Характеристики на овесено желе Изотов

Характеристики на овесено желе Изотов

Желето от овесени ядки на Изотов повишава устойчивостта на имунната система на организма към инфекциозни и вирусни заболявания. В допълнение, напитката при редовна употреба повишава ефективността, мускулния тонус и подобрява когнитивните функции. Лечебното средство едновременно нормализира функционалната активност на нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата система. В процеса на употреба на напитката тялото се освобождава от хранителни и бактериални отпадъци, токсични съединения и метаболити на лекарства.

Лечебни и полезни свойства

Желето от овесени ядки е разработено от вирусолога Владимир Кирилович Изотов. Медицински специалист в процеса на създаване на лечебна напитка се основава на собствения си опит - той е ухапан от кърлеж, който е носител на енцефалит. След приключване на продължителна лекарствена терапия организмът на вирусолога бил силно изтощен, което предизвикало стрес. В резултат на това започват усложнения и нарушения от страна на вътрешните органи и системи.

Първо, остротата на слуха се влоши, зрението падна и метаболитните процеси бяха нарушени.Постепенно показателите на кръвното налягане се повишават, появяват се камъни в бъбреците и пикочния мехур, симптомите на коронарна болест на сърцето стават забележими. Приемът на лекарства предизвика системни алергични реакции, които допълнително повлияха на влошаването на благосъстоянието.

Поради невъзможността за лекарствена терапия лекарят се обърна за помощ към народните средства. Вирусологът открива рецепта на базата на овесени ядки в стари източници, която започва да подобрява според клиничния си опит. Той използва лечебна напитка в продължение на 8 години, което му позволява да укрепи имунната система.

След дълъг период от време патологичните процеси започнаха постепенно да изчезват, което позволи на медицинския специалист да публикува научно-популярна статия за ползите от овесената каша и да сподели своята рецепта с обществеността.

Kissel на базата на овесени ядки се препоръчва да се използва редовно като мярка за лечение и профилактика на заболявания от различен произход.

  • Химическата структура на течността е наситена с витаминни комплекси: ретинол, никотинова киселина, ниацин, витамини от група В. Освен това продуктът съдържа лецитин и незаменими аминокиселини (холин, лизин), минерален комплекс (флуор, калций, манган, желязо, магнезий и калий). Допълнителни елементи са растителни протеини и нишесте. При редовна употреба на напитката намалява вероятността от развитие на чревна дисбактериоза, хиповитаминоза и дефицит на минерални компоненти.
  • Пациенти над 50 години, които редовно приемат желе от овесени ядки, наблюдават подмладяващия ефект на напитката.При приготвяне на напитка по рецепта на Изотов се повишава тонуса на скелетната мускулатура, забавят се естествените процеси на стареене и окислителните реакции, провокирани от свободните радикали. Настроението на човек се подобрява, еластичността се повишава и тонът на кожата се изравнява. Кисел Изотов съдържа естествени антиоксиданти, които имат благоприятен ефект върху тъканите.

  • Повишена когнитивна функция и издръжливост. Хората забелязват подобрение в психо-емоционалното си състояние. Напитката ви позволява да премахнете симптомите на хронична умора, апатия и депресия. Минералните компоненти имат положителен ефект върху динамиката на лечението на нервно-мускулни заболявания, което намалява риска от астматични пристъпи, епилепсия и мускулни крампи.
  • Благодарение на положителния ефект върху органите на храносмилателната система, процесът на храносмилане се подобрява, стомашно-чревният тракт се изчиства от несмлени остатъци от храна и токсични съединения. Кисел Изотова ви позволява да намалите риска от развитие на възпалителни процеси и язвени ерозивни заболявания. Освен това напитката от овесени ядки е добро лекарство за махмурлук. При редовна употреба течността облекчава натоварването на чернодробните клетки, предотвратявайки отрицателното въздействие на никотина и етиловия алкохол върху хепатоцитите.

  • Дългосрочната употреба на желе по рецепта на Изотов подобрява вътреклетъчните процеси на общия метаболизъм и нормализира работата на нервната система.
  • Когато желето се абсорбира, активните вещества провокират синтеза на ензими, имунокомпетентни клетки и хормони, поради което напитката има положителен ефект върху общото благосъстояние на човек.Активните растителни съединения участват в регенерацията на клетките и стимулират развитието на тъканите.
  • Напитката има благоприятен ефект върху функционалната активност на сърдечно-съдовата система, подобрява реологичните свойства на кръвта. Химическите съединения, които съставляват течността, намаляват вероятността от тромбоза. В процеса на използване на желе нивото на серумния холестерол намалява, поради това свойство растителните компоненти предотвратяват развитието на атеросклеротични промени и холестеролни плаки върху съдовия ендотел.

