеле поразява с богатство от цветове! Познати зелени растения могат да бъдат "съживени", като се засадят сред тях зеле с бели ивици върху зелени листа или със зелени листа със синкав оттенък. И можете да придадете на сайта екзотичен вид, като „заселите“ жълто, кремаво или лилаво зеле в цветните лехи. Оригиналната комбинация от цветове и нюанси на листата ще украси не само отделно цветно легло, но и цялата площ.
• През първата година от живота на открито зелето радва собствениците само с красотата си. През този период тя има образуване на базална розетка и образуване на листа.Но през втората година цъфти от горещите юлски дни до октомврийските студове, образувайки големи съцветия.
• Растението е устойчиво на замръзване, лесно понася спад на температурата до 12 градуса под нулата. Интересното е, че с падането на температурата става още по-красиво. Дори пикът на цъфтежа пада върху есенните студове. Всичко това ви позволява да го засадите в райони със сурови климатични условия.

Животновъдите идентифицираха високи и розови видове декоративно зеле. Първият е представен от растения, чиято височина достига 50-120 сантиметра. Те се отличават с високо стъбло и гофрирани листа. Вторите със скъсено стъбло и хлабава розетка приличат на цветя на божур, хризантеми и „кралицата на цветята“ - рози.

В резултат на дълга селекционна работа учените са отгледали много многогодишни и едногодишни сортове от тези прекрасни растения с най-странни имена. "Робин" е рехава глава зеле, наподобяваща огромна червено-виолетова роза. Този сорт в средата на сезона достига 40 сантиметра в диаметър и един и половина метра височина. Розетката е облистена с увиснали цели листа.

"Бохемия" образува полуразперена листова розетка. Височината на едно възрастно растение е 25-40 сантиметра с диаметър 35-55 сантиметра. Издълбани, вълнообразни или къдрави листа са боядисани в сиво-зелено по краищата, плавно преминаващи в червено-виолетово в центъра. "Бохемия" може да се използва както за единични, така и за групови кацания. Може да се използва и като растение за засаждане.Растението запазва представителен външен вид до късна есен, а ако го трансплантирате в контейнер, след това до Нова година. Зелевите листа могат да се нарязват на салати или да се гарнират към готови ястия.

"Перла" също е сорт розетка, чиято височина достига 30 сантиметра. Листата на зелето в долната част са зелени, а в горната част бяла и розова зеленина са причудливо съчетани. Сортът украсява мястото до тежки студове.

"Кай и Герда" не се страхуват от студа и се чувстват страхотно дори при 15 градуса под нулата. Този сорт е високо растение, достигащо 60-70 сантиметра със зелени или лилави гофрирани листа. Той ще се превърне в целогодишна украса и един вид доставчик на пресни сочни зеленчуци на вашата маса.

"Токио" е един от компактните сортове (само 20-30 сантиметра в диаметър). Всяко листо от това зеле е деликатно изрязано и извито, боядисано с плавен преход от бледо розово до бордо. Но гамата от цветове не се ограничава до това.

От една торба със семена можете да отглеждате зеле с жълти, червени, синкаво-зелени, розово-червени или лилави листа, чиято допълнителна украса е мехурчеста или вълнообразна повърхност.

"Руски кръг" има листа с класическа заоблена форма, а луксозното оцветяване, цветните вени и границата ги превръщат в шикозни цветя. Тези компактни растения (само 30 сантиметра високи) с разхлабени глави, напомнящи рози, ще се поберат както за букети, така и за създаване на оригинални аранжировки. Цветовата схема е представена от бяло, червено, зелено и всички нюанси на жълтото.

"Lacy Mosaic" е един от общите сортове: расте до 60 сантиметра височина.Зелето прилича на гигантски божур с къдрави и гофрирани листа по краищата. Долните листа са оцветени в зелено, а централните са в жълто, синьо или зелено. Често „средата“ се оживява от контрастни нюанси.

"Пъргава костенурка" - такова смешно име заслужава декоративен карфиол. Главите на тези компактни растения са като купол, боядисан в светло зелено. Подходящи са за засаждане на бордюри, както и за създаване на различни шарки. За да се засили ефектът, "Turtle" може да се комбинира с други сортове. Той е фотофилен и в същото време устойчив на замръзване: разсадът може да издържи до -4 градуса, а възрастните растения се чувстват страхотно при 8-12 градуса под нулата.

