Лък върху перо: сортове, засаждане и грижи

Зеленият лук прави всяко ястие по-апетитно. Освен това е богат на много витамини и минерали. Зелените са важна част от човешката диета, която може да се използва не само като хранителна добавка, но и като нейна основа.

Зеленият лук обикновено се нарича неузрели пера от лук. Култивирането му започва преди много векове. Според учените родното място на това растение са Иран и Афганистан. Но днес се отглежда по целия свят. За да се запази вкусът на писалката, тя трябва да се събере преди луковицата да узрее. Употребата на зеления лук е позната като дресинг за салати, във винегрети, ястия със зеленчуци и месо, както и като мезета и подправки в сосове, сосове, супи и кайма.

Зеленият лук съдържа голямо количество вода, протеини и въглехидрати. От витамините могат да се разграничат: А, В1, В2, ниацин, фолиева киселина, С, Е. От макронутриентите има високо съдържание на калций, калий, магнезий, натрий и фосфор. От микроелементите - желязо, кобалт, манган, мед и цинк. На 0,1 kg растение има 19 kcal.

Лукът върху перото има следните полезни свойства:

• повишава апетита;
• нормализира храносмилането и процеса на усвояване на храната;
• способен да повиши тонуса;
• препоръчва се употреба при настинки и грип;
• помага при диабет;
• насърчава стимулирането на кръвообразуването;
• има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система;
• намалява риска от рак.

Но този витаминен продукт е противопоказан при чернодробни заболявания, проблеми с бъбреците и стомашно-чревния тракт.

Лъкът на химикалка доста често става гост на масите. Може да се отглежда в оранжерии, този метод ще ви помогне да осигурите на себе си и близките си целогодишно снабдяване с витамини. Когато избирате лък за перо, определено трябва да вземете предвид неговите характеристики и характеристики на отглеждане. Най-популярни са следните видове растения.

В хората се нарича татарски или пясъчен. Зеленината му се характеризира с равномерност. Цената на този вид е ниска, а перото се отрязва три пъти през вегетационния период. Реколтата е около двадесет и пет килограма на девет квадратни метра.

Друго име е длето. Ценен е с това, че има листа с дължина до 0,5 метра, които имат интересен аромат. Зелените не губят външния си вид за дълго време, не загрубяват. От девет квадратни метра обикновено се събират около тридесет килограма растения.

Перото му има външна прилика с чесъна. Широколистният лист има доста атрактивен и деликатен вкус. Производителност - двадесет килограма зеленчуци от девет квадратни метра.

превъзхожда ряпата по полезни качества.Този сорт е непретенциозен и дава добив до 45 килограма от една и съща плантация.

се отличава със своите сочни листа и фин аромат на чесън. Този вид зеленина узрява бързо и се характеризира с устойчивост на замръзване, както и с доста висок добив. В оранжерии се отглежда целогодишно, но на открито се радва на реколта преди замръзване.

Той се откроява сред останалите със своя особен външен вид (луковици върху пера на няколко нива), най-голямата непретенциозност и устойчивост на замръзване. Батунът превъзхожда по качество и добив.

Форсирането на лук може да се извърши през всеки сезон, тъй като създаването на подходящи условия за това не е трудно. Растежът на зеления лук се влияе от наличието на хранителни вещества, които идват главно от луковицата. Следователно отглеждането може да се извършва както в градината, така и в кутията. Но е важно в този процес да се спазват определени правила и изисквания, за да може растежът и развитието на растенията да бъдат нормални. Тогава ще бъде възможно да се събере добра реколта, както и да се намали периодът на отглеждане.

Хидропонното форсиране на лук е добър начин да си осигурите зеленчуци за цялата година. Това е бърз метод за прибиране на реколтата. Първоначално трябва да изберете разнообразие от лук за разплод. Всеки вариант ще свърши работа, дори този, който се използва за засаждане на открито.Този процес изисква предварителна подготовка.

