Коктейли със сладолед и сокове: пропорции и рецепти

Всяка рецепта за приготвяне на лакомство е проста, така че всеки може да направи коктейл, дори някой, който никога преди не го е правил. Можете да направите интересен десерт за себе си или децата, както и да зарадвате гостите с него. За да направите това, просто трябва да се запасите със сладолед и сок.

Използват се както натурални сокове, така и домашни концентрати, които също могат да направят вкуса на коктейла уникален. Пломбир се комбинира най-добре с всякакви сокове. Той е доста мазен и вискозен. Домакинята може да избере абсолютно всеки сок, който харесва или който ще създаде определено настроение за гостите. Най-често се използват сладки и кисели сокове, които придават на напитката интересен и приятен вкус.

Има много вариации на този коктейл.

За да направите вкусен десерт у дома, трябва да се подготвите 50 грама ягоди, 50 грама череши, 150 грама масло, 50 грама портокалов сладолед, 70 милилитра сок, 100 грама 25-процентова сметана и 70 милилитра минерална вода. Необходимо е стриктно да се спазват пропорциите, в противен случай коктейлът няма да се окаже вкусен.

Необходимо е предварително да се подготвят чаши, в които след това да се постави напитката. Във всяка от тях се слагат по 25 грама ягодов и черешов сладолед.Отгоре се поставят 75 грама крем, след това - 25 грама цитрус. "Кулата" от сладолед се залива със сока. Сметаната се разбива с блендер или миксер, докато стане плътна. След това се добавят към чаши (по 50 грама). Там се добавят и 35 грама минерална вода. По този начин може да се постигне пяна. По-добре е да се консумира бързо, за да не се утаи пяната.

Ще взема 150 грама ванилов или млечен сладолед, 90 грама пресен цитрусов или ябълков сок, 30 грама какао на прах, 30 грама пудра захар, 60 милилитра мляко с масленост 6% и сметана с масленост 60% 25%.

Какаото и пудрата се смесват в една чиния. Сокът се охлажда. Сладоледът се смесва с какаото и захарта, поставя се в блендер и се разбива, докато компонентите се превърнат в хомогенна маса. Трябва да са светлокафяви. След като съставките се разбият добре, в тях се излива сок, след което се добавят мляко и сметана. Всичко се разбива около 15 минути, като понякога се прекъсва. Получава се интересна и оригинална напитка с красива и гъста пяна.

За готвене се нуждаете от минимален брой компоненти: 400 грама сладолед и 250 милилитра сок. Сладоледът се изважда от фризера. Необходимо е да се уверите, че се разтопява малко, в противен случай ще бъде изключително трудно да го разбиете. След това се нарязва на малки парчета и се изпраща в блендер. Това е мястото, където идва сокът.

Съставките се разбиват, докато се появи пяна. Деликатесът трябва да се налива в специални чаши. Можете да украсите със сламка, както и да добавите малко количество лед или парченца плодове.

200 грама сладолед трябва да се оставят, за да се разтопи малко сладоледът. След това нарежете с нож и след това разбийте с блендер. Докато масата е гъста, се добавя супена лъжица какао или нарязан шоколад. Когато съставката се разтвори трябва да излеете 200 милилитра мляко. След това добавете 150 милилитра черешов сок и разбийте, докато се появи пяна. Десертът се налива в чаши и се поднася на гостите.

100 грама сладолед от горски плодове се омекотяват и се поставят в купа на блендер. След като бананът се обели, нарежете на малки филийки, сложете върху сладоледа. Съставките се заливат с 200 милилитра произволен плодов сок и се разбъркват. Накрая се добавя половин чаша двадесет процента сметана. Разклатете коктейла, докато стане хомогенна маса. След това се налива в красиви чаши и радва семейството и гостите.

• Ако сокът се приготвя у дома и домакинята използва съставки с киселинност, например боровинки, лайм, червени боровинки или киви, трябва да добавите малко количество захар или пудра захар към напитката.
• За да направите коктейлите по-оригинални и да имате богат вкус, можете да добавите не един, а два или три вида сок. Но е важно да запомните, че трябва да добавяте само онези напитки, които се комбинират помежду си.
• Чашите се пълнят с коктейл не напълно, тъй като трябва да се украси.

За това как да си направите смути с банан, сладолед и сок вижте следното видео.