"Изгрев" се счита за може би най-красивия сорт. От едно стъбло израстват няколко стъбла, всяко от които достига до 45 см височина. Върхът на всяко стъбло е увенчан с розетка, наподобяваща увеличена розетка. В резултат на това зелето придобива вид на малък храст или екзотичен букет. Най-ефектната комбинация се счита за смес от зелено със сметана и розово.

"Нагоя" се отличава с интензивно оцветени и силно гофрирани листа. Бели, червени или розови заоблени листа образуват голяма розетка, чийто диаметър достига 60 сантиметра. С настъпването на есенните студове растението ще ви зарадва с бордо, тъмночервен или жълт цвят.

„Purple Dove“ е стегната розетка от ярко лилави листа, която се задълбочава в края на лятото. Това е компактен сорт, чиято височина и диаметър не надвишава 40 сантиметра.Зелето запазва своите декоративни свойства до настъпването на зимните студове, а големите му лилави листа могат да украсят всяко ястие. Този зеленчук е с високо съдържание на селен, така че е полезно да се яде.

"Виктория" расте в малка гъста глава зеле, чиято височина е 25-30 сантиметра с диаметър 30 ​​сантиметра. Това е устойчиво на замръзване едногодишно със заоблени листа, вълнообразни по краищата. С понижаване на температурата листата му придобиват бял и бледорозов цвят. "Виктория" може да бъде засадена на открито, за да украси граници или да създаде фантастични композиции.

"Осака" е плод на въображението на японски животновъди. Това едногодишно растение достига 60-70 сантиметра височина. Диаметърът на изхода му е 20-30 сантиметра. Плътна двуцветна розетка се оформя от широки листови плочи и радва окото с разнообразие от цветови комбинации. Най-популярните от тях са комбинации от червено и блато, розово и светло зелено, лилаво и тъмно зелено, червено и тъмно лилаво. Този сорт е устойчив на замръзване, издържа на ниски температури и следователно ще бъде отлична украса за лятна вила във всяка област.

За засаждане на декоративно зеле се използва метод на разсад и засаждане на семена в открит терен. Ако харесвате първия вариант, засадете семената в контейнер не по-късно от март-април. Почвата за бъдещи разсад се закупува в магазин за цветя и се измива старателно, след което се засяват две или три семена от декоративно зеле в една дупка с интервал от 5 сантиметра.

Кълновете се гмуркат чрез нормално изтъняване, премахвайки слабите растения. Бързият растеж се поддържа чрез поставяне на разсад в хладно, но светло помещение. Идеалният вариант е лоджия или балкон, където температурата се поддържа на 12-16 градуса. По този начин разсадът се втвърдява за 30-40 дни и се засажда на открито през последното десетилетие на април или в началото на май.

Ако не искате да се забърквате с разсад, семената могат да бъдат засадени веднага в градината.

Ако обичате цветята и сте готови да им обърнете внимание, вероятно ще искате да научите за правилното отглеждане на семена у дома. За да направите това, обърнете внимание на следните препоръки:

• Преди сеитба семената трябва да се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат, за да се предотвратят различни заболявания, а след това в разтвор на всеки агент, който стимулира растежа на растенията и да се държи там поне два часа.
• Бъдещото зеле е по-добре веднага да се засади в отделни чаши. Това ще предпази кореновата система на растението от увреждане при засаждане на открито. Колкото по-непокътнати са корените, толкова по-бързо ще расте.
• Декоративното зеле е невзискателно към почвата, но за разсад към него трябва да се добавят пясък и торф (възможно в торфени таблетки). Ако не сте сигурни, че почвата е безопасна за кълнове, изпарете я във вана, загрейте я във фурната и я обработете с Fitosporin. Така че спасявате разсада от гъбичките.
• Семената трябва да бъдат погребани на един сантиметър и след това покрити с хранителен филм.След 4-5 дни ще се появят първите издънки, след което филмът може да бъде отстранен, за да се осигури на растенията чист въздух.
• Разсадът покълва при 20-22 градуса. Когато се появят първите издънки, температурата трябва да се намали до 10-12 градуса за 3-4 дни. Оптималният температурен режим за по-нататъшен растеж на зелето е 15-18 градуса.
• Разсадът трябва да се съхранява на добре осветено място. В противен случай растението ще разтегне стъблото, което няма да задържи тежки листни розетки.
• Режимът на поливане трябва да бъде изграден така, че почвата да е мокра. Но също така не си струва да го излеете, в противен случай кълновете ще се разболеят от така наречения черен крак. Разсадът ще одобри пръскането с вода със стайна температура.

