Сорт малина "Пересвет": съвет към градинаря
Малините са не само любимо лакомство за деца от всички възрасти, но и ефективно средство за настинка. От плодовете на това прекрасно растение се приготвят различни десерти, а листата се добавят към чая. Нашата статия е посветена на един от сортовете малини, който се нарича "Пересвет".
Обща информация за растението
Малините са уникални поради своя химичен състав. Плодовете му са богати на витамини от групи В, С, Е, РР. Малините са богати на калций, калий, желязо, мед и цинк. Ценят се и заради съдържанието на пектин и различни киселини: лимонена, ябълчена, салицилова, винена, мравчена. Малините имат азот и танини.
Листата също съдържат много пектин, фитонциди, различни микроелементи и органични киселини. Не по-малко полезни са и малиновите семена. Те съдържат вещество като фитосерин, което има благоприятен ефект върху цялата имунна система като цяло и може да предотврати появата на сърдечни заболявания. И ако вземем предвид, че в момента практически няма продукти, съдържащи фитосерин, произведени в Русия, тогава малините могат да се нарекат наистина уникално растение.
Благодарение на медта, съдържаща се в зрънцето, малините могат да се нарекат отличен антидепресант. Плодовете подобряват апетита, насърчават премахването на токсините и токсините. В допълнение, плодовете на това растение се използват активно при лечението на диабет, анемия, невралгия, радикулит и ставни заболявания.Растението се използва активно и в козметологията - неговите екстракти се намират в много продукти за грижа за кожата. Малините задържат влагата в кожата, запазвайки нейната младост и красота.
Сортови характеристики
Сортът "Пересвет" е част от известната "Златна серия", създадена от доктора по земеделие И. Казаков. Получена е чрез кръстосване на други две разновидности: Solj и Stolichnaya. Нов сорт малини получи името си в чест на Александър Пересвет, който беше монах и воин. Този вид е отгледан в района на Брянск, поради което е адаптиран за региони с умерен климат. През 2000 г. "Пересвет" е включен в списъка на държавния регистър на растенията, препоръчани за отглеждане в централните райони на Руската федерация.
Тези, които са избрали малини Пересвет за засаждане на своя сайт, трябва да знаят, че това е най-често срещаният сорт с традиционно узряване в средата на лятото. Растението не е капризно, то се вкоренява не само в южните ширини, но и в централната част на Русия. Помислете за описанието и някои характеристики на този вид.
- Буш. Расте вертикално, в зряла възраст може да достигне 2 метра височина. Растението не е твърде разпространено и не изисква голяма площ за засаждане. Издънки дава няколко, с голям брой тръни. На всеки млад летораст могат да се образуват около 10-15 плодни издънки.
- листа с назъбена текстура, доста големи, често имат усукана форма и леко набръчкан вид. Долната страна на листа е малко по-светла от горната.
- цветя средно големи, бели на цвят, имат деликатен, деликатен разпознаваем аромат. Имат плодници и 5 венчелистчета.
- Горски плодове. Плодовете на сорта "Пересвет" са тъмночервени на цвят, донякъде удължени, закръглени по форма. Размерът на плодовете е над среден, тегло 3-4 г. Вкусът на този сорт е сладък, с едва доловима киселинност.
По консистенция плодовете са доста плътни, добре отделени от дръжката. Това осигурява на плодовете добра транспортируемост. Плодовете на този сорт съдържат около 8% захар, около 2% киселини и 25% витамин С.
- добив. Сорт "Пересвет" се отнася до разнообразие от еднократна употреба - плодовете се появяват само на клони, които са израснали миналата година.
- Почвата. Тъй като кореновата система на малините е повърхностна, тази култура се нуждае от рохкава и влажна почва. Чувства се най-добре на плодородни почви с високо съдържание на пясък и глина.
Всеки сорт малина изисква почва с неутрално ниво на киселинност. Ако почвата е твърде кисела, е необходимо да добавите към нея вар, разтворен във вода, дървесна пепел, смлян тебешир, доломитово брашно. Тези торове трябва да се прилагат две седмици преди засаждането на разсад.
Помислете за предимствата на този сорт.
- Не изисква често поливане. Поради това качество сортът е много популярен сред собствениците на летни вили, които не живеят там постоянно, но идват главно за уикенда.
- Не се нуждае от често хранене. Разбира се, необходимо е да се наторява почвата, както е при всички растения, но подхранването е само периодично, а не постоянно.
- Висок добив. Дори и при рядко подхранване, от един малинов храст могат да се съберат средно 3-5 кг плодове и ако се тори редовно, добивът се увеличава няколко пъти.
- Устойчивост на болести. От многобройните прегледи на градинари можем да заключим, че този сорт е показал добра устойчивост срещу насекоми вредители (като например малинови акари), както и най-често срещаните заболявания, характерни за овощните и ягодоплодни растения. Сред тях са гъбички, петна, антракноза и други инфекции.
