Какви витамини има в лимона?

Вероятно много хора знаят, че лимоните трябва да се ядат в случаите, когато в организма има недостиг на витамин С. Въпреки това, само малък брой хора смятат, че този цитрус съдържа голямо количество други полезни вещества. Витамините, съдържащи се в лимона, ви позволяват да се справите с настинка, да почистите кръвоносните съдове, да се отървете от наднорменото тегло и като цяло да подобрите собственото си тяло.

100 грама от този плод съдържат само 16 килокалории, което се счита за изключително малка стойност, а сред другите плодове, като цяло, най-малката. Това обяснява факта, че препоръките за употребата на "ябълката на безсмъртието" често се срещат в диетичното хранене. Въпреки това, нискокалоричните растения имат много висока хранителна стойност.

Ако говорим за BJU, тогава показателите са следните: 100 грама лимон съдържат 3 грама въглехидрати, 0,9 грама протеин и 0,1 грама мазнини. Тези, които купуват цитруси само заради витамин С, трябва да знаят, че има 40 до 70 милиграма аскорбинова киселина на 100 грама. По този начин, за да консумирате достатъчно количество от това вещество на ден, трябва да ядете само един лимон. В допълнение, цитрусът съдържа 0,01 милиграма каротин, същото количество витамин РР и 0,04 милиграма В1.

"Златната ябълка" съдържа огромно количество витамини и хранителни вещества.Химическият състав на плода е доста разнообразен.

На първо място, трябва да се отбележи, че няколко витамина В присъстват в лимона.

• Витамин B1 има положителен ефект върху работата на сърцето и храносмилателната система. Освен това помага за справяне с липсата на сила и нормализиране на функционирането на нервната система.
• Витамин B2 също отговаря за общия тон - използването му ви позволява винаги да се чувствате весели. В допълнение, използването му спомага за подобряване на състоянието на кожата и гладкото функциониране на панкреаса. Важно е да споменем благоприятното въздействие върху зъбите, косата, ноктите и кожата.
• Витамин B5 помага на бременните жени да преживеят токсикозата. Също така, това вещество нормализира метаболизма и работата на черния дроб.
• Трябва да се добави за витамините В6 и В9. Първият помага при астма и главоболие, отговаря за усвояването на глюкозата, а вторият е за протеиновия метаболизъм и предотвратяването на анемия. Друго име за B9 е фолиевата киселина, която е от съществено значение за деленето на клетките. Благодарение на витамин В6 лимонът има диуретичен ефект.
• Витамин B3 също присъства, който, подобно на много "братя", има положителен ефект върху функционирането на нервната система.

В допълнение към витамините от горната група, лимоните съдържат каротин, който има положителен ефект върху човешкия имунитет.

• Витамин А подобрява здравето на очите и действа като антиоксидант. Спомага за синтеза на нови клетки и забавя стареенето.
• Наличен и много полезен витамин Р - нормализира функционирането на кръвоносната система и е в състояние да предотврати много опасни заболявания, като инсулт и инфаркт. Ето защо, чай с "ябълката на безсмъртието" се препоръчва да се пие за тези, които имат проблеми с налягането или хипертонията.
• Витамин Е забавя стареенето на кожата, нормализира дейността на мозъчната система и се бори с появата на рак.
• И накрая, основната слава все още принадлежи на витамин Ц. Той не само помага при настинки и укрепва организма, но се използва и при алергии, ревматизъм и други заболявания.

В допълнение към витамините, лимонът съдържа достатъчно количество минерали и микроелементи.

• калий отговорен за работата на сърцето, както и за метаболизма на протеини и въглехидрати. Най-много от всички микроелементи се съдържа в лимона. Освен това нормализира някои процеси и баланса на водата и солите.
• калций укрепва костите със зъбите и поддържа мускулната система.
• Фосфор помага за бързо възстановяване от заболявания и подобрява метаболитните процеси.
• Магнезий има положителен ефект върху състоянието на нервната система. Благодарение на употребата му можете безболезнено да издържите стресови ситуации и да избегнете депресивни състояния.

• Натрий се занимава с киселинно-алкалния баланс и налягането, сярата участва в създаването на голям брой важни вещества, като инсулин и хемоглобин, а хлорът е отговорен за количеството течност в тялото.
• Бор е отговорен за състоянието на очите, цинкът също синтезира полезни вещества, медта предотвратява анемията, а желязото участва в движението на клетките.
• Присъства в лимона и киселини - ябълчена и лимонена. Извеждат токсините, подобряват зрението, кръвообращението и състоянието на стомашно-чревния тракт, повишават имунитета.
• Трябва да се отбележи, че кората на плода също е много богата на полезни вещества. Съставът му включва витамин С, фибри, етерични масла и много други витамини.

В допълнение към вече споменатите ефекти от употребата на "златната ябълка", Необходимо е да се разкажат за някои от неговите предимства.