Ако бъдещото зеле е разтегнато, третирайте стъблото на растението със забавител на растежа като Stopprost или Athlete. Стъблото ще стане по-дебело, растежът ще се забави и новите корени ще се развиват интензивно. Стърготини, поръсени в контейнера, ще поддържат тънките стъбла и ще ги предпазят от полягане. Същите функции се изпълняват от натрошен торф.

Допустимо е торене с поташ и фосфорни препарати. Вместо химически съединения можете да използвате екологична дървесна пепел. Можете да го купите в магазина или да го направите сами. За това са подходящи млади широколистни дървета.

Възниква справедлив въпрос дали е необходимо да се прищипят удължените разсад. Опитните градинари казват, че в никакъв случай не трябва да прищипвате корена на зелето, защото това е най-уязвимото място на това растение.

Когато порасналият разсад е украсен с три листа и пролетните слани са изоставени, е време да засадите растението в градината. В идеалния случай това трябва да е добре осветена открита площ с глинеста или песъчливо-глинеста почва на лек хълм. Ако имате равна площ, уверете се, че леглото, избрано за растението, не е наводнено с дъждовна вода.

Идеалното прилягане се счита за модел от 35 на 35 сантиметра. Но не винаги е възможно да се съобразим с него. В края на краищата тези растения се засаждат на открито, като се ръководят не от обичайното изчисление на квадратен метър, а въз основа на дизайнерската идея и сортовите характеристики на растението. Зелето от компактни сортове може да се засажда по-близо един до друг, а общите растения са най-добре поставени в центъра на композицията, заобиколени от по-малки.

Оптималното време за засаждане на разсад е вечер или всеки облачен ден. Изсипете шепа хумус и дървесна пепел или чаена лъжичка универсален тор в дупките за засаждане.

През първия месец на лятото цветна леха с декоративно зеле изглежда непривлекателна. Затова поставете върху него ранно цъфтящи растения като камбанки, петунии, невен, лобелия и върбинка. Когато зелето порасне, цветята могат да бъдат изкопани и пресадени на друго място. Или можете да изчакате, докато летните цветя избледнеят и да засадите есенни цветя на тяхно място, което ще създаде странна композиция, съчетана с ярки листа от декоративно зеле.

Това растение е непретенциозно, но за да може външният му вид да ви хареса и да удиви другите, то също се нуждае от грижи.Няма специални тайни как да отглеждате декоративно зеле, но има правила, които трябва да се спазват. Така че растението се нуждае от обилно, но рядко поливане (не повече от веднъж седмично) и ежедневно пръскане вечер или сутрин.

Младите кълнове от декоративно зеле се нуждаят от редовно плевене. С нарастването на листата нуждата от него ще изчезне от само себе си. Можете да намалите количеството плевене, като мулчирате почвата с дървени стърготини, дървени стърготини или декоративен мулч. Не трябва да се излива суха трева или слама, тъй като не изглеждат естетически.

Две седмици след трансплантацията зелето трябва да се подхрани с урея и разреден лопен в размер на литър лопен на десет литра вода. Тази горна превръзка допринася за интензивното образуване на зелеви листа. Не пренебрегвайте азотните и органичните торове, които ускоряват растежа на храста.

След поливане и по време на дъждовния период не се мързете да разхлабите почвата около растението, за да предотвратите гниене на корените. Но започнете процедурата за разхлабване само когато зелевият храст образува поне десет листа. Порасналото зеле също трябва да се натрупа, за да се запази влагата в почвата и да се задейства механизмът за образуване на странични корени.

За стабилност е допустимо растението да се поръси със земя, оставяйки малка дупка под листата. С нарастването на почвата почвата трябва да се допълва и растението да се подхранва с азотни торове.Но не прекомерно - "грубата сила" със сигурност ще отслаби имунитета на растението.