- Универсалност. Плодовете могат да се консумират не само пресни. Могат да се сушат, замразяват и консервират. От тях се получават отлични конфитюри, конфитюри, сиропи, компоти и други деликатеси.
Сортът обаче има и някои недостатъци.
- Средна устойчивост на замръзване. В централната европейска част, където няма силни студове, този сорт се чувства доста комфортно. Въпреки това, ако има опасност от ниски температури, растението трябва да се покрие за зимата. И кацането в северните райони е много рисковано.
- Късно узряване. Градинарите трябва да чакат реколтата от този вид малини почти половината от лятото - плодовете започват да се появяват около средата на юли. И предвид факта, че днес има по-ранни сортове, този вид е аматьор.
грижа
Кацане
Малините могат да се засаждат както през пролетта, така и през есента. Седмица преди планираното кацане се подготвя яма с размери 40x40x40 см. За засаждане на един храст е достатъчна свободна площ от около 1x1 м. Ако се предвижда да бъдат засадени няколко храсти, тогава се препоръчва да оставите разстояние между тях около 1,7 м.
Що се отнася до мястото за кацане, тук всичко е традиционно. Както всички плодови и ягодоплодни култури, малините обичат топлината и слънцето. Ето защо, за постоянно място за кацане, изберете райони, където слънцето присъства постоянно. В същото време трябва да се избягват стръмни склонове - върху тях почвата изсъхва по-бързо, отколкото в низините.
Преди засаждане корените на растението трябва да бъдат внимателно изправени и насочени надолу, така че да не се огъват. След като дупката с разсада е покрита със земя, растението се полива обилно с няколко кофи вода.
горна превръзка
На етапа на засаждане на храст хумусът се изсипва в дупка за засаждане с дълбочина около 30 см, както и стандартен набор от органични и минерални торове. Обикновено торовете се прилагат в следните пропорции: хумус - 6 кг, суперфосфат и пепел по 200 г, калий 50 г. След торене ямата се покрива със земя и се полива обилно, така че всички слоеве да се утаят и смесят. Органичните вещества се прилагат отново на третата година от растежа, а минералният комплекс се прилага ежегодно в началото на пролетта.
За да се намали изсушаването на почвата и да се запази нейният рохкав слой, кореновата зона трябва да бъде покрита със слой трева или листа - трябва да се извърши мулчиране. За да увеличат храстовидността, много градинари прищипват младите издънки.
Процедурата за мулчиране на млади храсти през първата и втората година на засаждане се извършва два пъти годишно - през пролетта и есента. Преди това почвата в диаметър 70 см около ствола се разхлабва, като се премахват всички издънки и плевели. Като мулч се използват стърготини, слънчогледови и зърнени люспи. През лятото слоят мулч се разлага и обогатява почвата с полезни микроелементи.
Докато изчезва, той се актуализира. В същото време е важно слоят мулч да не е твърде плътен, защото в този случай въздухът няма да премине през него: влагата застоява, растението загива.
резитба
Ако засаждането или трансплантацията на храст се случи през есента, тогава старите издънки трябва да бъдат отрязани с около 25-30 см. Слабите и нежизнеспособни клони трябва да бъдат отстранени, така че да не дърпат храна върху себе си. Остават само младите и силните.
Подготовка за зимата
Въпреки факта, че този сорт се счита за устойчив на замръзване, се препоръчва да се покрие за зимата. В повечето случаи е достатъчно да огънете храста на земята и да го натиснете с камък или малък товар. Отгоре покрийте със сухи листа и трева. В началото на пролетта, веднага щом премине рискът от замръзване, растението трябва да се отвори, за да не изгние.
Отглеждане на пергола
За да се осигури на растението по-добро осветление, могат да се използват перголи за поддържане на храста, който ще служи като опора за стъблата. Готови перголи могат да бъдат закупени в магазина, а някои градинари използват обикновени дървени колове с опънато между тях въже или тел като опора.
Методът за отглеждане на малини върху перголи има много предимства. Тъй като този сорт е известен с високия си добив и големи плодове, често му липсва опора и клоните просто се разпространяват по земята. Ако ги завържете към перголата, тогава плодовете няма да докоснат земята и ще останат цели и чисти.
Освен това целият храст ще бъде издухан от вятъра и в него няма да започнат вредни насекоми и различни бактерии. Така растението няма да се разболее. Клоните, вързани на върха, ще получат повече слънчева светлина и следователно върху тях ще се образуват повече плодове.
Отзиви
Както професионалистите, така и любителите градинари са съгласни, че това е много непретенциозен сорт. Дори при минимални и не твърде редовни грижи, растението показва отлични добиви. В същото време качеството на самите плодове не страда - те са много сладки и сочни.
Растението рядко се разболява от брашнеста мана, която може да засегне много други растителни култури. Следователно в този сорт могат да се използват не само плодове, но и листа, ползите от които вече бяха споменати по-горе.По този начин малината Пересвет може безопасно да се препоръча за засаждане дори за начинаещи в селскостопанската работа.