Необходимо е да се направи разрез на върха на луковицата, както и два плитки кръстовидни разреза. След това плодовете се поставят на сенчесто място за няколко дни. Това ще ускори процеса на растеж на перата. Следващата стъпка е да подготвите необходимото оборудване, като плочи или рогозки за хидропоника. Също така си струва да се запасите със специализиран течен тор. Засаждането на лук трябва да се извършва в субстрат с определена влажност, за да могат листата бързо да получават хранителни вещества.

Много опитни летни жители смятат, че такъв процес на форсиране в оранжерия е най-печеливш, особено за развитието на бизнеса. Огромно предимство е възможността за отглеждане на перо през зимата без големи финансови и трудови разходи.

Който и вид лук да изберете, той ще се отглежда на открито по същия начин. Често обикновените комплекти се засаждат по този начин. Материалът за засаждане е зеленчук с диаметър от два и половина до четири сантиметра. В открита почва кацането се извършва през есента или пролетта, когато снегът се стопи напълно. Преди процеса на засаждане, луковиците трябва да се накиснат в загрята вода точно за един ден и да се отрежат върховете от тях. Подобни мерки могат да направят форсирането по-бързо и да увеличат добива.

Зелените могат да се отглеждат по мостов начин. За да направите това, зеленчуците се поставят близо един до друг, докато корените са на дъното. Същността на метода на лентата се основава на изравняване на леглата, когато луковиците се засаждат в бразди на разстояние до четири сантиметра една от друга. Ако засаждането се извършва през зимата, тогава би било препоръчително да се излее хумус или тор с дебелина три и половина сантиметра.

При сеитба в открита земя си струва да изравните леглото, да го уплътните малко и да сеете семената по непрекъснат метод в редове. Пътеката трябва да бъде от тридесет и два до четиридесет и два милиметра. Когато се появи първият лист, е необходимо разреждане на растенията. За зимния период такива легла се нуждаят от мулчиране със слама или торф. През пролетта, след като снегът се стопи, усърдният собственик на дачата ще има ароматна зеленина.

Засаждането на лук върху зеленина се извършва през цялата година, дори без да се използват оранжерии. Но това растение е най-ценно през зимата и пролетта.

Дестилацията в дървени стърготини има много предимства:

• зелените растат добре в най-простата кутия;
• такъв лук е по-вкусен и сочен и расте по-бързо, отколкото в земята;
• растението не изисква горна превръзка;
• не се нуждае от подчертаване.

За да отглеждате пернат лук в дървени стърготини, можете да използвате кутия за плодове.

След това трябва да следвате няколко важни стъпки.

1. Изсипете вряла вода върху стърготини. Този процес е в състояние да ги дезинфекцира и да намали киселинността.Така ще получите чист и безопасен субстрат за отглеждане на лук.
2. Лукът се обелва и му се отрязва горната част на един см.
3. След дървени стърготини е необходимо да се накисва с калиев перманганат за няколко часа, тази процедура ще ускори растежа на растението.
4. Лукът трябва да се постави плътно един до друг, така че цялото пространство да е заето. Това ще спре растежа на луковиците и цялата им жизненост ще отиде за работата по принуждаването на зелените.

За да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца, не са ви необходими много знания и умения. За такава работа сезонът на годината и времето извън прозореца нямат значение. Стайната температура е благоприятна за такава процедура. Най-добрият вариант би бил лоджия, която е остъклена, ако няма такава, тогава всеки прозорец ще свърши работа.

Много е лесно да отглеждате лук на перо във вода. За целта се използва съд с вода и лук. Но ако искате да получите голяма реколта, тогава е по-добре да отглеждате зеленина в земята. Лукът е непретенциозно растение, така че може да се използва всяка почва. Контейнерът може да бъде саксия, кутия или съд за храна. Основното нещо е дренажното оборудване и отворите за източване на течността.

