Правила за засаждане на лук в открита земя

Може би малко топли ястия или салати са завършени без лук. Този зеленчук не само има ярък и запомнящ се вкус, но и изпълва тялото с витамини, което обяснява широката му популярност. За да се насладите на богата реколта обаче, първо трябва да се потрудите и да се грижите добре за лука. Разбира се, не може да не споменем значението на правилното засаждане на лука на открито.

Основната характеристика на лука е, че само ако се спазва правилната температура, ще бъде възможно успешното му отглеждане. Ако се допусне грешка по този въпрос, то или ще се „роди“ с твърде малки крушки, или ще наруши появата на стрели. Това може да се обясни с разбирането на жизнения цикъл на културата. В идеалния случай през първата година лукът се изсипва със захар, а през втората година цъфти, което води до образуването на „нигела“, която е клъстер от малки семена.

Но тази ситуация се случва само в горещо сухо време, преобладаващо в полупустините на Азия. Както можете да предположите, руските градинари са принудени да действат в различни условия. Следователно през първата година лукът дава само малък плод, неподходящ за хранене, наречен севок, на следващата година от засадената севка се получава обичайната ряпа, а година по-късно - семена.

Лукът е много придирчив както към температурата на съхранение, така и към засаждането.Престоят през зимата на студено, вариращо от пет до десет градуса със знак плюс, гарантира, че през пролетта луковиците могат само да цъфтят.

Ако е необходим активен растеж на зелена маса, тогава температурата трябва да бъде по-висока - от осемнадесет до двадесет градуса със знак плюс. Постига се чрез поставяне на посадъчен материал в топли, отопляеми помещения, но не и в близост до работещи батерии. Като цяло, за да се постигне плътна здрава ряпа вместо стрели от културата, е необходимо да се гарантира, че по време на съхранение температурата достига двадесет градуса със знак плюс, а по време на засаждането температурата на почвата достига интервал от десет до дванадесет градуса със знак плюс.

По принцип точните дати за засаждане на разсад върху лехите се определят според времето и степента на затопляне на почвата. Лукът не се страхува от студено време, но ако го засадите в студена земя, ще се появят голям брой стрели, което от своя страна води до намаляване на добива.

Освен това в началните етапи културата ще изисква много влага, което предполага, че след края на сланата не трябва да преминава голямо количество време. Ето защо, например, за Ленинградска област и Московска област експертите съветват да започнете засаждането в началото на май. Ако говорим за сибирския регион или Далечния изток, тогава ще трябва да започнете в средата или дори в края на месеца. В южните райони работата започва в началото на април или дори в края на март. Районът на Волга предполага кацане в края на април или началото на май.

Във всеки случай кацането на ряпа не трябва да бърза, за да не се получат стрели поради връщащите се студове, характеризиращи се с температурни разлики през деня и нощта. Но също така е опасно да се забави, защото късно засаденият комплект ще доведе до появата на голям брой пера, а самата ряпа няма да се развие. След известно време зелената маса ще изсъхне, но самите плодове няма да узреят.

Разсадът, избран за засаждане, трябва да бъде разделен по размер на две групи, като едновременно с това се елиминират болни, изсъхнали, изгнили и други повредени проби. Кацането на малки ще се извърши в началото на пролетта, приблизително в края на април. Така тя има достатъчно време да нарасне до необходимия размер. Освен това не се страхувайте от появата на цъфтящи издънки - малоценността на луковиците няма да им даде възможност. Големите комплекти се засаждат по-късно, около май.

Преди да изберете конкретен сорт, трябва да разберете откъде идват комплектите.

• Малък лук може да се получи чрез засяване на чернушки - тъмно оцветени семена. В началото на май те първо се накисват в калиев перманганат за половин ден, за да се предотвратят заболявания, след което се засяват на същите легла, където поникват обикновените лукове. Оставете между тях ще ви трябва около един сантиметър.

• Семената могат да се отглеждат и като разсад. Семената се задълбочават в контейнери с хранителна почва, осигуряват им правилно поливане от пръскачка, осветление и горна превръзка. Когато покълнат, разсадът се изнася в стая с по-ниска температура, например на балкон.Веднага щом луковиците имат пера с височина от дванадесет до петнадесет сантиметра, те могат да бъдат изпратени на открито. В този случай няма да е необходимо да чакате някаква прекалено висока температура - достатъчно е земята просто да се размрази.

Лукът реагира на продължителността на дневните часове, така че за засаждане е най-добре да изберете онези сортове, които са отгледани или адаптирани за определен район. Например, сортове, които са плод на въображението на животновъдите на север, на юг, където дневните часове са кратки, изобщо няма да образуват луковица.

Когато избирате сортове за градината, по-добре е да комбинирате различни сортове, които се различават по вкус. В цяла централна Русия са засадени доказаните "старци" Спаски, Стригуновски, Бесоновски, Погарски и други с широка регионализация. Популярни са и такива пикантни сортове като Centurion и Golden Semko, както и полуостровните Hercules, Zolotnichok и Sputnik.

Изключително положителни отзиви има за сорта Stuttgarter Riesen, който не гние, развива се бързо и има необичаен пикантен вкус. „Центурион“ също се счита за достоен - има изключително качество на запазване и пикантен вкус. По-добре е начинаещите градинари да избират от пет сорта, за да определят тези, които харесват най-много след няколко сезона. За удобство е по-добре да изберете комплект с диаметър от един до два сантиметра - тези луковици узряват по-бързо и се развиват по-бързо. Има негласно правило за отглеждане на сладки луковици с помощта на разсад.

Самите крушки не трябва да бъдат повредени или по някакъв начин механично повредени. Трябва да се избягват петна, мухъл и всякакви подозрителни прояви.Леко натискайки върху материала, важно е да усетите неговата плътност. Освен това горните кожи трябва да се отстранят без проблеми. По-добре е да купите сухи комплекти, но ако е леко навлажнен, тогава не е страшно - можете да го изсушите у дома, като разпръснете плодовете върху хартия.

Между другото, сухотата може да се провери, ако вземете шепа плодове в ръката си и я разклатите добре. Шумотенето, което се появява, ще гарантира сухотата на материала. Струва си да избягвате покупките в студено време на пазара, тъй като се случва да получите измръзнал материал, който в бъдеще няма да даде плод.

По-добре е да направите това, когато температурата се повиши над нулата. Семената, донесени у дома, трябва да бъдат изсушени. За да направите това, той се поставя върху равна повърхност, например върху маса, където въздухът лесно прониква, осигурявайки вентилация. Няколко дни преди планираната сеитба луковиците се преместват и обелват.

Преди да подготвите сайта, той трябва да бъде правилно избран. Разбира се, трябва да има много светлина, за да се доближите по някакъв начин до азиатските условия и достатъчно чист въздух, който е отговорен за редовното проветряване, далеч от храсти и дървета. Важно е почвата да не е глинеста, а пясъчна глинеста почва или торф. Забранено е засаждането на севок в низини с тежки, прекалено влажни почви. Стръмни скали, характеризиращи се със стагнация на течности, също представляват известна опасност.

Не трябва да се пренебрегва и въпросът с подпочвените води - те не могат да се намират на дълбочина по-малка от петдесет сантиметра. Картофите, грахът, зелето и краставиците ще бъдат идеални предшественици.Заедно с лука те нямат общи вредители и болести, така че не трябва да очаквате опасност за културата. В допълнение, отглеждането на горните култури изисква обилно торене, така че лукът първоначално ще бъде на хранителна почва. В същото време в никакъв случай не трябва да се изпраща лук в леглата, където са живели други негови сортове, чесън или моркови. Торовете, съдържащи калий и фосфор, обикновено се прилагат през есента, а тези, които съдържат азот, през пролетта.

Дори през есента се препоръчва да се започне борба с плевелите, тъй като самата култура се справя изключително зле с тях. Мястото е изкопано до дълбочината на лопата, тоест някъде на дълбочина от петнадесет до двадесет сантиметра. След това трябва да изчакате появата на плевели и да ги третирате с химически разтвор. Най-добре е да се даде предпочитание на лекарството "Торнадо" - неговите 75 милилитра се разреждат в 3 литра вода, след което сто легла се обработват с получената течност. Когато плевелите умрат, те трябва да бъдат премахнати и да изчакат да се появят оцелелите. След това окопаването се повтаря.

Непосредствено преди засаждането почвата ще трябва да се разхлаби и изравни и, ако желаете, също да се валцува, за да се получи равна повърхност, тъй като слабите корени на културата няма да се справят сами с плътни буци пръст. Обикновено е достатъчно едно есенно копаене, а през пролетта обработката се извършва с гребло. Трябва да се спомене, че през следващата година лукът не може да се засажда в същото легло, същото може да се каже и за следващите две години. С други думи културата ще може да се върне едва след три години. Ако, развивайки се, лукът често боли, тогава ще бъде възможно да го засадите отново едва след пет години.

През есента върху лехите се прилагат компост, изгнил оборски тор (приблизително пет килограма на квадратен метър парцел), както и торове, съдържащи калий и фосфор. Можете да добавите дървесна пепел - един килограм на квадратен метър лехи. Ако киселинността на почвата не е задоволителна, тя се нормализира с варов разтвор или натрошен тебешир. Като цяло културата обича неутрална и некиселинна почва.

Ще бъде правилно да се обработват разсад преди засаждане, ако има възможност за инфекция с гъбични заболявания, които включват пероноспороза или брашнеста мана. Обикновено за тази цел се използва розов калиев перманганат. Ако искате да получите глава от комплект, тогава материалът се изпраща на открито в първоначалното си състояние. Ако сеитбата на лук трябва да доведе до появата на пера, тогава няколко дни преди събитието върхът се отрязва от комплектите. Тази операция ще помогне за стимулиране на активното развитие на зелена маса.

Самото легло трябва да се почисти от остатъците от плевели, камъчета и други отпадъци. Важно е да сеете в добре осветено място, тъй като сянката понякога активира процесите на гниене на културата. До лехите с лук е добре да засадите моркови, цвекло и зеле. Вярно е, че има някои пояснения, културите не трябва да се задържат рано и по този начин да блокират потока от слънчева светлина. Освен това разстоянието между хребетите е важно да се поддържа в размер на 50 сантиметра.

Плитките жлебове за лъка обикновено се правят в посока от запад на изток, така че между тях да има празнина от двадесет до двадесет и пет сантиметра. Така че растението ще бъде по-лесно да се грижи за него. Можете да оформите вдлъбнатини с лопата. Между самите луковици трябва да остане от осем до дванадесет сантиметра. Тази дължина се определя въз основа на размера на семето.

Ако почвата е суха, тогава е важно да напоите каналите преди засаждането. Добра идея е да добавите дървесна пепел и пясък там. Не забравяйте, че ако луковиците са засадени твърде гъсто, тогава, когато пораснат и се излюпят пера, те ще хвърлят сянка един върху друг, което означава, че ще пречат на развитието.

Необходимо е сеитбата да се задълбочи в почвата, така че над тях да се образува „шапка“ от три сантиметра земя. Ако вече е, тогава луковиците могат да излязат на повърхността. В резултат на това кореновата система няма да може да консумира необходимото количество влага и културата ще умре. Ако засадите разсад на голяма дълбочина, тогава няма да има особена вреда, но формата на бъдещата ряпа ще се промени. Разбира се, вкусът и размерът ще останат същите, но удълженият лук едва ли ще се хареса на онези, които го отглеждат за продажба, или особено на критичните готвачи.

По този начин, дълбочината на самите жлебове трябва да варира от пет до осем сантиметра. Като цяло този показател зависи от това дали се добавят минерални торове или не. Севката, задълбочена „до раменете“, ще трябва да бъде покрита със земя, притисната, поръсена и изравнена всичко отгоре.

Грижата за комплектите лук е доста традиционна и се състои от стъпки като поливане, защита срещу насекоми, плевене от плевели и навременно торене.За да може лукът да поникне без проблеми, той трябва да се полива умерено два пъти седмично и след това да се разрохка почвата между редовете. През първите две седмици поливането може да се извършва по-често - два или три пъти в продължение на седем дни. Разбира се, точното количество се определя от състоянието на почвата. Разхлабването ще опрости достъпа на кислород до корените. Трябва да се извърши шест пъти през вегетационния период, без да се навлиза по-дълбоко в земята с повече от пет сантиметра.

Когато ряпата започне да се образува, количеството на поливането се намалява. И накрая, около месец преди прибиране на реколтата, напояването ще трябва да бъде спряно. Разбира се, при внезапно засушаване се препоръчва да се направи изключение и да се извърши дъждуване. Младите издънки могат да умрат поради плевели, така че този проблем също трябва да бъде решен навреме.

По отношение на горната превръзка е възможно да изберете: да извършите или една горна превръзка на сезон, или няколко горни превръзки на сезон, или изобщо да не се тори, ако почвата е питателна и подправена с органична материя предварително от есента. При лоша почва първо се прилагат естествени торове, като птичи тор и лопен. Това се случва месец след кацане на открит терен. Времето за второто подхранване идва, когато се оформи ряпата. В този момент е важно да подхраните лука с калий и фосфор. Важно е да направите това, когато почвата е предварително навлажнена.

Има и друга схема на хранене. Две седмици след засаждането луковиците получават тор, съдържащ азот. Това вещество ще помогне да се справите със съществуващата жълтеникавост и да насърчите растежа.За да направите това, в кофа с утаена вода се разреждат 30 грама калиев хлорид, 50 грама суперфосфат и 40 грама амониев нитрат. Ще са необходими около един и половина литра разтвор на квадратен метър легла.

След две или три седмици трябва да се извърши следващото торене, за което е подходяща органичната материя. Най-лесният начин е да използвате компост или лопен. И накрая, след още тридесет дни, когато реколтата вече наближава, се прилага последната част от тора, която задължително включва фосфор и калий. Например, 300 грама пепел се разтварят в кофа с гореща вода и се вливат в продължение на два дни. След това всеки квадратен метър от лехата се полива с два литра тор.

Редовното разрохкване е важно, за да се унищожи кората, което затруднява достъпа на кислород до кореновата система, а оттам и растежа на самото растение. Докато се появят издънки, трябва да разхлабите земята между редовете, а след това и самите хребети. Когато ряпата започне да расте, ще е необходимо внимателно да отместите почвата от нея. Тази процедура ще провокира още по-голям растеж на плода.

Трябва да събирате лук, когато новите пера спрат да се появяват и съществуващата зелена маса започне да изсъхва и дори да пада. В същото време шията става по-тънка и по-мека, а плодовете имат уникален цвят, характерен за определен сорт. Растението се изкоренява изцяло от земята.

По-добре е да не отлагате събирането за дълго време, тъй като излагането на ниски температури през нощта и сутринта ще повлияе негативно на по-нататъшното запазване на качеството. Готовата реколта трябва да се съхранява един ден на светло място, осветено през целия ден, след което вече може да се изпрати за дългосрочно съхранение. Изсушените листа се нарязват на дължина от пет или десет сантиметра.Трябва да се отбележи, че севокът не се страхува от пролетни слани, но температурите от минус два до минус четири градуса все още могат да навредят на насажденията.

Разбира се, не може да се пренебрегне такава важна тема като защитата на растението от болести и атаки на насекоми. За да се справите и с двете задачи, можете да напръскате луковиците с универсално лекарство. За да го приготвите, ще трябва да смесите чаена лъжичка меден сулфат или меден оксихлорид с 35 милилитра течен или настърган твърд сапун. Полученото вещество се разрежда в 10 литра утаена вода. Ще бъде необходимо да се обработва полученият разтвор веднъж на всеки две седмици.

Правилата за предварителна обработка на комплекти лук помагат да се подготви материалът с високо качество, за да се получи след това обширна реколта. Ако крушките са били съхранявани при топла температура в помещение с влажност от 60 до 70%, тогава не са необходими допълнителни действия. Седем дни преди засаждането плодовете се сортират, екземплярите с лошо качество се изхвърлят, а останалите се разделят по размер. Най-малкият трябва да има диаметър не повече от един и половина сантиметра. Първо трябва да се засадят.

Луковица с диаметър от един и половина до два сантиметра се счита за най-подходяща за засаждане. Единственото нещо е, че почвата трябва да се затопли достатъчно. И накрая, големи комплекти с диаметър повече от три сантиметра са по-подходящи за отглеждане на пера или ряпа за консервиране. Важно е да сте подготвени, че стрелите често дават такива плодове.

След това се извършва калибриране и севокът се изпраща за отопление. Важно е в продължение на осем часа лукът да е при температура от плюс четиридесет градуса, което ще помогне да се отървете от инфекциите. За да направите това, се препоръчва да поставите sevka в картонена кутия и след това да я поставите върху батерията. Непосредствено преди засаждането материалът се накисва или в разтвор на тор с ниска концентрация, или в гореща вода за период до двадесет и четири часа (минимум дванадесет часа). Още петнадесет минути лукът трябва да прекара в разтвор на розов калиев перманганат или фунгицид. След това плодовете трябва да се измият.

Ако в страната се установи, че комплектите лук не поникват или го правят много лошо, тогава може би или температурата е твърде ниска, или има малко влага в почвата, тъй като студовете отдавна са приключили и снегът също се е стопил за дълго време. В първия случай леглата трябва да бъдат покрити със специален материал за през нощта, което ще помогне на луковиците да се излюпят по-бързо. Във втория случай решението ще бъде изобилно напояване.

Важно е водата да не е много студена. Ако перата растат къси и техният брой остава очакван, тогава луковиците нямат достатъчно азот; бавно образуващите се бледи листа показват липса на азот. Ако перата станат сиви и ръбът от равното стане леко разкъсан, тогава можем да заключим, че има липса на калий. И накрая, сушещите крушки най-често сигнализират за липса на фосфор.

Трябва също така да се изясни въпросът със стрелките, които напрягат повечето градинари. Като цяло стрелите са доста плътни и твърди стъбла, върху които са разположени яйчниците на цветята.Ако има малко от тях, тогава те не носят много вреда, но ако броят на тези части на растението се увеличи, тогава това влошава състоянието на плода, тъй като всички хранителни вещества отиват в тях.

Самата ряпа е миниатюрна, слаба и най-често не оцелява до следващата пролет. Възможно е да се предотврати появата на стъбла, ако се обработват самите разсад. По правило големият материал се потапя за една минута във вода, доведена до петдесет градуса по Целзий. След това севокът се увива в топла влажна кърпа за двадесет и четири часа, след което престоява два дни във вода със стайна температура.

Една от основните грешки на градинарите при засаждането на лук е използването на едни и същи легла. Както бе споменато по-горе, трябва да се спазва правилото за редуване на културите. Ако го счупите, тогава върху лука ще започнат да се развиват различни заболявания, насекомите активно ще го атакуват и почвата ще стане по-бедна.

Също така е важно да запомните, че почивката след моркови и чесън трябва да бъде същата като след самия лук - тоест от три до пет години. Експертите също така препоръчват да не се режат зелени пера, тъй като тази процедура може да повлияе на размера на самия плод.

За информация как да приготвите и засадите комплекти лук вижте следния видеоклип.