Описание на сорта и отглеждането на ягоди "Vityaz"
Много летни жители и фермери в Русия обичат да засаждат ягоди на парцелите си - в крайна сметка това зрънце е еднакво добро както прясно, така и като част от различни десерти и като основа за конфитюри, конфитюри, плодови напитки и компоти. И за да получите добра реколта, трябва да изберете правилния сорт за условията на вашия сайт. Ето защо си струва да разгледате описанието на сорта ягоди Vityaz, нюансите на отглеждане и прегледите на градинарите.
История справка
Ягодата "Витяз" е отгледана в пункта Кокински на Института по градинарство и разсадник от изследователски екип, ръководен от старши научен сътрудник, доктор на селскостопанските науки, професор от Брянската селскостопанска академия Светлана Дмитриевна Айтжанова. Като първоначални за кръстосване бяха избрани сортовете ягоди "Фестивалная лайка" и "Изненада Олимпиада". През 1998 г. тази градинска ягода премина държавни тестове, а от 1999 г. е включена в Държавния регистър, в който е зонирана за Централния регион на Руската федерация.
Характеристика
Градинските ягоди "Vityaz" се характеризират с полуразпространени храсти със средна височина, растящи в плоска кръгла форма. Камшиците им са гъсто покрити с яркозелени листа с вдлъбната форма, чието образуване на мехури е слабо изразено. При цъфтеж на нивото на листата се образуват компактни съцветия с малки цветя, чийто брой обикновено е до 9 на храст.
Плодове
Витяз се характеризира с много широк диапазон на възможното тегло на плода - от 9 до 40 g, с очаквано средно тегло около 25 g.Плодовете на този сорт са с кръгло-конична форма (ширината им винаги е по-голяма от дължината), яркочервена кора и червено-оранжева плът. Семената върху тях са леко вдлъбнати спрямо повърхността на плода, докато са жълти и със среден размер.
Съдържанието на захар в плодовете е около 9%, което съответства на средното ниво за ягодите. Но киселинността на Vityaz е малко над средната и е 1,2%, поради което 100 g от този продукт съдържа много витамин С, а именно: 60 mg. Сортът се характеризира с приятен сладък вкус с лека киселинност. Това ни позволява да препоръчаме този сорт ягоди за приготвяне на конфитюри, компоти и десерти, които включват добавяне на захар. Вкусът на Vityaz обаче не е толкова кисел, че не се препоръчва да се използва пресен.
Промишленият добив на този сорт обикновено е най-малко 103 центнера на хектар, което означава, че от квадратен метър лехи от тази ягода ще бъде възможно да се съберат поне килограм ароматни плодове. В този случай плодовитостта на един храст може да достигне 400 грама.
Узряването на плодовете трябва да се очаква в края на юни или началото на юли, така че "Vityaz" обикновено се нарича порода със среден плод.
Предимства и недостатъци
Подобно на други сортове градински ягоди, Vityaz има както предимства, така и недостатъци.
Предимства
В допълнение към приличен добив и добър вкус, Vityaz се отличава със своята устойчивост на замръзване до екстремни. Освен това сортът е устойчив на често срещани гъбични заболявания на ягоди, особено вертицилиум, зацапване (както кафяво, така и бяло), както и различни видове брашнеста мана. В допълнение, този сорт се съпротивлява много добре на нашествията на такъв опасен вредител като ягодови акари.
Друго важно предимство на този сорт пред много други сортове градински ягоди е добър вид и отлична транспортируемост поради високата плътност на плодовете. Това означава, че фермерите могат безопасно да доставят тези ягоди на пазарите, без да се страхуват, че те ще протекат или ще се набръчкат при транспортиране на големи пратки. И тази ягода преживява замръзване по-добре от много други сортове.
недостатъци
В допълнение към киселинността, която е по-скоро субективен, отколкото обективен недостатък на сорта, трябва да се отбележи, че Vityaz принадлежи към непоправимите сортове ягоди - което означава, че след прибиране на реколтата не можете да разчитате на повторно цъфтене на това сезон. Друг недостатък, който може значително да усложни отглеждането на този сорт без използването на специални селскостопански техники, е относително ниският брой пипала, образувани от храстите.
Кацане
За градината, където се планира да отглеждате Vityaz, трябва да изберете място, което е добре осветено, но в същото време надеждно защитено от вятъра. Ако е възможно, трябва да се избягва засаждането на този сорт в силно солени почви. Неутралната глинеста почва се счита за идеална за този сорт. По отношение на сеитбооборота, ягодите не трябва да се засаждат в лехи, в които преди това са отглеждани моркови, лук, магданоз или лалета.
Приблизително 2 месеца преди засаждането на културата трябва да се прилагат сложни или поташни торове върху планираното легло. Преди засаждане разсадът трябва да се почисти от мръсотия и изсушени корени и след това да се накисне в калиев перманганат за 5-10 минути (но в никакъв случай повече). След това те трябва да се измият в студена вода.
Разсадът трябва да се засажда в дупки, докато важно е горната пъпка на храста да е приблизително на нивото на земята. Най-добре е да кацнете при облачно време или вечер.
За да се реши проблемът с ниската степен на възпроизводство на храстите, може да се разграничи майчината луга - отделно легло, на което ще се отглеждат ягоди за последваща трансплантация. За да се увеличи интензивността на образуването на антени, е необходимо да се отстрани яйчникът на цветята в майчината луга веднага след появата.
грижа
Грижата за "Vityaz" се различава малко от селскостопанската технология при отглеждането на повечето други сортове градински ягоди. Най-важното е обилното и редовно поливане (в размер на половин литър вода на храст), тъй като поради дълбоките корени (до 25 см), този сорт обича много влага. Недостатъчното поливане може да доведе както до намаляване на добива, така и до смъртта на храстите.
До 8 пъти на сезон можете да разхлабите почвата в градината, докато дълбочината на разхлабване трябва да бъде не повече от 2 сантиметра. Антените от храстите трябва да се отрязват не повече от всеки 12 дни - в противен случай интензивността на тяхното образуване се увеличава. В края на плододаването част от листата трябва да се отстранят. Същата процедура трябва да се извърши след зимуване.
Въпреки високата зимна издръжливост, ако през зимата температурата достигне -8 ° C и няма сняг, тогава храстите на Vityaz се препоръчва да бъдат покрити. Със сняг тази ягода спокойно преживява студове до -35 ° C.
По време на образуването на яйчника, цъфтежа и началото на плододаването може да се извърши допълнително подхранване на храстите с поташ и сложни минерални торове.
Отзиви
В своите прегледи всички градинари потвърждават високия добив и отличната зимна издръжливост на Vityaz, както и неговата устойчивост на болести. Въпреки това, понякога някои видове гниене и петна все още засягат храстите му.Повечето градинари отбелязват непретенциозността на сорта - когато се отглеждат в подходяща почва, в повечето случаи те успяват да се справят без подхранване и обработки срещу вредители или болести.
Ще научите повече за това как да отглеждате ягоди в следващото видео.