Кога и как трябва да се режат ягодите?

Ягодите са най-рано узряващото зрънце, широко разпространено и популярно. Той е бързорастящ и сравнително прост и лесен за размножаване. За да получите богата реколта, се нуждаете от добра грижа.

Подрязването е една от селскостопанските техники за грижа за горски плодове. Но наред с мнението, че резитбата подготвя ягодите за реколтата през следващия сезон, има и друга, която поставя под съмнение ефективността на резитбата. През лятото ягодите енергично растат зеленина, която участва пряко в образуването на онези пъпки, от които в бъдеще ще бъдат вързани плодове. Мнозина се интересуват защо е необходимо да се режат ягоди.

Зеленият и богат цвят на листата остава само по време на вегетационния период, който продължава около два месеца. След това стареещите листа пожълтяват, изсъхват, върху тях се образуват петна и устойчивостта към болести и вредители намалява.

Подрязването помага на ягодите да постигнат следните цели:

• фиксирайте корените, тъй като всички необходими хранителни вещества ще бъдат абсорбирани само от корените, а не изразходвани за листата; те ще станат по-дълги, по-силни, корените ще растат отстрани и общата маса на корените ще се увеличи;
• правят по-висока устойчивост на студ;
• премахване на възможни вредни насекоми по листата;
• частично се отървете от патогени на различни инфекции от гъбична или бактериална природа;
• подмладява храста, спомага за образуването на млади и здрави листа, способността за високо плододаване.

При резитбата се отстраняват листата и мустаците. Но мустаците се отрязват, ако няма нужда от възпроизвеждането им. Неотстранените мустаци правят насаждението гъсто обрасло, което в крайна сметка води до намаляване на добива. Мненията на противниците се основават на факта, че листата са допълнителен източник на храна за корените. Нарязването им ще промени хода на фотосинтезата и процеса на усвояване на кислород, което ще повлияе на растежа и развитието на плодовете.

Това е вярно, но се отнася само за млади храсти, чиято зеленина не е повредена от вредители или болести и запазва свежест и сочност през целия вегетационен период. Ягодите от третата и четвъртата година от живота изискват резитба. Нарязването на листата не вреди на ягодата, тъй като има способността бързо да я възстанови.

Следните могат да се считат за отрицателни фактори на рязане:

• при неправилно рязане можете също да премахнете пъпките, в които са положени бъдещите плодове, което ще доведе до намаляване на добива;
• истинска ягодова розетка може да няма време да се образува навреме за студа и храстът ще замръзне през зимата;
• при мащабно заболяване на гниене или наличие на много насекоми, подрязването на листата няма да помогне, тъй като при подрязване спорите на патогените попадат в почвата, където успешно преживяват зимата и придобиват стабилна форма; през пролетта те активират жизнената си дейност;
• през следващия сезон плодовете узряват малко по-късно, въпреки че броят им се увеличава.

Обновяването на листата при ягодите се случва 3 пъти през вегетационния период: през пролетта, лятото и есента. Периодът на живот на листата му е около 70 дни, след което идва времето на стареене.Многоцветните петна по тях са знак за процеса на стареене, който е придружен от приема на хранителни вещества от ягодовия храст, като по този начин го изчерпва. Подрязването на ягодови листа също може да се извърши на три етапа, всеки от които има свои собствени характеристики.

Пролетният растеж на листата е основата за бъдещото плододаване. Преживявайки студената зима, до пролетта дори здравите и силни ягоди губят част от листата си, тъй като са повредени от замръзване. Премахнете го през пролетта. Резитбата се извършва в началото на пролетта според метеорологичните условия - от края на март до средата на април. А през май, преди цъфтежа, образуваните през есента мустаци се отстраняват. Целта на пролетната резитба е да се подновят ягодовите храсти.

Ако на храстите има изгнили, сухи, болни или просто повредени листа, те се отрязват внимателно, без да докосват младите листа и неразцъфналите пъпки, за да не навредят на цветните стъбла и да не загубят реколтата. По този начин подрязването през пролетта изчиства ягодовите храсти от развалената зелена маса, което предотвратява образуването на хранителни резерви за бъдещи плодове. Пролетната резитба е избирателна и се извършва само при необходимост, като се подлага на лятна и есенна резитба.

Вторият етап на растеж и развитие на листата настъпва след края на плододаването. Това е времето за образуване на цветни пъпки от следващия сезон и натрупване на хранителни вещества. Резитбата се извършва след приключване на беритбата през юли и е превантивна мярка срещу насекоми и инфекции, а също така се счита за най-ефективна.През оставащото време до зимата ягодовите храсти ще имат време да образуват нови млади листа и цветни пъпки, да натрупат полезни вещества.

