Всичко за ползите и вредите от вар

На рафтовете на много супермаркети можете да намерите вар. Този цитрусов плод се характеризира с подчертана киселинност, което го прави чудесна алтернатива на обичайния лимон. Много домакини добавят вар към различни ястия. Това ви позволява да им придадете уникален вкус и аромат. Напитките с тази съставка в състава също са много популярни.

Нека видим какви са полезните свойства на този цитрус, дали може да навреди на тялото. Ще научим и как да го използваме правилно за млади дами, които искат да отслабнат.

Лаймът е един от цитрусовите плодове с ниско съдържание на калории. 100 грама съдържат 17 килокалории. Съставът на този цитрус съдържа изобилие от витамини С, В, К, А, РР, ябълчна, фолиева, лимонена киселини.

Също така в състава на плода има следните минерални елементи:

• желязо;
• калций;
• манган;
• натрий;
• цинк;
• калий;
• мед.

Благодарение на комбинацията от аскорбинова киселина и калий, холестеролът се отстранява от кръвта, в резултат на което работата на сърдечния мускул се нормализира. Такава комбинация от витамини и микроелементи допринася за производството на колаген (това вещество е основният "строителен елемент" на епителната тъкан). В резултат на това се укрепват съдовите стени, намалява се рискът от ранно стареене на клетките и на организма като цяло.Благодарение на комбинацията от ябълчена и лимонена киселина, цитрусът помага за активиране на процеса на усвояване на желязото, като по този начин подобрява качеството на кръвта.

Лаймът почти не съдържа мазнини и въглехидрати. В същото време, благодарение на диетичните фибри и киселини, процесът на храносмилане се активира, в резултат на което мазнините се разграждат по-добре.

Кожата на този плод съдържа голямо количество етерични масла. Приятният им аромат се усеща, когато плодът се обели до пулпата. Съдържащите се ароматни масла ви позволяват да нормализирате психо-емоционалното състояние на човек, да стимулирате производството на серотонин (хормонът, отговорен за чувството на радост).

Ползите от вар се дължат на съдържанието на голямо количество витамини и ценни хранителни вещества. Поради това цитрусите имат благоприятен ефект върху човешкото здраве:

• насърчава производството на червени кръвни клетки, което води до подобряване на кръвообращението;
• ви позволява внимателно да разширявате съдовете, без да ги наранявате, а също така ги почиства, елиминирайки тромбозата;
• повишава вътрешните сили на организма в борбата с различни инфекциозни и настинки;
• подобрява дейността на стомашно-чревния тракт;
• позволява тъканите да се актуализират на микро ниво;
• премахва радиоактивни частици, оксиди на тежки метали, както и шлаки и токсични елементи;
• предпазва от появата на бръчки и първите признаци на възрастови промени по кожата;
• помага за прочистване на червата, което води до бързо изхвърляне на излишните килограми;
• ви позволява да устоите на стресови ситуации, подобрява настроението;
• енергизира, дава сила за целия ден;
• стимулира работата на мозъчните неврони;

• активира зрителната и умствената функция;
• помага за справяне с лошия дъх;
• използва се за борба с пародонтозата и кървенето на венците, може да се използва за предотвратяване на стоматит;
• помага за предотвратяване на инфекция с такова сериозно заболяване като холера;
• повишава кръвното налягане, което е много важно за хора, страдащи от хипотония;
• Използва се при лечение на различни заболявания, които са от респираторен характер (например тонзилит, грип, остри респираторни инфекции).

Кората от лайм има уникални полезни свойства.

1. Тъй като кората на липа съдържа голямо количество естери, те произвеждат масла, използвани в козметиката за борба с акне, гнойни пъпки. В същото време те ви позволяват да подобрите състоянието не само на кожата, но и на къдриците.
2. Лимоновата кора има антибактериални и противовъзпалителни свойства. За да активирате имунната система, кората от лайм трябва да се изсуши и да се добави по време на варенето на чая.
3. Диетичните фибри, присъстващи в кожата на този цитрусов плод, са отговорни за метаболизма на въглехидратите. Под действието на тези вещества се предотвратява превръщането на глюкозата в мазнини. Това е много важно за жените, които следят фигурата си.
4. Много домакини използват кора от лайм прясна или изсушена като подправка. Тази подправка повишава апетита и нормализира храносмилателните процеси.

Сокът от лайм също има положителен ефект върху човешкото тяло.

1. Най-високо съдържание на витамин С се наблюдава в пресния сок. Количеството на този витамин позволява използването на сок от лайм като бактерицидно и противовъзпалително средство.
2. В алтернативната медицина този сок се използва за премахване на брадавици и папиломи, както и като ефективно средство срещу различни вируси.
3. Сокът от лайм има слабително действие. Позволява ви да почистите червата от застояли процеси, премахвайки токсичните и тежки вещества от стомаха и черния дроб. Благодарение на диуретичните си свойства тази напитка намалява отока на вътрешните органи, както и на ръцете и краката.
4. За избелване на дермата може да се използва пресен вар. Той е в основата на различни козметични препарати, които ви позволяват да се справите с лунички, възрастови петна, както и зачервени участъци от кожата.
5. Тъй като тази напитка почти не съдържа калории, тя е подходяща за жени, които искат да отслабнат. Ако използвате пресен сок сутрин, можете да получите прилив на енергия и жизненост, което е достатъчно за целия ден. Студеният сок от лайм също има освежаващ ефект, той перфектно утолява жаждата през горещото лято.
6. За жени, които се стремят да подмладят или стегнат кожата, а също и да се борят с проявата на целулит, водните процедури с добавяне на този цитрусов сок ще бъдат ефективни. Обикновено половин литър фреш се изсипва във вана с вода (приблизително 200 литра). Тази процедура не само има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, но също така ви позволява да се отпуснете в процеса на ароматерапия.

