Ягода "Боровицкая": описание на сорта и отглеждане

Ароматът, уникалният вкус и относителната непретенциозност правят ягодите чест избор на руските градинари. За да получавате постоянно добри добиви, е важно да изберете правилния сорт от тази култура. Ето защо си струва да се разгледа описанието на сорта Боровицкая, характеристиките на неговото отглеждане, предимствата и недостатъците на тази порода и прегледите на градинари, които вече са събрали това зрънце.

Ягода (градинска ягода) "Боровицкая" е създадена във Всеруския селекционен и технологичен институт по градинарство и разсад, който се намира в Москва (район Бирюльово). Сортът е хибрид, получен чрез кръстосване на два доста добре познати сорта - Redgauntlent и Nadezhda. Боровицкая е включена в държавния регистър през 2003 г.

Той е разделен непосредствено на два региона на Русия - Далечния изток и Волга-Вятка. В същото време има препоръки, които позволяват да се отглежда в други региони на страната - по-специално в Далечния изток и Централния.

Храстите на тази градинска ягода са средни по размер, характеризиращи се с пищност и способност да поддържат изправено положение. Миглите на храстите са гъсто покрити с тъмнозелени листа, които са доста големи на вид и покрити с забележими "бръчки". Зъбците на листата обикновено са силно изразени.По време на цъфтежа на всеки от храстите се образуват относително голям брой съцветия, които са разположени над нивото на листата - благодарение на това образуваните от тях плодове не се разпространяват по земята, а остават да висят във въздуха.

Съцветията на този сорт принадлежат към вида на полуразпространените многоцветни и са разположени на дълги и мощни дръжки, които са покрити с едва забележим пух. Почти всички цветя от този сорт в края на цъфтежа образуват плодов яйчник.

Първата реколта "Боровицкая" обикновено носи в периода от последните дни на юни до втората половина на юли. Това ни позволява да класифицираме тази ягода като сорт със средно узряване. Тази порода не е ремонтантна, което означава, че реколтата от нейните храсти се извършва веднъж на сезон. В същото време първите плодове, образувани върху храстите на тази градинска ягода, имат относително голяма маса, достигаща 50 грама. Формата на тези плодове обикновено е неправилна, "акордеон". Вътре в такива плодове често има празнини. Всички следващи плодове имат правилната форма на широк конус и се характеризират с тегло до 30 g (средно тегло около 17 g). Всички плодове на Боровицкая се характеризират с липсата на шийка.

Когато плодът узрее, кората променя цвета си от червено-оранжево (неузрели плодове) до черешово червено (узрели плодове). Месото на зрелите плодове се характеризира с ярки нюанси на червено, комбинация от висока плътност и сочност, както и забележим плодов аромат.

Плодовете на тази порода съдържат до 7,2% захар и до 1,4% киселини (поради което концентрацията на витамин С в тях може да достигне 70 mg на 100 грама продукт). Този състав определя известния вкус на този сорт - много сладък с едва забележими нотки на киселина.Това причинява преобладаващата употреба на пресни плодове от тази порода и за приготвяне на десерти. Въпреки това, в консервирана форма, както и под формата на конфитюр, Боровицкая също е много добра.

Добивът на тази градинска ягода зависи много от правилната грижа за нея и при оптимални условия достига 500 g от един храст.

Ягодите "Боровицкая", както всяка друга градинска култура, имат както положителни, така и отрицателни страни.

В допълнение към обилното образуване на плодове и приятен вкус (дегустационният му резултат варира от 4 до 5), други предимства са характерни за този сорт градински ягоди. И така, цветята на "Боровицкая" принадлежат към вида на бисексуалните, което означава, че сортът не се нуждае от отделни колонии от опрашители, тъй като опрашването може да се случи между съседни цветя и дори в рамките на едно и също цвете, и двете с помощта на посредници ( пчели и други насекоми), както и леки пориви на вятъра.