Те ще се подготвят старателно за зимата и ще издържат по-добре на неблагоприятния период. През лятото датите на подрязване идват след седмица - 10 дни след пълното приключване на плододаването. В средната лента крайните срокове са в средата на август.

Есенният растеж на зелената маса на ягодите е в основата на успешното й презимуване и целта на есенния разрез. Подрязването се извършва предварително преди настъпването на студеното време, най-доброто време е от последното десетилетие на август до септември, когато няколко нови листа все още имат време да растат. Трябва да режете само сухи и повредени листа, без да докосвате центъра на храста. Подрязването през есента има няколко предимства.

Цикълът на развитие на ягодите и основата на бъдещите плодове се формират през есента. По това време продължава полагането на генеративни пъпки, натрупването на захароза и хранителни вещества в стъблата и дейността на вредителите спира. Правилно извършената резитба ще ви позволи да преминете към зимуване със силни млади листа, с цъфтящи пъпки, засадени за бъдещата реколта. Задължително е, ако през лятото грижите за ягодите не са били много добри.

Подрязването през пролетта включва рязане на листа и мустаци. Лехите с ягоди след настъпване на горещините се преглеждат за откриване на повреди. За подрязване е необходимо известно оборудване: остър нож (можете да използвате ножици), гребло и малък сатър. През пролетта могат да се режат само повредени, сухи, болни листа. Когато режете, трябва да оставите стъблото на дължина 5–7 см от изхода. Не е необходимо да премахвате твърде много листа през пролетта, в противен случай ягодите ще изразходват хранителни вещества за растежа на нови листа в ущърб на развитието на цветята и след това на яйчниците. Здравите листа трябва да се запазят и да се оставят поне пет.

Необходимо е да се придържате към следната последователност на подрязване:

• сухи и стари листа, както и с всякакви повреди, или тези, които растат с наклон или лежат на земята, трябва да се режат с остра ножица;
• те също косят недоразвити листа с деформация, защото те ще блокират слънцето и достъпа на чист въздух до плодовете;
• мустаците се отстраняват, ако няма нужда от размножаване на ягоди, те могат да бъдат отрязани само на 7–10 cm от изхода, след което се отстраняват от почвата; те прибягват до използването на хеликоптер, ако мустаците седят здраво в земята и само най-силните мустаци се избират за размножаване на ягоди - това са мустаци от едногодишен храст на първо или второ място от него;
• заедно с резитбата, насаждението се плеви, за да се осигури достъп на светлина и въздух до храстите, тъй като от това зависи размерът и качеството на плодовете;
• по-добре е да изгорите върховете, събрани с гребло, тъй като вредните насекоми, които са зимували върху листата, ще умрат в огъня;
• тогава почвата на билото трябва да бъде добре разхлабена, което ще позволи на водата и въздуха да проникнат свободно до корените; за разхлабване между леглата се използва малък хеликоптер и се разхлабва доста дълбоко.

Неопитните градинари често правят грешки при пролетното подрязване като:

• косете ягодови храсти вместо селективно рязане на листа;
• нарушават целостта на изхода с небрежна прическа;
• причиняват увреждане на корените при разхлабване;
• извършете твърде късо рязане на листа и мустаци.

Смисълът на подрязването през лятото е премахването на множество мустаци. След това хранителните вещества ще бъдат изпратени в листата, те ще се укрепят и подготвят за зимата. От края на юни те започват редовно да инспектират ягодови легла. Ако се открият признаци на заболяване или увреждане от вредители, листата и мустаците се отрязват с градински ножици. Обикновено можете да режете ягоди само след приключване на плододаването: края на юли или началото на август.

Отрежете само листата, не премахвайте дръжките. Това става по следния начин: оставяйки стъбло с дължина до 7 см, отрежете върха на ягодовия храст, като го приберете и го придържате с другата ръка. Така центърът на растеж на храста, ключът към бъдещата реколта, остава недокоснат.

В началото на есента, обикновено през септември, всички слаби и повредени листа и мустаци, както и излишните първогодишни храсти, се отрязват. На изоставените първогодишни и възрастни храсти се отрязват сухи, жълти и почвени листа. Възрастните ягоди изискват изтъняване на храста: стъблата се отстраняват от средата на розетката, оставяйки около 8 стъбла. Отрязването трябва да е чисто, на височина до два сантиметра от изхода, за да се избегне увреждане на генеративните пъпки. Невъзможно е напълно да се режат ягоди през есента.

