Отглеждане на ягоди в оранжерия: избор на сорт и технология на засаждане

Ягодите са вкусни и сладки плодове. Но за да се получи по-дълго реколтата му, в Русия често е необходимо да се отглежда в оранжерия. И това трябва да се направи правилно, като се вземат предвид всички нюанси и тънкости на този метод и внимателно подбиране на сортове.

Няма съмнение, че отглеждането на ягоди в оранжерии помага за защитата им от негативните ефекти на метеорологичните условия. Тоест, нито лошото време, нито временното връщане на студове или продължителни дъждове няма да бъдат опасни за нея. Освен това е по-трудно за вредители и птици, различни животни, които искат да ядат реколтата, да влязат в оранжерията. Има условия, напълно контролирани от човека. Възможно е да се регулира не само топлинният режим и влажността, но и състоянието на почвата, нейният химичен състав.

Но има и сериозни проблеми. Така че, отглеждането на ягоди, дори и в най-добрите оранжерии, макар и малко, но ограничава неговата инсолация. Още по-лошо е положението с вентилацията. Има, разбира се, добре вентилирани структури, но те са значително по-скъпи от конвенционалните оранжерии. Освен това грижата за поливането пада изцяло върху градинарите, те вече не могат да разчитат на естествената помощ, оказвана от дъжда и росата.

Когато оборудвате оранжерия, трябва да се стремите да гарантирате, че ягодите могат да растат през цялата година, дори през зимата.За тази цел се използват само стационарни конструкции, издигнати върху фундамент. Те трябва да бъдат остъклени или изработени от поликарбонат. Освен това структурата на зимна оранжерия, включително самостоятелно изградена, трябва да съдържа:

• средства за подобрено осветление;
• отоплителна техника;
• аксесоари за вентилация
• оборудване за овлажняване и поливане.

Има различни варианти за отопление на оранжерии. Изборът между тях се определя от:

• местоположението на конструкцията;
• цената на някои видове отопление;
• характеристики на сайта;
• състав на отглежданите култури;
• климатични особености;
• инженерна инфраструктура на обекта.

Възможно е да се отопляват оранжерийни сгради през студения сезон, ако там са положени тръби. Още на етапа на проектиране трябва да помислите за електрическата инфраструктура. Без него е невъзможно да се установи нормалната работа на флуоресцентните лампи. Има смисъл незабавно да инвестирате във висококачествени лампи, а не да купувате продукти със съмнителен произход. През зимните месеци е необходимо да се осигури затопляне до 22-24 градуса, а продължителността на подсветката понякога трябва да бъде до 14 часа.

Броят на плодовете, събрани от 1 m2, зависи преди всичко от метода на засаждане на храсти. Градинарите с опит могат да съберат 60 кг плодове от такава площ годишно. Но начинаещите фермери трябва да го считат за голям успех и 30 кг на 1 кв. м. Максималният добив от 1 растение при идеални условия може да бъде 4 кг.

Ранните сортове с високо качество могат да дадат 0,4-0,5 кг плодове на плод. Такъв резултат е напълно постижим дори и без никакви сложни мерки. Но тези, които искат да извлекат максимума от засаждането, са длъжни стриктно да спазват нормите на селскостопанската технология.Целогодишната оранжерия е в състояние да произвежда до 4 реколти през годината. Много зависи от сорта, който изберете.

В оранжерията се препоръчва да се отглеждат самоопрашващи се сортове ягоди. Познавачите отбелязват, че най-високите шансове за успех са при използване на няколко разновидности наведнъж. Някои от най-добрите, според експертите, са разновидностите на DSD, които:

• опрашват се;
• малко зависи от продължителността на подсветката;
• в състояние да произвежда няколко реколти за една година.

От постиженията на руските животновъди можете уверено да назовете "Ананас", "Корона", "Елизабет". Чуждестранните разработчици също успяха да разработят добри сортове ягоди - "Elsanta" и "Sonata". Необходимо е да се засадят или закупени в професионални разсадници, или посадъчен материал, отгледан от семена със собствени усилия. Преди засаждане земята трябва да бъде обогатена с хумус, независимо от избрания сорт.

Холандският начин е добър, защото ви позволява да получавате реколта точно през цялата година, дори при сравнително лоши условия. Плодовете няма да докоснат земята. Растенията, отглеждани по този метод, трябва да бъдат засадени в различни контейнери. Този подход елиминира появата на редица проблеми и загубата на представяне. Разсадът се засажда приблизително на всеки 45-60 дни, когато приключи успешното плододаване на предишните.

