Желе от овесени ядки за отслабване: как да готвя и пия?
Хората с наднормено тегло имат трудно време, защото е необходимо да се следи храненето, да се потисне гладът и да се подсили всичко това с изтощителни тренировки. Така че затворете и навредете на собственото си тяло, докато има такова просто и много здравословно желе от овесени ядки - напитка, препоръчана от диетолозите с огромно количество полезни елементи.
Какво е предимството?
В допълнение към факта, че е доста лесно да го приготвите - всяка домакиня може да се справи с него - желето върху овес има и лечебни качества. Помага за намаляване на теглото без вреда за здравето. Още в древността са научили за свойствата на растението и са ги използвали за добро. Тогава се появяват и първите рецепти, някои от които са оцелели и до днес. Днес, когато науката е достигнала своя връх, учените са открили това напитката е в състояние да повлияе положително не само на общото благосъстояние, но и на отделните човешки органи.
Сред огромния брой предимства се открояват следните:
- способността за бързо отстраняване на токсините и токсините;
- помощ в работата на такива важни органи като черния дроб, стомаха и панкреаса;
- подобрява метаболитните процеси;
- премахва излишната течност от тялото поради диуретичния ефект.
Сред всичко това особено се цени способността на напитката да помогне на човек да загуби ненужните килограми. Овесът има висока хранителна стойност. Съдържа голямо количество неразтворими фибри.Говорим за фибри, които някои спортисти ядат специално, тъй като при взаимодействие с влагата те набъбват, абсорбират я и по този начин намаляват чувството на глад.
Това е диета за тези, които решат да се подмладят, тъй като напитката все още съдържа много различни микроелементи, които са полезни за кожата, косата и ноктите. Неразтворимите диетични фибри идеално почистват стомаха и червата, като ги освобождават от всичко ненужно. Въпреки богатия състав, това е нискокалорична храна, богата на витамини и фосфор, което спомага за повишаване на работоспособността на човека. При условия на максимално натоварване е незаменим помощник в диетата.
Рецепти
Има много рецепти за готвене. Можете да използвате както херкулес, така и люспи, а като основа препоръчваме да използвате една от следните рецепти.
Малко хора познават Владимир Изотов, който покрай професията си на вирусолог се сблъсква с кърлежов енцефалит и дълго време не може да подреди тялото си. След някои негови проучвания се появява "Руски балсам" - продукт, чийто основен компонент е желе от овесени ядки. Инструментът помогна не само да се изправите на краката си, но и да станете известен, сега напитката е патентована и дори тествана.
За да го приготвите, трябва да вземете 500 грама овесени ядки или смляно зърно, 100 мл нискомаслен кефир, супена лъжица заквасена сметана с минимално количество мазнини, коричка ръжен хляб и три и половина литра вода, където се изсипват всички тези съставки. Вместо капак, съставът се покрива с хартия, увива се и се поставя на топло място, където трябва да престои два дни. През това време ще започне ферментацията.
След като масата се филтрира и се готви на слаб огън, докато стане гъста.След това останалите не могат да се изхвърлят и се използват като маски за лице или просто се изплакват в цедка и водата се използва за следващото приготвяне. Преди повторното му използване водата се утаява за 12 часа на тъмно място и след това 10 супени лъжици от получения концентрат са достатъчни за порция желе от 0,5 литра.
Доктор Момотов, въз основа на представената рецепта, създаде своя собствена версия, която е не по-малко популярна. В неговия случай ви трябват 100 грама херкулес, 200 грама смлени овесени зърна, само една чаша кефир и 1,5 литра вода.
Разрешено е да се добавят всякакви сушени плодове, които значително подобряват вкуса на напитката, но увеличават съдържанието на калории. Всички тези компоненти се смесват в отделен съд, покриват се с марля и се поставят на топло място за същото време, както в първия вариант. Полученият продукт се прецежда, разрежда се с вода и се вари на огън до сгъстяване.