Въпреки полезните свойства, лаймът не се показва на всички. Не използвайте този плод за малки деца, чиято възраст не е достигнала 3 години. В противен случай може да предизвика сериозна алергична реакция.

Противопоказанията се отнасят за хора, които страдат от заболявания като:

• остра форма на нефрит;
• панкреатит и чернодробно заболяване;
• холецистит;
• различни колити и ентероколит;
• пептична язва на дванадесетопръстника и стомаха.

Поради съдържанието на голямо количество киселини и етерични масла, прекомерната консумация на такъв цитрусов плод може да изостри някои видове заболявания на стомашно-чревния тракт.

Ще научите повече за ползите и противопоказанията при употребата на вар, като гледате следното видео.

Много жени използват лайм за отслабване, като смесват прясно изцеден сок с топла пречистена вода. За да направите тази напитка ще ви трябва:

• половин лайм;
• чаша топла вода;
• щипка морска или хималайска сол

Изстискайте сока от половин цитрус и го изсипете в чаша вода. Добавете сол и разбъркайте добре съставките. Солта трябва да се разтвори напълно.

Тази напитка е с високо съдържание на антиоксиданти и киселини. Благодарение на това се нормализират и ускоряват метаболитните процеси в организма. В резултат на това има изгаряне на отложените мастни слоеве. Напитката е с ниско съдържание на калории, има приятен вкус и освежаващ ефект. Препоръчва се да се използва два пъти на ден (сутрин и вечер). Осезаем резултат може да се види след 7 дни.

Като алтернатива на обичайния сутрешен чай се препоръчва витаминен фреш. За да го подготвите ще ви трябва:

• една четвърт от ананас;
• 1 лайм;
• 1 връзка спанак;
• 2 стръка целина;
• парче джинджифил с дължина 2,5 сантиметра.

Изстискайте сока от всички посочени съставки с помощта на сокоизстисквачка.

Такава напитка се характеризира с високо съдържание на хранителни вещества, може да се използва от нежния пол при отслабване.

Липа с чай ще бъде чудесен вариант за хора, които не могат да си представят живота си без вкус на чай. Може да бъде отлична алтернатива на кафето, тъй като има отличен тонизиращ ефект. За да го подготвите ще ви трябва:

• 400 милилитра вода;
• 1 чаена лъжичка зелен чай;
• 2 супени лъжици сухи натрошени листа от мента;
• 2 чаени лъжички сок от лайм;
• 2 супени лъжици захар или мед;
• 1 чаена лъжичка сушени плодове от берберис.

Изсипете чай, мента и плодове от берберис в чайника. Сухите съставки трябва да се излеят с вряла вода и да се оставят да се влеят в продължение на 5-10 минути. След това се добавят вар и мед, напитката се налива в чаши.

Чудесен освежаващ ефект има чай с лимон, лайм и канела. По-добре е да го използвате охладен, когато навън е много горещо. Тази напитка перфектно ще утоли жаждата ви. За да го подготвите, трябва да вземете:

• 750 милилитра вода;
• една четвърт лимон;
• една четвърт от вар;
• 4 супени лъжици захар или мед;
• няколко стръка мента;
• 1 пръчка канела.

В чайника трябва да поставите мента, канела и лимон и лайм, нарязани на тънки филийки. Всички компоненти трябва да се излеят с вряща вода. Съдържанието на чайника настоява 15 минути. След това време напитката се филтрира, към нея се добавя мед или захар. Ако напитката се планира да се консумира при отслабване, тогава трябва да се въздържате от добавяне на подсладител. Такъв чай ​​ще има приятна киселинност. Той ще подобри функционирането на храносмилателния тракт, помагайки да се отървете от наднорменото тегло възможно най-скоро.

Лаймът върви добре с бяло месо или риба, така че има различни рецепти за сосове, които включват тази съставка.

За да подготвите един от тях ще ви трябва:

• 1 лайм;
• 300 милилитра сметана;
• 10 грама нишесте;
• стръкче мента.

Загрейте тигана, като в него изсипете сметаната, след което добавете нишестето. Всичко се разбърква добре до получаване на хомогенна консистенция. Добавете ситно нарязана мента, цитрусови кори и сок. Варете няколко минути. Свалете от огъня и охладете. Изсипете сместа в блендер и разбийте добре. Сосът е готов за употреба.

Много диетолози препоръчват използването на сок от лайм като алтернатива на обикновената готварска сол. В процеса на приготвяне на всяко ястие добавете няколко капки пресен сок от лайм, за да му придадете солен вкус. В същото време познатите продукти ще придобият необичаен аромат и вкус.

Както виждаш лаймът е уникален цитрусов плод, който ви позволява да се справите с различни заболявания и заболявания, подобрява общото състояние на тялото. В допълнение, поради способността си да изгаря мазнините, този цитрус е много ценен от нежния пол, който следи фигурата си.