Храстите от този сорт много добре понасят както слани - до 35 градуса по Целзий под слой сняг, така и топлина и дори суша. В допълнение, въпросният сорт се противопоставя много добре на инфекция с редица опасни болести по ягоди, включително увяхване и различни видове кореново гниене.

И накрая, късното узряване ще позволи на летните жители да се насладят на вкуса на ягоди в дните, когато всички други сортове отдавна са престанали да дават плодове, а късното начало на цъфтежа намалява шансовете за увреждане на цветята от пролетни слани. Сортът образува много пипала, което улеснява размножаването му.

Въпреки че добивът на "Боровицкая" е приемлив за градински сорт, индустриалните сортове обикновено се характеризират със значително по-високи добиви, така че тази порода е рядък гост в големите ферми. Плодовете от тази порода могат да се транспортират само на сравнително кратки разстояния (от дома на дачата) без загуба на представяне; при по-дълги пътувания често се мачка и тече.

Много градинари препоръчват засаждането на този сорт в началото на пролетта. Въпреки това, с такива дати на засаждане, можете да загубите първата реколта от тази порода, тъй като плододаването при Боровицкая обикновено започва една година след засаждането. Ще бъде оптимално да засадите разсад в края на лятото или в първите дни на есента. Важно е да изберете ден, който не е много слънчев. Така че е по-добре да започнете да се подготвяте за кацането на Боровицкая през последните десет дни на август, изчаквайки температурата на въздуха да спадне.

От гледна точка на сеитбообращението е строго забранено повторното засаждане на ягоди от всякакъв сорт на същия парцел без пауза, която трябва да бъде най-малко пет години. Не е подходящ за този сорт и райони, където преди това са отглеждани домати или картофи. Но леглата, на които растат боб, чесън, репички, репички или магданоз, са идеални за тази градинска ягода.

Боровицкая трябва да се засажда по двуредова схема, при която в градината се редуват тесни междуредия от 20 до 40 см и широки междуредия от 60 до 80 см. Разстоянието между съседите в един ред също трябва да бъде в диапазона от 20 до 40 см.

Дупката първо се напълва с топла вода, след това в нея се поставя разсад, корените му се изправят, поръсват се с пръст отгоре и отново се полива обилно. Препоръчително е да се извърши мулчиране, за което както органичните (трева, слама, торф), така и неорганичните (агротъкани) материали са еднакво добри.

Струва си да започнете да поливате храстите с Borovtsika в последните дни на април (при сухо и топло време). В бъдеще е важно да се спазва редовността на напояването, както преди плододаване, така и след прибиране на реколтата. Най-добре е този сорт да се полива сутрин, така че листата да имат време да изсъхнат преди горещината на деня. Важно е да не прекалявате с поливането, за да намалите риска от сиво гниене.

Две седмици след засаждането на разсада си струва да добавите оборски тор в размер на 5 kg на 1 m2 легло. След началото на образуването на плодове можете допълнително да подхраните този сорт с разтвор на урея или пепел. Подхранването на пилешки изпражнения и тор може да се извърши по всяко време, но е по-добре да се прилагат минерални торове в края на прибирането на реколтата.

В допълнение към подхранването и поливането е важно да се извърши профилактика на инфекция с болести и вредители, както и да се извършва редовно плевене и разхлабване на почвата. Мустаците трябва да се подрязват редовно, за да се увеличи плодовитостта. Ако искате да размножите вашето засаждане, тогава трябва, напротив, да оставите мустаци и да отрежете цветя.

Не е необходимо да косите храстите Боровицкая преди зимата - първо, той е доста зимоустойчив, и второ, това ще намали реколтата през следващата година.

Всички градинари в своите прегледи отбелязват отличния вкус на Боровицкая и отличната му устойчивост на студ. Данните за добивите варират - някои го смятат за напълно достатъчно, други се оплакват, че за да получите прилична реколта, трябва да работите усилено с горната превръзка.

За кратък преглед, описание и характеристики на ягодите Borovitskaya вижте следното видео.