Ако не харесвате ферментирали млечни продукти, тогава можете да използвате мляко и овесени ядки. За две чаши вода се нуждаете от чаша мляко и същото количество овесени ядки. Гответе всичко до кипене, след това изключете и увийте за 25 минути.
Най-лесната рецепта за най-мързеливите включва използването само на две съставки: овесени ядки и вода. Един литър вода в емайлиран съд трябва да престои на огън с добавка на 1 супена лъжица овесени ядки в продължение на четири часа. Водата трябва постоянно да се допълва. След като течността се филтрира, можете да добавите мед или сушени плодове.
За тези, които имат диабет, се препоръчва да се въведе в диетата желе с цвекло и сини сливи. За да го приготвите, трябва да вземете 150 грама зърнени култури за 2 литра вода, 50 грама сини сливи и едно малко цвекло ще бъде достатъчно.Зеленчукът се настъргва и се смесва в тенджера с останалите продукти. Получената смес трябва да престои на огън 15 минути, след което прецедете, охладете и пийте по схемата.
Методи за употреба и прегледи
Ако желето се въведе в диетата, тогава е най-добре да го консумирате преди хранене за половин час и да правите това три пъти на ден. Средно наведнъж една порция е 100-200 грама. Курсът на прием е месец, точно толкова е необходимо, за да се почувства положителен ефект. Но е невъзможно да продължите повече от този период, почивката трябва да бъде поне шест месеца. След дълго проучване на свойствата на напитката бяха разработени други схеми. Учените съветват да пиете желе за първи път само за седем дни, максимум четиринадесет. През това време е важно да слушате тялото си и да наблюдавате промените в теглото.
Според друга схема трябва да пиете напитка преди лягане за няколко часа. Основното условие е да се приготвя прясно и да се консумира още топло. Именно в тази форма, както смятат някои лекари и учени, желето от овесени ядки дава максимална полза. Възможно е да се пие на малки порции от 50 грама, но шест пъти на ден. Тези, които постоянно изпитват глад, се препоръчва да заменят междинната закуска с продукта. Ако след готвене желето се оказа воднисто, то може да се смеси с кисело мляко и, съдейки по рецензиите, е подходящо само без мазнини. Или можете да използвате извара. Тези продукти също имат минимално съдържание на калории, но дават невероятно усещане за ситост.
Можете да видите положителен резултат от диета с желе от овесени ядки само при условие, че човек се зареди с допълнителна физическа активност. Не можете да отказвате храна, просто намалете количеството консумирана храна.Най-важното нещо, от което трябва да се откажете напълно, е бързо хранене, брашно и сладкиши. Идеалният вариант за готвене е този, който е на пара или във фурната.
Възможни резултати
Ако пиете напитка всеки ден в продължение на месец, можете да свалите до десет килограма за толкова кратък период, но само с изтощителни натоварвания. Хората, които не се занимават с часове във фитнеса, успяват да свалят до пет килограма.
Много зависи от схемата на хранене на човек, начина на живот, който води, количеството консумирано желе от овесени ядки и други фактори. Диетолозите съветват да не закусвате или вечеряте за отслабване, а да изпиете чаша от този продукт, но такива мерки могат да се предприемат само след консултация със специалист, тъй като продуктът има противопоказания.
Предпазни мерки
Въпреки че желето има много положителни свойства, то има и противопоказания, така че не всеки може да използва продукта в големи количества. Ако имате индивидуална непоносимост, трябва напълно да откажете напитката, както в случай на бъбречна или сърдечна недостатъчност, тъй като натоварването на тези вътрешни органи се увеличава.
Не можете да използвате желе за тези, на които е предписана диета без глутен. По правило това са хора с целиакия и чревен инфантилизъм. Също така си струва да запомните, че фитиновата киселина влияе отрицателно върху усвояването на калций и има много от него в този продукт, така че целувката не е подходяща за тези, които имат липса на този елемент в организма.
В следващото видео ще намерите стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на желе от овесени ядки.