Друга особеност на растението е неговата непретенциозност, което позволява да се трансплантира от открит терен в саксия и обратно. По този начин растението може да се трансплантира два или три пъти, като се подхранва с един и половина процента разтвор на Kemira-Lux или друг тор.

Декоративното зеле е податливо на атаки от същите паразити, които вредят на неговия бял „роднина“. Например, листата му също са привлекателни за зелевите мухи. Можете да защитите растението от тях с помощта на хартиени "яки": изрежете необходимия брой кръгове с диаметър 10 сантиметра от хартия. След това изрежете всяка от ръба към центъра, нанижете стъблата и ги увийте стегнато. Когато зелето придобие сила, "дрехите" могат да бъдат премахнати.

Листата на бъдещата красота ще се харесат на охлюви и охлюви. Специални инструменти като "Slug-Eater" или "Thunderstorm" ви позволяват да се борите с тях. Като естествена защита е допустимо мулчиране на почвата с борови иглички.

"Командир", "Актара", както и разтвор на сапун за пране в ниска концентрация ще облекчат гъсениците и листните въшки. Кръстоцветните бълхи ще се разпръснат от смес от пепел и тютюнев прах (вземете съотношение едно към едно).

Подобно е положението и с болестите. Декоративното зеле е предразположено към гъбични заболявания (по-специално черен крак), кореново гниене и фимоза. За превантивни цели експертите препоръчват спазване на режима на напояване. Почвата около новотрансплантираните разсад се пролива обилно и след това просто се поддържа влажна с често пръскане.

Ако вече се е случила беда и растението е болно, съвременните химикали ще ви помогнат да се справите с болестта. Ако във вашата цветна леха са засадени няколко растения, заразените екземпляри трябва да бъдат отстранени, а останалите да бъдат третирани с Fitosporin. Няма специални препоръки в това отношение, действайте според инструкциите, приложени към лекарството.

Двугодишните сортове зеле цъфтят през втората година. По правило цъфтежът им започва в средата на юни и продължава до късна есен. Изглеждат впечатляващо! Вече формираните възрастни растения са високи гъсти розетки с наситен зелен цвят. Постепенно те разцъфтяват, разкривайки пред удивените погледи рози и божури с невиждан размер.

Цъфтежът на едногодишните се случва по подобен начин, само красотата им се отваря не през юни, а по-близо до средата на август.

Ако планирате да събирате семена от декоративно зеле, засадете няколко растения в градината наведнъж. Един екземпляр от семена няма да даде и през следващата година ще трябва да започнете да купувате семена. Ако сте засадили цветна градина от тези невероятни растения, няма да има проблем с опрашването.

Процесът на събиране на семена е както следва:

• съцветия се образуват през юни-юли (или в средата на август - за едногодишни);
• на тяхно място се образуват шушулки, в които семената узряват;
• през цялото лято шушулките трябва да бъдат скрити от птици с тънка кърпа;
• да се режат само изсъхнали и пожълтели шушулки;
• нарязаните шушулки трябва да бъдат вързани на сноп и окачени на сухо място, като под тях се поставят листове от вестници;
• след две седмици шушулките ще изсъхнат и семената в тях ще бъдат готови за засаждане върху разсад.

Пример за засаждане на декоративно зеле в цветна леха. Компактни розетки с различни цветове, осеяни с цъфтящи растения, засадени около ствол на дърво. Идеален за малки площи.

Пет розетки са оформени в своеобразен букет, който изглежда органично в голяма керамична саксия. Розовият цвят е елегантен сам по себе си, а осеян с бели цветя и нежна зеленина създава ярки акценти. Перфектната декорация за градини и вили.

Зелена и розова шапка от зелеви розетки се издига над елегантна класическа саксия. Комбинацията от контрастни цветове ще оживи всеки сайт!

Друг пример за засаждане на декоративно зеле в малка площ: луксозна роза с буйна зеленина е в съседство с обичайните невенчета. Тя няма да има семена, но ще имате безценен опит в обработката на това невероятно растение.

Ако пространството позволява, превърнете вашата цветна леха в дача в миниатюрно копие на тревните площи на двореца. Ще ви трябва част от въображението, предварително начертан проект и точно кацане според чертежа. Е, розетките от декоративно зеле ще ви радват до късна есен - за разлика от "кралските" растения.

За повече информация относно характеристиките на декоративното зеле вижте следното видео.