Лук "Baron Red": характеристики, отглеждане и сравнение с други сортове
Сред огромното разнообразие от сортове лук, които се отглеждат на територията на Русия, беше отбелязан вид на високо ниво, който се различава от повечето сортове с отличния си вкус и ярък цвят. Bow "Baron Red" ("Red Carmen") има много положителни характеристики, с които ще се запознаем в статията.
Описание на сорта
Експертите отбелязват, че популярността на горния средно ранен сорт нараства бързо, поради много положителни фактори и разлики в сравнение с други видове от това растение.
Отличителни черти.
- Културата е непретенциозна към състава на почвата и може да расте на почти всяка почва.
- Наситеният червен цвят с лек лилав оттенък не само отличава сорта от стандартните цветове. Благодарение на това оцветяване, той е идеален за декориране на различни ястия и закуски. Лукът не оцветява други храни.
- Благодарение на отличното качество на запазване, реколтата може да се съхранява до пролетта.
- Продуктът притежава забележителни вкусови качества както в суров, така и в преработен вид. Горчицата отсъства. Има лек пикантен послевкус.
- Периодът на зреене е около 3 месеца.
- Формата на плода е кръгла.
- Силна и развита коренова система, благодарение на която лукът е в състояние да оцелее дори при тежка суша.
- Средното тегло на луковиците е около 100 грама.Отделните екземпляри достигат до 200 грама.
- Плътните люспи от плодове прилепват здраво към зеленчука, запазвайки реколтата за дълго време.
- Листа със стандартен наситен зелен цвят с характерен цъфтеж.
- От един квадрат насаждения се събират до 3 килограма лук. От 500 грама севка можете да получите до 15 килограма плодове.
- Обемът на сухото вещество е 13,3%.
Допълнителна информация.
- Зеленчукът не дразни силно очите, а също така нежно засяга лигавицата.
- Луковиците са богати на антиоксиданти и аскорбинова киселина.
- В южните райони растението се отглежда със семена. На територията на умерените зони сортът се отглежда от комплекти.
- Лукът лесно се поддава на различни кулинарни обработки, придавайки на ястията оригинален вкус.
В сорта практически няма сортови недостатъци. Заслужава обаче да се отбележи, че "Baron Red" е изключително податлив на сиво гниене, жълтеница и пухкава мана, както и на вредители като лукова муха и луков корен.
Лечебни свойства
Сред основните разлики между сорта Baron Red са полезните свойства на продукта. Експертите са сигурни, че червеният лук е много по-полезен от обикновените бели видове. Антиоксидантите, съдържащи се в зеленчука, имат положителен ефект върху имунната система и защитават клетките на организма от свободните радикали.
Друг елемент в състава е кверцетин. Веществото се бори със спазми, помага да се отървете от възпалението. Този сорт се препоръчва за хора, страдащи от диабет.
Подготовка за кацане
легла
Ключът към богатата реколта е правилната подготовка на леглата за засаждане. Това ще помогне за значително увеличаване на добива, както и за увеличаване на размера на луковиците. Мястото за кацане се избира през есента. Добре осветена зона е идеална, без стагнация на влага и влага.
Почвата е предварително смесена с торф. Две кофи от този компонент ще са достатъчни за 1 квадратен метър земя.
Ако зеленчукът се отглежда за стрели, в почвата се добавя супена лъжица калиев нитрат. Опитните летни жители използват суперфосфат, за да получат големи и сочни луковици.
Универсална горна превръзка
Има универсален състав, който се препоръчва за използване в процеса на подготовка на земята преди засаждане.
На квадратен метър легла използвайте:
- половин кофа хумус;
- чаша дървесна пепел;
- супена лъжица суперфосфат.
Можете да подхранвате почвата както през пролетта, така и през есента. Процедурата се извършва 2-3 седмици преди сеитба или засаждане на малки луковици. За засаждане на лук се подготвят високи легла, така че излишната влага да не се застоява в почвата. Това може да доведе до увреждане на реколтата.
семена
Преди сеитба на семена, трябва да го подготвите правилно.
- На първо място, семената се закаляват. Потапят се в гореща вода за няколко минути. Оптималната температура е от 50 до 60 градуса по Целзий. След термична обработка се поставят в хладилник за 24 часа.
- Следва обработка в разтвор на манган. Семената се потапят в състава на бледорозов цвят за един час.
- Друг състав за втвърдяване на семена: няколко капки стимулант Epin и половин чаша мед, предварително смесени с натурален сок от алое, се добавят към чаша вода. Зърната се накисват за 18 часа.
- Преди да започнете засаждането, семената се изсушават малко.
Засяване в земята
Засяването на семена в почвата започва в периода от края на април до началото на май. Някои летни жители правят грешката да отложат сеитбата до края на август. По това време има опасност от застудяване. Освен това масивните сезонни валежи могат да развалят реколтата.
Правилата за засяване са както следва:
- дълбочина на жлеба - един и половина сантиметра;
- оптималното разстояние между леглата е 15 сантиметра;
- семената се поставят в почвата на дълбочина не повече от 1,5 сантиметра;
- в края на работата лукът се залива с топла вода.
Дъното на всяка бразда може да се поръси с лек фин пясък, така че семето да се вижда. Семената трябва да бъдат внимателно поръсени с тънък слой почва. Ако искате да получите разсад възможно най-скоро, леглата могат да бъдат покрити с дебел прозрачен филм. Средният период за появата на първите издънки е от 2 до 3 седмици.
Засаждане на севка
Ако искате да получите сочен зелен лук в края на пролетта, изберете отглеждане на вида с помощта на комплекти. В този случай големите луковици могат да бъдат събрани в края на август.
За да постигнете очаквания резултат, е необходимо правилно да подготвите sevok.