За засаждане е по-добре да използвате плътен лък със средни размери, той не трябва да бъде развален или изгнил. Луковиците трябва предварително да се накиснат във вода, за да покълнат кореновата система. Избраните зеленчуци трябва да бъдат засадени плътно един до друг в земята.След това контейнерът с лук трябва да се отстрани за една седмица и когато се появят кълнове, бъдещата зеленина ще се нуждае от много светлина, така че ще трябва да се постави на перваза на прозореца. Растението ще се нуждае от постоянно умерено поливане.

Основното правило за грижа за зеления лук е правилният процес на поливане. Ако няма такъв, тогава писалката ще бъде горчива и тънка. Когато, напротив, има излишък от влага, крушката може да изгние, което ще повреди реколтата. За да бъде влажността оптимална, ако лукът е засаден на открито, трябва да се вземат предвид метеорологичните условия. При липса на дъжд поливането трябва да се извършва два пъти седмично. Най-добре е да се полива вечер, така че почвата няма да прегрее, това е, което лукът не обича.

Като горна превръзка можете да използвате дървесна пепел, която се поръсва равномерно върху леглата. Храненето се извършва и вечер. Уверете се, че торовете не попадат върху листата на растението. По този начин може да се нанесат непоправими щети на перото лук, което отглеждате.

Разхлабването на почвата, плевенето и унищожаването на плевелите ще донесе големи ползи на културата. Правилната и навременна грижа не само през пролетта, но и по всяко друго време ще има положителен ефект върху растежа и развитието на лука.

Много градинари често имат проблем с болести и вредители по зеления лук. Една от най-честите ситуации е тази, при която химикалът пожълтява и избледнява.

Може да има няколко причини за това, ето основните:

• нападение от ларви на лукова муха;
• стволови нематоди;
• наличието на секретен хобот на лука;
• гниене поради бактерии, инфекциозни заболявания или лошо качество на посадъчен материал;
• неправилна или ненавременна грижа;
• недостатъчно съдържание на азот.

Има много прости и достъпни средства, които всеки градинар може да използва, за да поддържа растенията си здрави.

Ето няколко рецепти за лечение.

1. 0,5 чаши каменна сол, една ампула амоняк, три шепи пепел се разтварят в кофа с вода. Поливането на лука с разтвор трябва да се извършва на всеки десет дни, докато симптомите изчезнат напълно.
2. Половин килограм сода, два пакета калиев перманганат, една чаена лъжичка йод се смесват и след това се разреждат едно към десет с вода.
3. Отличен резултат дава смес от пясък и нафталин, която се поръсва върху лехите.
4. Една чаша дизелово гориво се комбинира с една чаша пепел, след което се разрежда в кофа с вода, полива се лук до есента.
5. Ако хребетите са масово атакувани, тогава можете да използвате химически препарат, например Mostilan или Confidor.

Прибирането на реколтата може да се счита за най-приятната част от процеса на форсиране на зелен лук. Преди този процес растенията трябва да се поливат обилно за около ден. След това всяка глава лук се нарязва под гръбнака с помощта на нож. Тази работа не е лесна и дълга, но си заслужава усилията. След като се събере достатъчно количество, трябва да започнете да отделяте перото от ряпата на лука. Тази процедура се извършва в непосредствена близост до дъното на корена. Освен това писалката трябва да се почисти от филма и след тази работа растението може да бъде опаковано.

Процесът на принуждаване на лук върху перо е прост. Всеки може да се справи с такава работа, най-важното е да има желание. Това растение е сочно зелено, пълно с витамини, микро и макро елементи, което може да се отглежда по различни начини. Зеленият лук е не само украса на масата и вкусна храна, но и начин за укрепване на имунната система.Не трябва да се страхувате да се занимавате с такъв бизнес, особено в материален план, той също няма да изисква много разходи.

Един от начините за отглеждане на лук върху перо, вижте видеоклипа по-долу.