Елда в микровълновата: правила за готвене и рецепти

Много хора включват каша от елда в диетата си. В крайна сметка този продукт има отличен вкус, много полезни свойства. Статията ще обсъди различни начини за готвене на елда в микровълновата.

В момента има значителен брой прости рецепти за това как стъпка по стъпка да направите каша от елда в микровълновата.

За да готвите продукта по този начин, първо трябва внимателно да сортирате и изплакнете елдата. След това го прекарайте през метална цедка. Поставете готовата зърнена култура в дълбока купа.

Добавете малко сол към него. Напълнете всичко с питейна вода и я доведете до пълно кипене. След това затворете купата с капак и я поставете в микровълновата фурна.

Можете да използвате два метода за по-нататъшна подготовка. Така че е допустимо просто да оставите купата в уреда за цяла нощ. В този случай устройството действа като специален термос за съда. В края на краищата, това ще позволи дълго време да се поддържа температурата на продукта. В този случай овесената каша ще бъде напълно готова само след няколко часа.

В друг случай контейнер с продукта се поставя в микровълновата фурна и устройството се включва за няколко минути. Кашата ще се готви много по-бързо, отколкото в тиган. Накрая всичко се прехвърля в чинии и се залива с млякото.

Зърната се сортират ръчно и се измиват добре под филтрирана вода. Изсипва се в стъклена чаша. След това всички се изсипват с течност (за да приготвите 1 порция, трябва да вземете 1 чаша вода и 0,5 чаши елда).

Поставете съдовете със съставките в микровълновата. Там се оставя за 3-4 минути на максимална мощност на уреда. Ако овесената каша се оказа твърде суха, тогава трябва да изпратите ястието обратно за още няколко минути. През това време трябва да се свари напълно.

Ако искате елдата да стане по-ронлива и мека, покрийте съда с нея с капак и я поставете в микровълновата фурна за 5-7 минути при мощност само 500 вата.

Готовият продукт се поръсва със сол.

Вземете дълбок стъклен съд и налейте малко растително масло в него. В същото време нарежете зеленчуците с нож. За този дресинг е по-добре да вземете лук, моркови, домати и сладки пиперки. Също така се препоръчва да добавите магданоз, копър и листа от босилек.

Внимателно нарязаната зеленчукова маса се поставя в купа и се изпраща в микровълновата фурна за няколко минути при максимална мощност на устройството. Получената смес се разбърква добре и леко се посолява.

След това всичко отново се изпраща в микровълновата фурна за 5-7 минути. Преди това купата се покрива леко с капак. След това изсипете измитата елда в друга стъклена купа и я поставете в микровълновата за няколко минути. След това смесете зеленчуците и елдата заедно в една дълбока чиния.

Изплакнете добре елдата под хладка течаща вода. В същото време нарежете лука на малки кубчета. Гъбите се нарязват на ситно.

Вземете стъклен съд и го намажете със зехтин. Сложете там нарязания лук. Изпратете контейнера в микровълновата за 3-4 минути.

След това извадете съда и сложете гъбите в него.Съдът с всички съставки отново се поставя в микровълновата фурна за същото време на най-висока мощност. В края там се поставя елда, всичко това се осолява.

Получената маса се смесва старателно и след това се изпраща да се готви в микровълнова фурна.

Зърната се измиват добре и се сортират. След това се изсипват в стъклен съд. Булът се посолява внимателно. В същото време вземете пилешките гърди. Също така се измива в охладена вода.

Ако в пилето има кост, тя трябва да бъде внимателно отстранена. Кожата също трябва да се отреже. Така ще се отървете от излишните калории в продукта. Не е необходимо да режете самата съставка. Поставя се цяла.

Гърдите се поставят върху зърнените храни. През това време пригответе зеленчуковия дресинг. За целта нарежете доматите на кръгчета, а лука на ситно. Зеленчуците се нареждат върху пилето.

Всички съставки се заливат отгоре с вряща вода. Вземете отделна купа и сложете в нея заквасена сметана и едно ситно нарязано пилешко яйце. Продуктите могат да се поръсят с малко сол. Всичко това е смесено.

Получената маса със заквасена сметана се изсипва върху цялото ястие. Покрийте го с капак и го изпратете в микровълновата печка. Там елдата с пиле трябва да остане 20 минути с мощност на устройството най-малко 900 вата.

След това време извадете съдовете със съда. Отгоре го поръсете с настърган кашкавал. След това отново поставете елдата в микровълновата фурна за 3-5 минути. След това разпределете всичко в чинии и сервирайте.

Зърната се сортират и се измиват под течаща вода. След това се изсипва в съд. Върху елдата се поставя едно счупено яйце. И също така си струва да добавите малко нарязани билки и пикантни подправки.

Всички продукти се смесват добре помежду си. След това ястието се изпраща в микровълновата печка. Мощността му трябва да бъде най-малко 1000 вата. Елдата с яйце се изважда от микровълновата фурна след 3-5 минути. След това полученото ястие се разпределя в чинии и се сервира на масата.

Опаковъчните торби с продукта се поставят в стъклена купа. Заливат се с вряща вода. Контейнерът се покрива с капак, така че да има поне малко разстояние между тях. Това трябва да се направи, така че течността да не изкипи по време на готвене.

Ястието в съдовете се изпраща в микровълновата за десет минути. В този случай мощността на устройството трябва да бъде максимална. След това торбите се поставят в мивката и се изчаква, докато цялата влага изтече от тях.

След няколко минути внимателно нарежете торбите с елда с нож. Прехвърлете готовата зърнена култура в чиния. Посолете го и разбъркайте добре. На масата може да се сервира каша от елда.

Ако искате да готвите елда в микровълновата, тогава трябва да изберете издръжливи съдове от дебело и топлоустойчиво стъкло за това. Такъв контейнер няма да се влоши и няма да се напука по време на процеса на готвене.

Преди да започнете да готвите, не забравяйте да сортирате продукта на ръка. Не забравяйте да го изплакнете. Направете това под чиста течаща вода. Тези процедури ви позволяват да се отървете от растителни остатъци и изгорели зърна в кашата.

След като ястието е напълно готово, налейте в него малко растително масло или го напълнете с масло. Такава съставка ще направи продукта по-мек, а зърната от елда няма да се слепват.

Не забравяйте, че ако готвите елда в микровълновата, тогава трябва да я напълните само с вряща вода, а не само с топла вода. Фурната се включва на максимална мощност.

Някои домакини отбелязват, че най-наситеният вкус на ястието се получава чрез избиране на функцията на устройството „Размразяване“. Но в същото време кашата от елда ще се готви по-дълго, поне 30 минути.

Ако искате продуктът да бъде възможно най-ефирен и добре задушен, първо трябва да изпратите зърната от елда в микровълновата за няколко минути при минимална мощност.

Ако искате да готвите зърнени храни в микровълнова фурна, тогава трябва да имате предвид, че в такова устройство продуктите трябва да бъдат осолени по-добре, отколкото при стандартна топлинна обработка. Ето защо солта се въвежда в ястието внимателно на малки порции.

Преди да започнете да готвите, е важно да изчислите правилно пропорциите на използваните продукти. Не забравяйте, че една част от елдата е две части филтрирана вода. Ако това съотношение се наруши, ястието може да се окаже безвкусно.

Как да готвите елда в микровълновата, вижте по-долу.