Холандският вариант на отглеждане на ягоди е добър именно защото поддържа продуктивност на постоянно високо ниво. Но трябва да се създадат пълноценни условия за развитие на растенията.Ще трябва системно, по утвърден график, да ги храним. Вкусът на събраните плодове със сигурност ще зарадва дори гастрономи и опитни дегустатори. Ще бъде възможно да се възползвате максимално от ограничената територия.

В оранжерията оптималните видове ягоди са:

• "Мария";
• "Тъмнина";
• "Барон";
• "Соната";
• "Селва".

Но трябва да разберем, че холандската технология налага строги изисквания и на самите ферми. Те трябва да бъдат стабилно осигурени с посадъчен материал. За отглеждане на растения в малка ферма е най-добре да подготвите този материал сами. Освен това ще трябва да се погрижите за висококачествено осветление и рационален микроклимат. Някои специалисти смятат, че в оранжериите трябва да се използват специални лампи за поддържане на растенията, даващи спектър на радиация, близък до естествения.

Поливането на земята в оранжерии от холандски тип често се извършва с помощта на капкова технология. Предимствата му са:

• допълнително намаляване на риска от гъбична инфекция;
• намаляване на загубите от изпарение;
• липса на подкрепа за плевели;
• минимална консумация на енергия и вода;
• способността за синхронизиране на поливането и подхранването.

Холандската оранжерия трябва да има задълбочена вентилация. Само тогава ще бъде възможно да се избегне увреждане от гниене и да се подобрят вкусовите характеристики на плодовете. Обичайният топлинен режим е от 18 до 25 градуса. Но при активен цъфтеж въздухът трябва да се затопли стабилно до 21 градуса. Както излишъкът, така и подценяването на температурата влияят негативно на растенията. Препоръчителното ниво на влажност е от 70 до 80%.

За максимално спестяване на пространство често се препоръчва отглеждане на ягоди вертикално в оранжерии.Помага за поддържане на чистотата и предотвратява вредното въздействие на влагата. Така отгледаните ягоди са непостижими за основната част от вредителите. Изключително трудно ще бъде потискането му и плевелите. Трябва да се помни, че леглата ще трябва да се поливат по-често (те изсъхват по-бързо), че ще трябва да се въведе само течна превръзка.

Вертикалните легла в студени зими лесно замръзват. Следователно или ще трябва да се погрижите за мощно отопление и надеждна изолация, или да преместите растенията в къщата. Можете да засадите ягодоплодна култура вертикално в пластмасови бутилки, тръби или в бъчви. Ако се използват малки контейнери, трябва да се използва хидрогел. Благодарение на него честотата на поливане може леко да се намали.

В оранжериите ягодите се отглеждат и хидропонно. В този случай се използват специални субстрати, които активно абсорбират влагата и се превръщат в механична опора за кореновата система. Всички използвани материали съдържат значително количество пори. Фермерите имат пълен контрол кои точно хранителни вещества достигат до корените и в какво количество. Водата се използва оптимално, дори малка част от нея не се губи.

Хидропониката ви позволява напълно да се откажете от използването на хербициди и други пестициди. В крайна сметка растенията по принцип не могат да бъдат достигнати от вредители или плевели. В резултат на това жизнеспособността на културата се увеличава значително. Повишава се и общата му производителност. Но времето на първите реколти е значително намалено.

Но е важно да се разбере, че хидропониката не е панацея. За да се получи оптимален резултат, самите фермери трябва да са подготвени теоретично и практически. Ще трябва да използвате големи количества специални разтвори.Най-малката грешка е трудна за коригиране, тъй като, за разлика от почвата, субстратът не е в състояние да регулира състава самостоятелно, без човешка намеса. Ще бъде необходимо да се поддържа много стриктно необходимата температура на въздуха.

Ягодите по рафтовете се отглеждат предимно от тези, които желаят да ги продават в значителни количества. Този подход ви позволява да осигурите бърза възвръщаемост на инвестицията. Направено правилно, можете да възстановите първоначалната си инвестиция и да излезете на печалба само за един сезон. Нивото на рентабилност може да достигне от 75 до 100%. Но за обикновените градинари този подход е ненужно сложен.