  • Активните съставки нормализират работата на кората и медулата на надбъбречните жлези, поради което се нормализира хормоналният фон.
  • Желето от овесена каша има противовъзпалителни свойства, поради което може да се използва при лечение на артрит и инфекциозни заболявания, алергични реакции, придружени от появата на оток.
  • Благодарение на своите имуномодулиращи свойства, напитката укрепва имунната система, която започва да произвежда антитела срещу патогенни микроорганизми и вирусни агенти.
  • Продуктът съдържа голямо количество флуор и калций, които активно консумират структурите на опорно-двигателния апарат. В резултат на това се увеличава здравината на костната тъкан, зъбния емайл, нокътните плочки и зъбите. Кисел Изотов се използва като мярка за предотвратяване на остеопороза.
  • Течният продукт подобрява зрителната острота благодарение на високото съдържание на ретинол - витамин А.
  • Активните съставки в състава на напитката имат положителен ефект върху състоянието на кожата, подобряват функционирането на жлъчните пътища. Овесените люспи се използват активно в козметологията поради положителния ефект на растителните съединения върху колагеновите влакна.

Kissel, приготвен по рецепта на Изотов, е разрешен за употреба на всяка възраст. Това се дължи на големия брой положителни качества. Възрастните хора активно използват полезните свойства, тъй като след 50 години започват естествени дегенеративни процеси, свързани със стареенето и изчерпването на тъканите.

Противопоказания и вреда

Единственото противопоказание за употребата на продукта е индивидуалната непоносимост към овесена каша и други компоненти на народното лекарство. Препоръчва се повишено внимание, когато се използва от лица с предразположеност към анафилактични реакции. В други случаи употребата на напитката е разрешена, независимо от принадлежността към определена възрастова група, бременност и състоянието на органите. Напитката не вреди на човешкото тяло.

Някои медицински специалисти в областта на гастроентерологията не препоръчват пиенето на напитката при остра чревна инфекция. За да се предотвратят неприятни последици и да се изостри патологията, употребата на желе на базата на овесена каша трябва да бъде спряна. Напитката е с високо съдържание на растителни фибри. Диетичните фибри влошават динамиката на патологичния процес, провокирайки растежа на инфекциозната микрофлора. В допълнение, повишената перисталтика на гладката мускулатура на стомашно-чревния тракт може да засили признаците на клиничната картина на диарията.

Стъпка по стъпка рецепта от автора

За да приготвите напитка в оригинала, ще трябва да преминете през няколко етапа. По време на процеса на готвене е важно да създадете правилния концентрат от овесени ядки. Препоръчително е да закупите зърнени култури "Херкулес".

Първи етап (ферментация на овесен концентрат)

На първия етап е важно да не правите грешка при производството на напитката. Трябва да следвате стриктно инструкциите за готвене стъпка по стъпка. За да създадете първоначалния концентрат, ще трябва да съберете следните съставки:

  • овесени ядки "Херкулес" - 600 грама;
  • 16 супени лъжици смлени овесени ядки или смлян с блендер продукт;
  • преварена вода при стайна температура - 4 литра;
  • 100 ml ферментирал млечен продукт - кефир 1-2% мазнини или кисело мляко.

Овесените ядки трябва да отговарят на високи стандарти за качество. Продуктът не трябва да съдържа подсладители, консерванти и синтетични добавки. Препоръчително е да купувате естествени продукти. Люспите с най-голям размер ще трябва да бъдат смлени в блендер, така че визуално да приличат на пълнозърнесто брашно. Строго е забранено закупуването на инстантни зърнени храни. Такива продукти се подлагат на химическа и топлинна обработка по време на производствения процес, поради което не съдържат необходимите за организма витамини и минерални компоненти. Водата за готвене на каша ще трябва да се вари.

Препоръчително е да го охладите до стайна температура, но можете да използвате течността в топла форма.

В началния етап на готвене трябва да вземете голям съд и да изсипете вътре овесена каша, която преди това е била смляна в блендер. След края на манипулациите трябва да напълните зърнените храни с вода, така че течността да запълни 75% от съдовете. Трябва да се има предвид, че за приготвяне на концентрата е необходим доста просторен контейнер. Ястията с по-малък обем няма да могат да поберат целия продукт накрая, тъй като при дейността на млечнокисели бактерии се образува въглероден диоксид.Молекулите на въглеродния окис запълват пространството между смлените зърна, които също набъбват с вода. В резултат на това сварената маса ще се увеличи по размер и ще изисква много повече първоначално пространство.

