Картофи "Роко": описание на сорта и отглеждане

Работата по разработването на нови култури се извършва активно по целия свят. Подобна тенденция важи и за зеленчуците; получаването на хибридни сортове картофи позволява на градинарите да отглеждат вкусни и висококачествени кореноплодни култури. Сравнително скорошно откритие е производството на сорта картофи Роко.

Кореноплодът принадлежи към категорията на най-търсените зеленчуци, тъй като действа като основна съставка в повечето ястия. Но популярността на картофите се дължи не само на уникалния вкус, но и на наличието на огромно количество полезни микро и макро елементи в състава. Всеки градинар, в хода на избора на сорт за отглеждане на своя сайт, взема предвид рецензиите за реколтата, запознава се с характеристиките, датите на зреене и добивите. Всички горепосочени качества заслужават най-високата оценка за картофите Rocco.

Тази коренова култура се счита за най-добрият зеленчуков хибрид, получена е в резултат на работата на холандски животновъди. Днес тя е широко разпространена в целия свят, отглеждането на култура се практикува доста успешно в Холандия, Франция, Индия и други страни. В допълнение, сортът дава отлични добиви в Украйна, Казахстан и Беларус.Домашните летни жители и градинари отглеждат хибрид повече от 15 години, популярността на културата послужи като тласък за запознаване с чуждестранен сорт картофи, поради което се отглежда в голям мащаб в руски ферми.

Грудките Роко се препоръчват за домашно приготвяне, както и за хранителни продукти, които включват картофи, като чипс или други снаксове. Сортът след готвене се откроява с ронлива каша, а пърженият зеленчук придобива апетитна златиста коричка. Струва си да се отбележи, че името на хибрида „Роко“ е често срещано сред градинарите, но това не е съвсем правилното име на културата, тъй като е вписано в Държавния регистър като „Роко“.

Дори да не сте запознати с описанието на сорта грудка, е доста лесно да го различите от другите зеленчуци поради външния му вид. Кореновата култура расте на изправени храсти с малък размер, чиято височина обикновено не надвишава половин метър. Листата са средни с вълнообразни ръбове. Растението цъфти с люлякови съцветия в минимално количество, има храсти, които изобщо нямат цветя, което по никакъв начин не засяга образуването на яйчници.

Картофът расте овален, леко удължен, теглото на една грудка е около 125 грама. Кората е червено-виолетова, гладка, с минимален брой очи. Месото е кремаво и много нежно. Съдържанието на нишесте в клубените на този сорт е на ниво от 16%.

Времето на узряване на културата варира в зависимост от климатичните условия, в които расте. Ето защо в някои региони "Роко" се класифицира като сорт със средно узряване, а в други - късно.По правило вегетационният период на хибрида варира между 70-150 дни. Можете да определите готовността на кореновата култура за сглобяване по състоянието на растението - върховете стават жълти и след това напълно изчезват. Средно едно гнездо образува от десет до дванадесет грудки.

Картофите се отличават с добра транспортируемост и при спазване на правилната стайна температура реколтата ще бъде годна за консумация около шест месеца от датата на прибиране на реколтата. Трябва да се отбележи, че клубените на хладно не покълват, не гният и запазват вкуса си на същото ниво. Добивът на кореноплодна култура, дори и при най-трудните климатични условия, е около 400 центнера от хектар земя.

За да получите най-пълното описание на сорта Rocco, струва си да се спрете на положителните качества на културата и съществуващите недостатъци. Растението има следния набор от предимства:

• широко приложение в готвенето на различни кухни по света;
• високо ниво на адаптация след слизане;
• бързо покълване на храсти;
• вкусови качества, които се оценяват с най-висока оценка;
• производителност;
• устойчивост на сухи климатични условия;
• външна привлекателност на клубените;
• стокова стойност - повечето от кореноплодите имат правилна форма и еднакъв размер;
• устойчивост на температурни колебания;
• непретенциозност на отглеждането;
• запазване на качеството и транспортируемост;
• имунитет към повечето болести, включително рак на картофи, златна нематода, раирана мозайка и др.

Въпреки сериозната работа, свършена от холандските животновъди, сортът има няколко недостатъка:

• ниско ниво на устойчивост на увреждане от късна болест;
• средна адаптация към климата на северните райони.

За да получите добра реколта от картофи "Роко", трябва да следвате определени правила относно отглеждането на растението. Хибридът не понася гъста и кисела почва, тъй като характеристиките на такава почва пречат на растението да расте правилно поради факта, че храстите не могат да получат необходимото количество полезни микро и макро елементи.

За да се нормализира нивото на киселинност на земята на мястото, почвата се варува през есента, за това се използва доломитово брашно в съотношение 300 грама на 1 m2. В този случай използването на оборски тор ще бъде ефективно като органична добавка. Необходими са от 5 до 10 килограма за същата площ от градината.

Непосредствено преди засаждането на картофи трябва да наторите почвата, използването на зелен тор е добър вариант, те се засаждат на мястото няколко седмици преди планираното засаждане на Rocco и след това се изкопават. Пепелта може да се добави към всяка ямка при засаждане на грудки, така че бъдещата реколта ще бъде обогатена с нишесте, което ще увеличи срока на годност след прибиране на реколтата.

