Цариградско грозде "Колобок": характеристики и отглеждане на сортове

Отглеждането на овощни и ягодоплодни дървета и храсти на лични парцели е широко разпространено не само в Русия, но и в много други страни. Доста често в градините можете да видите цариградско грозде. Плодовете му са вкусни и здравословни, но се събират трудно поради наличието на бодли. Не всички летни жители знаят, че има сорт, който почти няма тръни. Това е цариградско грозде "Колобок".

Днес този сравнително млад сорт е популярен сред летните жители, тъй като има много предимства. Получен е чрез кръстосване на "Change" и "Pink" и е вписан в Държавния регистър от 1988 г. Първоначално зонирането на сорта е предназначено за централните райони на Русия. Но поради способността да понася добре тежки студове, сортът се отглежда почти в цялата страна.

Цариградско грозде "Gingerbread Man" е храст, който може да нарасне до 1,5 м. Това е мощно растение с гъсти разперени клони, които имат редки тръни. Яркозелените листа на храста имат къси дръжки и добре очертани жилки. Формата и външният вид на листата са традиционни за тази култура: те се състоят от три дяла и имат леко лъскав блясък.

Средно един храст дава 3-6 кг плодове на сезон. Плодовете се съхраняват добре и следователно са изключително податливи на транспортиране. Това се улеснява от плътната кожа на плодовете и наличието на восъчно покритие върху тях.Плодовете имат богат цвят, вариращ от тъмно червено до бордо. Плодовете са гладки, с правилна овална форма, но размерът им не е еднакъв дори на един клон: теглото на зрънцето може да бъде 4-8 г. На добре оформени и правилно изрязани храсти плодовете ще бъдат по-големи.

Първите плодове узряват до средата на лятото, плодът настъпва до есента. Зрелите плодове лесно се отстраняват от клоните, но не се разпадат, а малък брой не-остри тръни значително улесняват прибирането на реколтата. Плодовете имат деликатен аромат, сочна каша и приятен сладко-кисел вкус, високо оценен от дегустаторите. "Gingerbread Man" се характеризира с универсалност на употреба: плодовете могат да се консумират пресни, могат да се използват за приготвяне на конфитюр и други продукти. А също така плодовете могат да се приготвят за зимата: изсушени или натрошени и покрити със захар.

Цариградско грозде ще бъде от полза за всички хора. Особено се препоръчва за хора, страдащи от затлъстяване и метаболитни нарушения. Плодовете съдържат 2,5% лесноусвоими монозахариди, 2,5% киселини, 1,5% пектин. Съдържа още витамини C, P, A, B и микроелементи (желязо, калий, мед, магнезий, фосфор, калций). Цариградско грозде се използва широко в народната медицина, тъй като те имат слабително, диуретично и холеретично действие.

Тъй като сортът е резултат от дълги усилия на животновъдите, той има много предимства:

• лесно и бързо се вкоренява;
• устойчив на много заболявания, присъщи на културата, по-специално на брашнеста мана и антракноза;
• храстът лесно се адаптира към нов сайт, не е твърде придирчив към грижите;
• устойчив на замръзване, бързо се възстановява от повреда;
• има бързи срокове на зреене, добра производителност, удобно прибиране на реколтата;
• има прекрасен вкус, гъвкавост на употреба и дълъг срок на годност на плодовете;
• плод стабилно в продължение на много години.

За съжаление, има и някои недостатъци.

• Не понася продължителни засушавания и температурни колебания. "Kolobok" ще издържи по-добре на тежки стабилни студове, отколкото на чести размразявания.
• Нуждае се от често подрязване.
• Може да бъде засегнат от вредители.

За засаждане трябва да изберете правилно мястото: то трябва да е добре осветено с глинеста или друга лека почва, далеч от подземните води. Прекомерната почвена влага може да причини гъбични заболявания. Песъчливите почви също са подходящи, но в този случай ще трябва да внесете достатъчно количество тор. До цариградско грозде не трябва да има високи гъсти насаждения, които могат да създадат засенчване. Мястото трябва да е равно, да се избягват низини и блатисти почви. И също така не трябва да е твърде отворен, издухан от чести течения.

Местата, където са се отглеждали малини или касис, не са подходящи за цариградско грозде. Предишното отглеждане на бобови растения, картофи или цвекло е напълно подходящо. Когато засаждате няколко растения, трябва да се уверите, че между тях има разстояние от 1,6 м. Това ще позволи на храстите да се развият напълно, а също така ще ви позволи свободно да се грижите за тях и лесно да събирате реколтата.

Разсадът трябва да се закупува от надеждни производители или познати летни жители, за да сте сигурни в сортовите качества и здравето на посадъчния материал. Разсадът трябва да има 4-6 основни корена с дължина най-малко 20 см и поне един външен издънка с дължина 30 см.

Най-доброто време за кацане е средата на септемврикогато все още топло време ще позволи на растението да се вкорени и да се адаптира добре. Можете да засадите по-късно, но трябва да изчислите времето така, че да останат около 3 седмици преди началото на сланата. През този период почвата ще се уплътни и утаи, а корените ще растат до необходимия размер. 2-3 седмици преди засаждането се подготвя яма с дълбочина 0,5 м, диаметърът трябва да бъде 60 см. На дъното на ямата се полагат минерални торове. За цариградско грозде е подходящ калиев сулфат или суперфосфат, 200 g ще бъдат достатъчни. Отгоре се изсипва смес от почва и хумус, така че корените на разсада да не влизат в контакт с тора. Би било полезно да потопите корените в смес от глина и лопен.