- Върховете на малките луковици се изрязват няколко дни преди засаждането (3-4 дни). Това ще помогне на перото да расте по-добре.
- Материалът се накисва за 12-15 часа във вода, чиято температура е около 35 градуса.
- Опитните летни жители препоръчват втвърдяване на лука в слаб разтвор на калиев перманганат. Оставят се в състава от 30 минути до час.
- В края на работата лукът трябва да се изсуши.
Съвети от експерти
Най-доброто време за засаждане на разсад в открита земя е, когато въздухът се затопли до температура от 10 до 15 градуса по Целзий. По-високата норма ще се отрази негативно на вкуса на реколтата. Плодовете могат да загубят сочност и да станат горчиви. При ранно засаждане растението ще даде обилна зеленина, но размерът на луковиците ще бъде малък.
Основни правила:
- средното разстояние между редовете е 20 сантиметра;
- семето се потапя в земята с 3-4 сантиметра на разстояние 10 сантиметра;
- веднага след като лукът е засаден в почвата, той трябва да бъде поръсен със земя и напоен.
Характеристики на грижите
Правилната грижа за растението е ключът към богата и висококачествена реколта. Растението е непретенциозно, поради което дори начинаещ в областта на отглеждането на зеленчукови култури ще се справи с него.
За да увеличите добива на сорт, трябва да изпълните следните действия:
- отстраняване на плевели;
- периодично разхлабване на земята за достъп на кислород до луковиците;
- своевременно поливане;
- изтъняване на луковици;
- прилагане на торове;
- третиране на растения със защитни средства.
Поливане
В периода от последния пролетен месец до юли сортовете се поливат 1-2 пъти седмично. Редовността на процеса зависи от метеорологичните условия. Препоръчително е да използвате лейка с малки отвори, за да не се разруши целостта на почвата.
След овлажняване на почвата се извършва разхлабване на максимална дълбочина 3 сантиметра. Ако е необходимо, отървете се от плевелите. Също така леглата се поръсват с дървесна пепел, нафталин и пясък в съотношение 1: 1. Това ще предпази растението от мухи и гниене.
Разреждане и торене
За големите луковици е необходимо редовно изтъняване на разсад. Веднага след като се образува първото перо, между луковиците се оставя разстояние от един и половина сантиметра. След появата на друга двойка пера, празнината се увеличава 2 пъти (3 сантиметра). Когато на растението вече се виждат 4 пера, минималното условие трябва да бъде 6 сантиметра.
През сезона червеният лук се подхранва няколко пъти. Използват се различни формулировки в зависимост от вегетационния период на растението.
Веднага след като върху луковицата се образуват 3 пера, върху почвата могат да се приложат следните състави:
- разтвор на лопен с вода, в съотношение 1: 15;
- пилешки тор, смесен с вода - 1: 12;
- състав на базата на суперфосфат - разредете супена лъжица от веществото в 10 литра вода.
Поливането и торенето на растението се спира от средата на юли.
защита
Въпреки устойчивостта на различни заболявания и атаки от вредители, опитни градинари извършват профилактика на защитата на лука. За да защитите растението от луковата муха, следвайте следните съвети.
- Плевелни растения периодично.
- Поръсете почвата със смес от пясък и нафталин. Това се прави за дезинфекция.
- Ако е необходимо, третирайте лука със специални средства. Такива продукти се използват активно: "Fly Eater", "Aktara".
Червеният лук понякога страда от пероноспорозата, наричана още пероноспорозка. Симптоми - зелените са покрити с пухкаво сиво покритие. Болестта води до смърт на листата и загуба на плътност на луковиците. За да предотвратите инфекция, следвайте няколко прости стъпки.
- Леглата се третират с един процент разтвор на борна киселина. Процедурата се извършва преди кацане.
- Когато върху растението се появят 4 до 6 пера, то може да се напръска със състава Rodomil Gold MC.
- Не прекалявайте с поливането. Това ще доведе до гниене на кореновата система и плодовете.
Събиране и съхранение
Реколтата от червен лук започва в средата на последния летен месец. По това време перото на растението става жълтеникаво. Препоръчително е лукът да се събира в сухо време. Това ще удължи срока на годност през зимата. Ако е време за прибиране на реколтата и дъждовният период няма да свърши, е необходимо да изсушите зеленчука в продължение на два дни при температура от 45 градуса по Целзий. След като луковиците се извадят от земята, е необходимо да се отърват от корените.
Също така трябва да изрежете писалката, оставяйки пръчка с дължина 10 сантиметра.Реколтата е равномерно разположена върху плътна тъкан, филм или шперплат. Изсушете лука на слънце. След залез слънце реколтата е скрита под навес. Ако времето не позволява, лукът може да се изсуши на балкона, тавана или верандата. След 15-20 дни след събирането и изсушаването продуктът може да бъде преместен на склад в сутерена или друга подобна стая.
Препоръчително е да сортирате реколтата. По-големите плодове са идеални за дългосрочно съхранение, докато по-малките луковици се консумират най-добре с храна. За удобство и спестяване на място лъкът често се държи окачен под формата на снопове.
Отзиви
Повечето от отзивите за горния сорт са положителни. Такива заключения бяха направени след преглед на много тематични сайтове. Летните жители от различни региони на страната отбелязват положителните качества, посочени в статията в раздела "Характеристики".
Особено беше отбелязано: отличен вкус, непретенциозност и висок добив. Отрицателните отзиви са изключително редки - те са оставени предимно от начинаещи, които току-що са започнали да се занимават с градинарство. Сред рецензиите често можете да прочетете, че летните жители не винаги веднага забелязват признаци на болест или вредител и реколтата умира.
Можете да видите преглед на сорта лук "Baron Red" по-долу.