След пет дни на клубените трябва да се появят корени, след което посадъчният материал може да се постави в по-хладно помещение с достатъчно ниво на осветление.Подготовката ще отнеме средно 4 седмици. Преди сеитбата ще трябва да третирате картофите за болести, за тези цели можете да използвате Epin, меден сулфат, слабо концентриран разтвор на калиев перманганат.

Самото засаждане на картофи може да се извърши по следните начини:

• окопна сеитба;
• гладко кацане;
• кацане по метода на билото (най-добрият вариант за дъждовни райони).

Разстоянието между дупките се определя въз основа на размера на посадъчния материал. Оптималното разстояние между дупките е 30 сантиметра, между редовете е около 70 сантиметра, като минималната дълбочина на засаждане е 10 сантиметра. Малките картофи могат да се засаждат в дупки на няколко парчета, но не повече от три. След засаждане дупките трябва да се напоят и поръсят с почва. Един кладенец ще се нуждае от около 0,5 литра вода.

Датите на засаждане се определят индивидуално, като се вземат предвид климатичните особености на региона. В райони с умерен климат си струва да започнете работа в края на март или началото на април.

По отношение на дейности, свързани с отглеждане на зеленчук след засаждане, трябва да се подчертаят редица функции:

• растенията се нуждаят от редовно плевене;
• необходимо е да се разхлаби почвата;
• културата трябва да се третира от вредители;
• при картофите се препоръчва поливане;
• трябва да нахраните растенията с торове.

Разхлабването ще осигури добър обмен на въздух, което ще повлияе положително на развитието на млада култура. Когато работите с почвата, в същото време плевелите трябва да бъдат отстранени от леглата, тъй като те запушват земята и абсорбират полезни вещества от нея, които са толкова необходими за картофените храсти.Освен това плевелите привличат насекоми вредители в градината.

Превантивното третиране на кореноплодни култури от болести е изключително необходимо, тъй като заболяване като късна болест може да намали наполовина обемите на реколтата и лечението ще изисква много усилия и инвестиции. Ето защо трябва да се предприемат следните мерки за предотвратяване на развитието на болестта:

• при засаждане внимателно прегледайте покълналите грудки;
• редовно проверявайте храстите и, ако се открие инфекция, ги отстранете или ги напръскайте със специални съединения;
• третиране с фунгициди (фунгициди), се извършва в момента, в който храстите достигнат 20 см височина;
• Засегнатите от болестта картофи не трябва да се оставят на мястото, те се изгарят, за да се предотврати разпространението на болестта.

Въпреки добрата устойчивост на суша, сортът Роко се нуждае от влага. Както показва практиката, ефективен график за напояване ще бъде напояването на почвата поне три пъти седмично. Но тази препоръка подлежи на корекция в светлината на метеорологичните условия в региона по време на периода на зреене на зеленчука.

Началото за поливане е растежът на зелената маса на храста с 5-10 сантиметра. За едно растение ще ви трябват около 2-3 литра вода. Въпреки това, ако на растението се открият изсушени върхове, можете да увеличите честотата на поливане. След естествено напояване е необходимо да се разхлаби почвата, за да се избегне образуването на кора.

Скоро след засаждането на картофи те ще се нуждаят от допълнително хранене с вещества, полезни за растежа. Следните състави се считат за най-ефективни за него:

• торове на базата на фосфор и амоняк;
• лекарства, съдържащи калий;
• зелено торене;
• селитра.

Трябва да се отбележи, че този хибрид е отзивчив към органични торове, така че въвеждането на дървесна пепел или минерални комплекси трябва да се извършва през целия период на растеж и развитие на културата. Фосфорът и амонякът имат положителен ефект върху процеса на фотосинтеза, калиеви съединения в бъдеще ще увеличат срока на годност на грудките.

Има определени препоръки относно времето за събиране на картофи. По правило младите кореноплодни култури могат да бъдат изкопани не по-рано от 70 дни след засаждането. Прибирането на останалата реколта се извършва, след като върховете на растенията изсъхнат напълно.

Преди да поставите картофите в помещение за постоянно съхранение, те трябва да бъдат добре изсушени. Обикновено реколтата се оставя да лежи в градината за няколко часа, след което най-накрая се суши под навес поне три седмици. По време на сушенето на зеленчуците е необходимо да сортирате картофите и не забравяйте да отстраните нездравословните или повредени клубени от общата маса.

За да се запази сортът без големи загуби до следващия сезон на засаждане, струва си да изберете правилния контейнер за съхранението му. Дървените кутии с прорези са най-подходящи за такива цели, тази опция ще осигури циркулация на въздуха, което ще помогне да се избегнат процесите на гниене на зеленчуците.

Можете да съхранявате грудките в найлонови мрежи, така че да спестите място в помещението, предназначено за съхранение на реколтата. Основното изискване за помещението е поддържането на постоянна температура, която не трябва да надвишава +4°C, освен това при температури под +2°C картофите могат да замръзнат. Трябва също да се уверите, че в него е тъмно и въздухът е достатъчно влажен.

Ще научите повече за сорта картофи Роко от следващото видео.