За подрязване на ягоди по всяко време е най-доброто сухо, не дъждовно време, за предпочитане сутрин или вечер. Не можете да разкъсате листата с ръцете си, да издърпате мустаците, за да не повредите целия храст. Подрязването трябва да започне с лехи с млади и здрави растения, като се премине към по-стари. Ако има заболели легла, те се грижат последни, а използваният инвентар след това се дезинфекцира.

Ремонтантните ягоди, плодоносящи през цялото лято, също изискват резитба. Особеността на резитбата на този вид ягоди е, че тя е селективна и се произвежда в периода на плододаване. През целия сезон лехите се преглеждат редовно и се отстраняват само повредените части на растението и стъблата, от които са събрани зрелите плодове. Някои сортове изискват разреждане. Произвежда се рано напролет. Всички стъбла се отрязват, оставяйки само 8. Мустаците се отстраняват редовно при бране на плодове, така че енергийният резерв да отиде за образуването на нови плодове.

Правилно извършената резитба може да донесе успех, при условие че след това се полагат добри грижи. На зрънцето не трябва да липсва влага и хранителни вещества. Затова след подрязване е необходимо да се полива. Най-добрият метод за поливане е капковото напояване или използването на пръскачки под формата на въртящи се плочи. Поливането трябва да е редовно и умерено. Първо, поливайте всеки или през ден, докато започне активният растеж на младата зеленина.

След пролетно рязане на листата, ягодите се подхранват с органични и универсални минерални торове. Това могат да бъдат решения като:

• нитрофоска (1 супена лъжица на кофа вода);
• селитра (1 част) и амофоска (2 части) в кофа с вода;
• урея (25 g на 10 литра вода), изразходвайки половин литър под храст.

Органичните смеси от птичи тор и оборски тор също са ефективни, а именно:

• ежедневна инфузия на пилешки тор (200 g) се разрежда в 10 литра вода, тази смес се нанася върху пътеките;
• разтвор на оборски тор - една четвърт кофа се напълва с лопен, излива се с вода и се влива в продължение на 3 дни, след което съдържанието отново се разрежда в съотношение 1: 4; разходът на сместа е 10 литра на 1 кв. м.

След лятната резитба е важно да се извърши превантивно пръскане срещу вредители и инфекции, тази процедура се повтаря три дни по-късно. При откриване на вредни насекоми се използва инсектицидният агент Inta-vir, като се пръска два пъти. По това време ягодите също се хранят с помощта на сложни торове, както и азотни агенти и селитра. Много ефективен за укрепване на ягоди е такава трикратна превръзка, като:

• за първи път веднага след рязане на листата - азотните торове се прилагат много и в течна форма или със сух пилешки тор (1 кибритена кутия) под храстите, последвано от дълбоко разхлабване - с 10 см;
• извършва се отново след 14 дни - използва се смес от фосфорни, калиеви и органични торове;
• за трети път (до 15 септември) се добавя инфузия на лопен или разтвор на компост.

През есента при поливане на ягоди е добре да се използва стимулантът Циркон, чието действие е насочено към кореновата система и стъблата. Провеждат и превантивно лечение срещу различни гъбични и бактериални инфекции. Ефективни лекарства са "Ridomil Gold", "Ridomil", "Skor", "Topaz". Често се използва и течност от Бордо. След това можете да третирате с меден хлорид. За унищожаване на вредители се използва пръскане с карбофос, след което леглата се покриват с полиетилен за известно време.

Преди настъпването на зимата ягодите трябва да се подхранват отново, за да укрепят корените и стъблата.През есента е рационално да се използват органични торове: хумус, компост, пилешки тор, пепел. Между редовете се изсипват разтвори на лопен и птичи тор, като се опитват да не се изливат върху листата. Между редовете се поръсва дървесна пепел (200 g на 1 кв. М) или нейният воден разтвор (150 g на кофа с вода). Мулчирането се извършва и през есента. През октомври дървени стърготини и торф се използват като мулч, който ще предпази корените от студа и ще запази влагата през пролетта. Слоят мулч трябва да бъде най-малко 5 см.

През ноември ягодите се покриват, за да се предпазят от измръзване. Най-добрият вариант са борови или смърчови клони. Покрийте напълно младите ягоди. При по-старите храсти покрийте почвата около и между редовете. Като мулч можете да използвате паднали листа, върхове, дървени стърготини, слама. И можете да използвате модерен покриващ материал. Издърпва се на ниски дъги, подреждайки малка оранжерия.

За информация кога и как да режете ягоди вижте следното видео.