Характеристика и отглеждане на сортове картофи "Сонок"
Сортовете картофи "Sonok" се появиха сравнително наскоро, не са преминали сортови тестове и не са регистрирани в Държавния регистър. Въпреки това, опитни летни жители и собственици на жилища познават добре този сорт и говорят само положително за него.
Описание
Сорт "Син" е резултат от селекционна работа. Като родителска двойка са използвани сортове късно и средно късно узряване. Растението се характеризира с високи изправени храсти, достигащи височина до 70 см и с умерено разпространение. Еластичните стъбла са покрити с листа от прост тип, с леко вълнообразни ръбове и сочен зелен цвят. Листата могат да останат на храста до прибиране на реколтата. Обемът на храстите зависи от степента на почвеното плодородие: колкото по-хранителна е средата, толкова повече зелена маса ще има растението.
Културата се характеризира с бърз цъфтеж с голям брой бели цветя, всеки от които избледнява средно за 3 дни. Кореновата система на растенията е много добре развита, поради което от един храст могат да се съберат от 15 до 25 грудки (до 8 кг). Това е отличен показател и благоприятно отличава "Sonny" от другите сортове.
Производителността зависи от условията на околната среда, начина на засаждане и плодородието на почвата.
Картофите са приблизително еднакви по размер, те могат да имат маса от 80 до 350 грама. На силно плодородни почви теглото на клубените често достига 400-450 грама, за което сортът Sonny получи второто си име - Bogatyr.
Местоположението на клубените зависи от вида на почвата, но като цяло разстоянието от центъра на храста до най-крайния картоф е не повече от 40 см. Дълбочината може да варира от 8 до 35 см. Обикновено има малко очи върху грудката, всички те са концентрирани в горната му част. Картофите имат кремаво-розова кожа с мрежеста структура и плътна, еднородна плът с ярко бял цвят, която не потъмнява при рязане и готвене.
Вегетационният период на растенията е от 120 до 140 дни, поради което сортът се използва най-широко в райони с топъл климат и късни студове. Благодарение на дългото време на узряване, клубените успяват да натрупат огромно количество хранителни вещества и се отличават с наличието на различни витамини и микроелементи. Съдържанието на нишесте в картофите е средно, в диапазона 13,4-14%, поради което картофите не се вари, не се разпадат, не променят цвета си и са подходящи за готвене на всякакви ястия.
Важна характеристика на сорта е възможността за дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния. Реколтата се запазва перфектно до следващия сезон, не изисква стриктно спазване на температурния режим и може да се съхранява при всякаква влажност. Дори клубените, повредени по време на прибиране на реколтата, не подлежат на гниене и изсъхване. "Сони" се отличава със силен имунитет срещу рак на картофите, краста, нематода, гниене, вирусни инфекции и черен крак.
Единствената слаба точка на сорта е ниската устойчивост на късна болест, която е бичът на картофените култури.
Предимства и недостатъци
Голям брой положителни отзиви за картофите Sonny се дължат на редица неоспорими предимства на този сорт.
- Непретенциозност в грижите. Растението е доста устойчиво на екстремни температури, не изисква редовно поливане и понася добре както недостатъчната, така и прекомерната влага.
- Висока устойчивост на често срещани заболявания ви позволява да отглеждате картофи на почви, които преди това са имали сортове, податливи на определени болести по картофите.
- Възможност за транспортиране и дългосрочно съхранение е едно от най-важните качества на сорта. Клубените се запазват идеално през цялата година, без да се изискват специални условия.
- Повишен добив и еднородност на клубените.
- Отлични вкусови качества и висока хранителна стойност.
Недостатъците на "Син" включват липсата на сертифициране и регистрация в Държавния регистър, което доведе до слухове за трансгенния сорт. За съжаление, поради липсата на тестване на вида и липсата на информация за неговия произход, е невъзможно да се потвърдят или опровергаят тези предположения.
Размножаване чрез грудки
Отглеждането на картофи "Sonny" може да се извърши по два начина. Първият е засаждане на грудки, което е най-просто и най-малко трудоемко. За семена се използват клубените от предишната култура, внимателно подбрани и отделно съхранявани през цялата година. За семена трябва да се избират средно големи картофи, които нямат дефекти или повреди.
Храстите, от които се вземат семената, трябва да са здрави, добре развити, със здрави и издръжливи стъбла и разгънати листни пластини. Ако храстът е образувал по-малко от 10-14 клубена, не трябва да се вземат семена от него. Средно е необходимо да се приготвят 45 кг семена от картофи на сто квадратни метра земя.При недостиг на посадъчен материал е позволено да се нареже грудката на няколко части, при условие че всяка от тях има око.
За да се получат семенни грудки в достатъчни количества, се препоръчва растенията да се засаждат на разстояние 15 см едно от друго. Това ще доведе до образуването на голям брой малки картофи, които ще служат като добър посадъчен материал.
Преди засаждане се препоръчва клубените да се поставят на светлина за първично покълване. Картофите се поставят на добре осветено място при температура на въздуха най-малко 15 градуса. По-добре е клубените да се подредят на 2-3 слоя на пода или в кутия, но е разрешено и покълването в мрежести торби. Основният ключ към успеха в този случай е достъпът на въздух и доброто осветление. Процесът на покълване отнема около 40 дни.
