Картофи "Колобок": характеристики на сорта и отглеждане

Сортът картофи "Колобок" се счита за жълтоплоден вид, чиито плодове съдържат много протеини, витамини и каротин. Този сорт се използва в готвенето, тъй като клубените са равни, големи по размер и имат представителен външен вид. Също така, такива картофи се класифицират като сортове в средата на сезона, които са устойчиви на болести и дават много реколта.

Картофът от разглеждания сорт е среден сезон и многоклубен вид. Често се използва в кулинарията. Плодовете на клубена са с кръгла форма и неравности и туберкули не се наблюдават при такива картофи. Кората на плода има жълт оттенък, а на повърхността има лека грапавост. Месото на картофа има същия цвят.

Представеният сорт може да има очи, но те са практически невидими, тъй като има малко от тях и са с малка дълбочина. Теглото на един картоф достига средно 150 грама.

Храстът на този сорт се счита за средно голям и полуизправен. Листата са малки и тъмнозелени на цвят. По време на периода на цъфтеж на храста се появяват бели и средни цветя.

Картофите от този вид се считат за високодобивни, тъй като от един хектар могат да се съберат до 50 тона зеленчуци. Един храст от картофи от този сорт има 18 клубена. Беритбата се извършва 3 месеца след засаждането.

Описанието на сорта предполага, че представените картофи могат да се отглеждат при всякакви климатични условия.Картофите често се отглеждат в централните райони, те са идеални за засаждане в района на Ленинград.

"Колобок" има отлични вкусови качества. Ако такъв картоф се вари, той няма да загуби жълтия си оттенък. Освен това не се нуждае от дълго варене и не се разварява. Плодовете на картофения храст съдържат 12% нишесте, много аминокиселинни вещества, протеини и каротин.

Основните предимства на сорта Колобок:

• балансиран аромат и приятен вкус;
• висока скорост на готвене, при която картофите не губят външния си вид и вкус;
• високо ниво на производителност;
• дългосрочно запазване на реколтата;
• непретенциозност на растението към грижите.

Недостатъците включват висока чувствителност към поливане и торене, както и трудности при обелване на картофи, тъй като плодовете имат гъста кора.

Сортът е идеален за засаждане на всякакъв вид почва и е непретенциозен за грижи. Но независимо от това, има няколко правила за отглеждане и грижа за сорт, които изискват спазване на характеристиката.

За засаждане е необходимо да се използват здрави грудки със среден размер. Не се препоръчва използването на повредени или развалени плодове за засаждане, тъй като това ще доведе до ниско ниво на кълняемост и кълновете няма да имат устойчивост на различни видове болести, вредители и лоши метеорологични условия.

За да засадите грудки, първо трябва да подготвите почвата. Подготовката за засаждане през пролетта се извършва през есента. През есента те изкопават мястото и нанасят тор върху земята. И през пролетта, преди засаждането, те отново изкопават мястото, като същевременно премахват останките от миналогодишните растения.

По време на засаждането се препоръчва да изберете местоположението на леглата от северната страна на юг. По този начин е възможно да се подобри осветлението на храстите, което ще доведе до ускорено узряване на плодовете. В случай, че вашият сайт е разположен в низина или върху него има подземни води, по-добре е да засадите картофи на хребети или хребети.

Сортът, както всеки друг, трябва да се засажда в редове с разстояние най-малко 0,5 м. Разстоянието между всяка дупка трябва да бъде 30 см. По време на засаждането се препоръчва да добавите малко пепел и хумус към дупките. Ако няма такива компоненти, те могат да бъдат заменени с дългодействащи минерални торове. Такива торове трябва да се прилагат при 30 грама на ямка.

Преди засаждане трябва да се уверите, че почвата се е затоплила с поне 8 градуса. Този индикатор се проверява на дълбочина 2 см. По принцип тази температура на почвата се появява в началото на май. Този сорт картофи има отрицателно отношение към излишната влага. Ако влажността на почвата е нормална, тогава очите на разсада бързо покълват.

