Коктейли с диня: Правила за готвене и най-добри рецепти

На базата на диня можете да приготвите голям брой коктейли, включително безалкохолни. Няма значение дали има блендер в къщата или не. Въпреки че повечето рецепти посочват, че трябва да се използва, все пак може да се откаже от него, като имате под ръка обикновено сито. Важно е обаче да знаете, че такива напитки не се съхраняват твърде дълго, тъй като динята има склонност към ферментация.

Динята се счита за най-вкусната от пъпешите. Поради това се използва активно за приготвяне на различни ястия и напитки. Коктейл от диня се прави от пулпата. Въпреки факта, че кожата не се използва, все пак е необходимо да се измие динята преди употреба. След това динята трябва да се нареже на две части и да се отстрани пулпата от нея. Можете да направите това с лъжица или просто да нарежете на филийки. За да направите смути от диня, ви е необходим мощен блендер. С него трябва да разбиете пулпата до хомогенна маса. Но ледените коктейли се правят от замразени парчета обикновен лед или диня.

Основното предимство на такива коктейли е, че съставът на компонентите, включени в него, може да се променя. Всички компоненти на напитката се приготвят отделно. За да се запази структурата на коктейла, е необходимо чашата да се постави в хладилник след наливане на всеки слой.

Има голямо разнообразие от смутита от сок от диня, които могат лесно да се приготвят у дома. На негова основа можете да правите безалкохолни напитки както за деца, така и за възрастни.

Такава напитка с мляко и каша от диня не само ще ви помогне да охладите жаждата си в най-горещите дни, но и ще ви позволи да се насладите на необичайна комбинация от продукти, включени в нейния състав. За да го подготвите, имате нужда от няколко съставки:

• 3-4 парчета лед;
• 300 г диня;
• 10 г течен мед;
• 300 мл прясно мляко.

готвене:

• първо трябва да натрошите леда в блендер до ледени трохи;
• почистете динята от кори и семена и след това нарежете на малки парчета;
• след това трябва да се добави в купата на блендера, медът също трябва да се изсипе в него;
• след това разбийте сместа до гладкост;
• млякото се добавя последно, след което сместа се разбива до образуване на гъста и пухкава пяна на повърхността;
• изсипете готовия коктейл в предварително подготвени съдове.

Тази напитка може да се сервира с парче диня.

Този коктейл може да се приготви у дома, тъй като ще утоли страхотно жаждата ви в най-горещите дни. Освен това ще се хареса на всички, които обичат млечни шейкове. За да го подготвите, ще ви трябват следните компоненти:

• 300 г каша от диня;
• 100 г ванилов сладолед;
• няколко парчета лед.

Как се готви:

• от цяла диня изберете всички кости и също отрежете кората;
• след това трябва да се нарязва на малки парченца;
• през това време натрошете леда в блендер до получаване на фини трохи;
• добавете готова диня и целия сладолед;
• Разбийте всички съставки до гладкост, като получената смес трябва да е без бучки.

Изсипете готовия коктейл в чаши за вино или чаши, след което напитката може да се сервира.Ще зарадва всички без изключение.

Има и друга версия на сладоледен коктейл, само че сега ще има допълнителна съставка - боровинки. Тази напитка впечатлява с необичайния си сладко-кисел вкус. Освен това може значително да ускори метаболизма. За да приготвите 4 коктейла, трябва да вземете:

• 800 г каша от диня, напълно без семки;
• 250 г кремообразен сладолед;
• 150 г боровинки;
• лимонов сок.

готвене:

• смесете боровинките с лимонов сок и след това разбийте в блендер до гладкост;
• добавете парчета готова диня, както и кремообразен сладолед.

Ментата се добавя към много напитки и смутито от диня не прави изключение. С него можете да утолите жаждата си в горещините, а също и да го използвате като вкусен десерт. За да приготвите коктейл от мента и диня, ще трябва да използвате следните съставки:

• 200 г сок от диня;
• няколко листа от мента;
• захар на вкус;
• 5 г лимонов сок.

Как да се направи:

• първо трябва да се справите с динята: обелете, след това нарежете на парчета и отстранете семената от тях;
• след това динята трябва внимателно да се претрие през сито и да се излее течността в подготвения контейнер;
• добавете гранулирана захар и лимонов сок към пулпата на динята, разбъркайте всичко добре;
• вземете чаши за вино, на дъното им сложете листенца мента и налейте сместа.

Ягодите съхраняват голямо количество витамини. Поради тази причина най-често се използва за създаване на различни напитки или коктейли. За да направите коктейл от диня с ягоди, трябва да вземете:

• 1,6 кг каша от диня;
• 350 г зрели ягоди;
• 250 г зрели малини;
• 100 мл ягодов сироп;
• 500 мл газирана вода.

Обмисли самия процес:

• първо трябва да обелите динята от кората и след това да премахнете семките;
• сложете го в хладилника, за да може да се охлади добре;
• всички компоненти, с изключение на водата и сиропа, трябва да се разбият с миксер до гладкост;
• На малки части се налива газирана вода със сироп в сместа.

Преди сервиране е важно чашите да се охладят добре и след това да се налее коктейлът в тях. Можете да ги украсите с шишчета с нанизани плодове.

Оказва се много вкусен коктейл с пъпеш. За да го подготвите, ще ви трябва:

• 250 г каша от диня без костилки;
• 150 г каша от пъпеш;
• сок от лайм;
• 1 чаша лед;
• 1 чаша газирана вода.

Рецепта:

• пулпата от пъпеш и диня, както и сокът от лайм, трябва да се смесят до гладкост в блендер;
• след това към сместа трябва да се добави натрошен лед.

Налейте коктейла в добре охладени чаши. Отгоре могат да бъдат украсени с всякакви плодове, налични у дома.

Динята е продукт, който много често се използва от хора, които следят фигурата си. Но не само самият плод се използва като средство за отслабване. Диетичните коктейли, направени на базата на диня, също станаха доста популярни.

съставки:

• 250 мл нискомаслен кефир;
• 175 ml сок от диня;
• 125 ml сок от ананас;
• 125 г каша от диня;
• 125 г ананас.

готвене:

• изстискайте сок от диня и след това го смесете с кефир;
• добавете сок от ананас и разбийте всичко в блендер;
• охладете чашите, сложете на дъното им резени диня и ги залейте с приготвената смес.

Друг вариант за диетичен коктейл, който може да замени не само закуската, но и вечерята. В крайна сметка той не само ще достави удоволствие, но и ще може да насити.

Трябва да вземете:

• 700 г каша от диня;
• 3 банана;
• 250 мл сметана.

Как се готви:

• първо трябва да се справите с динята: тя трябва да бъде обелена, както и семена, след това нарязани на малки парчета;
• обелете бананите и ги начупете на парчета;
• след това нарязаната диня, както и бананите, трябва да се поставят в блендер и след това да се добави сметана там;
• Разбийте всички съставки до хомогенна смес.

Медът е диетичен продукт, добре познат на всички, които водят здравословен начин на живот. Ако го добавите към коктейл с диня, ще получите много вкусна и здравословна напитка. Да вземем следните компоненти:

• 1 кг каша от диня;
• 20 г течен мед;
• 200 ml газирана вода;
• 20 г лимонов сок.

Как да се направи:

• почистете динята от кори и семена и след това нарежете на малки парчета;
• охладете за 30-40 минути;
• Смесете всички съставки в блендер и разбийте до гладкост.

Готовият коктейл трябва да се изсипе в чаши и след това да се сервира на масата.

Вкусен диетичен коктейл, за който ще ви трябва:

• 400 мл обезмаслено кисело мляко;
• 350 г каша от диня;
• 250 г ананас;
• щипка канела;
• щипка ванилия.

готвене:

• всички продукти трябва да се смесят в блендер до гладкост;
• след това готовият коктейл трябва да се изсипе в охладени чаши и да се сервира.

Всеки, който реши да си направи коктейл от диня, може да добави към него любимите си продукти: различни видове горски плодове, сокове, сладолед, сироп, карамел. Освен това, ако напитката не е достатъчно сладка, можете да добавите към нея гранулирана захар или мед. В края на краищата, основното нещо в готвенето е не само спазването на рецептата, а способността да я промените по ваш вкус. Безалкохолна напитка може да се приготви за цялото семейство: както за деца, така и за възрастни. Всички продукти, включени в състава му, са напълно взаимозаменяеми. Например, лимоновият сок може да бъде заменен със сок от лайм. Вместо сладолед, кокосовото мляко или дори купената от магазина течна сметана работи чудесно.

Тези, които обичат вкусни и студени коктейли, трябва да замразят нарязаната диня във фризера. След замразяване трябва да се разбие в блендер и да се превърне в ледени трохи от диня. Много хора харесват млечен шейк. Струва си да опитате да го направите от пулпата на диня. Не забравяйте, че динята е много здравословна. С негова помощ можете не само да намалите апетита, но и да премахнете токсините от тялото. Такъв продукт ще бъде отличен помощник в процеса на отслабване. Обобщавайки, можем да кажем това коктейли от диня ще се харесат на всички без изключение. Затова не се страхувайте да експериментирате и да добавяте любимите си продукти към напитките.

За да научите как да направите вкусна лимонада от диня, вижте следното видео.