Опитът за отглеждане на ягоди в оранжерия за начинаещи фермери често изглежда като много трудно начинание. Но в действителност, ако изберете най-добрия подход и стриктно следвате основните принципи, проблемите са почти елиминирани. Най-често поликарбонатните конструкции се използват за отглеждане на вкусни плодове. Те дават отлични резултати при различни климатични условия във всички руски региони без изключение. Класическото почвено засаждане предполага разстояние между ранните растения около 150 mm, а между средните и късните сортове - 200 mm.

Разстоянието между отделните легла може да бъде 300 mm. Дълбочината на дупките достига 0,25-0,3 м, а средният им диаметър е 0,25 м. Корените трябва да бъдат внимателно поръсени с почва и веднага обилно напоени. Напоената земя е покрита с мулч. Като се препоръчва игли, слама и дървени стърготини.

Разпръскването на мулч трябва да бъде равномерно за всички растения. Вместо органични вещества понякога се използват селскостопански влакна.

За да отглеждате добра реколта, не е достатъчно да покриете ягодите в оранжерията от влиянието на времето. Ще са необходими специални грижи, чието осигуряване започва през пролетните дни. Подготовката на разсад включва отглеждането му първо в глинени съдове, а след това в свободна земя. През първите 7 дни след кацане в оранжерия дневната температура не трябва да бъде по-ниска от 7, а нощната температура не трябва да бъде по-ниска от 3 градуса. В същото време не трябва да забравяме за системната вентилация.

Веднага след като приключи първият, най-труден период, е необходимо систематично да се увеличи отоплението. Температурата се повишава постепенно, така че така че на 30-ия ден от отглеждането през деня и през нощта е съответно 14 и 12 градуса. Препоръчителното ниво на влажност е 75%. За да се отървете от сухия въздух, земята се напръсква от време на време.

Изключително важно е да се поддържа прилично санитарно състояние на площадките. Многогодишните растения (а ягодите са само един от тях) се характеризират с плавна подмяна на старата зеленина с нови листа. Ето защо трябва да използвате резитба. През есента трябва да се премахнат 100% от листата, за да може растението да пренасочи цялата си енергия към развитието на корените. Тази техника ви позволява да увеличите устойчивостта на замръзване и накрая да избегнете увреждане от вредители и инфекции.

Ако районът се характеризира със суров климат, резитбата се извършва веднага след събирането на последните плодове навреме. Не се препоръчва да се изчака развитието на изоставащите плодове. Опитните фермери съветват да се отървете от листата до земята. Всичко, което се реже, се изгаря.Хребетите трябва да се третират с течност от Бордо.

Краят на резитбата не означава, че грижите могат да бъдат прекратени. Напротив, след нея растенията се поливат и наторяват. До пълното начало на зимата земята трябва да се разхлаби. Що се отнася до превенцията на болестите, основната опасност за оранжерийните насаждения е сивото гниене. На първо място, болестта засяга листата, но скоро нейните прояви могат да се видят върху плодовете.

Много е важно да инспектирате храстите, когато е възможно. Всяко заразено зрънце трябва да се унищожи незабавно. Ако инфекцията е ударила цял храст, тя вече не може да бъде спасена. Остава само да се отървете от проблемното растение, за да изключите прехвърлянето на патогена към все още здрави части от градината.

За опрашване в оранжерии понякога се инсталират пчелни кошери. Но този метод създава голям риск за собствениците на сайта и други хора, за домашни любимци. Ето защо много по-често се използват прости четки за пренасяне на цветен прашец. Или насочват въздушни струи към цветните стъбла, които се задвижват от битов вентилатор.

Ягодите в оранжерия могат да се поливат чрез капково, чрез пръскане или спомагателно напояване. Пръскането се извършва само преди цъфтежа. Веднага след като цветята се образуват, поливането е допустимо само под корена и в интервалите на листата. Честота на овлажняване - 1 път на 10 дни. Когато плодът приключи, е необходимо ягодите да се снабдяват с влага, ако е необходимо.

Преди напояване плодовете се берат. Когато храстът се полива, веднага разхлабете земята. Тези, които нарушават това правило, се наказват с намаляване на реколтата. Рационалното подхранване за първата година се състои от 400 g кравешки тор и 30 g амоний. И двата компонента се разреждат в 10 литра вода.

За 1 растение се изразходва 1 литър от приготвената смес. През втората година от живота ягодите консумират същата смес. Въпреки това, преди хранене, земята се поръсва с дървесна пепел. За 1 кв. m повърхност използвайте 400 g пепел. Още по-лесно е да смесите 10 литра вода с 10 кг коприва и да направите запарка.

За информация как да отглеждате ягоди в оранжерия вижте по-долу.