Също така е важно да се има предвид, че преди засаждането картофите трябва да бъдат покълнати на светлина. Размерът на здравите кълнове достига 3 см.

Както бе споменато по-горе, този сорт картофи е непретенциозен в грижите, но за по-високо ниво на добив все още е необходимо да се извършват някои грижи.

След като върховете на клубените достигнат 25 см, можете да започнете окопаването. През този период се извършва първото хълмиране, а второто се извършва след 2 седмици.Тези дни картофите трябва да се поливат обилно и редовно. Това е необходимо за по-добър старт на бъдещата реколта.

В случай, че лятото е сухо, тогава, за да се подобри качеството и количеството на реколтата, е необходимо да се извърши пръскане на върховете. След като храстът започне да цъфти, поливането трябва да се извършва редовно, но вече не обилно, тъй като през този период на развитие на растението с обилно поливане се увеличава рискът от инфекция с късна болест.

За да не бъдат засегнати върховете на картофите от колорадския бръмбар, върховете трябва да бъдат третирани с инструмент като Bitiplex. Също така е важно редовно да плевите мястото с картофи и по този начин да премахвате плевелите.

Въпреки факта, че картофът Колобок е много устойчив на различни заболявания, превенцията няма да навреди. За целите на превенцията се препоръчва храстите да се третират с вещества, които включват мед. В случай на епидемия лечението с такива съединения трябва да се извърши 2 пъти. За да се премахне рискът от увреждане на картофите от различни заболявания по време на годишното засаждане, се препоръчва постоянно да се променя мястото. Картофите растат добре и дават много добиви, ако са засадени на места, където растат репички, зеле или репички.

За да се сведе до минимум рискът от атака на храста от вредители, той трябва да се третира с инсектициди. За същата цел можете да обработите и самата почва, където ще растат картофите.

Както всички знаят, често срещаните вредители по картофите са колорадският бръмбар и листните въшки, те ядат върховете на храста. Но има и телени червеи, които правят ходове в картофа, което разваля клубена. За да се предотврати заплахата от нападение от колорадския бръмбар, е необходимо мястото да се третира с готови препарати.Такива съединения се считат за най-ефективни при борбата с вредителите.

Можете да съхранявате картофи от представения сорт в мазето, килера, мазето или всяка друга неотопляема стая. Ако спазвате всички правила и препоръки за съхранение на картофи, тогава през зимния период те ще се съхраняват успешно, без да губят качествата си. За съхранение на картофи е по-добре да използвате дървен съд, но той трябва да бъде предварително обработен с калиев перманганат и добре изсушен на открито.

Помещението, в което ще се съхраняват картофите, трябва да се проветрява, тъй като въздухът трябва да циркулира и да не остава в помещението. Също така вентилацията ще предпази помещението от възможна поява на мухъл и гъбички, както и ще премахне излишната влага и влага. Стаята трябва да бъде изолирана, тъй като зеленчукът през зимните студове може да се преохлади.

Подходящ за изолация:

• рубероид;
• битум;
• стиропор;
• минерална вата.

Използвайте този сорт картофи в готвенето. Нивото на нишесте в плодовете дава възможност за варене на картофи, а по време на готвене клубените не почерняват и не се разваряват. Също така от тези плодове можете да готвите пържени картофи, чипс. Те използват "Gingerbread Man" за печене и пълнене, а също така го добавят към зеленчукова яхния.

Този сорт картофи е популярен не само сред опитни летни жители, но и сред начинаещи градинари.Прегледите на градинарите за този сорт показват, че това е зеленчук в средата на сезона, отглеждан не само за промишлени цели, но и на малки площи, които включват летни вили. Според потребителите и градинарите такива картофи имат не само отличен вкус, но и представителен външен вид.

Има високо ниво на производителност, непретенциозност в грижите и отглеждането на храсти. В същото време картофът има идеално кръгла форма - практически без очи и туберкули.

При варене зеленчукът става ронлив. На практика е доказано, че събраната реколта може да се съхранява дълго време.

Популярните сортове картофи са описани в следния видеоклип.