През нощта се препоръчва температурата да се понижи до 6 градуса. Това ще предотврати разтягането на кълновете и ще допринесе за образуването на силен и здрав процес. За поддържане на оптимални нива на влажност сухите помещения се препоръчват да се навлажняват ежедневно с пръскачка или специално устройство. Клубените със силни и дебели издънки с дължина 10-12 мм се считат за най-добрият вариант за засаждане. Засаждането може да започне едва когато температурата на почвата достигне 8 градуса.
Сортът картофи "Сонок" расте добре на всякакви почви, може да се засажда в райони след отглеждане на зеле, краставици, кратуни, люцерна и ливадни треви. Единственото ограничение за засаждане и отглеждане на картофи е земята под доматите.
Въпреки факта, че сортът е доста непретенциозен и може да расте при всякакви условия, за добра реколта се препоръчва да изберете слънчеви и защитени от вятъра места. Почвата трябва да бъде изкопана и изравнена. Когато наторявате площ, която все още не е засадена, важно е да запомните, че не се препоръчва наторяване на картофено поле с оборски тор или чист торф.
Най-благоприятният и достъпен вариант е използването на дървесна пепел.
Засаждане на семена
Вторият начин за размножаване на картофи е да покълнете растението от семена и след това да засадите разсад. Методът се използва при недостиг или пълна липса на семенни клубени, както и при "израждане" на картофите. Предимствата на тази технология са ниска цена и дълъг срок на годност на семената, повишен добив, което позволява да се увеличи броят на събраните картофи с 25%, по-висока устойчивост на растенията към болести и възможност за самоселекция. Недостатъците включват трудоемкостта на процеса и получаването на пълноценна реколта само през втората година.
Този метод може да се използва само ако топлият период е достатъчно дълъг. За райони с рязко континентален климат технологията за разсад не е подходяща. При покълване на семена, събрани независимо от предишната реколта, трябва да се помни, че майчините сортови характеристики в този случай не се запазват.
Сеитбата трябва да се извърши в края на март. Препоръчително е семената предварително да се втвърдят, като се поставят през нощта в хладилника, а през деня се съхраняват на топло. След това семената трябва да се накиснат за няколко дни, да се покрият с мека кърпа и да се третират със стимуланти на растежа, например Epin или Zircon.След като семената покълнат, те се засаждат в почвата, за приготвянето на която можете да вземете градинска почва и торф, като ги смесите в съотношение 1: 4.
В получения субстрат трябва да направите бразди с дълбочина до 1 см и, като поставите семената там, напълнете с пясък. Разстоянието между съседните семена трябва да бъде 10-15 см. Поливането е желателно да се извършва ежедневно, а разхлабването е допустимо само след покълването на семената. Температурата на въздуха в помещението не трябва да пада под 17 градуса, в противен случай растежът на младите издънки ще се забави. В този случай растенията няма да имат време най-накрая да станат по-силни, докато не бъдат трансплантирани в открита земя.
25 дни след като кълновете достигнат височина от 8 до 10 см, можете да започнете да гмуркате издънките в отделни контейнери. Растенията трябва да се задълбочат до нивото на листата на котиледоните. След пресаждането се препоръчва кълновете да се подхранват със смес от амониев нитрат и вода, взети в съотношение 1 g / l, след което се заливат с топла вода. Можете да засадите млади издънки в открита земя 40 дни след засяването на семената. Кълновете по това време достигат дължина 20 см и стават жизнеспособни независими растения.
Трансплантацията на разсад в открит терен се извършва през второто десетилетие на май. На мястото трябва да изкопаете дупки с дълбочина 15 см, да поставите 300 г хумус във всяка и да налеете половин литър вода. След това можете да започнете да засаждате млади издънки. Дълбочината на засаждане трябва да се изчисли по такъв начин, че на повърхността да останат 2-3 листа.
грижа
Основните видове грижи за картофите са плевене, разхлабване, натрупване и, ако е необходимо, поливане.
- Разхлабване и премахване на плевели трябва да се прави възможно най-често. Това ще осигури въздух на корените и ще помогне на кълновете от грудките да поникнат по-бързо.
- Поливане трябва да се извършва по време на периода на цъфтеж. Ако започнете да поливате много преди появата на пъпките, тогава върховете ще растат бързо и впоследствие ще изсъхнат по-бързо. В особено сух период поливането трябва да се извършва на интервали от 2 седмици. Пълната липса на влага може да доведе до напукване на клубените и общо намаляване на добива.
- Хилинг произвежда се от средата на юни до цъфтежа. Това събитие допринася за правилното формиране на кореноплодни култури и значително укрепва стъблата. За да се избегне нарушаване на топлинния баланс, не се препоръчва високо натрупване. Добър ефект дава мулчирането със слама или окосена трева. Това ви позволява да поддържате оптимална влажност на почвата и води до забележимо увеличение на производителността на културите.
Картофът "Сонок" е сорт, уникален за руските климатични условия. Поради отличния си вкус и висока хранителна стойност, културата е много търсена и все по-често се избира за отглеждане.
В следващото видео вижте общ преглед на сорта картофи Sonny.