Разсадът се поставя вертикално в центъра на ямата, така че кореновата шийка да пада на 6 см в земята. Внимателно изправяне на корените, ямата е покрита с пръст, уплътнявайки я. Процедурата завършва с уплътняване на почвата около храста. Сега трябва да се полива и мулчира. Мулчирането ще предотврати растежа на плевелите и ще задържи влагата. Слама, дървени стърготини, борови игли ще свършат отлична работа с тази задача. Иглите, наред с други неща, ще предпазят младите растения от гризачи.

Засаждането през пролетта също е възможно, но трябва да се извърши рано, до средата на април, така че храстът да има време да се адаптира към новите условия преди настъпването на горещото време. В този случай е препоръчително да подготвите яма за засаждане през есента. Ако не е направено, ямата се приготвя 7-8 дни преди засаждането. В допълнение към минералните и органичните торове в ямата може да се добави пепел.

Въпреки че Колобок не е взискателен към грижите, все пак ще трябва да се извършат някои агротехнически мерки. Те са подобни на тези, които се извършват по време на обичайната грижа за всеки сорт цариградско грозде. На първо място, това е премахването на плевелите. Мулчирането забавя растежа им, но не може напълно да ги предотврати. Също толкова важно е да разхлабите почвата. Разхлабването и плевенето ще имат благоприятен ефект върху растежа на храста. За да не повредите кореновата система, по-добре е да разхлабите и плевелите след навлажняване на почвата, тогава тя ще стане по-мека.

Поливането на "Колобок" се извършва според нуждите, прекомерното преовлажняване ще доведе до заболявания. При сухо време водата се излива под корена.

Първите 3 години храстът не се нуждае от допълнително хранене. За да се предотврати намаляването на нивото на плододаване на растението, се препоръчва да се прилагат торове. Комплексът от торове може да бъде както следва:

• компост - 50 г;
• амониев сулфат - 25 g;
• суперфосфат - 50 g;
• калиев сулфат - 25 g.

Въпреки устойчивостта си на болести, "Колобок" може да бъде засегнат от вредители или гъбични инфекции, особено ако времето е влажно за дълго време. В тези случаи се прилагат същите методи за третиране и защита, както при другите сортове.

Това, което отличава "Kolobok" от другите сортове, е изискването за редовно подрязване:

• ви позволява да избегнете прекомерно удебеляване, храстът ще бъде по-добре осветен;
• ще стимулира добива, тъй като на младите клони растат повече плодове;
• правилно оформени и подрязани храсти растат по-големи плодове.

Ако кацането е извършено през есента, тогава с настъпването на пролетта трябва да се направи първото подрязване. Отстраняват се повредени и счупени клони, както и сухи и малки стъбла с дължина до 20 см. Трябва също да премахнете увисналите клони и тези, които са се появили близо до повърхността на земята, дори ако са силни и здрави. След това подрязването се извършва ежегодно, тъй като издънките на Колобок растат много бързо и растат както нагоре, така и настрани.

За правилното формиране на храста издънките се нарязват наполовина, като се фокусира върху пъпката, насочена нагоре. Необходимо е да изберете такъв бъбрек, за да оформите храст вертикално. Базалните клони трябва да бъдат внимателно отстранени, тъй като те ще поемат по-голямата част от хранителните вещества. Също така трябва да премахнете отслабените, болни и пресичащи се клони.

По правило храстът се счита за формиран през четвъртата година. До този момент той трябва да има не повече от 25 умерено разклонени издънки. Счупени, слаби, болни и пресичащи се клони редовно се отстраняват от възрастен храст, а най-старите издънки също периодично се изрязват напълно. Такава обработка подмладява храста, прави го плодотворен без загуба на количество и качество на реколтата в продължение на много години и дори десетилетия.

Летните жители оставят много отзиви за цариградско грозде "Kolobok", които са предимно положителни. Летните жители харесват непретенциозността на растението, неговата неизискваща грижа, устойчивост на болести. Цариградското грозде не се разболява в продължение на няколко години, дори ако наблизо има засегнати растения. Хората отбелязват, че разсадът се вкоренява добре и се адаптира към новите условия.

Градинарите харесват, че Колобок има добър добив, а плодовете се събират лесно поради липсата на тръни. В допълнение, плодовете практически не се разпадат и можете да им се насладите от средата на лятото до есента. С добра грижа от храста можете да съберете повече от 6 кг плодове. Хората отбелязват, че плодовете имат много приятен вкус, правят чудесни препарати за зимата. Предимствата включват факта, че зрелите плодове запазват вкуса си за дълго време, а събраните плодове подлежат на дългосрочно съхранение.

Градинарите казват, че "Gingerbread Man" понася добре дълги студове, през пролетта се възстановява доста бързо. Проблеми възникват, ако през зимата има чести размразявания. Когато температурите варират, цариградското грозде трябва да се покрие.

Вижте по-долу за подробности.