Ферментацията може да се подобри от натурални смлени овесени ядки и ферментирали млечни продукти. Последният съдържа само бифидобактериите и лактобацилите, необходими за ферментацията. Не се препоръчва да се приема обезмаслен продукт, тъй като витамините и минералите практически не се усвояват от тялото без животински мазнини. Сместа ще трябва да се разбърка. След приключване на работата е необходимо да се създадат херметични условия. За да направите това, затворете плътно контейнера с капак, който има малък отвор. Това е необходимо, за да се освободи въглеродният диоксид, излизащ навън. Капакът може да бъде заменен с гумен.

Съдовете, съдържащи сместа от съставки, трябва да се поставят на място, изолирано от излагане на ултравиолетова светлина и слънчева светлина. Можете да ограничите отрицателното въздействие на ултравиолетовото лъчение с помощта на плътна материя или хартия. Чрез увиването на съда в плат напитката няма да бъде изложена на вредното въздействие на светлината. Ако това правило не се спазва, микроелементите и други полезни съединения на бъдещото желе ще бъдат загубени.

Контейнерът трябва да престои 24-48 часа в топло помещение. Ако желето се прави през студения сезон, можете да поставите съдовете с напитка по-близо до радиатора или до печката в кухнята. Необходимо е да се създаде оптимална температура от +26 +28 градуса, за да се активира митотичното делене на бактериите и процесите на ферментация. Възпроизвеждането и окислителните реакции, които са започнали, могат да се определят чрез разслояване на съставките и появата на малки мехурчета с газ на повърхността.

Втори етап (прецежда се и се получава крайният концентрат)

След като изтече необходимото време, ще е необходимо сместа да се филтрира със сито. Излишната течност ще трябва да се отцеди в отделна купа, докато овесената каша трябва да се изплакне старателно. За да направите това, трябва да вземете студена преварена вода и да излеете зърнените култури с нея, да разбъркате или разклатите сместа старателно. След приключване на манипулациите е необходимо отново да филтрирате масата и да източите течността в отделен съд. Овесените ядки се препоръчва да не се изхвърлят. Можете да използвате зърнени култури, за да направите зърнена закуска или бисквити. Резултатът беше две кутии концентрат:

  • след първото филтриране силно кисела течност;
  • след измиване на овесена каша с ниско ниво на киселинност.

Два контейнера трябва да бъдат покрити с капаци и оставени да се влеят в продължение на 16 часа. През този период от време течността ще започне да се разслоява: в горната част ще бъде полупрозрачна, докато утайката ще падне на дъното на контейнера. Ще трябва да източите излишния обем, оставяйки дъното на напитката. Утайката ще стане основа за приготвянето на желе. Горната част на съда е овесен квас, който по желание може да се използва като диуретик и здравословно средство. Позволява ви да утолите жаждата си, но трябва да се съхранява в хладилник само 5 дни. В някои източници утайките от два контейнера не трябва да се смесват един с друг, тъй като те имат различен терапевтичен ефект върху тялото.

  • Богат концентрат с висока киселинност се използва като допълнително лечение при възпаление на стомашната стена и дванадесетопръстника, както и за премахване на панкреатит.
  • Филтратът с ниска плътност намалява вероятността от чревна дисбактериоза, тъй като поддържа добре естествената микрофлора. Течността е добро средство за понижаване на високо кръвно налягане. Полезните вещества ви позволяват да нормализирате производството на стомашен сок. И двата концентрата трябва да се съхраняват при температура от +2 +8 градуса. Срокът на годност е 3 седмици.

Третият етап (готвене на желе от овесени ядки у дома по рецепта на Изотов)

За да създадете напитка, ще трябва да вземете следните компоненти:

  • закваска на базата на овесени ядки - около 6 супени лъжици;
  • 500 ml вода;
  • растително масло и мед.

Ще трябва да вземете утайката от овесена каша, получена по време на етап 2, и да я поставите в тенджера, след което да излеете 2 чаши преварена вода при стайна температура. Съставките трябва да се смесят старателно. Контейнерът с разредения концентрат трябва да се постави на бавен огън и да се доведе до кипене. След като сместа започне да кипи, е необходимо да продължите да готвите още 2-3 минути. По време на приготвянето се разбърква. През този период желето трябва да стане плътно. След приключване на готвенето можете да добавите мед и растително масло на вкус.

Как да приемате?

Медицинските експерти препоръчват да се пие желе сутрин веднага след събуждане, за да се даде на тялото жизненост. За да получите максимален ефект от терапията, е необходимо да приемате напитка всеки ден. Инструкциите на Изотов казват, че сушени плодове, пресни плодове или ягодоплодни могат да се добавят към 200 ml от продукта, 1 супена лъжица. л. растително масло или пийте желе със 100 г ръжен хляб. По желание можете да добавите щипка сол.

Без хранителни добавки желето от овесени ядки няма вкус, така че експертите препоръчват подобряване на вкуса с други продукти. В същото време желето на Изотов трябва да се пие топло. След като изпиете напитката заедно с леки добавки, можете да организирате следващото хранене само след 3 часа. Пиенето на напитка вечер и през нощта не се препоръчва, тъй като повишава мускулния тонус и подобрява когнитивните функции. Ако пиете течност преди лягане, ще бъде невъзможно да заспите.

Лечебната напитка е съвместима с таблетки и други лекарствени форми на лекарства, които са част от основната терапия за различни патологии. В този случай не се изисква коригиране на правилата за приемане (дози и време) на лекарствата. Поради тази причина е разрешено да се пие напитката при лечение на различни патологични процеси.

  • Панкреатит. Хората, страдащи от възпаление на тъканите на панкреаса, се препоръчват да приемат народно лекарство 2-3 дни след началото на етапа на обостряне. Кисел Изотов е разрешен за употреба сутрин и обяд.

  • Язвено-ерозивни лезии на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит и гастроентерит. Протеиновите структури нежно обгръщат незащитената лигавица на храносмилателния тракт, така че напитката облекчава болката и предотвратява развитието на дискомфорт. Течността добре премахва киселини и нормализира киселинността на стомашния сок. Напитката може да се приема няколко месеца или непрекъснато.
  • Срещу алергични реакции. Напитката съдържа витамин B5 - пантотенова киселина, която предотвратява производството на антитела и нормализира имунната система.В резултат на действието на витамина, отокът на тъканите намалява, сърбежът, възпалението и броят на обривите намаляват.

Ако напитката се използва като превантивна мярка срещу настинки и възпалителни заболявания на дихателната система, задължително се добавя мед. За предпочитане планина или липа. В същото време не е необходимо пчелният продукт да се разтваря в горещо желе, тъй като в резултат на термична обработка се губят около 80% от хранителните вещества, витамините и минералите.

Прегледи на лекари и обикновени хора

Лекари и други посетители на различни интернет форуми споделят своите положителни впечатления от приемането на желе от овесени ядки. Според потребителите напитката помага добре при инфекциозни и възпалителни заболявания с различна етиология и нарушения на храносмилателната система. В някои случаи, с неуспехи в процесите на общия метаболизъм и хормоналните нива, желето ви позволява да загубите излишни килограми.

Ефектът от отслабването се дължи на ниската енергийна стойност на продукта. Ако замените сутрешното хранене с напитка, тогава калоричното съдържание на дневната диета рязко намалява. В същото време растителните компоненти могат да задоволят глада и да имат лек слабителен ефект. Благодарение на повишената перисталтика, тялото бързо премахва остатъците от несмляна храна, излишната течност, токсините и токсичните вещества.

Успоредно с това напитката попълва вътрешния запас от витамини и минерални компоненти, поради което е спечелила доверието на медицинските специалисти. Важно е да запомните, че народното лекарство с развитието на остри патологични процеси е разрешено за употреба само след консултация с лекуващия лекар. С разрешение на специалист можете да пиете около 1-2 чаши на ден.

За информация как да готвите желе от овесени ядки на Изотов вижте следното видео.

3 коментара
Изотов
0

Благодаря за полезната и интересна статия! Кисел Изотов е може би най-лечебният кисел за нашето храносмилане от всички известни. Използвайки го в продължение на 3 месеца всеки ден, вие ще забравите за всичките си вътрешни проблеми.

Валентин ↩ Изотов
0

Добър ден. От няколко месеца пия желе. Имам хроничен панкреатит: камъни в жлъчния мехур, но забелязах, че в резултат на приемането на желе ми стана много силно, че трябва да приемам лаксативи.

Галина
0

При наркоатака в ковид болница се отвори диария. Предписаните лекарства (Linex) не помогнаха. Едва след изписване от болницата тя приготви желе. Сутринта взех желето и до вечерта вече имаше признаци на намаляване на броя на диаричните позиви (които продължиха две седмици). Около 6 дни по-късно този кошмар приключи.

Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки