Най-добрите рецепти за плодово смути

Най-добрите рецепти за плодово смути

Плодовите смутита са неразделна част от диетата за тези, които се опитват да поддържат здравословен начин на живот. В тази статия ще разгледаме предимствата и недостатъците на приема на плодови смутита, ще прегледаме най-здравословните и вкусни рецепти и ще дадем полезни съвети за готвене.

Полза и вреда

Приготвянето на плодов коктейл не отнема много време и усилия, особено ако имате блендер у дома. Устройството ще ви позволи да смесите съставките и да налеете напитката в чаши за секунди. Можете да използвате плодове от един и същи вид или да комбинирате различни компоненти помежду си. Особено вкусни са коктейлите, приготвени от сладки плодове с добавяне на малко киселинност под формата на ябълка.

Плодовият коктейл е не само много вкусен, но и полезен. Може да замени пълната закуска, тъй като съдържа всичко необходимо за насищане и поддържане на жизнеността на възрастен и дете за целия ден. Наличието на огромно количество витамини и хранителни вещества ще подобри здравето.

При ежедневен прием на напитката значително се подобрява работата на чревния тракт, кръвообращението и налягането се нормализират.

Плодовото смути е страхотна закуска, особено когато нямате време за готвене. Голямото предимство на тази напитка е насищането на стомаха и премахването на желанието да хапнете нещо сладко и нездравословно.

Сместа ще бъде отлична възможност за тези, които не обичат да закусват обилно. Достатъчно е да изпиете вкусна напитка и тя ще даде усещане за ситост до вечеря. Това е истинско спасение за родители, чиито деца не обичат да ядат каша сутрин преди училище. Сладък коктейл от плодове и плодове ще се хареса на всички. Ще се хареса и на тези, които желаят да отслабнат. Напитката може да замести вечерното хранене със своята енергийна стойност, докато плодовият коктейл е нискокалоричен.

За съжаление смутитата не са за всеки. На първо място, това са диабетици. Повечето плодове и плодове имат висока концентрация на захар, съответно пиенето на напитка може да стане опасно.

Смутитата с горски плодове в състава са противопоказани за хора с висока киселинност и чревни заболявания.

От какви плодове могат да се направят?

За приготвяне на смути можете да използвате както пресни, така и замразени плодове и горски плодове. Можете да закупите готови смеси в опаковки. Можете да използвате всякакви компоненти, които ви харесват, но има определен списък от плодове, препоръчани за употреба, които ще имат благоприятен ефект върху тялото.

Една от основните съставки на здравословното хранене е кивито. Позволява ви да повишите нивото на хемоглобина, което определя колко бодри се чувствате през деня. Друго предимство на плода е способността да изгаря мазнините и да подобрява метаболизма. Той е идеален плод за диети, тъй като е с ниско съдържание на захар, но с високо съдържание на фибри.

Зрялата круша ще добави сладък вкус към напитката. Богат е на фибри, витамини, аминокиселини и ензими. Друга важна съставка е бананът. Както знаете, този плод съдържа много калций, калий и витамини от група В. Бананът не само засища, но и подобрява настроението. ябълков сок богато на различни витамини, микроелементи и полезни вещества - това е най-добрият вариант за разбиване на гъсто смути.

По желание можете да използвате сушени плодове. Плодовият коктейл може да се пие както гъст, така и разреден. По правило се разрежда с мляко, вода или сок. През лятото можете да допълните здравословна напитка със сладолед или натрошен лед. Такива смеси ще ви освежат в летните жеги.

Правила за готвене

Има няколко съвета, които ще ви помогнат да приготвите вкусно смути на плодова основа. Класическата напитка обикновено съдържа четири основни съставки. в равни количества: течност, плодове, кисело мляко и различни добавки.

Течността е основният компонент, като правило се добавят минимум 100 грама.

Като този компонент можете да използвате вода, мляко или сок. Соковете от ябълка, портокал и ананас ще бъдат оптимални за смутита. Ако получената смес е твърде гъста, можете да добавите още малко. Някои спортисти използват за коктейл предварително охладен неконцентриран зелен чай без захар. Понякога се използва нискомаслено кисело мляко или диетична извара, те ще направят смутито по-наситено.

Ако обичате по-сладки смутита, но захарта не се препоръчва по здравословни причини, използвайте мед или ванилия като подсладител. Подправките ще помогнат за подобряване на вкуса на напитката.

Преди да приготвите напитката, не забравяйте да изберете плодовете, те не трябва да са прекалено узрели и още повече гнили. Те трябва да бъдат добре измити и почистени. Плодовете трябва да се накиснат в хладка вода за няколко минути и да се изплакнат.

Също така е по-добре да обелите ядките, тъй като кората ще даде горчив вкус.

Най-добрите рецепти

Има огромно разнообразие от рецепти, които ще ви помогнат да приготвите вкусно смути у дома. Тези коктейли ще се харесат както на възрастни, така и на деца.

Ядка-плод

Тази категория има висока енергийна стойност поради наличието на ядки в състава.

Коктейл от плодове и джинджифил с мед

Смутитата ще ви дадат усещане за ситост и енергия за целия ден, както и ще подобрят кръвообращението.

Компоненти:

  • 2 червени ябълки;
  • 3 броя киви;
  • 1 круша;
  • 50 грама грозде без семки:
  • 1 ст. зелен чай;
  • 15 г течен мед;
  • 50 г бадеми;
  • 10 грама джинджифил на прах;
  • 4 стръка мента.

Измийте плодовете, обелете и нарежете на парчета. Прехвърлете съставките в купа на блендер, добавете ядките и разбийте до пюре. Предварително охладете зеления чай, разтворете в него мед и джинджифил на прах. Изсипете течността в блендер и разбийте за 5 минути. Разсипете смутито в чаши и украсете със стръкче мента.

бананов шейк

Най-популярният и лесен за приготвяне плодов коктейл. Приготвя се у дома само за няколко минути.

Компоненти:

  • 2 големи банана;
  • 1 ст. кефир / мляко;
  • 1–2 с.л. л. пчелен мед;
  • 50 гр кашу/бадеми.

Нарежете бананите и ядките на филийки и изпратете в блендер, добавете мед и кефир или мляко. Разбийте 3-4 минути до гладкост. Гъстото смути от банан и ядки е страхотна закуска. През лятото можете да добавите малко сладолед, за да зарадвате децата.

Плод и зеленчук

Напитка, приготвена от зеленчуци и плодове, се счита за оптимална за пиене на празен стомах. Съдържа по-малко захар, но повече фибри.

Зелено смути с целина и спанак

Най-добрият вариант за вечерна закуска. Освежаваща напитка ще ви помогне да се възстановите след работа.

съставки:

  • 2 средни стръка целина;
  • 2 златни ябълки;
  • 1 среден банан;
  • спанак на вкус.

Обелете всички компоненти, нарежете с нож и изпратете в блендер. Блендирайте до гладкост и добавете половин чаша студена вода. Разклатете отново съдържанието на уреда и изсипете в чаши.

Освежаващ коктейл от краставица

Напитките с краставица тонизират организма и му придават сила.

Компоненти:

  • 1 краставица;
  • 1 зелена ябълка;
  • спанак;
  • мента;
  • 1/2 бр. вода.

Обелете краставицата и ябълката, нарежете на парчета и изпратете в блендер. Добавете нарязан спанак, джоджен и вода. Блендирайте до гладкост и изсипете в чаши. Можете да гарнирате с резен лимон.

Плодове и ягодоплодни

Този подвид плодови коктейли е най-популярен, особено сред децата. Здравословните витаминозни напитки ще се харесат на всеки. През лятото можете да направите смути с лед или сладолед.

С ябълков сок и боровинки

Вкусна сладка напитка с малко киселинност.

Компоненти:

  • 1 банан;
  • 2 киви;
  • 50 г боровинки;
  • 1 ст. ябълков сок;
  • 100 гр пудра захар;
  • 20 гр. настърган черен шоколад.

Измийте плодовете, обелете и нарежете на филийки. Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до пюре. Добавете пудра захар и ябълков сок, разбъркайте отново всичко и изсипете в чаши. Поръсете напитките с парченца шоколад.

От ягода и праскова

Сладък млечен шейк. Млякото може да се замени с вода или сладолед, за да зарадва децата.

Компоненти:

  • 100 г праскови;
  • 150 г пресни ягоди;
  • 1/2 бр. мляко.

Измийте плодовете и плодовете в хладка вода. Обелете прасковите и ги отделете от костилката. Нарежете плодовете на малки филийки и ги изпратете в блендер. Съдържанието се разбърква пет минути, докато се получи смес с хомогенна консистенция. Добавете студено мляко и разбийте отново. Изсипете готовия коктейл в чаши.

Полезни съвети

Ако обичате по-сладки напитки, използвайте презрял банан вместо захар. Така че напитката ще бъде нискокалорична. Манго, круша и праскова придават кремообразен вкус на смутито.

За да намалите сладкия вкус на напитката, просто добавете малко фина йодирана сол и малко вода и след това разбъркайте отново.

Плодовите смутита е най-добре да се пият пресни, за да не губят витамини и хранителни вещества. Могат да се пият както сутрин на гладно, за да се задейства работата на вътрешните органи, така и вечер вместо лека вечеря. Те ще заситят глада и няма да ви позволят да се счупите по време на диетата.

Как да направите смути на три слоя, вижте по-долу.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки