Характеристики на сорта цариградско грозде "Родник"
Сорт цариградско грозде Spring е най-често срещаният сред градинарите. Обичан е заради отличната си устойчивост на замръзване, приятен вкус и висок добив.
Описание на сорта
Пролетното цариградско грозде е добре адаптирано към променящия се климат. Сортът издържа не само на силни студове през зимата (до -35 градуса), но и на силни температурни спадове през пролетта. Този факт е забележителен: дори ако настъпят студове по време на периода на цъфтеж, добивът не страда от това.
Основни характеристики:
- големи или средни плодове с овална форма, жълто-зелени на цвят с леки вени, зрелите плодове изглеждат неравномерно зачервяване;
- вкусът е сладък и кисел, пулпата е сочна;
- разпространен храст, със средни клони, вълнообразни листа, лъскаво зелено;
- бодлите са предимно в основата, не са твърди, със средна дебелина и не пречат на прибирането.
100 г плодове съдържат:
- витамин С - 23 mg;
- киселини - 2,7%;
- захар - 7,7%.
Плодовете започват да узряват в края на юни. Могат да се консумират както пресни, така и преработени. През сезона един храст може да даде до 11 кг плодове.
Храстът се размножава по два начина.
- Наслояване - плодните клонки се отрязват в края на септември, оставят се млади издънки, които е необходимо да се съкратят с 20-30 см. Важно е отделянето на отводките да се извършва по време на листопада.
- Зелени резници - в оранжерии в средата на юни.
Следните насекоми вредители могат да атакуват храста:
- цариградско грозде трион;
- цариградско грозде молец;
- цариградско грозде листна въшка;
- цариградско грозде молец.
От насекоми се използват инсектициди "Искра", "Карбофос", "Децис", "Актеллик" и др., Но лекарствата са мощни и не се препоръчва да ги използвате без специална необходимост.
Предимства и недостатъци
Сортът цариградско грозде Родник е идеален за променливия климат, характерен за средната лента.
Предимства:
- добри вкусови качества;
- способността за самоопрашване (един храст ще даде реколта);
- устойчивост на замръзване;
- понася добре транспортирането;
- разсадът се вкоренява добре и дава плод през втората година;
- ранно узряване;
- добър имунитет.
недостатъци:
- след проливни дъждове плодовете падат;
- може да получи антракноза (гъбично заболяване).
Как и кога да засадите
Сортът има добра степен на оцеляване, но едногодишните храсти със затворена коренова част са подходящи за засаждане. Такива храсти се вкореняват добре на ново място.
Ако кореновата част е отворена, тя трябва да е с дълги корени и прясно отрязана, без повреди. Преди засаждане корените се скъсяват и се накисват в специален разтвор. Ако храстът трябва да бъде транспортиран на друго място, корените се увиват с добре навлажнена кърпа и отгоре се покриват с найлоново фолио.
Място за храст от този сорт трябва да бъде избрано светло и без течение. Храстът не се вкоренява добре в райони с висока влажност и ниско разположени места. При повишено ниво на подземните води трябва да се създаде допълнителна система за дренажна вода. Разстоянието между растенията трябва да бъде около метър, по-добре е да засадите на разстояние 2-3 метра от дърво. Ако храстът е в сянката на сгради или дървета, тогава времето за узряване може да се увеличи и добивът ще бъде по-малък.
Цариградското грозде не обича кисела почва с белезникав цвят.Оцет 9% се използва за изследване на киселинността. Поставете малко количество почва (около 1 ч.л.) върху стъклена повърхност и я полейте с оцет. Ако почвата е неутрална или алкална, ще започне умерено до силно разпенване, няма да има реакция към кисела.
Ако цялата площ е с кисела почва, тогава е необходимо варуване. Такава обработка не само ще намали киселинността, но и ще направи почвата по-рохкава, ще насити почвата с калций и магнезий. Варуването се извършва най-добре през пролетта няколко седмици преди засаждането или през есента преди разкопаване на лехите.
За неутрализация се използва варово брашно. За да го приготвите, варът се изсипва върху равна площ със слой от 8-10 см и се намокря с вода (най-добре е да използвате пръскачка). След 20-30 минути угасената и изсъхнала вар - мъх се събира в отделен съд, а останалата вар отново се навлажнява и процесът се повтаря. Почвата се наторява с получената вар на прах 2-3 седмици преди засаждането на цариградско грозде.
Препоръчително е цариградско грозде да се засажда от средата на септември до началото на октомври. Ямите трябва да са с диаметър от 50 см, дълбочина 30-40 см. На дъното на ямата се препоръчва да се полагат минерални торове. Средно 50 g калиеви соли и суперфосфат са достатъчни за един сезон, което ще осигури на храста необходимото хранене.
Младият храст се монтира вертикално нагоре, корените се изравняват и покриват с пръст, като постоянно се намокрят и уплътняват. След засаждането храстът трябва да се полива добре. Ако желаете, горният слой на почвата може да бъде покрит с мулч, което ви позволява да запазите влагата в корените и да се отървете от плевелите.
Горната част на храста се отрязва на разстояние 5-6 пъпки, за да се получи чист храст в бъдеще.
Как да се грижим
Цариградското грозде от сорта Родник е непретенциозно в грижите, не се страхува от минусови температури дори по време на периода на цъфтеж. Храстът има добър имунитет и е устойчив на почти всички заболявания, единствената слабост е гъбичната инфекция на антракнозата.
Цариградското грозде обича умерена влажност, така че трябва да се полива често, но с малко количество вода. Ако цариградското грозде е силно излято, тогава плодовете стават воднисти.
Разхлабването на почвата трябва да се извършва на всеки 3-4 седмици. Кореновата част е разположена близо до земята и почвата трябва да се обработва внимателно. Необходимо е храстът да се подхранва три пъти на сезон (нови храсти, ако са използвани торове по време на засаждането, трябва да се хранят от следващия сезон). Първото подхранване с азотни комплекси е необходимо още преди пролетното събуждане на растението, второто с калий и фосфор преди цъфтежа, последното с органични торове в края на сезона. На бедна и нехранителна почва се препоръчва използването на хумус през целия период на растеж и развитие на храста.
Пружината е малка по размер, но все пак е необходим жартиер. Това се прави така, че редът от храсти да е равен и да се опрости прибирането на реколтата. Също така, жартиерата не позволява на клоните да провиснат под тежестта на плодовете. Методът на решетка (стълбове с опъната тел) е подходящ за този сорт.
Ненужните издънки пречат на растежа и храненето на храста, плодовете губят вкуса си и с течение на времето добивът намалява. За да не се случи това цариградско грозде трябва да се подрязва периодично. Това е един от най-важните процеси в грижата за цариградско грозде, той ви позволява да освободите растението от повредени клони и да подобрите процеса на растеж.
В нашия климат резитбата се препоръчва късно през есента или ранна пролет, когато в растението няма сокодвижение.Първо се отстраняват всички повредени издънки, след което на храста може да се даде всякаква форма, която желаете.
След подрязване на излишните и болни клони, растението трябва да се третира за болести и вредни насекоми. Най-честата болест за храстите е брашнестата мана. Въпреки факта, че този сорт е устойчив на болести, допълнителна предпазна мярка няма да бъде излишна. За това е подходящ разтвор с меден сулфат (за 10 литра вода, 10 g витриол и 100 g сапун).
Също така, вряща вода ще помогне от гъбичките и други лезии, които трябва да обработват всеки клон за не повече от 5 секунди. Всички тези дейности трябва да се извършват в началото на пролетта.
Отзиви
Родник е сравнително нов сорт за селекция, който е специално проектиран за нашия климат, като се вземат предвид желанията на градинарите. Понася добре суровите зими и пролетните мразове, има добър имунитет и вкус, дава много реколта през сезона. Отглеждането не създава много проблеми дори на начинаещите градинари.
Пролетта е отгледана чрез кръстосване на два сорта цариградско грозде с различни характеристики - Лада и Пурман. Развъдчиците И. В. Попова и М. Н. Симонова го получиха в Московската плодова и ягодоплодна станция.
Градинарите отбелязват добрата степен на оцеляване на сорта и способността за събиране на голяма реколта още на следващата година след засаждането. Вкусът на този сорт според експертите съответства на най-добрите европейски сортове.
Плодовете му са едни от най-ценните за човешкото здраве. Плодовете помагат за намаляване на холестерола и кръвната захар, нормализират кръвното налягане. Максималната полза от пресни плодове, термичната обработка унищожава повечето от хранителните вещества. За да запазят ползите, много домакини замразяват горски плодове за зимата или приготвят леко сладко.
Преглед на сорта цариградско грозде "Родник", вижте по-долу.