• Чрез консумацията на цитрусови плодове можете да се уверите, че счупените кости заздравяват по-бързо и раните заздравяват по-бързо. В допълнение, лимонът ще помогне за излекуване на кървене на венците. Трябва да се отбележи, че този плод перфектно почиства кръвта както от токсини, така и от токсини, така че ще бъде от полза за всеки. Особено към по-добро ще се промени здравето на тези, които пият алкохол, пушат и злоупотребяват с нездравословна храна.
• Разбира се, най-известната функция на лимона е да противодейства на настинките. Ще помогне по време на настинка, и за профилактика, и след края на заболяването.
• Плодът помага за премахване на вредните вещества от тялото и загуба на излишни килограми, тъй като ускорява метаболизма.
• Цитрусът нормализира почти всички процеси, протичащи в тялото, и е от полза за всички системи. Подобрява имунитета, дава сила, улеснява понасянето на стрес и дори подобрява апетита.
• Лимонът също не съдържа холестерол и наситени мазнини в състава си, което доказва полезността на този плод. Помага за разграждането на камъни в бъбреците и предотвратява затлъстяването, рака и сърдечните заболявания.
• Накрая се използва като локален антисептик.

Въпреки очевидните ползи, за някои хора лимонът е категорично противопоказан. Това обикновено се дължи на индивидуална непоносимост и алергични реакции. Освен това е забранено да се използват цитрусови плодове за деца на възраст под три години, поради недостатъчното развитие на храносмилателната система.

За всеки случай е по-добре да се ограничи употребата на кърмещи майки. Разбира се, голяма вреда ще бъде нанесена на хора, страдащи от язва, възпаление на панкреаса, гастрит или чернодробно заболяване.

Плодът активира секрецията на стомашен сок, което се отразява негативно на здравето при някои заболявания. В тези случаи аскорбиновата киселина, закупена в аптеката, може да стане заместител. Ако има някакво заболяване от горния списък, тогава, разбира се, трябва да се консултирате с лекар. Специалистът ще ви каже дали изобщо е възможно да използвате цитрусови плодове и в какви количества.

Лимонът съдържа киселина, така че ако използвате плода за козметични цели в излишък, можете да получите алергична реакция, дори ако обикновено не е така. Затова първо трябва да направите тест драйв - нанесете продукт на основата на лимон върху малка част от кожата на ръката и вижте какво ще се случи след един ден.

Лимоните се използват навсякъде - и в храненето, и в ароматерапията, и в бита, и в медицината. Лекарите препоръчват да се консумира една четвърт от този плод дневно - можете да го ядете в чист вид или да добавите няколко резена към чай. Както пулпата, така и кората се считат за полезни. Въвеждането на "ябълката на безсмъртието" в менюто ви определено е необходимо за тези, които страдат от заболявания на сърцето и стомашно-чревния тракт. Разбира се, трябва да използвате цитрусови плодове при бери-бери - още по-добре като превантивна мярка през есента и пролетта.

Плодът е полезен и за страдащите от уролитиаза, хипертония и заболявания на ставите. Ако някой често има главоболие, тогава отново лимонът ще дойде на помощ.Естествено, струва си да го използвате при възпалено гърло или грип, както и при нарушен метаболизъм. Лимонът е показан за диети и за всички, които се интересуват от здравословен начин на живот.

В храната вариациите в употребата на лимон също са доста обширни. Цитрусите могат да се консумират пресни, поръсени със сол, захар или с мед. Добавя се в чай ​​и дори в супи. "Златна ябълка" се използва за приготвяне на сосове за салати, лимонади, маринати и всякакви печива. От лимони се правят тинктури, правят се конфитюри, приготвят се конфитюри.

Лимонът ще дойде на помощ при редовни здравословни проблеми. Например, ако се появят киселини, тогава си струва да ядете резен лимон. Лимонената киселина, след като попадне в тялото, ще започне да се разлага на алкални компоненти, а те от своя страна ще успокоят киселинността на стомаха. Ако ви боли зъб, изплакнете устата си с лимонов сок, разреден с вода. Тази процедура ще облекчи болката и ще намали възпалението на венците. В допълнение, такива изплаквания са полезни и като превантивна мярка за предотвратяване на кариес и укрепване на самите зъби.

Пъпка или случайно появила се порязване също е препоръчително да се третира с лимон - антибактериалните му и бързо заздравяващи способности ще бъдат полезни тук. Раните няма да се инфектират и ще заздравеят по-бързо. Благодарение на лимона можете да избелите зъбите си и да ги почистите от плака, да подобрите тена, да избавите кожата си от старчески петна.

Цитрусът ще подейства добре при виене на свят и гадене, ще облекчи дискомфорта. Плодът може да помогне и при такъв неприятен проблем като запек.

Как да направите вкусна лимонада от лимон, вижте следното видео.